历史上云南回民的经济特征

回族自元代入滇后 ,由于原先经济文化传统的特殊性和各种原因 ,形成了一个与当地经济类型很不相同的经济特征。这个特征就是 ,云南回民在十五六世纪就完成了手工业、商业和农业的社会分工 ;回民的经济特征既独特又富于魅力 ,它反映了社会在经济变革时期的进步因素。云南回民经济特征所表现的积极意义在 19世纪中、后期又获得了全新的诠释 ,一个由回民制定的、凝聚了回民理想和价值取向的经济政策使云南的大理地区达到了空前的繁荣     

株洲民族饭店:五十年如一日坚持办好清真饮食

<正>解放初期,株洲市只有一户回民,没有清真饭店。五十年代中期,株洲市迅速兴起成为新型工业城市、成为贯穿我国南北交通的重要枢纽,从全国各地迁居株洲和南来北往的穆斯林群众日渐增多,饮食问题成了困扰其生活、出行的瓶颈。出于尊重和保护少数民族风俗习惯、解决穆斯林群众餐饮问题的需要,1959年,株洲市政府开办了该市第一家清真回民饭店,饭店性质国营,地址就选在株洲市火车站南侧。     

云南回民经济的传统和目前的任务

云南回民经济有着悠久的民族传统 ,它的特征是创新和突破。在历史上 ,回民一直是云南商品经济的推动者和实践者 ,几乎可以这样说 ,回民在云南历史上总是以改革和创新的面貌出现。随着知识经济的来临 ,云南回民经济再次面临严峻的挑战 ,为了迎接挑战 ,云南回民经济必须进行“再次创业”     

回民殡葬工作期待政策完善

据了解,进入新世纪以来,我国各地新建回民公墓74处。目前,全国各地总共拥有回民公墓616处,其中国有回民公墓108处,约占17.5%;集体回民公墓392处,约占63.6%。此外,还有民营回民公墓等。目前我国回民殡葬服务基本能够满足回族等10个信仰伊斯兰教的少数民族的殡葬需求。然而新的问题随之而来,城市穆斯林群众数量的增加和土地的市场化运作,穆斯林群众对于丧葬需求的不断提高,使得新时期的回民殡葬工作遭遇前所未有的挑战和困难。     

10万东干人在中亚

东干族是哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦及乌兹别克斯坦等中亚国家的穆斯林民族之一。“东干”是俄罗斯文献及突厥语文献中对中亚回族的称谓,而他们自己则自称“回民”、“中原人”。“东干”显然是他称。19世纪下半叶,有三批回族人在西北回民起义失败后,先后移居到中亚,迄今总人口约10万人,人口数在前苏联120多个民族中倒数第六位。他们多以从事农业为主,兼做小本生意或其他工作。     

奉献

山东淄博市临淄区金岭回族镇的回民多是600年前由福建泉州迁来。多好的泉州湾,祖先们是为了跟谁赌气?竟扔了梦境,寻了实境,远来山东? 他们是为土而来。淄博土做成胎,投进火中烧制,再出来时便是那细白细白的瓷玩了,直把人眼看馋了。这就是说,淄博土好,好得出奇。淄博金岭的厚土留住了泉州湾的穆斯林。为这金岭的土地,光绪年间,回汉人民纷纷加入义和团,揍倒过西洋人。抗日期间,他们跟了共产党的队伍,组成了回民支队,打垮过东洋人。     

今日漳湖滩

安徽省望江县漳湖公社回民大队地处长江北岸,和东至县隔江相望。这个大队共有回民1,170多人,是一个以产棉为主,水稻、旱粮自给有余的棉粮之乡。粉碎“四人帮”以来,在党的三中全会路线指引下,党的民族政策显示了巨大的威力。近十几年来的实践证明:落实了党的民族政策,生产就发展,群众生活就提高;反之,践踏了党的民族政策,生产就停滞、倒退,群众就会食不足以饱肚,衣不足以御寒。十年动乱给漳湖滩上的回民留下了痛苦的回忆。十年动乱期间,这个回     

山东夏思泉同志认为,民族地区尽快致富,要——注意发挥民族特长

鲁西南菏泽地区,是回族聚居区,有回民45,000多人。1984年回族群众总收入2,500万元,人均收入500多元,改变了长期以来的贫穷落后状态,走上了致富道路。那么,他们念的哪一本致富经呢? 过去流传着一首民谣:占街头,皮毛行,卖零食,宰牛羊,当经纪,贩米粮。就是说,除去务农之外,兼营工商,是回族的一大特点。三中全会以来的搞活经济的政策,使回族人民如鱼得水。     

中亚东干人文化变迁与民族认同

今天生活在中亚吉尔吉斯斯坦、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦的东干人大约有13万,他们原本是清朝末年我国西北回民起义失败后,在白彦虎等几位首领带领下逃亡中亚的陕甘回民后裔。由于他们迁徙到一个完全陌生的异域环境,并与内地回族在完全隔离的状态下生活了130多年,其语言、文化等受到相邻民族文化影响,发生了许多变化,但他们仍有较强的回...     

《小楼轶事》有悖回族习俗

众所周知,回族吃牛羊肉都要由穆斯林掌刀师傅诵经屠宰。十一届三中全会以来,全国各地相继落实了民族政策和宗教政策,回民食用牛羊肉早已恢复由回民掌刀师傅专人屠宰,并由专人加工、储存、销售。而在回民的习俗中,也无姑娘宰牛羊的事。电视剧《小楼轶事》却写了一个推车姑娘持刀宰羊卖汤的故     

灾情牵动马鞍山

连续两个多月的暴雨、洪灾,给安徽省人民造成了巨大损失,数百万人无家可归。严重的灾情同样也牵动着马鞍山市回族同胞的心。他们又一次自发地为重灾区人民捐款738元、粮票650斤。马鞍山市的回族人数较少,居住分散。为做好支援重灾区的工作,清真寺派人逐家做回民的宣传工作。76岁的回民马宝生、老工人沙洪升、马维才等人,不顾年高体弱,挨家挨户、楼上楼下,跑了方圆几十里。在他们的影响下,有的回族群众跑几十里来捐钱捐粮,有的积极为下一次捐献做准备。老阿訇马良义家里也多     

回坊美食话沧桑

这些年每当有人和我谈起西安的回坊,大都所言皆为美食。民以食为天,自古而然。而当你了解了回民发展之历史,当你欣赏了回民美食制作之工艺,当你与回民结下了手足之情,那时你再品尝他们制作的西安清真美食,那种感觉就更加丰富而深沉了。一西安城西北一隅是回民聚居区,离市中心的钟楼只一箭之遥。这一区域东至北大街、南至南大街、北至莲湖路、西至古城墙,西安人统称回坊,或称之坊上。"坊"在历史上既是一个地域概念,也是一种社会基层组织形式。就     

中国回教救国协会安徽分会述评

中国回教救国协会安徽分会是抗日战争期间安徽回民为团结抗战而成立的回族社团,它积极宣传抗战、救济被难回胞、组织回民参加抗战、创办回民教育、调查回民生活状况、管理清真寺宗教事务。她为中华民族的解放事业,为安徽回族人民的经济、文化、教育发展做出过贡献,是安徽回族史上影响最大的社团组织     

清代陕甘回民峰值人口数分析

同治以前,在陕甘地区的某些州县中,回民人口占有相当高的比重,如渭河两岸部分州县,回民人口比例接近或超过三成,河州回民比例更是超过半数。但从整个地区来看,回民人口在总人口中所占的比例较低。研究表明,同治以前,陕西回民仅占全省人口的一成五左右,甘肃回民仅占全省人口的三成左右,两省合计,回民仅占总人口的二成五左右,总数估计不会超过800万。这和人们原来普遍认为的陕甘两省回民人口众多,尤其甘肃一省回多汉少的说法,相去甚远。清代陕甘区域回民人口数量被严重夸大与同治年间的西北战争有直接关系。     

革命,民族,现代性——关于中共陕甘宁边区政府回族干部的考论

抗日战争时期,在团结抗日的目标条件下,群众团体成为中国社会各阶层的动员和组织的重要形式。在众多回族抗日群众团体中,成立于1938年的中国回民救国协会是影响深远的回族群众团体,为了更好地动员和团结各民族,1940年在延安成立了第一个少数民族抗日群众团体—延安回民救国协会,同年还成立了中国回民救国协会陕甘宁分会。通过对延安回民救国协会的观察和研究,以及对回族基层干部的关注,可以了解到回族基层干部主要是中共中央基层组织培养和教育的结果。本文以金浪白和马文良为例,研究他们的经历、参加中国革命的契机,以及他们在中国共产党回族政策中的作用。此外,通过对其他回族干部来源调查,研究中国共产党如何选拔录用回族干部,并与鄂豫皖根据地选拔与录用干部方式的加以比较,探讨回族干部选拔录取方式的特点,提出有关回族妇女干部的新观点。     

许庄回民赞十多

安徽省砀山县许庄大队的回民群众,盛赞三中全会以来党的新政策给他们带来了十多。一是粮油棉多了。这个队原是全县有名的“三靠队”,1975年以前每年吃国家返销粮17万斤,1977年粮食总产量曾有上升,也只有37万斤,到1980年已上升为72万4千2百斤;棉花、油料的产量也都有增长。二是耕牛多了。1979年年底以前,全队只有76头;后来提倡私人养牛,仅半年时间就加到340头,达到户均一头。三是副业收入多了。1980年全队各项副业总收入达15万2千元,人     

西北民族民俗剪影——甘肃回族饮食民俗“小吃”一瞥

甘肃省素有“小麦加”——临夏(即河州)和兰州市“金城关”这类回民集聚的地方,从而使这里的回族人更具地方性的民族特征.这其中的特色之一便是他们所经营的“小吃”了.本来往昔城市回民的经济状况,就是以当时北方流传的一句俗语作为生动写照的:“回回两把刀,一把卖牛肉,一把卖切糕”.然而在这种共性中,甘肃回民的饮食业却更多具有地方风味的多彩特色.兰州的“清汤牛肉面”以它的一清二白三红四黄五绿的独特风味,不仅占领西北地区饮食业“小吃”阵地,而且打向了广州,“走向了世界”.这就是以兰州回民马保子的首创而誉传四方的(见封二图1、2).显然伊斯兰教的信仰,牛羊肉作为主食之(图5),在一定程度上决定了回族小吃的主干食品,“手抓”肉是其一;而在兰州俗称“烂着香”的“羊杂碎”(下水)也吸引着相当一群好吃者(见图6、4).来自新疆、中亚的“烤羊肉”(羊肉串)自然又为甘肃回民小吃业增加了收益颇佳的品种(图6).     

穆斯林建设北京牛街基金会成立

一九八四年十一月六日,穆斯林建设北京牛街基金会在北京成立。北京牛街是中国穆斯林著名的聚居区,居住着穆斯林一万多人。那里有历史悠久的牛街礼拜寺,有中国伊斯兰教协会和中国伊斯兰教经学院,还有回民医院、回民中学、回民小学、回民幼儿园,仅一九八三年,就曾有五十六个国家的伊斯兰代表团访问过这里。牛街被人们誉为“首都少数民族和宗教的窗口”。但是,由于历史原因,牛街地区的市容环境和居住条件还比较落后,经济文化事业还不够发达。为了逐步把牛街建设成为现代化的具有中国穆斯林特色的民族街道,决定成立穆斯林建设北京牛街基金会。这个组     

托克马克之恋

一百多年前,当“誓死不降清妖”的一支回民起义军摆脱了清军的追剿,进入俄国境内后,托克马克成了他们的第一个落脚点。 托克马克,我国唐代称其为碎叶。作为丝绸之路北道进入中亚后的一个重镇,曾与中原有过密切的政治经济来往。 如今,本文作者来到这座当年接纳和善待了回民起义军的城市,开始寻访历史的肪络和飘落在远方的炎黄子孙即东干人的内心世界……     

老山上的“回民支队”

听说老山前线有个“回民阵地”,战士们怎样生活,战斗?盛夏的一个清晨,我们踏着羊肠小道,穿过一片密林,来到了前沿。一个不到八十平方米的小山包,背靠高耸入云的悬崖陡壁。左前方不到五十米就是越军阵地,右边是一片布满越军地雷的芭蕉林。这就是闻名的某部二连的“回民阵地”。这里距越军最近,也最危险。战士们形容说:“越南小鬼子打呼噜,我们都听得见。”这个阵地本来不属于他们守卫,但部队接防后,“回民班”战士咬破手指写了血书和请战书。战斗动员会上,回族战士端起了鸡血酒,立下了铮铮誓言:“人在阵地在!”我们问起了“回民阵地”的由来。年仅19岁、被大伙称为“小灵通”的战士古怀方风趣