咖啡和阿司匹林是解酒最佳搭档

据国外媒体报道，英国《新科学家》杂志最新刊登美国一项新研究发现，咖啡和阿司匹林是最佳解酒搭档，缓解宿醉头痛效果最好。     

搭档之情

搭档，并不完全等同于朋友。 长于以寓言说理的庄子，无疑也懂得怎样用一个形象而又易懂的故事，贴切地向人们叙述他的心情，这便有了《运斤成风》：     

最佳搭档

1999年5月,在瑞典某投资公司香港部任职的中国台湾青年才俊、公司高管蔡崇信受命前往杭州,上司对他说:“崇信,你去见下马云,他有点疯狂,不过据说很有雄才大略.”他此行的任务是去考察马云和他的公司. 蔡崇信时年35岁,香港永久居民,持有耶鲁大学博士学位.海外工作经验,港台生活经历,优秀的学历背景,父辈的深远影响,使其拥有广阔和显赫的政商人脉.而更为难得的是,他有着一般人所难以具备的慧眼识珠的独到眼光.在美丽的西子湖畔,蔡崇信跟与他同龄的马云第一次见面,这才知道马云竟然还没有成立自己的公司,任何公司实体都不存在,只有一个上线才几个月的网站.蔡崇信有些失望了,这样一个连菜鸟都称不上的人和他的所谓公司值得建立联系并给他投资吗?     

乔纳森·伊夫与“暴君”搭档十年

这位苹果公司的总设计师与其他设计大师的最大不同在于，不仅能够发挥自己的设计天分，而且能与乔布斯和谐、默契地相处。     

餐桌上的防病“搭档”

防流感：维生素C＋铜服用维生素C能不能预防流感,关键在于人体内是否有足量的铜。因此,在流感盛行时,除了要服用一定量的维生素C,还需多吃些含铜的食物,如动物肝脏、芝麻、豆类等。     

签字审计师搭档异质性特征与审计意见研究——基于媒体报道利用视角

媒体报道对审计行为的影响已成为近年的研究热点。既有研究多将两位签字审计师视作一个整体,忽视了二者在媒体报道获取和认知能力方面存在差异的客观实际。基于有限关注理论和高阶梯队理论,探究了签字审计师搭档异质性特征在关注和利用媒体报道中的作用,发现签字审计师搭档异质性特征能够显著弱化正面报道对审计意见的影响,并提高了出具非标准审计意见的可能性。区分签字审计师搭档与客户是否存在亲密关系后发现,具有异质性特征的签字审计师搭档能够显著弱化客户亲密关系对出具非标准审计意见的影响,非标准审计意见被出具的概率得以提高。因此,审计项目组、会计师事务所和监管部门应当充分考虑签字审计师搭档的职位和专业背景等异质性特征,合理配置审计师资源,形成更符合审计执业需求的人力资本结构。     

姜昆含泪追忆李友华：我的搭档我的父兄

2009年5月9日凌晨，著名相声表演艺术家李文华因病医治无效，在北京病逝。他自1978年起与姜昆搭档，演出了众多脍炙人口的名段。在送别李文华时，姜昆含泪说起这位亦父亦兄的搭档，深情一片……     

我国畜禽肉类产品市场分析与对策建议

畜禽肉类产品是我国“菜篮子”工程的重要组成部分,其供给和价格变化直接关系着城乡居民的生活和农民的收入。通过对近几年我国畜禽肉类产量变化、进口情况及市场价格波动特点等的梳理分析可知:近十年我国牛、羊肉产量总体呈现缓慢增长态势,猪肉产量则呈先增长后降低的变化,禽肉产量呈波动性走势。牛、羊肉进口量呈逐年增长之势,猪肉和禽肉进口量则周期性很强。近五年我国牛、羊肉市场价格持续走高,禽类市场价格基本平稳,而猪肉市场异常,畜禽肉类市场价格波动具有季节性。稳定畜禽产品市场需加强畜禽疫病防控体系建设,抓好畜禽肉类市场调控,加强信息共享和监测预警,积极推进种养结构调整,鼓励和支持“线上电商+线下直销”销售模式。     

吉林省发展肉类工业的思考

随着人民生活水平从小康向富裕阶段迈进,吉林省肉类工业将由过去重点追求生产总量的增长,转变为追求质量效益。吉林省肉类工业依赖其资源优势有了长足发展,总体实力迅速增强,肉类工业规模迅速扩大,加工层次迅速提高,但仍存在着总量不大、活力不足、自主创新能力不强等方面问题。为此,要加强政府对肉类工业的宏观协调指导,通过制定产业政策、行业规划对行业发展进行导向,在政策、资金和技术等方面加以扶持。     

试析北宋东京的肉类消费

肉类消费属生存资料消费范围里面食物结构中的副食类,是较高层次的生活消费品,它的消费状况反映了与之相关的畜牧业、养殖业、贩运业、饮食业等的发展,同时反过来又促进这些行业的发展。     

快速解冻肉类有妙招

肉类化冻,恐怕是每个人都在生活中遇到过的难题。现在,就为您支几招,让您不再为如何快速解冻肉类而烦恼。 冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”。将肉类切成小而薄的小块,够一顿饭的分量就单独装一袋;或者将排骨等带骨的肉类平铺为“饼状”,再放入冰箱。这样就能增加冻肉的受热面积,可避免受热不均的现象,以此加快解冻速度。     

烹调肉类别用不粘锅

不粘锅具有轻便、易清洗等优点,受到许多家庭主妇的青睐。但很多人忽略了它的一个使用禁忌:不能烹调肉类食品。这是因为,不粘锅涂层的主要成分是聚四氟乙烯,它有一个先天缺陷,就是结合强度不高,不能完全覆盖在不粘锅表面,致使部分金属层裸露在外。而肉类等酸性物质会腐蚀金属,裸露部分一旦被腐蚀就会膨胀,从而导致涂层脱落,被人误食会危害健康。其次,按照中国人的烹饪习惯,像炒肉丝这样的菜,锅内温度至少也在300℃—500℃之间,加上肉类食品本身含油比例很高,温度容易迅速升高,使锅表面附着的化学物质释放出有毒物。最后,中国人习惯用铁铲炒…     

寻找音乐路上的最佳伴侣

2008年10月，广西卫视《寻找金花》开启了首个民族音乐真人秀——“金花音乐之侣”隆重登场!五位来自独具特色民族地区的美丽金花将和自己的搭档共同踏上音乐旅程，通过采风、竞唱等独具特色的方式完成精彩纷呈的音乐挑战!     

中国肉类出口格局及在世界肉类贸易中的地位

根据UN COMTRADE数据库的相关数据,在分析1992—2014年中国肉类产品进出口贸易状况的基础上,运用恒定市场份额模型,对影响中国肉类产品进出口的主要因素进行研究。研究发现,在出口方面,我国肉类产品出口增长的动力主要来自于世界市场需求增长,而出口竞争力变化和出口产品结构调整对出口波动也有着重要影响;在进口方面,国际肉类产品更具竞争优势是推动中国肉类产品进口的主导因素,此外,进口结构优化和国际市场供给快速增长也是促进中国肉类产品进口增长的重要因素。

     

肉类食品的化学性污染及其防治措施

食品安全问题已成为二十一世纪食品研究领域的一大热点,肉类食品污染引发的疾病对人类健康也构成了严重威胁。尤其化学性污染引发的中毒事件逐年呈上升趋势,本文通过肉类食品的化学性污染和种类、来源、技术提出了化学性污染的控制措施。     

肉类去腥四法

中和去腥 动物性食品原料中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质，由于环境与自身的细菌作用，会产生多种腥味物质，如氨气、三甲胺、甲硫醇、硫化氢、吲哚和杂环氨含氮化合物等。以上腥臭物质均为碱性化合物（pH值大于7．25），在烹调时添加适量食醋中和，使其生成醋酸盐类，就可使腥臭味大为减弱。此外，番茄酱中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸，也有中和去腥作用。当然，直接用西红柿烹煮鱼、肉类，同样有去腥效果。     

庄霓：“泛佳”的虹霓——江苏泛佳亚麻有限公司搭档传奇

“泛佳亚麻”能够从无到有,从单纯加工亚麻面料到成为国际流行面料、服装和高档家纺用品供应基地,进入良性高速发展,其中外创业者长达 12年的精诚合作堪称楷模;而“泛佳人”弄潮时尚领域的传奇故事,更表现出中国“泥腿子”在国际市场超越低价竞争的非凡智慧。     

基于CMS模型的中国肉类对日本出口变动分析

1993~2005年日本从中国进口的肉类快速增长,同时,中国在日本肉类进口市场上的份额也在提高。文章运用CMS模型分析了中国及其主要竞争对手向日本出口肉类的变动,并试图分解出各影响因素对肉类出口变动的作用程度。分析结果表明,中国对日本肉类出口增长的主要影响因素是综合竞争力的提高;对中国主要竞争对手的比较分析也表明,竞争力是影响各国对日本肉类出口的主要因素。     

怎样去除肉类中的农药

导致老百姓餐桌上肉类药残超标的原因主要是以下两点：一是畜禽养殖过程中兽药的非规范性使用甚至滥用和违禁药物的非法使用；二是农药通过食物链（被农药污染的农作物）在畜禽体内聚集，若长期食用药残超标的肉类包括其他食品，直接危害到人体的健康。研究证实，人类常见的癌症、畸形、