“德”字商标流失，德茂隆香干新创品牌再现市场

“以前长沙人待客，最客气的做法是买几片德茂隆香干炒青辣椒。”这句轻描淡写的话，反映着如今长沙人特别是中老年人对德茂隆的犹新记忆和笃深感情。在老长沙人的心目中，“德茂隆”三个字某种程度上就代表了生活品质，买香于就看它上面印没印“德”字。但由于商标流失，现在的德茂隆早已不生产“德”字牌香干。百年老字号德茂隆只能生产“德茂隆”牌香干了。     

精美典雅话茶具

在卷怢浩繁的中国饮茶著述中，都紧扣着一个“品”字阐释饮茶方式，饮茶因而成为一门艺术。     

长沙茶馆春秋

茶馆又名茶肆、茶楼等，是以饮茶为中心的综合性活动场所。茶馆随着饮茶活动的盛行而出现，随着城镇经济、市民文化的发展而兴盛。茶馆的雏形是茶摊，最早可追溯到东晋。茶摊居无定所，流动性很大。茶铺固定下来成为茶楼是唐代的事情。唐时佛教盛行，寺院专设有茶堂，是众僧讨论佛理、招待施主宾客饮茶之地。在寺院饮茶习俗的影响下，民间饮茶浙成风气，从而促成了我国最早茶馆的产生。     

“一野”名将谱 铁甲元励——大将许光达（一）

许光达，湖南长沙人，1926年入黄埔军校学习。解放战争时期任晋绥军区第3纵队司令员；一野第2兵团司令员。1955年被授予大将军衔。     

老人饮茶十忌

老人饮茶十忌陈立初人到老年，肠胃功能下降，如果饭后立即饮茶，则茶中鞣酸便会把食物中的蛋白质凝固成颗粒，难以被消化吸收。长此以往，将会造成消化不良、营养不良，发生贫血，使人消瘦。老年人起床后忌空腹饮茶。中医认为，腹中无物，茶性直入肺腑，犹如“引狼入室”...     

亲情的仪式

长沙人是特别看重过节的。以长沙人爱热闹的品性,这不难理解。因为过节,家家户户便有完全的理由哦嗬喧天,你来我往,人情南北,其中尤以传统的春节为甚。春节,那还了得,那是远方的游子归家的时刻,是一家人好不容易团圆的时刻,是佳肴满席、花     

第十二讲 我国各少数民族的饮茶习俗

中国是世界茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗，可谓“历史久远茶故乡，绚丽多姿茶文化”。     

杜牧：怜君片云思，一棹去潇湘

长沙最值得一看的名胜古迹在哪里？我想，问一百个长沙人，会有九十九个回答：岳麓书院和爱晚亭。爱晚亭与安徽滁县的醉翁亭、杭州西湖的湖心亭、北京的陶然亭并称为中国四大名亭。     

凡人饮茶

饮茶既有益,也有害,利害得失,全在是否合理。饮茶是很讲究的,即饮茶必须得法。在我国人民几千年的漫长饮茶史上总结出了一整套科学的饮茶方法。所谓合理饮茶,就是最有效地发挥饮茶对人体的有益作用,避其不利的一面。茶道是好东西,按照茶道的要求来饮茶,对我们的身心健康也是好处多多。但是我们平时并没有多少可能按照茶道中的规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下几个方面,试作为我们的“凡人茶道”：     

饮茶之益与饮茶之道

饮茶之益与饮茶之道翁伟强茶叶又称“茗”，品茗便是饮茶。中医认为茶味甘苦、性微寒，有消食下气、泻热清神、明目益思、除烦去腻、祛暑解渴、利尿解毒等作用，所以既作饮料，又是良药。治风寒头痛名方“川芎茶调散”，以茶调服，即取其“清神明目”之功。现代药理分析表...     

11种健康吃饭方式

饮茶的最佳时间 饭后立即饮茶不科学，因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐，降低铁的吸收，时间长了容易诱发贫血。等饭后一小时，食物中的铁质已基本吸收完毕，这时喝茶就不会影响铁的吸收了。     

茶说

茶道，烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，     

独立队大闹丰镇 好棺材惜厝章身

清朝末年，丰镇厅的同知叫章同，是湖南长沙人。他倚仗其哥高居清政府邮传部侍郎的职位，从到任的那天起，就搜刮民财，作威作福。凡稍有不满的人，他就开出“捉鬼”票，通缉追捕。对逮捕回来的，穷者罚苦力，富者罚款。     

凡人饮茶

饮茶既有益,也有害,利害得失,全在是否合理.饮茶是很讲究的,即饮茶必须得法.在我国人民几千年的漫长饮茶史上总结出了一整套科学的饮茶方法.     

品茶清心谈趣

清闲的人．尤其是一些老年人，多有饮茶的习惯甚成嗜好。饮茶除了有健身的作用，还有健心的作用，故而有品茶之说，茶坊、茶店、茶楼、茶亭、茶联、茶诗，再加上众多的茶客，进而形成内涵相当丰富的茶文化。对众多茶客们来说，走进茶馆，品茶乐道，其生活大有赛过神仙之感。     

资讯

酒后饮茶危害大 在酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速产生利尿作用，从而加快尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大的刺激作用，会影响肾功能，所以，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合二为一，更增强了对心脏的刺激。所以，心脏病患者酒后喝茶危害更大。     

第十三讲 了解世界各国的饮茶习俗

随着东西方文化的交流，世界各地出现了形形色色的饮茶习俗，逐渐形成了全球性的茶文化。     

德园包子,百年品牌遭遇维权难

"杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好呷。"老长沙人都知道这么一首民谣。"德园包子"这块中国食品行业的老品牌,是长沙人、湖南人心目中的骄傲。然而,如今长沙城里冒出数量众多的"德园"包点店,真真假假,让人难以分辨。而对于市场大量假冒德园包点品牌的现象,德园传人却因为自己的商标被异地抢注,在维护自身权益方面处于尴尬境地。     

记忆中的老屋

长沙市小林子冲，一个长沙人耳熟能详的地名。如今在这里，高楼大厦林立，道路宽阔平整，高耸的摩天轮和现代化的贺龙体育馆，更衬托出长沙这座文明古城的现代气息。可很少有人想到，过去这里却是长沙城的偏僻郊区，大片的菜地和低矮的农舍，宣示着文明离这里还很远，是改革开放后的城市大发展才使这里变了样。     

辛亥革命领袖人物黄兴的诗人情怀

我国近代民主革命家、思想家和国学太师章炳麟曾写有这样一副挽联：“无公则无民国；有史便有斯人。”联中的“斯人”指的就是与孙中山齐名的革命家黄兴。黄兴字克强，湖南长沙人。他曾多次组织武装起义，中华民国临时政府成立后，黄兴任陆军总长兼参谋总长。作为辛亥革命领袖人物的黄兴，豪侠刚勇且儒雅风流，