连云港市蔬菜出口贸易发展空间拓展研究

连云港作为江苏省内蔬菜出口创汇大市,虽然有着发展现代农业的巨大潜力和独特优势,但蔬菜出口贸易中仍存在企业生产规模偏小,产品档次低,缺乏国际竞争力等诸多不足,极大地影响了连云港市蔬菜出口规模的扩大。针对这些不足,应当大力推动本地出口果蔬原料基地建设,做好出口基地备案工作,创建出口蔬菜示范区,优化服务与加强质量体系建设,积极开拓多元化国际市场。     

对我国蔬菜食品加工行业及安全性的思考

文章介绍了蔬菜食品和我国蔬菜食品加工行业在发展中遇到的问题;分析了影响我国蔬菜食品加工行业及安全性的因素,并指出原料、设备、工艺、行业标准体系以及研究经费等因素阻碍了我国蔬菜食品产业的健康发展;针对我国蔬菜食品加工行业存在的问题,文章提出了加强我国蔬菜食品加工行业优化,确保蔬菜食品安全性的对策。     

加入WTO对陕西蔬菜产业的影响及对策

加入 WTO符合我国改革开放的战略目标。同时 ,对我国的农业也会带来一些冲击 ,机遇与挑战并存。加入 WTO后陕西蔬菜产业的发展对策 :一是搞好产业结构调整 ,优化种植模式 ,瞄准国际国内市场 ,发展名特优出口创汇蔬菜 ,发展无公害蔬菜和绿色蔬菜 ;二是增加科技投入 ,积极发展蔬菜产品的采后加工 ,实现多次增值增利 ;三是加强信息网络建设 ,为蔬菜产品流通提供商机和信息服务     

福州市“菜篮子”工程——蔬菜产业发展研究

从总量供应、生产品种、市场流通、应急调控、质量监管等方面对福州市"菜篮子"工程——蔬菜产业发展现状进行了总结与分析;从菜地流失、组织化程度、稳产能力、科技水平、污染状况、质量安全等方面对蔬菜产业发展存在的主要问题进行了剖析;从基地保障供应、流通主体培育、强化安全供给、加强应急保障、加工能力建设等方面提出了蔬菜产业新一轮发展的重点与思路。     

我国马铃薯产业化存在的问题与应对策略

阐述了马铃薯产业化的内涵特征和意义,指出品种资源单一,马铃薯生产科技含量低、技术相对落后,生产设施及设备投入不足,缺乏有效的组织与管理机制,马铃薯加工技术水平低、加工业发展明显滞后是中国马铃薯产业化存在的问题。进而提出了加强马铃薯优良品种的培育与引进,选择合理的生产经营形式,加强生产设施及设备投入,发展优质商品薯和出口创汇基地,加强马铃薯深加工技术的引进与创新,大力扶持龙头企业的发展等马铃薯产业化发展的对策建议。     

云南省牛奶质量安全问题及对策

针对云南省奶牛饲料和疾病防疫存在安全隐患,牛奶加工和包装缺乏有效监管的现状,作者建议牛奶质量安全政府应负总责,并提出重视饲料基地建设,加强产品质量监测,规范原奶加工工艺,严格审查包装标识,加大执法和培训力度等,以进一步提高牛奶质量安全水平.     

新时期加快农业产业化经营跨越式发展研究——宜昌市农业产业化的实践与启示

农业产业化是建设农业强省、加快发展现代农业的主要抓手,更是统筹城乡发展、带动农民增收致富的关键。作为湖北农业产业化的排头兵,宜昌市农业产业化经营近年来呈现突破性、超常规、跨越式发展的良好态势。课题组在对宜昌市农业产业化基本特征和主要做法深入总结基础上,得出4点启示:强化板块基地建设,因地制宜发展特色主导产业;强化科技引领作用,大力推进农产品加工园区建设和培育壮大农产品精深加工龙头企业;突出产品质量生命线地位,融入科技、生态健康元素,培育农产品精品名牌;完善政府及社会化服务机制,优化农业产业化发展的外部环境。以期为政府决策提供科学依据,同时为我国其他省市加快农业产业化经营发展提供一定的借鉴。     

我国科技信息服务节点工程建设研究与应用

国家科技部启动全国科技信息服务网建设,但各省科技信息服务节点工程建设缺乏统一标准,省级节点系统建设重复投入;科技信息资源分散建设与集中管理矛盾,共享应用渠道不畅通;多数科技信息工作重资源收集和保存,轻视服务体系和渠道建设;地方特色资源建设不突出,缺乏对入网信息的评估手段。省级科技信息服务节点工程建设应从全国科技信息服务网对外服务门户科技信息资源联动系统、科技信息服务共性技术支撑系统和面向全国科技信息服务网维护系统等建设入手。全国科技信息服务网门户建设应从集约化主题数据资源建设、综合性服务系统建设和信息服务安全系统建设展开。     

关于湖南省发展优质稻米产业链的几点思考

水稻是湖南的传统优势产业,湖南省发展优质稻米产业链可实现国家粮食安全和增加农民收入双重目标的需要,同时还能提高粮食市场占有率和建设社会主义新农村的有效途径。湖南省发展优质稻米产业链具有生产条件的组合优势、产业开发优势、品质改良优势和日趋显现的品牌优势。当前,湖南省发展优质稻米产业链面临品种急需更新换代、优质稻米加工转化率低、基地订单农业不够规范等问题,应更新和优化优质稻品种,抓好基地建设,增强龙头企业的辐射带动作用,延长优质稻米加工产业链。