夏季养心护心三药膳

正竹叶粥原料:鲜竹叶30克,生石膏20克,粳米50克,白砂糖适量。做法:先将竹叶洗净,与生石膏一同入水煎15分钟左右,去渣取汁,再入粳米熬粥,待粥成后调入白糖,不拘时食用。功效:清心泻火。适用于心火炽盛,高热心烦,口舌生疮,小便短赤,以及小便时尿道灼热涩痛者。竹叶蒲公英绿豆粥原料:淡竹叶10克,蒲公英10克,绿豆30克,粳米30克,冰糖适量。做法:先将蒲公英、淡竹叶水煎取汁,再将绿豆、粳米共煮成粥,调入药汁、冰糖即成。食粥,每     

药粥伴君度盛夏

药粥是我国人民的传统粥食,盛夏服食药粥,不但能祛暑、健身,特别是对病后的调理也有良好的效果。家庭制作药粥可根据实际情况选择,下面推荐六种:一、芦根粥取鲜芦根100克,加水煎熬,取汁与粳米100克     

保健花粥 可愈疾养生

①梅花粥白梅花5—7朵,掰下花瓣,粳米100克皆洗净放入锅中,加适量白糖,煮成粥,能舒肝开胃,利于治疗郁闷不舒,食欲不振,头目昏痛,神经官能症等。②桃花粥桃花5朵,摘洗干净,晾水研末;粳米100克淘洗干净后入锅,清水煮成粥,再加入桃花末及适量蜂蜜,略煮。食之能活血、通便、利水,适用于治疗妇女血瘀、经闭、产后大小便不利、水肿、脚气等治疗。③月季花     

自制清热解暑粥

西瓜皮粥西瓜皮少许,削去外表硬皮,切成丁,加入粳米煮成粥,调入白糖即成。特点:粥甜瓜脆。具有清热解暑,利尿消肿的功效。苦瓜粥将苦瓜去瓤,切成小丁,与粳米一同入锅,用旺火烧开,放入冰糖、精盐,转用小火熬煮成稀粥。特点:苦中有甜,具有清暑解毒,清心明目的功效。     

消暑粥三款

麦冬竹叶粥原料： 麦冬30克,甘草10克,竹叶15克,粳米100克,去核红枣6枚。 做法：将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬,取汁,加入粳米、去核红枣一起煮成粥。     

7个小方治失眠

失眠，让很多人深受其苦。在中医看来，睡眠可以通过食疗来调理，身体状况不同，食疗方也各异。 百合莲子粥：取干百合、莲子（带芯，水中泡发）、冰糖各30克，粳米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮，快熟时加入冰糖。此粥清热养阴、润肺安神，适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。 酸枣仁粥：酸枣仁末15克、粳米100克。先将粳米煮熟，再下酸枣仁末煮5分钟。具有养心安神、宁心止汗的作用，适合失眠、多梦、心悸、心烦、体虚多汗者食用。     

药粥疗痔疮

槐花糯米粥槐花10克,糯米50克。先煎槐花去渣取汁,用药汁煮糯米成粥,白糖少许调味。每日1次,可常服食。菠菜粥新鲜连根菠菜150克,粳米100克。洗净菠菜,用手撕开,与粳米同入砂锅内,加水     

肺癌食疗法

肺癌早期无症状,偶因外感后咳嗽痰多,有时出现痰中带血丝,经久不愈。中晚期可有胸痛、痰液中可查到癌细胞,该病属于中医的咳嗽、咯血、胸痛、喘症等病症范畴。其病因为肺虚,邪毒入侵。病机为气滞血瘀、痰气蕴结。 蜂房润肺粥 原料:露蜂房15g,蝉蜕、僵蚕各6g,粳米50～100g,蜂蜜适量。 制作:上药洗净加水煎煮,取汁去渣,加入淘净的粳米煮粥。粥将熟时加入蜂蜜调匀,稍煮即可。 用法:每日2次,温热服。 功效:润肺化痰,散结消肿。适用于肺癌咳嗽较甚者。     

秋令燥咳食疗方

一、贝母冰糖汁:川贝母5克（研细）,冰糖20克,同放碗中,加水150ml,隔水炖煮半小时即可,早晚各服1次。二、百合杏仁粥:鲜百合50克（干品30g）,杏仁10克去皮,打碎,粳米50g,同为稀粥,调白蜜适量温食,1日1次。三、灵芝银耳羹:灵芝9克,银耳6g,冰糖15g。银耳温水泡发,放锅中,加水适量,放入洗净灵芝,小火     

八旬老人的“四季养生粥”

今年83岁的刘玉福老人家住辽南刘家村。老人虽说身处农家院,却是养生有道:他在坚持锻炼的同时,还"发明"了一套食疗养生法—"四季养生粥",一年四季多以粥为主食,还根据季节的不同,煮出了不同的粥。春喝大枣粥。每年春天,刘玉福老人常喝一种用大枣、粳米煮出的稀粥,每顿都喝两小碗。"北方大枣味有殊,既可益气又安躯"。这是古人对大枣的性味、营养、养生价值的高度概括。由于大枣含有多种维生素,因此我国民间一直把大枣视为补气健身的     

药粥助您度盛夏

盛夏时节,由于气温偏高,空气湿度较大,容易使人感到疲惫不堪,胃肠功能较差,这时若多吃一些具有清热解暑、生津止渴,健脾养胃的药粥,定会使您受益无穷,安然度夏。下面为您介绍几款夏令消暑保健药粥。 莲子粥 莲子50克,粳米100克,入锅同煮至莲子烂熟为度,用冰糖调味食用。此方具有清热除烦、健脾润肠、养心安神之功效,对于夏季暑热、心烦不寐诸症,具有较好的治疗作用。     

菊花八大养生功效

一、菊花酒。菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，清凉甜美，有养肝、明目、健脑、去痿痹、延缓衰老等功效。二、菊花粥。菊花与粳米同煮制粥，能清心、除烦、悦目、去燥。古人还有菊苗粥，用甘菊新长嫩头，切细、入盐，同米煮     

四款粥软化血管

正紫薯麦片粥紫薯100克,燕麦片60克。紫薯洗净后切丁和燕麦片一同放入锅中,熬煮成粥。大蒜粥紫皮大蒜30～50克,粳米100克。将大蒜放水沸煮1分钟左右后捞出,再将粳米放入煮蒜的水中煮粥,八成熟时,将蒜捣成泥放入,熬煮为粥即可食用。苦瓜黑木耳粥苦瓜100克,黑木耳四五朵,粳米100克。将苦瓜去瓤,切成小块,黑木耳水发后切末,粳米洗净后和黑木耳放入锅中,大火煮开后,用文火煲成粥,调味后食用。海带粥干海带20克,粳米100克。将干海带浸透、洗     

夏令药粥能御暑

祖国医学认为, “暑为夏之主气”。在赤日炎炎的盛夏, 经常选食一些药粥, 对防暑降温、祛病延年、强身壮体、保健益寿大有裨益。现介绍几种常用的药粥: 1.红枣绿豆粥。取红枣100 克, 绿豆300克, 加水1.5 升, 明火煮沸后再改文火炖熬,使绿豆酥烂为止, 然后加白糖100 克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效。2.莲子粥。将莲子20 克用温水浸泡去皮、去心磨成粉状, 与淘净的粳米100 克同煮成粥。此粥有祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠之功效。3.杏仁粥。取去皮尖扁杏仁60 克, 碾碎同粳米300 克加水煮粥服用。有祛痰止…     

补气偏方

偏方一豆浆200克,粳米59克,白糖适量。豆浆加水与米同煮为粥,或粳米如常法煮粥,临熟时加入豆浆,继续煮至粥成,以白糖调味,每日2次。     

五款秋季养生药膳

正胡桃粥配方:胡桃肉15克,粳米100克。做法:将胡桃肉和洗净的粳米一并放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,转用文火熬煮至熟则成。功效:补肾固精,温肺定喘,润肠,适用于肾虚咳嗽、腰疼脚弱、阳痿、遗精、尿频、石淋、大便燥结等证。有痰火积热或阴虚火旺者忌服。※百合大枣糯米粥配方:百合50克,大枣25克,糯米75克。     

论明代的赈粥

赈粥,作为救荒的措施之一,以其简易可行、成本不高、救治迅速、颇具实效性而被明代社会广泛采用。从施赈的对象、赈粥的方法、粥粮的来源、粥厂的管理等方面,可以了解明代粥厂制度的基本状况,因而可以对其实绩进行了恰如其分的估量。而粥厂制度自身存在的种种弊端,其实正折射出明代荒政乃至经济、吏治的实际情形。     

风湿性关节炎食疗药粥

风湿性关节炎是以膝、踝、肘、腕等四肢大关节游走性红肿热痛为特征的疾病,属于中医的痹症范畴,其病因病机为风寒湿邪外侵,经络受邪、营卫气血运行不畅所致。现介绍几种药粥,对该病有较好疗效。 葱豉粥 原料:葱头30克,淡豆豉10克,粳米100克。 制作:将葱、豉、米淘洗净,共煮稀粥,去葱头。 用法:每日二次;稍温服食。 功效:祛风通络,散寒除湿,主治行痹。适用于肢体关节疼痛,游     

防治中暑有药粥

夏季气候炎热,若能经常食用一些清热防暑、利尿通淋的药粥,可有效地防治中暑。1.竹叶粥:鲜竹叶50克(干者30克),芦根30克,生石膏、大米各60克,白糖适量。将竹叶、芦根、生石膏水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即可,每日     

小偏方 治老年尿频验方

1.猪腰白果粥猪腰子(猪肾)1对,白果仁10克,粳米100克。将猪肾对半剖开,取出筋膜,洗净后切成薄片,白果仁捣碎和粳米同放砂锅内,加水适量文火煮粥;以上为1日量,分2次食完,连用1周为一个疗程。