绫子——老北京话城南之九

这天，在前门地铁口，赵和旅店的托儿马大牙聊了一会儿，就直奔往观音寺走去。为了避嫌，赵让我先给绫子打电话，让她到时间直接到德园去，省得又有人嚼舌根子。绫子一接我的电话，就径直叫了一声“妹妹呀”，声音非常清脆悦耳。     

“国老太太”——老北京话城南之十六

今天我们又到大栅栏来了，“眼镜”对我们特别热情，问东问西的，还找来一个老太太跟我们聊。这个老太太自称85岁，姓国，她也真能聊，不用问，她就喃喃咕咕地说了起来。只要话一上口，就刹不住车，也不管你问什么，她只管说她自己的。我们一站就站了一个多小时。     

“爆肚冯”（上篇）老北京话城南之十三

门框胡同的老人，如今仍住在这里的也就剩下冯老先生一个人了，最近他应区政府号召又在牛街那边新起了灶，开了个新店。冬天的一个日子里，我们和老冯约好了，要到他在牛街新开张的小吃店去聊一聊。     

老北京胡同的最后留影——序赵铁林《老北京话城南》

《社会学家茶座》的老朋友赵铁林先生，因病于2009年5月16日凌晨去世，终年61岁。自《茶座》创刊伊始，他就是我们最热心的支持者。他在《茶座》的专栏文章，描摹众生世相，刻画人间百态，图文并茂，精警幽默，受到很多读者的喜爱。这里刊发王学泰先生为赵铁林的遗作所作的序言，以表达我们的哀悼之情。     

“奶酪魏”老北京话城南之十二

引子 吾生也晚，没有赶上民国初年前门外头，大栅栏广德楼介壁儿，同仁堂的对面门框胡同小吃的盛况。据“爆肚冯”的传人冯广聚讲，那时场面上的人物都去门框胡同吃小吃。细数起来叫得上名字的京剧角儿有：谭富英、马连良、裘盛荣、尚小云、李万春、梅兰芳……演艺圈的名伶有：侯宝林、马三立、小白玉霜、小蘑菇、陈艳艳……前清显贵：逊了位的皇帝溥仪……20世纪二三十年代的民国文人：鲁迅、巴金、林语堂、梁实秋、丁玲……再有就是商业巨贾，如同仁堂的“世家弟子”也要去坐一坐三尺长的条凳。     

“爆肚冯”（下篇）——老北京话城南之十三

赵：您的后代现在也不干这个了吧？ 老冯：干【三儿子、二儿子、老儿子，三个儿子都干。现在全套的操作，三个儿子都掌握了，包括进货、配作料……还有煮肚子的那种高压锅怎么使。我觉得我的话都说到头了。其余的儿子我不教，你想学我才教，你不想学，有一搭没一搭的，我也绝不教，学手艺得心诚。     

观音寺街的人生百态——老北京话城南之十五

北京大栅栏在清末民初还是有些气象的。有《竹枝词》为证：“画楼林立望重重，金碧辉煌瑞气浓，箫管歇于人静后，满街齐响自鸣钟。”现如今，大栅栏虽还顶着商业街的头衔，一些老字号还挂着几片琉璃瓦，竖立着两三处朱漆护栏，也不过是招牌而已。     

“寒腿李”——老北京话城南之一

上午，天气很好，没有风，初冬的阳光照在身上，很舒服。我们又到大栅栏去了。今天在那儿的三轮车夫有老柳、眼镜、牛哥。赵正在跟老柳聊着的时候，看到了“寒腿李”。     

学得屠龙术，货与帝王家——老北京话城南之八

冷兵器时代结束，西洋人的“奇技淫巧”将我大清打了个稀里哗啦，从此，传统的中国武行、镖行慢慢地退出了历史舞台，靠武行吃饭的人诸如燕子李三、大刀王五之流也就成了近代史上的绝响。习武之人既然不能将一身的本事货与帝王之家，吃饭就成了问题。于是“授徒传艺”民间武馆纷纷成立，名为报国，实为生计。到了现代，大宗人马靠习武吃饭已不可能，但靠共同的爱好联络感情，强身健体，传承中华文明的作用还是有的。这是就整体而言。个别时运不济，落了单的也有，如张有余——张先生是也。     

大刑出来的人们（上篇）——老北京话城南之七

老七、小崔、小贴子、华龄、小文、小光……年龄都是在我之下的人，但在20世纪的八九十年代，他们也是西街上赫赫有名的人物。凡有名者，必生事端。事有好坏之分，但人却应以德行计，他们从“大刑”出来后，也都追悔莫及，经过政府对他们的“灭活”处理，现如今也都成了顺民百姓。居家过日子，柴、米、油、盐物的也是他们眼下所关心之事，只是提起当年的荒唐事，     

“老盲流”马大牙：老北京话城南之十一

自从“城南”项目开始后，我们来来往往差不多都得经过前门地铁站。前门地铁口总是忽悠着一帮子人：有男有女，有老有少，他们口中念念有词，一看见人就凑上去：“发票、发票……”“住旅馆吗？去八达岭，逛长城吗？”并跟着你小声嘀咕……每走两三步，他们就会继续围上来，大有不做成一两单生意誓不收兵的气势。每次在我还没到来之前，老赵就要找这些人聊一聊。其中和一个来自河北高碑店的姓马的人渐渐地熟悉起来。问他叫什么名字，大家都说不知道，有人说“别人管他叫流氓”，他立即更正：“盲流——老盲流！”     

月盛斋“马大牙”老北京话城南之十四

刚到地方，正准备找个安静的座位，就看到有两个异邦女子正围坐在圆桌旁采访奶酪魏和爆肚冯。一问，才知道是从日本来的，这让我们有些诧异，看来他们还真是成为“国宝”了。     

一个老妇人的人生记忆（下篇）——老北京话城南之五

老太太：那时候我舅舅在天桥那块儿当学徒，被日本人抓了劳工。我后悔给人家当老妈子，就上了我哥哥家，我是受不了我姐的那份气。亲姐姐又怎么着!归置好了的东西，她老是跟我嚷嚷说我归置得不对，要不就是嫌我吃得多，我那时候吃什么都是口口香，喝茶都香。     

跑“老票”的人们（上篇）——老北京话城南之六

大栅栏西街原广德楼这地界儿，近几年有种现象非常奇怪，出了灯子家的胡同往南拐，每天总能看到一些形色匆匆的人在西街和朱家胡同交叉口，一块稍微宽敞点的地方，三五成群地站着，指手画脚地谈着什么事情。胡同里的老户对于这些人瞧不上眼，说他们是神经病，骗子，饭都吃不饱，快“卧倒”了，还动不动就谈几个亿的生意，“什么南水北调了，给长城贴瓷砖，哪儿挨哪儿呀”。赵想去探个究竟，瞅了个机会走到两位谈兴正浓的外地人身边。