《红楼》“茄鲞”家中烹

《红楼梦》作为枕边书,我翻阅30年了。多年来,我对"茄鲞"一味屡想尝试烹煮,但每次都因为材料难以齐备而放弃了。《红楼梦》第四十一回中出现的茄鲞是素菜荤吃的极品,贾母点名要凤姐搛了给经常吃茄子的刘姥姥吃。而这乡下老太竟然不相信口里的美味是用茄子做的,于是凤姐就把做法详细地说了一     

母亲的转变全是爱

突然发现,母亲的生活理念和生活习惯转变了,变得让我很吃惊,也很欣慰。自从母亲买了手机后,就经常打电话向我通报她和父亲的饮食起居,还时不时地给我讲些养生知识。比如,多吃五谷杂粮,少吃大鱼大肉;不要久坐,要常运动;注意调整心态,生气会伤肝等。我打趣道:"您快成养生专家啦。"母亲笑答:"我天天看养生节目,     

养花的乐趣人人都能享受

爱美之心人皆有之。每个人都爱娇艳的鲜花,但不是每个人都愿意承担养花的麻烦。常听人们说:"我喜欢鲜花,但工作、家务都忙不过来,哪有时间养花啊?"的确,花是生物,不但要吃要喝,而且就算满足了它的吃喝,有时还会生病,甚至死亡,实在太让人扫兴     

不要欺负那个爱你的人

一向都看不起母亲,因为母亲不识字。不识字,素质就低。我烦母亲高喉咙大嗓门地说话,仿佛在与人吵架。我讨厌母亲生吃黄瓜的样子,把黄瓜只在衣摆上擦擦就吃,还说:"不干不净,吃了没病。"我嫌弃母亲经常把我的剩饭都端起来吃,一边吃一边说:"浪费了可惜。"我最厌恶母亲爱吃大蒜,常常生吃,一嘴大蒜味儿,让我闻到了就想吐。     

瘦身糖果

鱼不能以饵为生,花不能以瓶为家。小时候,妹妹常常生病。父亲是中医。妹妹喝完他配的中药,就能吃一勺白砂糖,这叫"过口"。白砂糖要凭票供应。很多时候,我们喝药后含的是水果糖。一次,妹妹又病了,父亲拿出一角钱,让我去买十粒水果糖。我只能吃一粒。这种糖是长方体,厚厚     

劳动实践收获多

<正>习近平总书记提出,要在学生中弘扬劳动精神。在2020年这个加长版的假期里,锦州市凌河区解放小学通过线上劳动实践微课堂,让学生学习居家技能,从身边力所能及的小事做起,逐渐树立起劳动意识,把劳动技能真正付诸实践。让我们一起看看他们的劳动成果吧!"舌尖美食"我做主民以食为天,人们守在家里,除了家常便饭,也需要美味的调剂。虽然疫情期间,大街上的小吃店都关了门,可没什么困难能拦住"吃货"的心,四年六班的田子杰想到综合实践老师教过怎样制作汉堡,他决定自己做汉堡给家人吃。     

总有一颗辣椒会让你泪流满面

婚后,她固守着"三点一线"的生活,上班、做饭、晚上给丈夫适度的温存。偶尔,她也会翻翻菜谱,学做一两样可口的菜肴。因为她坚信,要拴住一个男人的心,首先要拴住他的胃。但丈夫的筷子总伸向那盘野山椒炒肉。她知道,丈夫2岁时,父亲病故,贫寒的母亲便从山上摘来野山椒,再捉来蚂蚱炒成菜,让他解馋……记得第一次去他家,他母亲就拉着她的手说:"我儿子念旧,天天要吃野山椒炒肉,所以我     

最大的烦恼

我最近掉了一颗大牙,这么多天了,也没长出来,这个不长的牙成了我最大的烦恼。爸爸为了我的这颗牙呀,找了很多牙科医生。医生都说:"孩子掉牙会长出新的,只不过长牙不是一天两天的事,要有一个过程,不要着急。"医生还给我拿了点药,让我吃下去,可还是长不出牙。爸爸又带我去看医生,可医生还是这么说,真让人心烦不已。不长新牙的滋味可难受啦!白天吃     

贪吃的妹妹

我有一个贪吃的妹妹,只要是零食摆在她面前,就会被她一扫而空。妹妹长着一头乌黑油亮的头发,显得十分精神;一双水灵灵的大眼睛向别人要吃的呢,一个嗅觉灵敏的小鼻子把我房间深层的零食找出来了;一张大嘴巴恨不得把地球都吃了;我的妹妹爱吃零食导致了许多蛀牙哦!有一天,她又来我家当"零食警犬"了。一进家门她就开始用她那"狗鼻子"来找零食了。这招可让我受不了了,我只     

公筷制落户我家已十年

我家实行公筷制已有十年零七个月了。如今,这种卫生文明的用膳方法已成为我们全家人舍不得丢弃的习惯了。开始用公筷用膳是在1992年9月。那时,媒体一则报道说,江西某地乙肝患者和带乙肝病毒人数已达相当大的比重,真让我大吃了一惊。我们当记者的,经常出差在外吃饭,卫生条件好的地方要吃,卫生条件不好的地方也要吃。俗话说:"病从     

健康先从早餐始

一日三餐在于晨。几年前,有一些热心的保健专家,关心我们的身体健康,就提出"早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少"的忠告。随后,又有专家形象地说,早餐要吃皇帝饭,午餐要吃富人饭,晚餐要吃穷人饭。不过,我的早餐已步入营养多维型。专家提出"早餐要吃好"或"皇帝早     

充盈心灵的爱

公寓楼下的草坪上许多享受阳光的情侣,安然舒适地躺着。我独自坐在枯黄的草根上,眯着眼睛遥望天际深处的云朵。忽然,一个娇滴滴的声音从背后传了过来:"我要吃甘蔗!我要吃     

大公司职场规矩 可视度

你要让所有人知道你的存在.你的每个工作步骤都要文档化。我去英特尔的一年,让我脱胎换骨——让我真正成为了一名职业人。英特尔让我知道了什么叫做"专业化"和"职业化",其中最重要的一点就是"可视度"。     

只求心安

心不安不是一种美好的感觉,它会让人睡不着觉,吃不下饭。但只要你还会有这种感觉,说明你良心犹在,道德未失。所以,这也是一种可贵的感觉,我自己的经历就证明了这一点。     

于敏的“烤鸭梦”

<正>在电视剧《功勋》里,"两弹元勋"之一的于敏先后做了两次"烤鸭梦"。一天深夜,他和妻子孙玉芹聊天,妻子说饿得睡不着觉,许久没闻过肉味了,想吃"宫保鸡丁"。于敏说反正也吃不着,干脆就想个大的,我给你说说怎么吃烤鸭吧。他详细地把烤鸭的制作过程和如何食用讲给妻子,越说越起劲,让妻子的口水都差点流下来,连忙叫停他的描述,"别说了,再说我就更睡不着觉了"。还有一次,历经千辛万苦,我国氢弹终于爆炸成功了,于敏高兴至极,很想庆祝一下,     

爱在粽子里

正端午小长假,我和几个老友决定外出旅游一趟。临行前,老伴在我的挎包里塞了一大串粽子,嘱咐我:"空年莫空节。端午节那天,不要忘记吃粽子。到外面玩,坐车时,你想吃东西了,剥掉粽叶就可以吃,方便得很,而且糯米做的东西耐饿。"我有点感动,说:"辛苦你了。其实沿途的商店、饭馆,是最会做生意的。店主知道过节了,多的是粽子卖!"老伴不屑地说:"如今假货那么多,让你吃街上卖的粽子我不放心。我包的粽子,是地道的原生态食品。你吃了后一定会身体健健康康,旅途顺顺利利!"老伴一席话,让我听得满是甜蜜和喜悦。见我满心欢喜的样子,老伴继续"炫耀"起她的粽子来:"我包的粽子,粽叶是我天刚蒙蒙亮的时候上山趁露水未干摘来     

从高考错题看“双减”背景下的作业设计

高考不是圣贤,也经常会冒出错题。理科出错了题目,一般难以自圆其说,但有的也会狡辩三分。文科出了错题,那就完全可以死不认账了。有一年,一个什么"我要炒肉丝"的高考语文题叫考生分辨,说是有歧义,一个意思是什么要吃炒肉丝的菜,一个是什么所谓的自己要去下厨炒菜。命题人当年还沾沾自喜,作为经典典范题目吹嘘。其实,根本不用脑子想,用脚想想就觉得这个题目滑稽至极。     

假如我是老师

假如我是一位语文老师,面对讲台下那么多双求知的眼睛,我一定会对他们说":路是人走出来的,我愿和大家走一条崭新的路。"首先,我要改革课堂教学,绝不能把学生当成"听书"的,要让他们带着问号去读书、去分析、去思考;让他们质疑问难。谁的见解有创     

贾宝玉和西门庆的共同爱好

正贾宝玉与西门庆有什么共同点?这个问题一出,一定会让许多贾宝玉的粉丝立刻炸裂!虽然他俩都在女人圈里混,可是我们玉兄明明只得"意淫"二字,毕生致力于为年轻女性无私服务,怎么能和侮辱欺压女性的西门大官人相比呢?我其实只想说,他俩都喜欢吃酸笋——这种被我视为异端的食物。酸笋似乎是西门庆家的常备食物,吃个夜宵,西门庆也要吩咐春梅:"把肉拆上几丝鸡肉,加上酸笋韭菜,和成一大碗     

养花的乐趣人人都能享受

爱美之心人皆有之。每个人都爱娇艳的鲜花,但不是每个人都愿意承担养花的麻烦。常听人们说：＂我喜欢鲜花,但工作、家务都忙不过来,哪有时间养花啊？＂的确,花是生物,不但要吃要喝,而且就算满足了它的吃喝,有时还会生病,甚至死亡,实在太让人扫兴了。