甑儿糕·盆儿糕

有这么一幅画面,久久地驻存在我脑海里,挥之不去：蒸气催着竹哨,发出长短不一的“嘟嘟——”声,划破了黎明的薄雾,迎来了古城的第一缕晨光,也迎来了追逐嬉戏的孩子们。这竹哨便是旧京街巷之中,卖“甑儿糕”的小贩所用的唤头。他们虽然不吆喝,但这响器很特别,自成一道风景。     

安吉竹文化与旅游

发展安吉县的竹文化旅游,对丰富安吉县的旅游内容,提高旅游文化品位,突出民俗文化特色与发展旅游业有着重要的意义。文章针对目前安吉县竹文化旅游的开发状况,通过运用SWOT模式的分析,阐述了安吉县竹文化旅游的开发价值,并提出了大规模发展安吉县竹文化旅游的前景和对策。     

爱心捐赠不能“霉变”

四川福利院的工作人员反映,获赠的物品中有过期食品和药物。儿童福利院一位老师介绍,有一次,某单位送来一大批零食。清点时发现,有一部分零食陕到保质期,还有的已过了保质期。     

苏轼与竹

道德移情,不仅是中国古老的文化传统,也常见于文学作品中.中国人对竹向来有着浓厚的感情.真正赋予竹高洁、耿直品性的,对竹爱得最执着,影响也较为深广的当推苏轼.竹象征着诗人虽饱受忧息却保持傲骨劲节的倔犟性格,竹又象征了诗人浑朴天真、豪纵放逸的坦荡胸怀.苏轼的一生确如执着坚定、淡泊宁静、超尘脱俗的竹一样闪耀着灿烂的光辉.     

民间竹文化的传承与竹产业的发展——基于“中国竹子之乡”湖南益阳的调查

对益阳农村民间有关竹文化的407份调查问卷进行分析后发现,竹不仅全面渗透到民间社会的餐饮、水利、建筑、交通、文具、乐器、竹产品等物质文化生活之中,而且已经积淀定格成为寿诞庆贺、祖灵祭奠、文学绘画、舒怀叙志的竹文化符号。由此,提出竹乡发展竹产业时要发挥民间竹文化基础性、特色性资源的作用,注重与民间竹文化的渗透、融合,倡导与所在地共享发展成果的经营模式等建议。     

“瓦缸小吃”传人

杨井1982年出生在安徽省怀远县张芡村。6年前,他到上海打过工,到苏州农村承包农田种过地,到张家口开过小超市。闯荡了几年,最后身上只剩下2块钱回到家。从2004年开始,他凭着一股越挫越勇、百折不挠的精神,对家传的瓦缸小吃进行改良创新,终于迎来了人生的转机。如今,他的瓦缸小吃被授予＂中华名小吃＂称号,并获得＂食品博览会金奖＂。     

“卖糕桥”与“迈皋桥”

旧时迈皋桥老百姓称“卖糕桥”。相传早在洪武年间,住在红山脚下的马娘娘侄子马三少常常仗势欺人,要知道,小红山地区即今天的红山动物园片区,曾经是皇家的跑马场。一天,马三少从乡下抢来一名有孕的美女作妾,美女为了腹中的孩子只得忍辱负重,待生下孩子后不久,美女不堪凌辱,寻机投井自尽了。侍从的丫鬟悲愤至极,主动承担了慈母之责,一天星夜冒着生命危险,     

小吃的汉译英与文化信息的传递——《儒林外史》译句赏析有感

通过分析杨宪益、戴乃迭伉俪翻译的《儒林外史》中的译句,指出译句对中国传统小吃的翻译过于单一,从而泯灭了中国小吃文化所反应的中国文化的多样性,并提出了对中国传统小吃的直接音译、形象译法、做法意译和文化意译四种翻译方法,旨在为小吃文化信息的顺利传递提供参考。     

零食这样吃 与健康不矛盾

零食．是很多家庭不可缺少的。招待客人，或是全家人消遣时，都离不开它。 但你是否听见“零食”两个字，就觉得像听到了高热量、不健康？其实，如果了解了零食中的营养成分。并懂得合理搭配，你完全不用担心。本刊和营养专家一起，为你解析零食的核心营养成分．并给出精心的零食搭配计划．给零食来一场健康平反，一起呵护你的健康。     

文娱生活

风味小吃顾客:你在街头卖食品,应该加一个防尘罩。售货员:用不着,我卖的都是风味乡土小吃。看医生     

论我国竹家具型式的演变与发展趋势

从风格艺术、材料类型、结构型式及制造技艺4个方面分析研究我国竹家具型式的演变,提出开发与发展新型竹家具,是实现"以竹代木",提高竹材利用的行之有效的重要途径,并有较高的经济、社会和生态效益,其市场前景广阔。     

区域饮食文化的动画推广与传播研究——以沙县小吃为例

近年来,区域文化的动画创作越来越受到动画从业者的重视,寻求区域动画发展的特色体现,探求更好的突破点,已经迫在眉睫。沙县小吃文化作为区域文化中的佼佼者,在对外传播与推广方面具有深厚的基础。以动画为媒介,以沙县小吃文化为内容的文化传播途径对于传播美食文化,打造区域文化品牌形象,推动地方文化经济发展具有重要的理论意义和现实意义。     

读书与竹篮打水

每天清晨，爷爷都坐在桌边阅读书籍。孙子受爷爷的影响，也尽自己最大的能力，阅读那些书籍。     

地摊贩与州长的较量

罗布·卡尔是美国新泽西州的一个地摊小贩，住在纽瓦克市的亚伊格中学附近。他时常在学校附近摆地摊，贩卖一些学习用品和小玩具、小零食。     

古代江南文人的竹审美与园竹景观塑造

不同时代、不同人群对美的感受不一样,构建景观的能力和方式也不同。古代尤其是宋元时期在江南地区生活的文人士大夫依赖当地的水、竹生态,通过对庭竹、盆竹的欣赏和培育,以及竹画等方式,积极地创作出以竹为审美对象的园林生境,这个传统成为中国古典园林文化的重要物质和精神来源。     

实木家具与竹集成材家具典型结构与加工比较分析

从基材、结构、造型和工艺等方面对实木家具和竹集成材家具进行比较分析,以促进竹材资源的利用和家具的新产品的开发。竹集成材家具结构、工艺上可借鉴实木家具的特点,但因其基材本身有自己的特点,因而也有其特殊性。     

苏轼与彭城竹派

吾墨竹一派,近在彭城。是宋代画家文与可评价苏轼画墨竹时说的一句话。文与可是苏轼的表兄,以绘画闻名遐迩,前来索画者颇众。这时,文与可说道:近语士大夫:吾墨竹一派,近在彭城,可往求之的意思是,我画的竹子与苏轼相近,你们可到彭城去向苏轼索求(徐州古称彭城,苏轼曾任徐州知府,彭城代指苏轼)。其实,文与可是专职画家,他...     

镜中的投射与自赎:卞之琳诗歌中的镜意象

文章通过对镜子这一意象意义的追溯及其在不同学说中的内涵分析,并结合卞之琳的创作经历和时代环境,指出了卞之琳诗歌中镜意象的三层意蕴:一是对自我及时空的观照,二是女性想象,三是虚妄中的自赎。通过这三层意义的分析和揭示,由点到面,还原了一个最本真的卞之琳。     

论中国彝族与日本隼人竹文化及二者关系

中国彝族与日本隼人发达的竹文化多维度反映出两者相似的宗教观念与民俗生活,通过比较可以为陷入瓶颈的日本民族文化起源提供佐证。目前日本学术界关于日本民族文化起源的对比研究主要停留在宏观视野,缺乏微观比较。本文详细考察中国彝族与日本隼人各种宗教仪式所体现的竹崇拜,探索彝族竹王神话与日本物语鼻祖《竹取物语》的相似性源头,尝试分析中国彝族与日本隼人的关系。     

从绿色发展到绿色治理:观念嬗变、转型理据与策略甑选

相较于传统发展和可持续发展的认知局限、思维惯性与救治模式,绿色发展更能兼顾"经济—社会—生态"三大系统的平衡性、协调性与兼容性,因而更符合人类文明的发展方向与趋势。进入新时代,我国经济发展升级、社会主要矛盾转变及综合国力提升,为转向绿色发展提供了可能性与可行性。全面深入推进绿色发展,需在理念层面形成绿色自觉意识、坚守绿色为民立场、打造绿色文化氛围,在逻辑层面遵循"共建—共治—共享"原则,在结构层面明晰治理的主体、功能、制度、方法和目标,进而基于"主体—分工—范式"维度推进系统化绿色治理,基于"规划—评价—支撑—文化"维度推进科学化绿色治理,基于"源头—专项—法治"维度推进精细化绿色治理,多措并举形成绿色治理合力,助益全面推进国家绿色治理体系和绿色治理能力现代化。