重庆市饭店业对员工实施人本管理策略探析

员工是饭店中最宝贵的资源,也是饭店生存和发展的关键性因素,因而我国饭店倡导人本管理有着非常重要的意义。要解决重庆市饭店业人本管理的理念陈旧、培训不合理、绩效评估体系不科学、激励机制不健全等问题,就必须全面树立员工第一的人本管理理念,积极实施员工满意战略,建立具有实质意义的激励机制和培育独特的饭店文化。     

洋务派与建筑铁路

洋务派在倡办我国铁路事业上有所贡献.它在和顽固派的激烈争议中,促成了我国第一条铁路的建成;它在力排顽固派的种种诽议中,取得了建造铁路定为国策的成果.我国第一个提出兴办铁路主张的是太平天国的革命领袖,干王洪仁玕,他在1859年写的     

我国旅游饭店业情况分析及对策研究

旅游饭店在我国是一个特定的概念,它因其接待对象的涉外性而区别于一般接待国内旅游者的饭店.我国旅游饭店业的发展历史不长,但速度惊人.仅短短十年时间,我国旅游饭店无论是行业规模或设施质量,还是经营观念或管理水平,都已取得了长足进展,为我国国际旅游事业的崛起和发展起到了推波助澜的作用.但是,我们也必须认识到,由于我国旅游饭店业起步     

饭店员工主动流失问题探究

伴随着饭店业的迅猛发展,饭店员工流失率居高不下,这是饭店行业普遍存在的一个问题.饭店员工主动流失的原因很多,对饭店的发展产生了一些不利影响.我们应该采取措施,降低员工流失率.其主要对策是:雇佣合适的人才;薪酬与工作能力和绩效挂钩;尊重员工,采用人本管理;对员工进行职业生涯规划.     

饭店业环保运营影响因素研究——以福建省为例

近几年，我国饭店业绿色化发展速度非常快，但由于国家尚未专门制定饭店业环境管理的相关法律法规，致使饭店业环保运营的效果不够理想。本文以福建省为例，在问卷调查的基础上运用SPSS统计软件进行分析，并得出结论：影响饭店业环保运营的因素主要来源于饭店效能、市场需求、企业形象和社会责任，饭店管理者仍以饭店效能作为环保运营的第一原则，法律法规及商业协会对饭店业环保运营几乎没有影响。     

我国饭店建设宏观调控的难点分析与整治对策

我国饭店业因宏观失控造成饭店过度超前发展,引起经济效益滑坡的问题是当前饭店业面临的一个急待解决的重要课题。本文运用经济学理论,结合我国饭店业发展实际,分析了饭店建设宏观调控的难点,进而提出了相应的整治对策。     

饭店管理专业人才培养模式创新研究

饭店专业教育为饭店产业发展提供智力资源保证.在我国饭店业日趋成熟、饭店市场竞争日趋激烈的新形势下,传统的饭店人才培养模式已经不能有效适应我国饭店产业对饭店人才的更高要求,饭店人才培养模式创新势在必行.坚持"以饭店企业需求为人才培养目标的导向",从系统学的角度整合教育要素,突出饭店人才培养"理论知识"和"实战技能"并重的特点,构建了饭店管理专业"双螺旋"式人才培养模式.     

饭店管理专业人才培养模式创新研究

饭店专业教育为饭店产业发展提供智力资源保证.在我国饭店业日趋成熟、饭店市场竞争日趋激烈的新形势下,传统的饭店人才培养模式已经不能有效适应我国饭店产业对饭店人才的更高要求,饭店人才培养模式创新势在必行.坚持"以饭店企业需求为人才培养目标的导向",从系统学的角度整合教育要素,突出饭店人才培养"理论知识"和"实战技能"并重的特点,构建了饭店管理专业"双螺旋"式人才培养模式.     

我国饭店品牌生命周期初探

文章从饭店品牌、生命周期等基本概念入手,结合我国饭店品牌发展及其生命周期现状分析,探讨我国饭店品牌生命周期与饭店业经营管理的关系,提出实现延长我国饭店品牌生命周期和饭店业健康发展的有效措施,以期为我国饭店业在国际市场上的竞争提供理论指导和现实参考。     

对我国饭店集团品牌扩张战略的思考

品牌扩张已经成为国内外饭店集团迅速拓展市场网络、增强企业实力的重要途径之一。如何科学、高效地实施品牌扩张战略已成为业界研究的热点。详细阐释饭店集团实施品牌扩张的重要战略意义;提出饭店集团品牌扩张的战略模型以及我国本土饭店集团具体的品牌扩张路径选择。     

对我国饭店集团品牌扩张战略的思考

品牌扩张已经成为国内外饭店集团迅速拓展市场网络、增强企业实力的重要途径之一.如何科学、高效地实施品牌扩张战略已成为业界研究的热点.详细阐释饭店集团实施品牌扩张的重要战略意义;提出饭店集团品牌扩张的战略模型以及我国本土饭店集团具体的品牌扩张路径选择.     

基于我国人力资源现状的教育发展趋势

人力资源是第一资源。我国是一个人口大国 ,如何把沉重的人口负担转化为丰富的人力资源优势 ,把人口大国建成人力资源强国 ,是中国教育面临的重大课题。本文在分析我国人力资源开发现状的基础上 ,提出了今后一个时期大力发展高等教育、中等教育和继续教育的思路 ,以及如何解决弱势群体教育和教育公平问题     

我国旅游饭店业情况分析及对策研究

旅游饭店在我国是一个特定的概念,它因其接待对象的涉外性而区别于一般接待国内旅游者的饭店。我国旅游饭店业的发展历史不长,但速度惊人。仅短短十年时间,我国旅游饭店无论是行业规模或设施质量,还是经营观念或管理水平,都已取得了长足进展,为我国国际旅游事业的崛起和发展起到了推波助澜的作用。但是,我们也必须认识到,由于我国旅游饭店业起步晚,经验不足,在发展过程中存在着不少问题和矛盾。而在国际旅游市场竞争日趋激烈的今     

简单的方法

M饭店的副总经理达吾接到顾客的投诉。顾客反映自己是这家饭店的常客，但每次来饭店的时候仍被当作是第一次来，这就很难让他们有宾至如归的感觉。     

影响我国旅游饭店服务水平诸因素剖析

我国现阶段相当一部分旅游饭店的服务质量与国际水平相比尚有较大差距,这一事实,已被认明为我国国际旅游业发展初期重设施建设、轻人才培养倾向所导致的必然结果.增加饭店数量以扩大接待能力,无疑是80年代初我国发展国际旅游事业的必要措施,但不足的是,国家未能在增建饭店的同时,培养出足够数量的合格的饭店经营管理人才以保证高水平的饭店服务.因此,在我国旅游饭店设施建设已取得长足进展的今天,尽早在提高服务水平方面有所突破已成为增强我国旅游饭店竞争能力、促进我国国际旅游事业健康发展的关键之一.     

武汉市旅游饭店客房出租率下降的原因及对策分析

把武汉市旅游业作为支柱产业,已经成为该市的跨世纪发展战略目标.旅游饭店的营运状况,直接反映了旅游业的整体状况.客房出租率是反映客房利用效率、体现饭店经营状况好坏的一个灵敏指标.文章分析了武汉市旅游饭店客房出租率下降的主要原因;提出了提高武汉市旅游饭店客房出租率的对策,具有一定的现实价值和意义.     

饭店收入资本化估价方法应用分析

随着饭店市场竞争加剧,饭店并购日益增加,由此带来饭店估价问题。各国估价机构先后提出一系列估价方法,为饭店交易提供定价依据。近年来,我国饭店业开始面临这个问题,如何合理地评估饭店价格成为交易各方关注的焦点。在介绍国外传统饭店估价方法的基础上,重点介绍基于企业实体的收入资本化估价方法,并从多个角度对这些方法进行综合评价,试图为我国饭店估价提供一种新的思路。     

饭店市场营销策略探讨

市场营销是现代饭店经营的一个重要环节。经营饭店要成功,就要重视市场调研,适时做出适应饭店市场行情的营销策略,才能使饭店在激烈的市场竞争中立于不败之地。     

隋炀帝时的国家图书馆

隋炀帝是历史上有名的荒淫皇帝，尽管如此，他却非常重视图书的收藏，有着浓厚的藏书情结。我国历史上第一个自动化图书馆．就是由隋炀帝在公元605年前后建成的，这在当时可是一个了不起的创举。     

饭店收入资本化估价方法应用分析

随着饭店市场竞争加剧，饭店并购日益增加，由此带来饭店估价问题。各国估价机构先后提出一系列估价方法，为饭店交易提供定价依据。近年来，我国饭店业开始面临这个问题，如何合理地评估饭店价格成为交易各方关注的焦点。在介绍国外传统饭店估价方法的基础上，重点介绍基于企业实体的收入资本化估价方法，并从多个角度对这些方法进行综合评价，试图为我国饭店估价提供一种新的思路。