保健信箱

银 杏 叶 茶 确具保健功效 问:有人说,经常喝银杏叶茶能治疗高血压、高血脂。这是真的吗? 桃 源 县 谢 长 青 答:卫 生 部 确 认 银 杏 保健 茶 有 调 节 血 脂 (降 低 总 胆固醇)及 免疫 调节的 功 能。药理 实 验 结 果 表 明 , 银 杏 叶 有重 要 药 理 活 性 作 用     

萝卜等熬汤

配料：白萝卜、胡萝卜、香菇、白萝卜叶和牛蒡,按比例搭配： 白萝卜约400克 白萝卜叶约200克 胡萝卜约200克 鲜牛蒡根约200克或干牛蒡约25克     

清热解毒小药膳（五）

杞叶绿豆汤 原料 枸杞叶100克，菊花15克，绿豆30克，白糖适量。 功效 疏散风邪，清热止痛。适用于风热感冒，头痛发热、口渴咽干、咽喉疼痛、鼻塞流涕等症。     

莴笋叶营养高

莴笋叶营养高秋季离笋上市，我们摘菜时往将离笋叶丢掉。岗笋茎虽然营养价值较高，每百克含蛋白质０．６克、脂肪０．１克、维生素ＣＩ毫克、钙７毫克、铁２毫克，但对离笋叶的营养价值也不可低估，所含维生素Ｃ比蒿笋茎高１５倍，胡萝卜素高２０倍。所以，不要丢掉蒿笋叶...     

应节食谱:芝麻青团

正原料:黑芝麻70克,去壳带皮花生仁200克,细砂糖(馅)1 1 0克,淀粉约1 0克,糯米粉700克,细砂糖60克,水(适量)。做法:1.新鲜艾草叶,留叶去柄,开水中焯烫后捞起,切成小段,加入适量的水,用料     

柿子叶可祛黄褐斑

正用柿子叶调膏能除黄褐斑,方法如下:青嫩柿子叶晒干,取50克研成细末,加入凡士林50克,调匀成膏,临睡前搽于患处,早上洗去,连搽15~30天。柿子叶味苦,性寒,无毒,专入肺经,具有收敛止泻、润肤止痒之功效。现代研究表明,柿子叶中的主要有效成分为黄酮类,还含有酚类、有机酸、氨基酸和多种微量元素,具有抗氧化、增强表皮细胞活力、抗过敏、抑菌等作用。柿子叶能明显抑制黑素细胞的酪氨     

信息专递

阔云天飞银杏果茶垣曲县银杏科技开发有限公司是一家专门进行银杏果、茶开发、生产、加工贸易的股份制企业。公司位于素有“华北物种基因库”之誉的垣曲历山原始森林边缘地带,并拥有近万亩银杏采叶园原料基地。产品品质好,无污染,有效成份含量     

第二十四讲营养食谱（三）

三、口蘑烧菜心 1．主料：油菜2500克、口蘑50克。 2．调料：鸡油75克、盐5克、味精3克、料酒5克、淀粉（豌豆）20克。 3．制作：油菜择去外帮,留菜心（3～4叶）,用清水洗净备用。口蘑用开水泡发,待发透后,将口蘑汤滗在另一个碗内沉淀备用。口蘑用清水洗净,个大的切成斜块备用。     

验方七则

治萎缩性胃炎方基本方 :炙黄芪１５克 ,桂枝９克 ,白芍１８克 ,炙甘草６克 ,生姜３片 ,红枣４枚。加减 :纳呆加砂仁３克 ,麦谷芽１０克。食积加山楂１５克。舌浊加檀香５克。胃下垂加柴胡６克 ,升麻６克。便干加柏子仁９克 ,火麻仁１５克。久病加黄精１５克。用法 :每天一剂煎汁 ,上下午分服。１５～２０日为一疗程。治水肿方马鞭草９０克 ,米酒９０毫升 ,红糖６０克 ,加水５００毫升煎服２次 ,每日一剂 ,连服５日。治咳嗽痰多方丝瓜干叶烤焦、研细 ,白糖拌服 ,每次２～４克 ,每日３次 ,温水送下。除“鸡眼”方取乌梅４枚 ,先用食醋浸泡１２…     

单方验方五则

治乙型肝炎方虎杖120克，蚂蚁粉300克，丹参、茵陈、白芍各60克。上药共研细木混匀，每次取10克用白开水送服，每日2次，3个月为一疗程。取批把叶100克、茄梗16O克，洗净后置砂锅中，加水3000毫升，煎剩一半时加糖适量。沥出的药汁装入干净瓶中备用。每次服10毫升，每天3次，20天为一疗程。冬瓜皮20克、槐角20克、首乌30克、山植肉18克。乌龙茶3克（或绿茶5克），将前4味药加水煎煮后弃渣，取其药汁蒸乌龙茶，得药茶代茶饮服。备猪肝100克、枸杞18克、鸡蛋1个。水适量平锅中烧开，放入构相与少许生姜、食盐，10分钟后将切片的猪肝倒入，再…     

验方五则

治鼻窦炎方白芷、川芎、薄荷（后下）、柴胡、地龙、甘草各6—12克，细辛3克，菊花、蝉蜕、黄芩各6—15克，夏枯草9—15克／龙骨、牡蛎各9—20克。水煎服，每日1剂。治口腔溃疡方①取女贞鲜嫩叶3至4片，凉开水洗净嚼烂含漱5分钟咽下，每日3次。②女贞鲜嫩叶捣烂取汁，用药棉蘸汁敷子溃疡面上、10分钟后吐出，每日3次，连用3天可意。炖白公鸡治糖尿病白公鸡一只（重约1—2公斤为宜），去毛和内脏，切成小块，用200克山西陈醋浸泡1小时后，放入砂锅或铁锅内（不要用钢精锅或高压锅），加水适量（不要加任何调料），用小火炖至肉和骨头能分离为…     

信息专递

阔云天飞银杏果茶垣曲县银杏科技开发有限公司是一家专门进行银杏果、茶开发、生产、加工贸易的股份制企业。公司位于素有“华北物种基因库之誉的垣曲历山原始森林边缘地带,并拥有近万亩银杏采叶园原料基地。产品品质好,无污染,有效成份含量高,属纯天然绿色食品。现我公司产品已在西安、太原、河北、北京、内蒙等地广为销售,为扩大生产,现诚招各地代理商,条件特优惠,有意者请电话联     

腹胀试试丝瓜叶煮水

正饭后或平时上腹部撑胀饱满不适,嗳气不畅,与饮食不节或情志不畅有密切关系。首先要从源头做起,吃饭时要心平气和,别贪食油腻、生冷食物。要细嚼慢咽,吃七成饱为宜。有三个方子供使用:1.食积腹胀可用萝卜籽30克,炒黄,打碎,煮水喝。2.橘子皮切丝6克、玫瑰花3克,加开水冲泡当饮料喝,可消除胀气。3.有胃肠湿热,常有口苦、口黏、苔厚腻、大便不爽等症的患者,可用丝瓜叶4~5片,     

验方七则

验方七则治老年脱发方采鲜侧柏叶（又称扁柏叶）适量洗净晾干，将之剪碎后塞入半公斤装的瓶中，塞满后再将白酒倒满，将瓶盖盖紧浸泡，１０天后，每日早晚取此药酒涂擦脱发处头皮。治老年性痴呆方取龟板、龙骨各２０克先煎，党参、黄芪枣仁、云苓、泽泻各１２克，生３也、...     

杏家村有位“驻村妈妈”

彝族姑娘何文芳(乌各布吉嫫)出生在四川大凉山。2006年大学毕业后,何文芳来到四川省雅安市荥经县工作。2018年5月,她开始担任荥经县宝峰彝族乡杏家村驻村第一书记。从脱贫攻坚到乡村振兴,何文芳带领杏家村村民在发展高山云雾茶产业上持续发力,使他们的腰包鼓起来,幸福指数不断提升。     

用绞股蓝泡茶注意甘苦之分

正药草绞股蓝内含有绞股蓝皂苷、绞股蓝糖苷(多糖)等多种对人体有益的成分。用绞股蓝与灵芝搭配泡茶喝,可护肝、降血压、降血脂血糖、安神助眠、抗疲劳、抗衰老。如用绞股蓝泡茶,要注意绞股蓝有甘、苦之分。用于补益时,宜选取七叶或九叶味甘绞股蓝,此类绞股蓝皂苷含量高;用于降"三高"时宜选用味苦或味苦微甘绞股蓝。且均应从小剂量(每次3克)泡服开始,逐步加大至每次5克为宜。     

乾隆皇帝与孔府的美食情缘

孔府本名衍圣公府，位于山东曲阜城中孔庙东侧，因孔子后代被朝廷世封为“衍圣公”而闻名，至今已经历近九百年。据史料记载，清乾隆皇帝来曲阜，孔府曾以196道菜的满汉宴来招待，可乾隆在京里吃厌了山珍海味，一道道菜端上来又都原封不动地端了下去。在一旁侍膳的衍圣公很着急，便传话给厨师叫想办法。厨师作难了，心想：珍贵名菜他都不愿吃，要吃什么呢？寻思了一阵子，正好是春天，便打发人去捋了一捧杏叶回来。     

悬诗诗人塔拉法其人其事

伊姆鲁勒·盖斯的政敌蒙既尔三世在希拉王位上的继承者是阿穆鲁·本·杏德,他有这个命名是因为他的母亲叫杏德。他母亲是迦萨尼王国(也可能是铿迪王国)的公主,一个基督徒。仅存的十二世纪的一座碑文中,把她描写成“基督的使女,基督仆人的母亲,基督众仆的女儿”。     

篆刻

夜半梦回听雨声，缤纷杏蕊打窗棂。春风入室花香浓，恰是时分促长成。     

食栗子,补肾养生

栗子在我国约有2000～3000年的历史,与桃、杏、李、枣并称＂五果＂,极具营养和药用价值。