机关“小二”

<正>在机关,有一类人如同昔日酒馆"小二",为机关"小二"。机关来客人,领导一挥手,他赶紧上前倒茶,恭恭敬敬地端给客人,然后问领导还有什么吩咐,再轻轻退出把门关好。到了饭点,领导安排饭局,他急忙赶到酒店,准备好烟酒,准备好菜单,等领导定夺。吃饭的时候,领导说喝酒他就喝酒,要喝多少他就喝多少,让替酒他就替酒。倘若领导酒后兴起要去娱乐一下,他便急忙联系歌厅,准备车辆,掂着领导的包儿紧跟其后。领导唱歌,     

世上本来只有饭没有局

<正>世上本来只有饭没有局,吃的人多了,也就有了饭局。人世间最大的痛苦不是没饭吃,而是有太多非吃不可的饭。谈事儿要饭局,没事儿更要饭局,中国的社交文化基本上就是饭局文化。从前,生活是从一顿饭到下一顿饭,后来,生活是从一个饭局到下一个饭局。饭局不是万能的,但没有饭局是万万不能的。     

司马迁笔下的“饭局”

正中国最著名的文史名著《史记》,写了三千年历史,备载人生百态,留下近百场气象万千的"饭局",时而阴霾四起,时而风云突变,乃至雷鸣电闪,惊心动魄,有的改变人生,有的改变国家命运。司马迁笔下的"饭局",若加梳理,可以写成一部"饭局大全",现实中的各种"饭局",《史记》中般般皆有。本文略举几个类型,     

特权与腐化

一次宴请台北来的朋友,主客在高雄认识了某民意代表的挂名助理,这位助理也参加了这场饭局,席间我对没有开车的客人频频劝酒,开车的人则不敢让他多喝,因为被警察测出超值的酒精含量,会变成法律问题。这位助理看到开车的人不敢多喝,乃拍着胸脯说,大家可以尽量喝,遇到警察时,报他的名字就可过关。听到     

重庆大饭局

<正>关于历史上的饭局,中国人会首先想到鸿门宴。它实在太有名——公元前206年,运气很好的刘邦先攻入关中,占领秦朝首都咸阳。运气不太好的项羽遭遇秦军主力,缠斗太久,晚来一步。按照"先入关中者王"的约定,刘邦是赢家。项羽不服,他的谋士范增便琢磨了一个办法,在项羽的驻地鸿门组了个饭局,主宾当然是刘邦,主菜嘛,不好意思,是项庄舞剑。这个饭局刘邦硬着头皮去了,但他的主要表现不是饭量而是口才,一番情真意切的     

舌尖上的外交

近年来,首脑之间的私人饭局盛行。究其原因,是因为顶级私人饭局抛却正式场合的繁文缛节,吃的不是珍馐佳肴,而是寻常百姓的美味。外交无小事,饭局大学问。各国元首饭桌上的一举一动,必然成为媒体解读时局的风向标。1.大风向:吃中解读时局法国美食家布里耶·沙瓦朗说:"餐桌上,看得到政治的精髓。"外交无小事,"舌尖上的外交"必然成为媒体解读时局的风向标。以美国为例,按惯例,美国总统上任后的第一场国宴应该招     

官场“酒文化”酿出了什么

当下官场,不仅是无酒不成席,而且是无好酒不成席。酒不仅用来勾兑感情,还被用来勾兑业绩、利益、权力甚至情色。酒并未使文化气味愈来愈浓,反而使之与"文化"二字渐行渐远。"能喝八两喝一斤,这样的同志可放心;能喝一斤喝八两,这样的同志要培养;能喝白酒     

饭局

饭局从来就是中国人不可或缺的首选交际方式。中国饭局的历史可以追溯到新石器时代。而见诸于廿四史之中的著名饭局更是不可胜数。中国历代的兴衰成败似乎都与饭局密切相关。饭局在中国承担了太多的功能,从来没有哪个国家如中国这般,整部历史与政治都能与饭局联系起来。     

中国式饭局

透过饭局里的中国人,看得到饮食之道里的政治利益、社会关系、人际规则和文化滋味。所谓饭局之妙,不在“饭”而尽在“局”也——端的是饭局千古事,得失寸唇知。研究饭局文化,就是观察中国几千年来文明史流变的一个窗口。     

饭局

饭局在词典上的解释是宴会或宴请活动,其实并不这么简单。有人说,中国的社交文化基本上是饭局文化,这就是一门学问了。最早用饭局这个词的,据说是宋朝。宋人黄震的《黄氏日抄》中,就收有《六月三十日在城粥饭局结局榜》。宋朝皇帝重文轻武,对内对外都喜欢在饭局上解决问题,最早也是最出名的饭局是＂杯酒释兵权＂了,后来饭局渐渐盛行,清朝为甚,清末吾庐孺的《京华慷慨竹枝词》曰：＂自笑平生为口忙,朝朝事业总荒唐。许多世上辛酸味,都在车尘马足旁。＂     

宫廷争斗中的道士

北宋末年,政局动荡,朝廷奸臣当道,民间起义不断;北方大金国蓬勃兴起,虎视眈眈。北宋各色人物轮流上台,此起彼伏,这其中,有一人曾呼风唤雨,深刻影响着决策者,甚至一度左右了政局。但随着时光的推移,此人已渐渐被历史淹没。他,就是道士林灵素。"聪明神仙"林灵素出山     

新书推荐

《台湾政局60年》李松林著人民出版社2013年4月版以1949年以来台湾60年风雨历程中5位领导人的更迭为主线,以台湾政局变迁为主轴,以经济、军事、文化、"外交"发展为支点,用极其翔实的历史资料、新颖的角度与观点,对台湾政局变化与社会发展进行了全方位的透视,为两岸学者与民众呈现了一部真实的台湾政坛论著。书中既有对"两蒋"反共与"反攻大陆"行为的批评,也有对他们坚持一个中国原则、反对分裂,反对"台独"     

烈酒赠英雄

<正>英国18世纪作家塞缪尔·约翰逊说:"男孩喝红酒;男人喝波尔图酒(一种甜酒);而要想当英雄,就得喝白兰地。"英雄,从来只与烈酒匹配。烈酒指的是经过蒸馏的酒。世上有所谓"三大蒸馏酒",即以大麦为原料的苏格兰威士忌、以葡萄为原料的法国干邑白兰地和以     

台湾饭局文化中的政商身影

毋庸置疑,岛内饭局文化由来已久。透过饭局里的政商影子,我们看到的是饮食之道里的政治利益、社会关系、人际规则和文化滋味,当中有组织,有派系,有结交,有承诺,有阴谋,所谓饭局之妙不在“饭”而尽在“局”也。     

做“五官”端正的纪检干部

<正>作为一名纪检监察干部,应常照镜子,正衣冠,端正"五官"。一、嘴要正。要管住自己的口,拒绝参加不明饭局。不准泄露或扩散信访举报、纪律审查、监督检查、巡视工作中的秘密,不准擅自与所联系的地方和单位负责同志私下沟通联络,不准违反中央八项规定。     

一杯酒中乾坤大

食、色,性也。世界上没有什么事情比吃饭更重要的了。贺岁大片《鸿门宴》全国公映之后,更引起读者对古代饭局的关注。在中国历史上,饭局与政治永远保持着若即若离的关系。每一个饭局,其实都是人与人之间的较量。饭桌可以改变历史,筷子也可     

习近平谈县委书记责任:“芝麻官”千钧担

<正>如果把国家喻为一张网,全国3000多个县(多次调整后,现在全国有2800余个县、县级市、区、旗——引者注)就像这张网上的纽结。"纽结"松动,国家政局就会发生动荡;"纽结"牢靠,国家政局就稳定。国家的政令、法令无不通过县得到具体贯彻落实。因此,从整体与局部的关系看,县一级工作好坏,关系国家的兴衰安危。一个县也可以说是一个小社会。"麻雀虽小,五脏俱全",中央有什么机构,县一般也有与其大体相对应的部门。县一级工作,从政治、经济、文化到老百姓的衣食住行、生老病死,无所不及。有人     

着眼于有质量的制度建设

<正>"一个和尚挑水喝,两个和尚抬水喝,三个和尚没水喝。"对这个耳熟能详的故事,人们的解读不一,有人看到了人浮于事,也有人看到了责任不落实,还有人看到了制度不完善,不一而足,可谓仁者见仁、智者见智。     

饮用水水质优劣分析──“净水器”的优劣及广告中的猫腻

<正>随着人民生活水平的不断提高及环境污染的加重,越来越多的人重视饮用水的水质问题。喝什么水最健康?"净水器"真如广告宣传的那样神奇吗?自来水还能喝吗?这些问题也就成为人们日益关心的问题。以下是本人的一些观点,供读者朋友参考。一、常见的净水器目前市面上所销售的净水器基本分为"纯水型"净水器和"净水型"     

都是饭局惹的祸

正饮食之事,在被誉为"烹饪王国"的中国,已经不仅仅是果腹充饥,还多了交际的意义,甚或上升到文化的高度。呼朋唤友,席列八珍,觥筹交错中,陌生的变熟识,友谊之花随着颊上酒晕盛开,谓之饭局。但是,饭局这种对于常人来说最普通不过的事情,一和官场挂上钩,便多了许多是是非非,使简单的事情变得复杂了起来。参与其中的大大小小官员们,在其间或为主角或为配角,打造出了诸多喜剧、闹剧或悲剧,成为新时代《官场现形记》的素材。