松树蔸原地栽茯苓丰产技术

茯苓寄生于马尾松或黑松树根部呈扁球形,不规则球形。直径15～20厘米松树蔸6个月一般情况下可产鲜苓17～20公斤。利用残留在山上的松树蔸栽植药用菌茯苓可变废为宝获取最大经济效益。其栽培方法为:一、菌种的优劣关系到茯苓栽培的成败,决定茯苓产量的高低,劣质菌种只长菌丝不结苓,因菌种无限扩繁,菌核性能逐渐衰退,失去了丰产性能。优质菌种遗传性稳定,抗逆性强、菌丝生长旺盛,生命力强。二、选场选蔸:选坡度为     

杨梅杆菌在银耳制种中的危害与防患

杨梅杆菌是银耳制种中的顽敌,也是栽培者“望而生畏”不可救药的菌害。一旦菌种被侵染,接种到栽培袋上就会造成只长菌丝不出耳,成批菌袋以失败告终。杨梅杆菌在菌种生产初期不易发现。肉眼也难以辨认。一直发展到严重时才能看得出来。杨梅杆菌的菌丝在菌种料面上,呈微小粒状,灰白色结硝,用显微镜观察可看出明显的萎缩。而银耳菌丝中是由耳友菌俗称香灰菌丝和银耳菌丝两种混合而成。而银耳菌丝     

食用菌菌种质量的鉴定方法

随着人们生活水平的日益提高,人们对食用菌的需求日渐强烈,所以繁殖栽培食用菌势在必行,也是引导农民致富奔小康的又一新途径。在优质菌种的选择上应遵循“纯、正、壮、润、香”的五字标准,但不同食用菌有不同的质量标准。平菇:菌丝洁白、浓密、菌丝生长粗壮,生长整齐,有一定的爬壁现象。在适当温度下,一周之内可长满斜面。若平菇菌种产生气体菌丝较多,且有     

自制电热恒温箱

在食用菌生产中,菌种培养需要用恒温条件。目前市售的成品恒温箱多是供科研单位使用的,体积较小,价格昂贵,大约要三千元左右,一般农户没有条件购买,也不适用。本文介绍一自制简易电热恒温箱的方法。成本不足50元,即可用来培养菌种,也可做种子发芽试验,生豆芽等。(1)箱体制作:自制恒温箱,箱子的体积大小没有固定的要求,用户可根据自己的     

食用菌种的简易保存法

食用菌菌丝繁殖快,易变异,菌种保存难度较大。现价绍几种效果较好且简单易行的菌种保存方法。(一)液体石蜡保存法:选用化学纯液体石蜡,高压灭菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日,用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡,注入菌种试     

平菇栽培中的异常原因及对策

一、菌丝徒长平菇由于管理没有跟上,菌丝徒长,表层形成粗状菌束网,迟迟不出菇,原因是管理不当,菇房通风少,平菇覆盖的塑料薄膜由于长时间不透气,二氧化碳浓度大,并在母种分离时,气生菌丝挑得过多,使得原种和栽培种产生结菌块现象,这些原因都适于长菌丝,而不利于形成子实体。防治对策:平菇菌丝长满料层后,必须加强菇房通风或经常掀动塑料薄膜以增加透气,减少细土表面和栽培块表面的湿度,相应地降低菇房温度,以抑制菌丝的生长,促进子实体的形成。平菇床面发现结成菌块和菌束网状,可用刀划破菌块,菌束网,喷一次重水,并进行大通风,促使降温,造成…     

平菇夏季栽培技术

要选用高温型菌种,如侧五、白黄侧耳、NP、凤尾菇等。要求三层料三层菌种,用种量以相当于培养料的20—30%为好,培养料厚度不要超过6厘米。人手、工具、盛菌种的容器要用0.1%高锰酸钾溶液消毒,菌床底面要撒石灰粉消毒,培养料对水中要多加多菌灵,5%的多菌灵0.5千克兑水250千克降低为对水150千克,以增加消毒效果。播种后即最上面撒一层菌种后,要撒薄薄一层石灰粉,以免杂菌感染。夏季栽培平菇,室内栽培者砖瓦墙不如土墙草房子好,同时要安装纱门,以免小虫钻入菌褶内,影响食用质量;室外栽培应选择阴凉,靠近水源,但又不低洼受涝之处,如树林、竹林…     

几种食用菌菌种的质量鉴定

香菇菌种 菌丝洁白，生长均匀，旺盛，抗逆性强，能分泌褐色液体，不易产生厚厚的菌皮，容易形成子实体，而且子实体发生多的为优质菌种。     

鸡腿菇墙式栽培法

准备菌种 鸡腿菇菌种培养料的配方为：木屑77．5%、粉碎的豆秸10%、麸皮10%、石膏粉1%、糖1%、石灰0．5%。配好料、加水(含水量为65%)搅拌均匀后，装入瓶或聚丙烯袋(长17—18厘米、宽33厘米)中，先用高压蒸汽灭菌1．5-2小时，或在常压下灭菌6—8小时，然后取出瓶或袋，待料温降至30℃以下时进行接种(无菌操作)。接好种后置于24-27℃的条件下培养，待菌丝长满后即为菌种。     

中药材的贮藏保管

(1)密封贮藏:含有鞣质或甙类成分的药材如:土茯苓、重楼、水半夏、虎杖、狗脊草都容易氧化,降低药物的质量和作用。要密封贮藏保管。有条件可在密封仓或密封容器内充入大量的沼气后再密封关仓和密封气盖,利用沼气阻止虫害侵入和杀死已侵入药库的害虫。但人员进入,必须先打开库门和窗门,     

三十烷醇对平菇生长的影响

三十烷醇是天然存在的植物生长调节剂。不同浓度的三十烷醇对平菇菌丝生长和全生料拌料栽培实验结果表明:0.1—1.5mg/L浓度三十烷醇能明显促进菌丝萌发和生长,从而缩短生产周期,减少杂菌污染,每千克培养料添加0.5—1.0mg三十烷醇能使平菇生物学效率提高近60%。因此,添加适当浓度的三十烷醇在平菇菌种生产和生料栽培中具有较大的应用价值。     

榆林市日光温室平菇菌种筛选与生产技术研究

近年来,一些菇农利用日光温室栽培平菇,但其小气候与室内有很大差异,在品种选择和管理上也与室内不同。通过对13个中低温、广温、高温型平菇菌种在温室内栽培试验,从菌丝生长情况、污染率、商品质量、产量和生物转化率进行观察,结果表明,河北89、丰8、德国89产量高、质量好、抗逆性强,可做为日光温室的主要栽培品种进行推广。     

平菇分期管理要点

一、出菇前的管理1、定植前:播种后温度控制在20℃以上,最适宜24-27℃, 一般24小时后开始萌发,长出白色菌丝,从这时开始,要求遮光培养。3天后菌丝开始向四周延伸,此时如料温超过20℃,杂菌也随着孳生。如果发现科面出现粗细、长短不整齐,白色稀疏的绒毛菌丝,棉籽壳培养料发黑和有一股酸臭味,就是污染了毛霉和根霉,应尽快阵温,揭开薄膜多通风, 并在床面撒石灰粉,改变PH值,消除杂菌。     

快速培育香椿芽

冬季利用香椿枝条生产香椿芽,具有周期短、投入少,易管理、效益高等特点,适宜家庭利用庭院进行小面积生产。具体方法如下:(1)选剪枝条。在香椿落叶后,选用2—3年生香椿树上直径2—3厘米的枝条,剪成20厘米左右的小段,然后将6—8根捆在一起。(2)备足容器。插条用的容器可选用废罐头瓶、塑料盆、浅瓷盆等,大量培育可用木板订制成宽20厘米,长度不     

红汁乳菇菌丝液体发酵条件的优化

采用正交表L18(37)研究红汁乳菇液体培养时影响菌丝产量的主要营养因子,从中筛选出对红汁乳菇菌丝生长影响显著的氮源品种;采用L27(313)正交实验研究了综合因子对菌丝生长的影响.结果表明:牛肉膏、KT、转速、培养时间、三角瓶大小这些因素对红汁乳菇菌丝的生长具有非常显著的影响,糊精、蔗糖+甘露醇对红汁乳菇菌丝的生长也具有显著的影响;根据因子平均生物量的水平比较和交互作用方差分析结果,选择糊精含量为2.5%、牛肉膏含量为2%、蔗糖+故露醇为3%、MgSO4为0.01%、KT为1%、烟酸+核黄素为(0.5%+0.1%),在转速为130 r/min的情况下,培养25 d,红汁乳菇菌丝产量可达449.7 mg/100 mL.     

葡萄枝培养料栽培黑木耳的试验研究

研究皖北葡萄产区黑木耳栽培过程中,不同葡萄枝屑培养料配方对黑木耳生长发育和产量的影响。结果表明:不同配方培养料对黑木耳的菌丝生长速度和生长势、生育期、产量及生物学效率等均有较大的影响,其中,以60%葡萄枝屑+18%玉米芯配方效果最好。该配方培养料的菌丝生长势最强,子实体形态最佳,产量最高;且在主料中添加玉米粉,菌丝生长健壮,原基形成快,菇耳产量及商品率高。     

论“气”的转化功能及其美学特征

一我国古代文论中的气,开始是作为哲学概念出现的,在《老子》书中有“抟气至柔”和“冲气以为和”。老子在谈到气和道的关系时说:“道生一,一生二,二生三,三生万物,”“万物得一以生。”这里所说的“一”,买质是指“气”。庄子继承和发展了老子的观点,把气的概念引进了精神活动的范围,创立了“虚静说”。“无听之以     

人身“三宝”与健康长寿——从中医学说谈养生保健之三

一、人身"三宝"是养生核心人身"三宝",即精、气、神也。中国古代哲学认为,世界上的一切事物和现象是由精气构成的。精气是构成天地万物和人类的原始物质。《庄子·知北游》说":人之生,气之聚也。聚则为生,散则为死。"这是说,气凝聚而人物成,气散而人物死,天地万物及人类生灵,都不     

菌种复壮方法

所谓菌种复壮,即生活力已下降,要使其恢复。菌种生活力下降的原因有很多,归纳起来主要有如下三个方面:首先,菌种长时间的保存,保存即给其不利条件抑制其生长。其次,长期使用,菌种长期使用在同一环境(内、外)条件下,尤其在培养基质营养贫乏时。再则,转管次数多。针对上述原因,菌     

如何解决袋栽平菇常遇到的问题

一、培养料变酸发臭 培养料装袋来菌接入菌种之后，料内会散发出一股酸臭味，影响菌丝生长。解决方法：栽培前要选好原料、采用新鲜、干净、无霉变、无结块的培养料，拌料前在日光下曝晒两天；