教你如何挑选优质大米

俗话说，出门七件事，柴米油盐酱醋茶。这米是我们日常生活最不能缺少的东西。可是，现任的大米让大家有点“陌生”了。毒大米的出现让人心惴惴。毒大米到底能不能吃，也许专家领导们吃过才知道。市场上那么多的大米品牌，大米品种，究竟买哪种好呢？如何挑选优质大米，避免陈米、毒米？     

爱大米的人，联合起来：何慧丽与她的城乡合作理想

“生活基本物资的市场链条太长了!大米进城，先是交给小米贩子，再交给大米贩子，再到市场上流通，经层层批发，最后才到市民厨房。中间谁掺进劣质大米。我们很难知道。”     

农家蔬菜降压好

红薯营养丰富，所含维生素B1为大米的7倍，B2为大米的4倍，维生素C的含量可与柑桔媲美。红薯含胶原和粘液多糖类物质，为一种多糖蛋白质的混合物，能保持人体动脉血管的弹性，防止心血管系统脂肪沉积、动脉粥样硬化发生，并起润滑和消炎作用。     

孩子要老师，全球在行动

你知道自家大米是哪位“农民伯伯”种出来的吗？ 有天，你只要网络上输入大米包装袋上的条码编号，就可以查到生产者姓名、地址、电话，还可以看到大米生产过程，病虫害记录，是否施用了农药化肥……     

我国大米出口影响因素的实证分析

结合大米出口量呈现的逐渐下滑的趋势、人民币汇率不断升值以及出口价格不断波动的综合态势，并在现有研究文献的基础上，构建大米出口与人民币汇率和出口价格的分析框架，以中国1988—2003年的相关数据为依托，运用计量经济的方法进行实证分析和检验，得出以下结论：人民币汇率和价格的变动对大米出口量的综合影响占81％，其他因素如政府出口政策、进口国的经济状况、贸易壁垒、出口退税率等对出口量的共同作用仅占19％。因此导致近年来我国大米出口量下降的主要原因是价格竞争力的减弱和人民币汇率的升高。最后结合我国现有国情，提出了增加大米出口的对策建议。     

南京远望富硒农产品有限责任公司

南京远望富硒农产品有限责任公司，是被国家计委及省、市政府给予立项支持，作为优质品牌大米农业产业化龙头企业，是六合区政府重点培育，并按建立现代企业制度要求发展起来的农业科技型企业，公司开发生产“远望”牌富硒大米“金牛湖”牌优质大米，兼顾其他富硒农产品的种植、生产、加工、销售。     

天热大米能存放多久?

大米的保质期一般只有3至6个月,经过加工抛光后的大米,表面会形成一层玻璃膜,保存时间较长一些。而我国南方由于雨水多,大米存放时间会更短,最好不要超过3个月。专家建议,最好备15至30天的大米用量,这样既能保证大米质量,又不会     

天热大米能存放多久?

大米的保质期一般只有3至6个月,经过加工抛光后的大米,表面会形成一层玻璃膜,保存时间较长一些。而我国南方由于雨水多,大米存放时间会更短,最好不要超过3个月。专家建议,最好备15至30天的大米用量,这样既能保证大米质量,又不会     

治疗咳嗽验方八则

我和老公都是南方人，自然，大米就成了家中的主食。也许是小时候母亲惯出的坏习惯，我爱吃米，却不爱吃白米，不爱吃枯燥无味的米。小时候，母亲做得一手花样的大米食品，更纵容了我对米的挑剔。     

蚂蚁推了幸福一把

夏日的黄昏，在地面上总能看到那样的场景，一只又一只蚂蚁，往来穿梭．细细的触角上顶着一粒米饭，就像一个人扛着一袋大米那样，艰难却无比欢欣地奔向自己的巢穴。     

日本商人卖感觉

<正>日本的高收入、高物价,酝酿了"品类的奢华",折合人民币几百元一公斤的大米、上千元一份的寿司生鱼片,在日本随处可见。不是日本的生产成本高,而是狡猾的日本商人深谙"品类奢华"之道。在日本,最贵的大米是"越光",即使在其产地也是如此,一般的中产阶级,根本不可能经常购买。我问过一个日本年轻人,越光大米真比几元钱一斤的普通大米好     

消费者对大米质量安全的满意度测算——基于北京、长沙和成都三地的问卷调查

利用北京、长沙和成都三地大米的调研数据,通过描述性分析细致梳理消费者食品安全的认知状况,并基于PLS-SEM方法构建消费者满意度模型,进行各变量间的路径分析,最终测算出消费者对大米的满意度指数。结果表明:大米质量供给不能充分满足消费者的质量需求,因此,消费者对大米的满意度指数较低;消费者对大米安全现状的满意实际上是一种没有选择或者是被动选择的满意,而非高忠诚度的满意。在此基础上提出相应的政策建议。     

卡多钱少

老公能吃能睡，100公斤的体重，最怕的就是干活。这天上午，老妈打电话说大米吃不完，要送一袋给我们。正好家里米快吃完了，我就让老公下午去驮回来。     

龟鱼情未了

老鼠爱大米,大米被动地赚得老鼠殷勤的爱。大米为爱甘愿牺牲自己,大米喜欢这种被爱的方式。当乌龟爱上鱼呢?     

福州锅边 美丽芬芳

福州平原是福建的四大平原之一，这里是堪称膏腴之地的鱼米之乡，土地肥沃，水源充沛，高峻的鼓岭挡住了从太平洋吹来的台风暴雨，气候温良，四季分明，盛产大米。福州人一日三餐顿顿为大米，早晚为稀饭，中午为干饭。用米粉做的食品风味各异，如锅边糊就是福州的传统风味佳点。     

“天价大米”的前世今生

这是方舟子4年来的第9场官司。 4月末，一家销售价格昂贵大米的公司把这位知名的学术打假人士告上了法庭。该公司称，方舟子在其博客和接受媒体采访时的言论，恶意攻击他们生产的“CEB营养大米”，给公司的名誉和经营造成了严重损害。     

国内外大米价格传递效应的动态变化——基于TVP-VAR-SV模型的实证考察

基于贝叶斯估计的框架,利用MCMC算法建立时变参数VAR模型,以2002年6月-2013年2月国际国内大米价格数据为样本,考察其内在波动传递规律。研究发现:国内大米价格主要受汇率波动和自身价格短期和中期的影响,但受国际大米价格的影响近年来持续上升;国际大米价格受其自身价格的短期影响和中国价格波动的影响程度相当,且中国大米对国际大米价格的影响要高于国际大米对中国大米价格的影响。     

消费者对大米安全的认知和购买行为分析

通过实地调查,在了解南京市消费者对大米安全状况的关注及其对安全大米的认知及态度的基础上建立了Logistic模型,分析影响消费者大米选择的关键性因素。结果表明,现阶段消费者对安全大米的认知总体上比较肤浅,消费者对大米安全的关注度、对安全大米的主观认知程度与消费者学历和家庭月收入成正比。     

莫拿贫困老人家庭来炒作

某市一家大型商场为庆祝店庆两周年，开展了向社区贫困老人家庭献爱心活动。店庆当天，共为本市相关社区的60户贫困老人家庭每户发放了一桶色拉油和一袋大米。     

日本商人卖感觉

日本的高收入、高物价,酝酿了“品类的奢华”,折合人民币几百元一公斤的大米、上千元一份的寿司生鱼片,在日本随处可见.不是日本的生产成本高,而是狡猾的日本商人,深谙“品类奢华”之道. 在日本,最贵的大米是“越光”,即使在其产地也是如此,一般的中产阶级,根本不可能经常购买. 我问过一个日本年轻人,越光大米真比几元钱一公斤的普通大米好吃100倍吗?