基于HACCP原理的高职食品类专业诊断改进体系研究与实践

该文将HACCP原理引入高职食品类专业高质量技术技能人才培养全过程,通过对专业因素、课程因素、教师因素、学生因素等显著影响人才培养质量的因素进行分析和诊断,确定出关键控制点,建立关键点监控体系与预防措施.通过专业诊改,优化专业建设及人才培养方案,设计了"双元四驱"的专业诊改模式;通过课程诊改,制定校企共同参与的课程规划及课程体系,打造有效课堂;通过教师诊改,把课程思政融入课堂教学,建设"一师一技"的师资队伍;通过学生诊改,使学生具备一定的职业素养及职业规划,热爱自己的专业,熟练掌握专业知识.关键点监控体系的建立及常态化诊改,能够实现高职食品类专业人才培养全过程进行全方位的质量管理.     

服务导向的社会工作人才培养模式探析

目前中国大陆的社会工作人才培养存在着诸如专业教育先于服务需求、人才培养过分注重规模扩张、培养模式单一、课程建设的＂拿来主义＂以及培养体系中教学、科研与服务关系失衡等问题,这些已经严重影响到高校社会工作人才培养质量的提升,更不利于整个社会工作事业的发展。有效解决上述问题的一个可行的思路是构建一个服务导向的社会工作人才培养模式,让＂服务＂本质重新回归到社会工作教育中来,在培养目标中突出社会服务的理念,在培养体系中增加服务学习的环节并加强服务类课程的建设,在培养过程中强化与社区、机构的协作关系,在培养机制中加强对服务质量的管理与评估。     

高职汽车检测与维修技术专业人才培养目标达成度评价研究与实施

专业人才培养目标达成度定量分析是实施人才培养质量评价的一种有效方法,在高职院校质量内涵建设及高质量发展中,为专业质量保证体系建设,实施专业（课程）诊断与改进,持续提升专业人才培养质量提供有力的数据和分析支撑。以汽车检测与维修技术专业为例,通过专业人才培养目标达成度的研究与实践,建立了课程教学项目、课程目标、专业核心能力、专业培养目标的评价链,持续提升专业培养质量。     

智能建造趋势下工程管理专业应用型创新人才培养体系综合评价研究

近年来,随着科技的不断进步,智能建造技术得到迅猛发展。为了实现建筑行业高质量发展,对工程管理专业应用型创新人才的培养体系进行综合评价,是提高人才培养质量的有力手段,也是保障应用型专业建设与发展的关键所在。目前,对这一新型人才能力的培养体系还缺乏系统全面的认识和评估,在实际运行过程中还存在一些问题,严重制约着人才培养质量的提高,难以实现培养目标,无法满足社会需求。该文运用层次分析法和模糊层次分析法,构建了工程管理专业人才培养体系的综合评价指标体系,将改进粒子算法运用到各项指标权重的优化计算中,以期对应用型创新人才培养质量的提升起到一定的参考借鉴作用。     

应用型人才学习质量提升路径的探索与实践 ——以通信工程专业为例

目前普通本科高校在应用型人才学习质量方面还存在不足.针对这些问题,首先分析了当前应用型人才学习质量的主要问题,并以"新工科"应用型人才学习质量提升路径为背景,从校企共建新工科应用型人才培养体系、构建基于大数据技术的学习质量评价体系和支持系统、就业质量评价体系构建和优化三大方面,在现有江苏省特色专业、嵌入式人才培养项目等基础上,以服务地方经济社会发展为宗旨,以高质量就业为导向,以提升人才学习质量为抓手,以培养应用型通信本科人才为目标,对通信工程专业应用型人才学习质量提升路径进行了探索与实践.     

基于校企合作的高职食品专业学生创新创业能力培养

高职食品专业学生的创新创业教育不仅是食品学科发展的必然需求,更是社会对食品专业人才培养的要求.校企合作协同育人整合了高职院校和企业双方优势资源,是培养适应市场需求的创新型食品专业人才的有效途径.该文分析了食品专业学生创新创业能力培养的重要性,以及校企合作在学生创新创业能力培养方面的优势.在教学实践中,通过校企共建课程,改革教学内容和方法,探究多元合作模式下创新型人才培养的效果,以期为培养食品专业创新创业人才提供参考.     

校企合作开展计算机网络专业人才培养模式研究与实践

结合计算机网络技术专业人才培养模式的研究与实践,阐述了该专业人才培养岗位群定位和人才培养目标,提出了计算机网络技术专业人才培养的基本方法,将企业的培训体系纳入到专业教学体系,进行课程置换与整合,使教学内容同企业的岗位需求密切结合,形成较为明显的以就业为导向的职业教育特色.     

新农科背景下多学科融合的食品类专业人才培养体系的探索

食品类学科直接服务于乡村振兴产业一线。高素质复合型人才培养的质量对推动农产品产业链的发展具有重要意义。该文从新农科建设背景出发,分析了现阶段食品类专业建设体系中存在的主要问题,介绍了中南民族大学在新农科改革与实践项目实施中,面向新农民、新农村、新农业、新生态,以产业发展需求为导向推动的教育教学改革。构建了产业链与人才培养链结合的多学科融合教学体系,实现人才培养的多元化,探索了乡村振兴背景下食品类专业复合型人才培养的新路径。     

乡村振兴背景下新农科人才实践创新能力培养体系探索

为了满足新农科发展对高层次创新型、应用型专业技术人才的需求,实践创新教学是研究生培养的关键环节,也是人才培养质量提升及科技水平提高的重要途径。因此,湖南人文科技学院根据湖南乡村振兴发展要求,针对现代农业对新农科人才的新需求和传统农学专业就业等质量评估问题,提出完善的实践创新人才培养对策：一方面,根据湖南省乡村振兴发展新需求,动态调整专业建设,包括新兴领域紧缺人才的培养和对传统优势农学专业进行升级;另一方面,复合应用型人才按照专业认证和未来农业契合度的标准培养,鼓励多学科交叉融合,着重培养学生实践能力,鼓励校企合作,建立地方特色产教融合协同育人机制,发展个性化人才培养途径,构建多元化的人才培养体系。     

眼视光技术专业校企合作"双元育人"人才培养模式的研究与实践

眼视光技术专业人才培养模式是当前我校教育体制改革的重要发展方向,也是《国家职业教育改革实施方案》提出的总体要求与目标.该文以眼视光技术专业校企合作的内涵建设为着力点,构建校企合作平台的管理、运营长效机制,创新人才培养方案,重构课程体系和实践教学体系.研究产教融合、校企合作"的双元育人"人才培养模式,全面培养高素质的技术技能型人才.