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两种葡萄科植物籽油脂肪酸组成的鉴定评价 总被引:1,自引:0,他引:1
采用有机溶剂抽提了葡萄科植物爬山虎和葡萄的籽油,使用气相色谱法(GC)分析测定了籽油的脂肪酸组分.结果表明,2种籽油均含有6种脂肪酸,包括2种微量脂肪酸(C16:1,C16:1).主要脂肪酸成分为棕榈酸(C16:0),含量分别为9.82%,7.75%;硬脂酸(C18:0),3.41%,4.60%;油酸(C18:1),11.10%,18.63%;亚油酸(C18:2),74.61%,67.50%.籽油中必需脂肪酸亚油酸占明显优势,此种脂肪酸具有预防心血管疾病的作用.这两种葡萄科植物籽油均含有较高比例的多不饱和脂肪酸(PUFA),品质优良,可作为保健食用油开发作用. 相似文献
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利用ISSR标记和叶绿体DNA trnL-trnF非编码区分析36种葡萄种质的遗传多样性和系统发育关系.13个ISSR引物共产生了63条带,平均有效等位基因数、Nei’s 基因多样性和香农信息指数分别是1.5827,0.3463和0.5172.基于UPGMA的ISSR分析将葡萄种质材料分为6个主要的进化枝.葡萄在trnL-trnF区域有较高的遗传多样性水平(Hd=0.667,Pi=0.00206).由NJ,ML和贝叶斯分析得到的进化树都没有表现出不同地区葡萄品种与地域之间的地理相关性.中性检验葡萄的进化历史过程中发生过种群扩张事件.葡萄种质资源的保护应以就地保护为主.本研究为葡萄种质资源的理论和应用研究提供了有价值的信息. 相似文献
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葡萄是世界最古老的果树作物之一,它营养丰富且含有具有医疗保健功能的天然活性物质。随着人民生活水平的提高和农业产业化的发展,农药的不合理使用导致葡萄中的农药残留超标,进而使农药残留问题受到越来越广泛的关注和重视。本文主要阐述了目前我国最新的葡萄农残检测标准及其农残检测方法及常用仪器分析技术,并展望了葡萄中农药残留分析的前景,希望对有关产业的研究提供参考。 相似文献
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葡萄耐早怕雨,潮湿极易感病,盛产于大西北。广西春夏多雨,葡萄病害难防,历来视为“葡萄禁区”。
新世纪里,葡萄在广西异军突起。2009年,全区葡萄果园面积19.3万亩、产量18.08万吨、产值6.4亿元,分别比1999年增长1.76倍、6.0g倍、7.42倍。 相似文献
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本文通过对山东G村葡萄专业村形成过程的调查发现:传统集体组织在动员、形成专业生产方面曾有过积极地作用,但在新的市场经济条件下,传统集体组织很难适应市场需求,急需新型的农民合作组织代替。新型农民合作组织应该具有开放性、非平衡性和非线性等特点。 相似文献
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葡萄的病虫害,主要有真菌病害、病毒病害、线虫病害、细菌性病害及虫害。一、真菌病害:主要引起条件是生长期温暖多湿的气候。1、黑痘病:主要危害葡萄幼嫩组织,新梢、幼叶、幼果,一般在生长前期发病,南方往往在入秋转凉后,加上秋雨绵绵,就有可能再次浸染新梢或幼叶及幼果,但此次危害不大。2、灰霉病:主要危害花穗,若花期天气连续阴雨,架面郁闭常可造成大量烂花 相似文献