不同盐分环境对扁桃凝胶质构特性的影响

用TA-XT 2 i质构仪测定不同盐分环境下的扁桃凝胶,研究扁桃凝胶体在不同盐分环境下的质构特性的变化规律.结果表明:不同N aC l处理对扁桃凝胶的硬度、粘附性、粘合性影响的相伴概率值P r都小于0.01,对脆性、咀嚼性影响的相伴概率值P r为0.029 7和0.019 5,处于0.01~0.05之间;对弹性、粘结性、回复性影响的相伴概率值P r为0.999、0.613 1和0.249 1,大于0.05,这说明不同N aC l处理对扁桃凝胶的硬度、粘附性、粘合性等特性的影响差异达到极显著水平,对扁桃凝胶的脆性和咀嚼性的影响差异达到一般显著水平;对扁桃凝胶的弹性、粘结性、回复性影响差异没有达到显著水平;不同C aC l2处理仅对扁桃凝胶的粘附性、粘合性、咀嚼性影响的相伴概率值P r处于0.01~0.05之间,分别为0.017 0、0.023 9、0.012 2,达到了一般显著水平,而对扁桃凝胶的硬度、脆性、弹性、粘结性和回复性影响差异均没有达到显著水平;不同盐分环境下扁桃凝胶的质构特性各参数的变化规律呈现多样性.     

反应条件对银胶体粒径及分布的影响

重点考察了利用液相化学还原法制备银胶体时温度、浓度和加料方式对粒径分布的影响。以PVP(聚乙烯吡咯烷酮)和六偏磷酸钠为稳定剂,以次亚磷酸钠为还原剂液相还原硝酸银,制备出有不同粒径和分布的银胶体。利用激光衍射粒度分析仪、UV-vis分光光度计和透射电镜(TEM)确定胶体的粒径、分布和形态。研究结果表明:一次性加料获得的粒径和分布较小,硝酸银浓度和温度影响聚并和生长,从而对粒径分布产生复杂影响。     

溅射功率和氧氩比对TiO2薄膜亲水性的影响

摘要：用直流磁控溅射制备TiO2薄膜,分析了氧氩比和溅射功率两项制备参数对退火后形成的锐钛矿二氧化钛薄膜亲水性的影响。实验结果表明,适中的氧氩比2：3和功率126W下制备的薄膜具有很好的亲水性。     

MTGase对大豆分离蛋白凝胶的影响研究

大豆是一种富含蛋白质的油料作物,含有较高的营养保健价值和诸多功能特性。本研究利用碱提酸沉法提取大豆蛋白,通过差示扫描量热仪测得大豆分离蛋白的热学性质,利用流变仪测定形成的大豆分离蛋白凝胶的强度,最终表征和探讨了微生物转谷氨酰胺酶（MTGase）对大豆分离蛋白胶体形成的影响。以蛋白凝胶的机械模量为指标进行正交实验,得到蛋白形成凝胶的最适条件。     

图案化胶体光子晶体的制备与防伪应用研究进展

图案化胶体光子晶体因其易于制备、性价较高、多样化、功能化的优势,在防伪领域得到了很 好的应用。概述了制备图案化胶体光子晶体的方法,包括垂直沉积法、旋涂法、喷涂法、喷墨打印技术 ;讨论了图案化光子晶体在防伪领域的应用及其优点;展望了图案化光子晶体未来的发展以及面临的挑 战。     

凝胶剂对PVA-PEG-H_2O体系凝胶动力学及膜性能的影响

考察了三元铸膜液PVA-PEG-H2O体系在丙酮-水混合凝胶剂、异丙醇(IPA)和四氢呋喃(THF)中的凝胶情况以及凝胶剂对膜微观结构、性能的影响。结果表明:该三元体系在丙酮中呈现瞬时分相行为,凝胶速率最快;当混合凝胶剂中丙酮的体积分数为0.6时,铸膜液体系出现延时分相迹象;在IPA和THF中呈现延时分相行为,凝胶速率基本相同。膜的微观结构表明:在上述凝胶剂中,PVA膜均形成蜂窝状孔。随着凝胶剂中H2O含量的增加,膜的纯水通量降低。在丙酮中形成的膜通量最高,而在IPA和THF中形成的膜通量很低。     

溶胶-凝胶工艺参数对介孔TiO_2的影响

介孔TiO2材料比纳米TiO2有较高的比表面积,具有更高的光催化活性,兼之介孔孔径小,分布较窄等特点,可以作为一种高效的催化剂.本论文以钛酸四丁酯为钛源、柠檬酸作为模板剂,采用溶胶-凝胶法制备介孔TiO2材料,并利用TEM、XRD、FT-IR、TG-DTA等测试技术探讨了模板剂用量、pH值及焙烧温度等条件对所制备的介孔TiO2的显微结构及晶相的影响.当钛源与模板剂比为1∶1,pH=2时,500℃焙烧后得到的介孔TiO2的平均孔径为4 nm,比表面积为75.0117m2/g,表现出了较好的介孔特性.     

胶体与界面化学课程教学改革的探索与实践

针对胶体与界面化学内容繁多、应用广泛、发展迅速、更新频繁等特点,提出了调整教学内容,以提高教学效率;改进教学方法,以增加教学的趣味性;理论联系实际,以激发学生的学习兴趣等教改措施,并进行实践,取得了良好的教学效果.     

陶瓷微滤膜分离氢氧化物胶体的研究

应用陶瓷微滤膜新技术,对化学液相沉淀法制备氧化物系超细粉体生成的氢氧化物胶体前驱物进行固液分离,实验结果表明其分离效率与操作性能均明显优于目前工业生产上常用的板框压滤机等传统的分离设备.     

降解黄原胶与降解魔芋胶形成的凝胶体系的流变性

以降解黄原胶与降解魔芋胶为主要原料,将两者在一定条件下共混制得不同的凝胶体系,考察了共混比例、总胶浓度、共混时间、盐离子浓度对凝胶体系流变特性的影响,并研究了该凝胶体系的本构方程。结果表明:降解黄原胶与降解魔芋胶凝胶体系具有剪切变稀特性,其本构方程为非线性共转Jeffreys模型,模型计算值与实验值吻合良好。     

白鲢RAPD的扩增条件及重复性的研究

当PCR反应体系中Mg2 +浓度为 2 5mmol/L、dNTPs浓度为 2 0 0 μmol/L、引物浓度为0 2 μmol/L、TaqDNA聚合酶为 1 5U、DNA模板为 2 5ng(反应总体积 2 5μl)时 ,可得到比较稳定的RAPD谱带 分别从白鲢 (Hypophthalmichtysmolitrix)血液、肌肉、肝脏、生殖腺等组织提取模板DNA ,其RAPD结果是一致的     

AMPS抗盐弱凝胶的研究

采用AMPS系列聚合物和活性酚醛交联剂，在总矿化度为1×10⁵mg/L、二价阳离子Ca²⁺和Mg²⁺的质量浓度为2000mg/L以及温度为85℃条件下，通过室内弱凝胶成胶实验，研究了高矿化度下聚合物类型、聚合物浓度、交联剂浓度及总矿化度对弱凝胶成胶性能的影响。实验结果表明：AMPS共聚物的磺化度是影响抗盐弱凝胶性能的主要因素，高矿化度有利于AMPS共聚物与酚醛交联剂形成弱凝胶体系；聚合物质量浓度越高，形成的弱凝胶粘度越高且稳定性越好；交联剂质量浓度过高，弱凝胶的稳定性有所下降。     

冷处理对烧结钕铁硼磁性能的影响

研究了烧结钕铁硼永磁体经液氮冷处理后的磁性能变化规律。35SH、35H、N40、N35四个牌号的烧结钕铁硼永磁体经液氮冷处理后,磁性能有不同程度的提高。     

二维凝胶体系中生物分子及络合剂对草酸钙晶体生长的影响

在二维凝胶体系中加入生物分子及络合剂诱导草酸钙晶体生长，采用XRD、FTIR拍摄晶体形貌，并对其进行表征。结果表明：在分别加入植酸、尿酸、天冬氨酸的体系中都出现了COM、COT和COD的晶型晶体，对比没有加入这些生物分子的体系，COM的量明显降低，COD的量显著增加，且COD主要沿着（222）面生长。而在分别加入柠檬酸钠、乙二胺四乙酸钠和葡萄糖的体系中只存在COT和COD晶型晶体，说明它们在一定条件下可以抑制尿结石主要成分COM的形成。     

温度、PH值对银镜反应的影响

本文研究了银镜反应的条件和适应范围，结果表明：若Ｔｏｌｅｎ试剂的ＰＨ值大于１１时，在加热情况下，用于检验醛类的存在是不可靠的；加碱的Ｔｏｌｌｅｎ试剂当温度升高时，某些非还原性物质（如酮类等）也易出现假阳性反应。     

金刚石聚晶的性能

介绍金刚石聚晶的结构、耐热性、机械性能等,探讨影响机械性能的主要因素及提高措施.     

HPLC测定复方新斯的明眼用凝胶中维生素B6的含量和有关物质

目的建立复方新斯的明眼用凝胶中维生素B6与有关物质的含量测定方法。方法采用高效液相色谱法,Eclipse XDB-C18色谱柱(4.6 mm×150 mm,5 μm)。流动相：醋酸三乙胺溶液。检测波长：290 nm。结果线性范围为1～50 μg·mL-1,r=0.999 9(n=5)。低、中、高三个浓度回收率为(100.59±0.57)％,(100.97±0.38)％,(102.20±0.06)％。结论本方法简便快速、专属性好、重复性好、易操作。     

基于生物理论的知识基本属性分析

和金生教授在知识管理研究过程中提出知识具有类生物属性,并提炼出知识发酵模型。为了更好地理解知识类生物属性、指导实践,首先,在知识类生物属性研究基础上,结合生物学理论对细胞与知识细胞之间关系进行解释;其次,基于细胞中生物基因＂遗传＂和＂变异＂的基本属性对知识基因进行了分析,更为生动地阐述了知识的＂遗传＂和＂变异＂过程;最后,确定了知识变异类型和影响知识变异的因素。     

蜘蛛丝的结构与力学性能

本文主要介绍了蜘蛛丝的形成和力学性能特征，分析了其结构与力学性能间的关系。     

俄语名词的计量特征研究

传统语法主要采用定性方法对语言作出描述,而计量语言学采用统计方法,利用（经过句法标注的）语料库对语言进行定量分析,是对语言进行精确研究的有效途径。以俄罗斯科学院编制的STR树库为数据来源,通过从树库中提取由名词充当支配词构成的名词性结构的相关数据,对名词性结构的基本类型、词序特征及其句法功能进行统计分析,得到了三个研究结果：一是验证了传统语法中已有的定论;二是使这些定论得到了更为精确的阐释;三是发现了传统研究方法难以发现的一些俄语名词的结构规律。由此可见,采用计量方法对词类的句法进行研究,不仅可以从定量的角度对传统语法中的有关论述加以补充与完善,而且具有语言类型学的意义。