中式快餐的发展问题

中式快餐的大力发展令我国广大居民的用餐模式实现从"菜篮子工程"精细化到"菜盘子工程",不仅可以减少菜市场的零售需求,还可以从源头改良日常生活垃圾的形态及排放途径。但当前中式快餐已经进入发展瓶颈,中式快餐该如何发挥自身特色走向良性发展之路,本文将会就中式快餐的特点进行讨论。     

中式快餐经营战略分析

通过对中式快餐目标市场的分析,对中式快餐进行了分类,指出了中式快餐企业选择目标市场时应注意的事项,并进一步探索中式快餐在发展中亟待解决的问题以及基于SWOT分析给中式餐饮企业提出了可供选择的四种竞争战略组合.     

中式快餐为何不快?

<正> 今日都市餐饮业,洋快餐可谓独树一帜:醒目的招牌,别具一格的门面装修,干净、优雅的环境,规范现代的服务方式等等,总叫人产生走进去体验一下个中滋味的冲动。若细考洋快餐在中国市场上一炮打响的所谓要诀,盖在靠标准化制作,工厂化生产,连锁化经营等现代快餐的发展方式。如麦当劳规定,所有位品烹调后10分钟(其     

中式快餐连锁店营销战略策略分析

对于一个中式快餐餐饮企业而言,准确的营销战略是企业生存与发展的关键,中式快餐企业的定位,产品策略、促销策略、服务策略及服务的有形展示策略等营销策略组合,对于中式快餐餐饮企业实现利润增长有着无比巨大的现实操作意义。本文从市场营销管理的角度,对我国当前中式快餐连锁店营销战略问题进行探讨,并给出几点策略建议。     

百胜押宝中式快餐

<正>“东方既白”亮相沪上全球餐饮巨头百胜集团经过一年的试验,4月27日在上海徐家汇美罗城推出首家中式快餐——“东方既白”,这是百胜继肯德基、必胜客欢乐餐厅、必胜宅急送、塔可钟墨西哥风情餐厅之后,在中国推出的第五大餐饮品牌。百胜由此正式进入中式快餐市场。百胜大中国区总裁苏敬轼表示,“东方既白”主张将西式快餐的供应体系与中国人最喜欢的本国饮食相结合,打造出“中国餐饮的精华,肯德基般的环境”。     

论加油站网点管理与连锁经营管理

本文主要阐述了目前加油站网点建设与经营存在的一些问题,并谈谈加强加油站零售网点管理的一些建议,最后针对加油连锁经营管理的一些对策进行分析,仅供参考。     

分析连锁经营与计算机应用

随着经济的快速发展以及信息化技术的不断完善,当今企业发展越来越需要重视提升自身的信息化水平。而企业自身规模不断扩大的过程中,计算机技术的支持是十分关键的。对于连锁经营的企业来说,计算机技术能够将企业的每一个环节、每一个部门更好地整合起来,使企业可以更为科学的发展。本文就对连锁经营模式进行论述,以分析计算机应用对连锁经营发展的重要作用。     

克服中式英语完善英语教学

本文通过对中式英语的成因和对策分析,提出策略有效地解决学生英语写作中不地道的表达,从根本上提高他们的写作水平     

快餐市场 谁主沉浮——中国快餐市场透视

<正> “快餐”以制售快捷、服务简便、价格低廉的大众化饮食打开中国市场,并迅速得到发展。至1995年底,我国已有快餐网点28万个,专业快餐公司400家,加盟连锁店超过2000家,年营业额300亿元。然而近年来,中国快餐业受到前所未有的冲击。中国这一世界最大的快餐市场将由谁主宰,中式快餐出路何在,如何发展,这一问题已越来越引起人们的关注。 “洋快餐”风潮汹涌 八十年代后期,随着我国改革开放的深入和人们消     

浅谈服饰品牌连锁经营

文中分析了服装企业常采用品牌连锁经营的营销战略。提出加强服饰品牌连锁经营管理、细分市场,科学设定、空间分布与规范加盟商行为和品牌形象推广相结合。     

美式快餐的成功诀窍

<正> 20世纪后期,美国主要的风味食品是传统的火鸡宴、苹果馅饼,诸如在感恩节等重大节日中,它们是少不了的,然而如果民族食品意味着大众经常食用什么,今天真正的美式风味只能属于快餐了。 世界上最大的麦当劳联号餐馆现今已拥有1万多家连锁商店(包括在美国境外的2000多家),1993年底它     

中式英语与中介语

本文从语言及文化的负迁移方面来探讨中式英语的成因,同时通过对中介语理论的深入分析,了解中式英语和中介语的关系。并明确指出中式英语是受汉语影响而产生的一种中介语,它符合人类认知规律,有其发生的必然性。     

快餐面条的现状及发展前景

面条起源于中国,已有四千多年的历史。随着人们生活节奏的加快,快餐面条应运而生并且快速蓬勃起来。目前快餐面条存在营养价值较低、食品添加剂不安全等问题,随着人们生活水平的提高,快餐面条的发展应该向着安全、营养、美味、方便的方向迈进。     

连锁经营中的供应链管理模式研究

探讨了连锁经营中供应链管理的部分内容,如合作关系、信息共享、顾客响应等,特别是连锁经营中的两个供应链的构建,更为连锁经营的成功增添了难度。为连锁经营供应链管理绩效的充分发挥寻找答案。     

连锁经营的风险及其规避

随着经济的不断发展,经营者越来越注重连锁经营这种经营方式。但连锁经营也存在许多风险。例如政策不健全带来的风险,经营者自身带来的风险,千变万化的市场带来的风险,由管理及信息传递、广告宣传出现偏差带来的风险、资金管理不善带来的风险等。经营者只有搞好自我评估、搞好行业分析和评估、搞好连锁集团的评估、形成规模经济、建立并完善竞争与激励机制等,才能最大限度地减小和规避连锁经营的风险,发挥连锁经营的优势功能。     

我国传统餐饮的连锁经营现状与发展

本文重在分析我国餐饮连锁的发展情况,并从我国传统饮食的特点和优势入手,指出未来连锁发展的道路。     

发展农村连锁经营存在的问题与对策研究

商务部提出“万村千乡”工程后,各地掀起了进行“新农村”建设的热潮。在此背景下,快速把连锁经营模式推向农村市场,成为不可阻挡的大趋势。本文在分析了我国农村连锁经营中存在的问题,提出了发展农村连锁经营的几点对策。