探究连锁餐饮业财务信息化建设问题及对策

信息化建设是连锁餐饮行业未来发展的新趋势之一,餐饮信息化建设水平的高低将直接决定其市场核心竞争力的强弱。传统财务管理模式已无法适应连锁餐饮企业持续发展的需要,餐饮企业应转变财务经营理念,以信息化技术加强精细化管理,优化资源配置,精心设计和选择财务软件,利用信息化提高企业财务管理水平,完善财务系统指标体系,从而提升企业竞争力,在激烈的竞争环境中稳步前进。进入21世纪,随着计算机技术的发展,很多餐饮连锁企业开始了信息化,并在此过程中总结了很多的经验和方法,但是我国餐饮连锁企业的信息化仍处于初级阶段,有很长的路要走。     

探究连锁餐饮行业内控制度的构建

现如今,连锁发展已成为各大商家追捧和采用的独特经营模式。在餐饮业大有可为的今天,连锁餐饮更是当红不让,成为现代餐饮行业所采用的主要经营模式,为餐饮业立下无数的汗马功劳。但目前的餐饮连锁行业在管理上仍然存在着许多问题,为此,只有建立一套良好的企业内控制度才能有效地解决连锁餐饮业的众多疑难杂症。     

电子商务环境下餐饮连锁企业供应链管理研究

随着我国经济的迅速发展,餐饮业呈现出强有力的发展势头,带动了相关产业的发展。借鉴外国餐饮业发展的经验,我国的餐饮企业逐渐开始关注品牌建设,并利用连锁和特许经营的方式扩大企业规模。供应链管理对于餐饮连锁企业具有十分重要的作用,本文就主要在电子商务环境下对餐饮连锁企业的供应链管理进行了研究。     

安缆股份:打造数智化转型标杆

以制造业数字化、网络化、智能化为核心的产业变革正在加速兴起,传统电缆企业处于转型的关键时期,"互联网+电缆"正逐步成为电缆行业发展的主流. 安徽电缆股份有限公司(以下简称"安缆股份")积极响应国家号召,进行数智化转型,成为电缆行业转型发展的典型案例.     

“海底捞”企业文化建设及其启示

随着餐饮行业竞争的加剧,餐饮企业如何抵住残酷的竞争并发展壮大值得我们思考。本文通过分析"海底捞"这一中国知名餐饮品牌企业文化构建的过程,为其他企业文化建设提出了几点建议。     

对餐饮企业成本管理的思考

随着社会经济的发展,我国的餐饮行业得到了很好地发展,以往的粗放的企业管理方式已经不能适应当前企业发展速度,集约型企业发展趋势要求餐饮企业在成本控制上加强。但是当前餐饮企业成本控制仍旧存在着较大的问题,只有及时将这些问题解决,才能更好地促进餐饮企业的长远发展。     

“大智移云”背景下新商科数智化课程建设与重构——以湖南汽车工程职业学院财务共享课程为例

近年来,随着大数据、智能化、移动互联及云计算的迅速发展,如何快速实现财务数智化成为企业发展与变革的关键,加之新版《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录及专业简介》的出版,会计和财务管理专业相继更名为“大数据与会计”和“大数据与财务管理”,各大高职院校顺应行业及专业变化,开始在课程体系中融入财务数智化课程。相较于传统财会专业课程,财务数智化课程教学内容新颖、教学形式多变,对任课教师的备课、建课和磨课提出了较高要求。如何根据实际教学情况和岗课赛证需求建设和重构数智化课程,成为高职院校财会类专业教师必须面对和解决的问题。文章主要以湖南汽车工程职业学院财务共享课程为例,探究“大智移云”背景下新商科数智化课程的建设与重构,以供参考。     

新时期事业单位人力资源管理数智化转型的提质策略研究——基于CNKI文献计量和可视化分析

事业单位是我国政府履行公共服务的重要机构,是党和国家机构职能体系的重要组成部分。面对新时期日益创新的科技革命和瞬息万变的市场环境,事业单位由于其兼具社会公益性和市场性的特殊性,其人力资源管理诉求呈现出不同于以往的特征：数智化、多元化、平等化和绿色化。本研究通过Citespace的可视化计量分析厘清新时期事业单位人力资源管理数智化转型的研究热点和趋势,并就新时代事业单位如何适应和优化人力资源管理数智化转型提出了“健全管理制度体系、重构数智化人才体系、建设数智化人力资源平台、构筑数智化共享服务中心、建设基于人机物三元融合的新型数智化工作场景”的创新理论和提质策略。这些建议将有助于推动事业单位人力资源管理的高质量发展,并帮助事业单位在新时期能够在复杂的国内和国际形势中蓬勃发展。     

数字经济蓝图:智能、创新、普惠

在全社会数字化的进程中,中国互联网产业端"数智化"的步伐加快,产业互联网发展水平在不同行业差异明显。在需求端个性化程度高且供给端分散的行业,例如餐饮、服饰等,数字化程度已开始引领全球,互联网巨头赋能行业供应链各环节的B端企业,带动全产业链降本增效。     

电子商务环境下餐饮连锁企业供应链管理研究

我国的经济高速发展,各个产业结构在不断的升级,产业管理也更趋于科学化、规范化。我国的餐饮业在我国的整体发展环境之下也呈现出强有力的发展势头,并带动和影响了相关行业的发展。通过借鉴国外先进的管理经验,我国的餐饮连锁企业供应链管理已经取得了非常大的进步,但是仍然存在着一些问题。本文将针对电子商务环境下餐饮连锁企业供应链管理中存在的问题以及餐饮连锁企业供应链管理发展的方向进行阐述。     

餐饮企业文化主题打造策略探析——以北京大董餐饮投资有限公司为例

当今餐饮业的竞争已经发展到了文化竞争的层次上,客人对餐饮产品的需求也上升到文化品味的层次,对于餐饮企业而言,餐饮产品与文化的融合是其生存发展的必然趋势。北京大董餐饮投资有限公司(下面简称北京大董集团)作为文化主题餐饮企业,其发展及其"文化餐饮"之路值得我们的深入研究,本文从北京大董集团的文化主题、餐饮环境氛围、菜肴饮品的特色和优质的员工队伍等方面入手,解析如何将文化内涵紧密的融合到餐饮产品之中,使得文化成为餐饮企业的品牌,从而进一步提升企业的核心竞争力,并做了系统的策略探析。     

企业人力资源管理数智化转型的思考

近年来,大数据、云计算、人工智能等新兴技术飞速发展,广泛赋能各行业。诸多企业开始向数智化方向转型,对劳动者素质的要求发生变化,使人力资源开发与人才管理工具不断革新。因此,企业未来发展必须处理好数智化背景下“中国智造”与人力资源管理之间的关系,加强数智化人力资源管理转型,使其成为企业增强竞争力的核心驱动力。文章通过分析数智化相关概念,指出数智化对企业人力资源管理的影响,进而提出企业人力资源管理数智化转型的几个趋势。     

大数据环境下烟草行业智能审计模型探析——以××市烟草为例

随着人工智能、大数据、云计算等信息技术的迅猛发展,审计技术、审计业态发生了重大变革,传统审计的弊端已日益凸显,审计的智能化转型已是大势所趋。基于此,本文从智能审计的定义出发,在阐述智能审计与审计模型关系的基础上,分析了智能审计模型构建的意义,重点对智能审计模型构建的思路、方法和具体构建步骤进行了研究和探索,以期为大数据环境下烟草行业的审计数智化转型实践提供一定的思路和借鉴。     

新疆清真餐饮企业顾客忠诚研究

清真餐饮作为餐饮市场的一个重要细分市场之一,为国计民生做出了突出贡献。对新疆清真餐饮企业进行深入探索有助于企业挽留更多的忠诚顾客,提高清真餐饮企业的营销竞争力。可是,关于清真餐饮企业顾客忠诚的专项研究却相对较少,本文主要研究影响新疆清真餐饮企业顾客忠诚情况,以期对其它服务企业提供借鉴。     

中小餐饮企业发展存在的问题及对策研究

近年来,随着我国国民经济的稳定增长,餐饮业已成为拉动国内消费需求速度最快、增长幅度最高的行业之一。这为中小餐饮企业提供很好的发展契机,但在行业高速发展进程中中小餐饮企业出现了一系列问题。本文从发展中小餐饮企业对国民经济增长的重要意义入手,就中小餐饮企业发展所面临的主要问题进行剖析,并提出发展对策。     

餐饮企业营运资金管理问题及优化措施研究——以海底捞为例

餐饮企业的规模与主营业务都会影响其营运资金管理工作的有效开展。本文以国内最大的餐饮品牌海底捞公司为例,探讨其上市以来营运资金管理情况,进一步分析企业营运资金管理存在的问题与成因,并提出优化营运资金管理工作效果的建议,以期达到提升海底捞餐饮企业营运资金管理工作成效的目的。     

“姐弟俩土豆粉”垣曲店人力资源成本控制

人们的生活节奏不断加快,消费观也发生了巨大变化,中式餐饮连锁企业在这种大环境下从无到有,从弱到强,取得了令人瞩目的发展.本文通过调研报告的形式,对“姐弟俩土豆粉”垣曲店的人力资源成本控制问题进行阐述分析.     

浅谈商贸连锁财会信息建设与应用

财会信息化是新时代下企业发展的必然要求.本文阐述了财会信息化的概念,对商贸连锁企业所对应的财会信息系统中有待改进的地方进行了探讨,然后,对商贸连锁企业在财会信息建设与应用中应注意的问题进行了讨论.     

我国餐饮企业文化营销策略研究

文化营销已经成为迎合消费者深层诉求，建立企业差异化优势，提高企业核心竞争力的有力手段。本文以餐饮行业为例，阐释了餐饮企业实施文化营销的可行性和有效性，并重点探讨了其文化营销的策略选择。     

成都某高校及周边餐饮企业客户群体调查分析

高校餐饮是餐饮业态的重要部分,也是特殊业态形式。通过对高校周边餐饮企业进行分类并对高校餐饮企业客户群体进行细致调查研究,有利于经营者更好的进行餐饮管理和服务。