茶业及茶文化在中国的发展

茶叶原产于中国。从公元五世纪起，茶业陆续传播至邻近的亚洲国家和地区，并进而传播至欧洲和非洲的一些国家和地区。普洱茶的原产地也是在中国，有关它的原生地的不实之辞以及据以命名的学名，有必要正名。为了促进茶业的发展并提高茶叶的品质，应该依据化学分析法作为检验标准。     

中国和印度茶叶出口竞争力比较

选用国际市场占有率、显示性比较优势指数和贸易竞争力指数等3个指标,对中国和印度两国茶叶出口竞争力进行对比分析,认为当前印度的茶叶出口竞争力强于中国。在分析原因的基础上,认为中国茶叶的发展应该从以下几个方面进行：树立茶叶品牌,规范茶叶出口竞争市场;开拓绿茶的国际市场潜力,加快红茶品种的发展;强化出口茶叶的质量安全,完善茶叶市场交易流通机制,建立统一的茶叶市场拍卖平台,以提高我国茶叶产业的出口竞争力。     

国家级机构：定茶为“国饮”同时呼吁政府宴请时“以茶代酒”

8家国家级的茶叶科研、教育、文化专业机构和社会团体近日联合倡议：鉴于中国是茶的故乡和茶文化的发祥地，建议将茶定为国饮。     

苦涩、执着、平和与爱--《茶人三部曲》的一种读法

茶人把茶的一些美好的品性内化于自己的精神世界里 ,在人生的旅程中 ,执着顽强地承担生命所赋予的苦涩与苦难 ,以一颗平和宽厚的心容纳一切 ,并真诚地爱茶、爱人类、爱自然万物。作家如此以茶人的生命情调、人生态度、为人原则以及他们的胸怀与气魄展示出中国茶文化的内蕴和中国茶文化的深邃博大。     

杯中的芭蕾

有闲的H子里,我最爱在阳光明媚的午后为自己泡上一杯绿茶。于静心处听一曲怀旧的老歌,在悠然中看一幕杯中的芭蕾。在剔透的玻璃杯中放入少许茶叶,以热水初贯之,尖尖细细的茶叶上下翻腾,一如芭蕾舞演员在旋转飞舞中高高踮起的足尖。     

异域饮茶心得

为庆祝英女王登基60周年钻禧纪念,英国著名茶商推出以印度阿萨姆茶和中国云南红茶配制的顶级茶叶。这款茶甚为exclusive．铁罐包装精美别致。纵然不曾出产任何茶叶,但英国人将茶喝出一种优雅习俗,从王室到平民百姓．无茶不欢。     

唐代茶叶及茶文化域外传播考

茶是世界上最为普及的饮料之一,中国是茶的故乡,茶文化的摇篮。自唐代起,茶向域外广泛传播,逐渐被周边国家接受。唐代茶叶及茶文化对外传播主要有西线、南线、东线等三条线路,其中东线向朝鲜半岛和日本的传播最为广泛而深入。唐代茶叶及茶文化域外传播具有侧重于文化的沟通与交流、注重精神和审美的感受、从文化高地流向文化洼地、僧侣是传播媒介主体力量等特点。     

我是校园里的一棵树——献给所有的老师

无数次和校园里的树对视，慢慢觉得自己也是一棵树，校园里的一棵树。 这是五月下旬的一个黎明，我站在一个叫二中的校园里。校是老校，已过知天命之年；也很年轻，年轻得就像那些叽叽喳喳的学生，或者，挺拔的树。     

唐代茶及茶文化对外传播探析

唐代繁荣昌盛的社会形态、迅猛发展的茶业、日益繁荣的茶文化、四通八达的水陆交通、活跃的外交活动及僧人频繁的互访留学等各种有利因素,为唐代茶及茶文化向外广泛而有效传播提供了社会政治、经济文化、交通运输和外交往来等诸多有利条件和广阔的平台.唐代茶及茶文化向外传播不仅对周边少数民族地区及海外诸国的饮茶文化习俗的形成及茶业的发展有着深刻的影响,而且促进了唐朝和这些地区间文化、科技、贸易、经济等方面的广泛交流与合作.     

朱熹的茶缘

朱熹（1130～1200年）字无晦、一字仲晦,号晦庵、晦翁,别号紫阳。晚年自称“茶仙”,朱熹幼年丧父,早年全靠义父刘子羽抚养照料。父亲朱松嗜茶成癖,虽没有留下遗产,但却教会了他饮茶。朱熹与茶结缘可以说是家传。说来有趣,朱熹从他诞生之日起便与茶有缘。在他降生的第三天,行“三朝”洗儿之礼,当时家人以宋代贡茶名“月团”为他洗三朝,朱松曾无限感慨地留下一首《洗儿》诗：     

茶文化传播之博物馆进路——以中、日、韩茶叶博物馆网站为例

中国茶文化源远流长,对外传播路径随着时代的进步呈现出多样化趋势.博物馆作为国际化传播进程中的外宣阵地和形象窗口,对茶文化的传承和弘扬具有深远意义.基于中国茶叶博物馆、日本茶之都博物馆、韩国绿茶博物馆的网站对比分析发现,茶叶博物馆网站设计多元化和信息有效性不足、外文版网页翻译的专业性和精准度需提升、文化体验和商业推广的范围有待拓展.针对存在的问题,提出设计展示内容、提供技术发展、增加媒介融合、打造影像叙事平台等改进策略,以期提升茶叶博物馆的网站建设,推动中国茶文化传播进程.     

茶叶不为人知的8大妙用

1．制作效果逼真的仿旧相片 材料：袋装红茶1包、新相片数张、开水。作法：A把红茶包放在饭盒里,用开水冲泡,放置约2分钟。B取出红茶包,把新相片平放进装有茶汤的饭盒中,浸泡约5分钟（注意：此时茶汤仍是很烫的）。C取出相片,用夹子夹起,     

论佛教与中国茶文化

文章通过对中国佛教茶文化形成过程的历史考察,揭示佛教与中国茶及茶文化的内在联系,分析佛教对中国茶文化所作的重要贡献     

绿茶

喜欢上绿茶，是《花样年华》上映的那一年。 “从杯底慢慢浮上来的绿色的叶片，就是我的草样年华。”他在信里这样说。茶叶是他寄给我的，来自南方的小城浙江诸暨。而此前，我是白开水主义者，从不喝茶。     

茶饮料里有多少茶?

红茶、绿茶、乌龙茶、大麦茶、茉莉花茶、蜂蜜茶、柚子茶…… 走进任何一家超市，呈现在货架上的茶饮料，多得让人眼花。为了方便你的选取和刺激你的购买欲，货架的高度设计得刚刚适合你随手拿走一瓶，但这样的营销手段却往往难以达到效果，你总要花上一些时间去考虑：在几十种茶饮料中，是买这个还是那个？     

母亲恋上我的背

我将近知天命之年,可在72岁老母亲的眼里,我仍是儿时那个需要呵护的孩子。出门上班的时候,她总要推开窗户看看天,如果天气不好,她就唠叨起来":看这天     

魅力社团学生的“第二课堂”－－成长在茶香里

“茶。吞叶,嫩芽。慕诗客。爱僧家……”茶文化是中国古代文化中的一颗露珠,水中舒展的茶叶与袅袅氤氲的茶香宁人心神,引得无数文人雅客为之倾心。如今,茶已是中国的一张文化名片,我们学校的茶艺社团在向人们宣传茶文化的同时,也创造了让学生展示自我的绝佳舞台。     

同泰茶庄 紫砂奇葩

同泰茶庄以好茶,痴壶,情同意和,意重泰山的理念创建。她位于享誉全国的北京马连道茶叶一条街。同泰茶庄是目前茶叶一条街最大的一家由北京开办的茶庄。以中国的精品紫砂作为主要企业方向。     

从张一元零售茶叶的包装说起

正老北京人大都喜欢喝花茶,那是一份享受。作为中国十大名茶之一的花茶产家,其代表就是北京老字号张一元茶庄。有个细节,不知您注意到没有,就是去张一元买茶时,那茶叶现场包装的过程,也可算作是一份视觉享受!那外包装,就两张白纸平铺在柜台上,称完重量的茶叶"哗"地往上一倒,售货员熟练地左右、前后一对折那两张纸,魔术般的一个规整的梯形方包就打包完成了。接着,用一根