自己动手自制中秋月饼

中秋正值花好月圆之时，在这个象征团团圆圆的时刻，在家花点时间筹备一桌团圆饭，月亮初上之时，一家人围坐一桌，品馔浅酌，多么温馨幸福。下面，小编向大家推荐几款美食绝招，大家不妨一试。     

零食，办公室的温情和浪漫

据说,硅谷公司的办公桌上几乎都放着零食和玩具,有的公司还允许职员带着自己的宠物狗上班……茫茫的职场森林,随着工作压力增大,“调剂减压”的零食也越来越多。据说,硅谷公司的办公桌上几乎都放着零食和玩具,有的公司还允许职员带着自己的宠物狗上班……想想看,紧张工作的间隙,大家分享着各种美食,连平时严肃的领导也如邻家大哥般亲切,一边嚼着巧克力,一边跟大家讨论课题……美食共事,心情舒畅,人际关系融洽,想发展慢一点都难!     

从《舌尖上的中国》看纪录片的创作

《舌尖上的中国》这部关食类纪录片却轰动一时,率先在网络上走红。不可否认,新媒体的出现更是加速了这部纪录片红火的速度,凭借着新媒体的互动与传播,大家口口相传,更是进一步提升了美食类纪录片的传播效果。故本篇论文主以美食类纪录片为例,借助新媒体平台,研究在新媒体语境下,美食类纪录片的传承与发展,以期美食类纪录片可以借助这样一个方便灵活的新媒体,使其在传统媒体上有一个新的传承和发展。     

那些关于小龙虾的传言,你都信了吗?

正小龙虾是中国人眼中的美味,有数据显示,上海平均每天吃掉小龙虾70吨。而在中部城市合肥,仅龙虾餐馆就有近4000家,年消费量超过2万吨,龙虾经济总量超20亿元。可见,大家对这种美食有多热爱。可是,近年来,关于小龙虾的各种传言甚嚣尘上,让大家在吃的同时又顾虑重重,今天本文就带着大家一一分析那些有关小龙虾的传言。     

在酒楼上的鲁迅

鲁迅在京期间，几乎尝遍京城著名餐馆，著名的“八大楼”和“八大居”，都或多或少地留下了他的足迹。这份与北方美食结下的不解之缘，让离开北京后的他也一直念念不忘北方美食。     

宫保鸡丁,吃的就是个快乐

老子曾经说过,＂治大国,若烹小鲜＂。可要说既能治大国,又能烹小鲜的,德国总理默克尔肯定榜上有名,且应该名列前茅。＂上得厅堂,下得厨房＂就是德国人对默克尔的赞美。 就是这样一位＂上得厅堂,下得厨房＂的女子于今年7月6日访问中国时,第一站就到达有“中国美食之都”称号的成都，并向大厨们取经，学做美食。那么，俘获默克尔“芳心”的到底是怎样的一道美食呢？平日里关注时事的吃货朋友们，恐怕心中早已有了答案，没错，那就是妇孺皆知的——宫保鸡丁。     

浅析《舌尖上的中国》的成功因素

陈晓卿导演的中国美食纪录片《舌尖上的中国》(第一、二季)在中国纪录片市场上刮起了一阵旋风,谁也没想到,这么一部反应中国美食文化的非黄金档纪录片能有如此成功。一时间,各大网站、论坛上都在讨论这部片子,甚至有人模仿他的创作方式拍了各种版本的"舌尖上的大学"、"舌尖上的宿舍"等等网络视频作品,大街上的各种广告标语都纷纷效仿"舌尖体"。可见,《舌尖》在中国老百姓的心里已经取得了稳稳的地位,甚至成为了一种文化现象。《舌尖》为什么会受到大家如此的追捧呢?本文将对它的成功因素做一分析,希望能对后来同类作品的创作有所帮助。     

于右任:落落乾坤大布衣

正有回,某妇人找上门来,说你不是主张恋爱自由嘛,今儿我就看上您了。于右任苦笑道:"那也得双方都愿意啊!我家里有位好老伴,可是离不了的。"于右任乃民国不可多得的一大趣人,周身上下都充满了正能量。论道,创建复旦大学、上海大学等;论学,为民国首席草书大家,诗文过千;论品,食不厌精,留下诸多美食佳话;论德,乐于助人     

舌尖上的爱情智慧

《舌尖上的中国》第二季热播，引发了人们对食物在家庭中升华出的意义讨论。夫妻情侣相处，食物应该也是家庭里的调和剂。口味的不一致，可能引起家庭纷争，你是愿意迁就对方的口味还是坚持自己的习惯？如果夫妻都是美食爱好者，一起淘美食的经验，会让彼此成为盟友。     

饮食之天下（之二）

四、美食的神圣化 在国民生活水平提高、重视休闲生活的今天，美食的鉴赏和寻访，俨然成为生活美学的一环，是一种国民品味须知，甚至是种具有社会压力的义务。报章杂志和广电节目中的美食评鉴，是建构此美食文化的重要推手，它在大众消费的规模上，将美食精品化、艺术化、神圣化，这是值得探究的现象。     

手工甜点，清凉爱不释手

炎炎夏日，清凉上阵。用美味抵抗炎热，与其去甜品店，不如在家DIY。夏天最好的抗热美食就是色彩缤纷的水果，富含大量维生素的美食能够及时补充身体里所需的水分及其他养分，清凉护肤。DIY的快乐就在于过程和结果都能自己享受，惊喜连连。     

心系汶川 巧手剪出“重建家园”

今年77岁的潜江市总工会离休干部陈家珊，自几年前读了《当代老年》2004年9期《防暑降温话米茶》等文章后，深受启发，便开始琢磨着晚年创业开发煌米茶市场，把既有防暑降温功效，又具多种保健功能的美食佳品开发出来，让大家分享。     

养生食谱，美丽一夏

春去夏来，季节之交，烟蕴熏蒸，水气上腾，湿气充斥，故在此季节，感受湿邪者较多。在中医学中，湿为阴邪，其性趋下，重浊粘滞，易阻遏气机，姐妹们要多多注意饮食。怎样能在享受美食的同时，兼顾养生和美颜？其实只要自己动动手就可以做到，推荐几款简单易学的食谱，让大家能在厨房里找到一个美好的初夏。     

美食定律与职场潜规则

如果将汉堡包、果酱、脆黄瓜等美食与竞争激烈的职场风云联系在一起，你一定感到很奇怪吧？其实，有些美食的烹饪或者吃法中也有奥妙，如果能仔细咀嚼其中的关联，你会发现它们的特性中蕴含了很多职场定律。     

张大千与余叔岩

俗话说，物以类聚，人以群分。从张大千与余叔岩的交往来看，此言不虚。一代艺术大师张大千，是二十世纪中国画坛最具传奇色彩的国画大家。不论绘画、书法、篆刻、诗词，无所不通，特别在山水画方面卓有成就，被著名画家徐悲鸿誉之为“五百年来一大千”。张大千兴趣广泛，台湾学者巴东先生对张大千有深入研究，他归纳张大千的重要嗜好除书画治艺外有三点：一听平（京）剧，二喜美食，三爱旅游。正因为张大千酷爱京剧艺术。才有与余叔岩结缘的一段佳话。     

晚饭

新婚后，丈夫回家，本以为妻子已经把饭菜都准备好了，结果，却不见妻子身影，桌上只留下一张纸条：“晚饭在《美食周刊》第18页……”     

舌头的火辣艳遇

即使尝遍了美食，我们还是渴望能感受风格迥异的味道，一种在视觉上、嗅觉上、味觉上、触感上、交感神经上都让我们兴奋不已的味道……     

数字

“我有一句话送给中国的媒介，一个主流大气的媒介应该是什么样的？就是在情绪上也要实现平衡，当大家都高兴的时候．就是大家笑的时候你不要让大家笑得狂妄．如果大家因为这件事情哭的时候你不要让大家哭出沮丧．而应该让大家在沮丧当中还看到希望。”     

摩纳哥米其林餐厅

摩纳哥地处具有深厚美食传统的南法和意大利之间，烹饪水准很高，拥有一百七十多家餐厅。除了法国和意大利的传统菜．还有不少烧烤，海鲜以及其他异国情调的菜着，一些餐厅已经事有很高的声誉。由于摩纳哥地域不大，餐厅密集，饮食水准一流，所以在摩纳哥享受美食也是一大乐趣。     

川妹子宁静, 把 " 食玩" 做成靓丽事业

开餐馆失败,迷上烹饪"微缩美食" 今年33岁的宁静,出生在四川泸州农村.她从小喜欢美食,也喜欢跟在外婆身后,看她在厨房里忙碌,为一家人端出热气腾腾、香气扑鼻的美食.长大后,她传承了外婆的一手好厨艺,喜欢尝试制作各种美食.不仅爸妈觉得美味,就连众多朋友品尝后都赞不绝口.