中西方饮食差异的文化内涵及社会外延

饮食文化是社会活动的缩影,体现了人们的社交理念。了解中西方饮食差异,对发扬各自饮食文化的特点及促进其融合有着积极作用,对促进中国旅游业的发展也有着积极的指导作用。以饮食文化为切入点,分别从中西方饮食观念、饮食内容和饮食方式的差异3个方面来探究其文化内涵及社会外延。     

云南新平花腰傣饮食习俗的社会文化功能

饮食为生存之根本,但对人类来说,却又不仅仅局限于满足人类生理方面的需要,还能满足精神及维护社会秩序之需求。云南新平花腰傣的饮食除提供基本的生存活动所需的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等营养能量外,还有交流信息、彰显社会地位、强化社会人群的民族认同感、表达情感、化解社会矛盾等社会、文化功能。     

唐代饮食争竞豪侠的文化风神略论

唐人以饮食量大、食物巨大、饮食方式和环境竞豪。饮酒也在于全民性及酒食合欢氛围的刻意营构。饮茶也喜豪饮。所谓“量”体现了以武勇竞豪的一种身体性、生物性的替代表现;以饮食方式的粗率豪放,表现的是特定的开放时代那些更加人性化、情感化的内容。这也是对于刻意文饰自己的饮食方式不满,有意与南朝社会崇尚柔弱的流俗表现不同,从而适应和张扬了唐代尚粗豪的时代风习和个体情性。     

中国饮食的主要文化特征

中国传统的农业文明,孕育了中国饮食的农耕、农本文化特征;道德本位的伦理型文化,使中国饮食文化具有了政治伦理、宗教伦理、社会礼俗等文化特质;贵和尚中,天人合一,五行相生相胜等文化精神,塑造了中国饮食和合的文化特征。     

中国书法艺术的和文化内涵刍议

中国书法领域里的和文化内涵有多重意义,"和"范畴在书法领域中主要描述的七个方面的意义包括书法本体论的意义、书法艺术语言各要素之间的和谐统一、书法艺术辩证法中异质因素的和谐统一、书法作品整体审美风格的和谐统一、审美情境与书法意境的和谐统一、书法艺术与社会的和谐统一以及书法审美范畴的具体形态。     

中国重彩画语言的文化内涵探析

在中国绘画历史发展演变的过程中,重彩画的艺术形式始终存在。这种主要使用天然的矿物质颜料的绘画,是中国绘画的绚烂宝藏。上溯原始时代对色彩的最初的尝试,下至当代艺术的视觉震撼,重彩画在不同历史时期都呈现出了色彩明丽的恢弘画卷。通过研究这些不朽之作,现代重彩画继承和发扬了中国重彩画的文化,经历了语言形式的演变,以新的姿态出现在世界艺术之林。     

论京族饮食习俗及文化内涵

京族世代居住海岛,独特的自然生态环境造就了京族以渔业捕捞为主的生业方式,以海为生,与海相伴。京族"靠海吃海",饮食丰富多样,具有浓郁的海洋气息,蕴含着丰富的民族文化内涵,体现了京族同胞的文化观念和生存智慧。     

南阳古代政治文化的内涵

南阳古代重要的政治家举贤任能的用人之道、公正无私的执法理念、德行并用的治国方略、正人正己的权威建树等执政思想以及南阳府衙和内乡县衙所反映出的执政理念,这些执政理念,是构成具有南阳特色的古代政治文化的重要内容。     

中国传统文化对体育文化产生影响的研究

中国传统体育文化受"天人合一"与儒家思想中的"中庸之道"的影响。重道德是中国传统体育的一大特色。佛教由印度传入后与中国的儒学、道教融合交织影响中国的体育文化的发展方向,在中国古代产生顺应自然、天人相应的"养生"体育文化。     

中国图书馆文化内涵及文化功能研究

本文通过考证中国图书馆历史发展沿革中的文化现象和文化问题,分析中国图书馆文化内涵,并由此总结出中国图书馆在教育、组织和辐射等三方面的功能。     

对乒乓球运动文化内涵的阐释

随着社会文明的进步和现代人生活方式的改变,现代乒乓球运动的意义已不再仅仅限于体育与游戏的范畴,而越来越多地融入到社会文化之中。本文探讨了乒乓球运动的社会文化意义,旨在帮助人们从更高的层次上理解它、认识它,挖掘它对社会、对人的文化价值,从而使人们在运动的实践中潜移默化地受到文化的启示和熏陶。     

中国传统养生文化与太极拳

对太极拳的起源和发展的论述的基础上,探讨了道家文化、养生思想与方法、中医理论对太极拳的影响及内在联系,阐明了太极拳功法中的阴阳与虚实、无为与无不为、恬淡虚无、万物归一的内涵,辨析了太极拳运动的根本是健身养生、培养元气、稳固根基。这些对弘扬中国传统文化,加强跨学科的理论研究以及提高太极拳的价值作用等,均有着极其重大的意义。     

中国先进文化的内涵诠释

从群体性、系统性、价值性、导向性和动态性几个方面界定"中国先进文化"的内涵,指出中国先进文化是代表最优价值的、具有导向作用、具有创造与发展能力的先进阶级的文化体系。中国先进文化在现阶段的表现形式是有中国特色的社会主义文化,中国共产党人则肩负着承载中国先进文化、建设中国先进文化、始终保持中国先进文化的最优价值、始终坚持中国先进文化的主导地位、代表中国先进文化的前进方向的历史使命。     

论当代中国先进文化的内涵

正确把握当代中国先进文化的内涵是当好中国先进文化前进方向代表必备的前提条件。当代中国先进文化是以马克思主义为指导的文化 ;是以培育“四有”新人为目标的文化 ;是服从和服务于党在社会主义初级阶段的基本路线 ,为改革开放和现代化建设事业提供精神动力和智力支持的文化 ;是继承和发扬中华民族的优秀文化传统 ,具有鲜明民族风格和民族特色的文化 ;是面向世界 ,吸收和借鉴一切外来先进文明成果的文化 ;是面向大众 ,由群众创造又服务于群众的文化。     

从汉字看传统饮食礼俗文化

汉字作为中国传统文化的重要载体,包含着造字时代及之前丰富的历史文化信息,是我们研究古代历史文化的重要依据。《说文解字》作为我国现存最古老而成系统的字书,贮存着丰富的古代文化信息,从其中的食部、米部、酉部等相关的字群里,可以窥探出中国的饮食文化,包括饮食习俗文化、饮食待客文化、饮食祭祀文化。     

气候对中国文化的影响

纵观中国文化的形成与影响不难发现,气候的变化在文化发展中的作用是不可忽视的。文章探讨了中国特定的气候对节气文化、中医文化、诗词创作、饮食文化、服饰文化和建筑文化的影响。     

崔健歌词的社会文化内涵

崔健的摇滚乐是一个时代的标志,在一个特殊的年代让人们认识到了主流文化之外的一种文化现象.崔健的摇滚乐与那个时代密不可分,他的歌词里对传统和过去的反思、对生存状态的思考、对民族命运的关注是其社会文化内涵的具体体现.     

略论邓小平理论的中国文化内涵

通过对邓小平基本理论的阐释,揭示了邓小平理论的鲜明中国特色和所蕴涵的丰富的中国优秀传统文化精神,以及她所体现出来的哲学智慧.其中国文化精神的主要内涵体现为"乐以天下,忧以天下"的历史责任感,"天行健,君子以自强不息"的进取精神,"和实生物,同则不继"的思维方法,"革,去故也;鼎,取新也"的革新思想.     

论传统文化对饮食文化的影响

中国传统文化博大精深,而最能代表传统文化精神核心的当属饮食文化。饮食文化中的“五味”说就是以阴阳五行,阴阳消长,五行生克的哲学思想为基础的;而饮食文化中所追求的“原物、原形、原汁”等,就是从道家思想所崇尚的“自然清淡”中繁衍而来的;色、香、味是饮食文化所讲究的,它更是儒家美学思想——食精脍细所要求的;原始神话作为一种极其复杂的社会文化现象,时刻影响人们的日常生活,而饮食活动自然也是处于其氛围之中,受其影响,留下了各种原始神话的印迹。