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冬季的西北、东北地区天气寒冷,进补宜大温大热之味,如羊肉、狗肉、鹿肉等,补品中如人参酒、参茸酒等,有强壮补身、御寒助阳的作用。 相似文献
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冬天天气寒冷,是匿藏精气的季节,民谚有"三九补一冬,来年少病痛"之说。对于老年人来说,冬季进补尤其重要。冬季进补,通常以冬至开始为宜,直至立春。进补又分食补与药补,人们应根据个人的体质, 相似文献
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《社区》2008,(22)
"冬令进补,开春打虎","三九补一冬,来年无病痛",这是两句在民间流传了千年的谚语。冬季由于自然界呈现阴盛阳衰,草木凋谢,万物闭藏,与自然界息息相关的人体也精气内敛,体表肌肤致密,这时进补最易吸收藏纳,从而达到事半功倍的养生效果。在经历了春生、夏长、秋收三季的活动后,人的体力、肝脏功能和阴阳气血都消耗了很多,到了冬季,就特别需要休养生息,及时进补。一年四季春夏属阳,秋冬属阴,冬至属阴中之阴,阴寒最盛,加上冰封雪飘,寒风凛冽,易损人体阳气,人体抗病能力降低,旧病最易复发,且病情加剧,甚则危及生命。每年在此时都会有不少气管炎,哮喘病人被寒风"吹"进病房。冬季也是"中风"、"心梗"等心脑血管病高发季节。故在寒冷的冬季,人们更应该注意养生,有针对性地进补,以增强人体的抗病能力。 相似文献
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传统观点一直认为,冬季比较适宜进补。而新兴的基因学说则提出了"冬补不如春补"的观点。此学说认为,春补可以将细胞中的废物更换成"活力之物",从而实现人体结构的全面更新。 相似文献
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进入冬季,一年中保养、积蓄的最佳时机也随之到来。尤其是在冬令时节进补,既能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,又可使畏寒的现象得到改善。而炖品无疑就是进补的最佳食物之一。 相似文献
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昝梦莹 《西北农林科技大学学报(社会科学版)》2021,21(3):149-155
畜禽肉类产品是我国“菜篮子”工程的重要组成部分,其供给和价格变化直接关系着城乡居民的生活和农民的收入。通过对近几年我国畜禽肉类产量变化、进口情况及市场价格波动特点等的梳理分析可知:近十年我国牛、羊肉产量总体呈现缓慢增长态势,猪肉产量则呈先增长后降低的变化,禽肉产量呈波动性走势。牛、羊肉进口量呈逐年增长之势,猪肉和禽肉进口量则周期性很强。近五年我国牛、羊肉市场价格持续走高,禽类市场价格基本平稳,而猪肉市场异常,畜禽肉类市场价格波动具有季节性。稳定畜禽产品市场需加强畜禽疫病防控体系建设,抓好畜禽肉类市场调控,加强信息共享和监测预警,积极推进种养结构调整,鼓励和支持“线上电商+线下直销”销售模式。 相似文献
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进入冬季,一年中保养、积蓄的最佳时机也随之到来。尤其是在冬令时节进补,既能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,又可使畏寒的现象得到改善。而炖品无疑就是进补的最佳食物之一。 相似文献
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我国羊肉价格波动特征及替代品价格冲击效应分析 总被引:1,自引:0,他引:1
《江西农业大学学报(社会科学版)》2017,(3):316-322
运用Census X12季节调整法和H-P滤波法,从我国羊肉价格月度数据中分离出长期趋势、不规则变动、季节变动和周期变动,并分析其各自波动情况及波动规律,在此基础上运用VAR模型分析羊肉替代品价格对羊肉价格变动的影响。结果表明:我国羊肉价格表现出显著的季节性波动规律;羊肉价格存在先缓慢上升再缓慢下降、之后再快速上升再下降的长期趋势;外部冲击在多数时间内对羊肉价格具有推动作用;自2000年以来,羊肉价格经历了4个周期,且周期波动长度有增长的趋势,波动幅度有加大的趋势;替代品价格中对羊肉价格波动影响最大的是牛肉价格,其次是猪肉价格和鸡肉价格。 相似文献
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进补,人们一般习惯于冬季,即所谓“冬令进补”。那么,夏令要进补吗?实际上,夏令进补很重要。 虚则补之是中医治疗大法之一,用现代医学的观点解释,就是补充能量和营养物质,修复组织和增强功能。夏天,由于日长夜短,睡眠休息时间相对减少,再加上天气炎热,出汗多,体力消耗比其它季节要大。而消化功能大多有所降低,进食减少,所以一般到了夏天,就出现了补充进人体的营养物质少、消耗的营养物质多的情况,许多人会显得消瘦起来,人的体质都有所下降,出现“无病三分虚”的现象。 相似文献