大众传媒在转基因食品推广过程中的作用机制

自上个世纪80年代转基因技术问世以来，关于转基因技术和食品的争论一直出现在大众的视线里。大众媒体的议程设置理论和舆论引导功能，对受众认知转基因食品产生着巨大的影响力。大众媒体对转基因的正负面报道影响着受众对转基因食品的认知。但是，目前大众媒体对转基因食品的报道呈现出报道不足和有失公正的现象，造成了受众对转基因食品的认知不够甚至是误解。消除受众的不确定性成为转基因食品转化为生产力的关键因素。而大众传媒在消除受众不确定性方面有着独特的优势。基于此，探讨了大众传媒在转基因食品推广过程中的作用机制，并提出相应建议，以期对转基因食品的推广发挥一定的促进作用。     

转基因食品安全的伦理透视

一种观点认为，转基因食品是安全的，不会危害人类健康和破坏生态环境，还有利于改善人类健康，维护生态平衡。另一种观点认为，转基因食品是不安全的，会给人类健康和生态环境带来伤害，减少生物多样性。笔者认为，在转基因技术很不成熟，安全性还没有定论的境遇下，如果我们对转基因食品的安全进行全面的伦理透视，就应该对转基因食品采取“有罪推定”。     

欧盟、日本有关转基因食品的管理和法律规范对我国的启示

转基因生物技术近年来发展迅猛,从转基因食品问世至今已经有15个年头,随着转基因食品商业化进程的加快,越来越多的转基因食品进入了人类的食物链,由此引起了人们对转基因食品安全性越来越多的关注,根据转基因生物体和转基因食品的一些国际惯例,各国针对本国国情制定出相关的生物安全法律体系,以确保对转基因食品管理的安全有效。对欧盟、日本转基因食品的管理和法律规范进行了介绍,并对中国目前转基因食品的管理现状进行了分析,在此基础上,提出了完善我国有关转基因食品安全性法律规范的建议:首先要健全转基因食品检测和评估体系,其次要加快中国的《生物安全法》以及相应的转基因标识管理法规的制定,第三要加大执法力度,提高转基因食品管理法规的效率。     

转基因食品社会评价的主体结构系统探析

运用社会评价论和福柯的权力理论，对转基因食品社会评价的主体结构系统的管理决策系统、专家系统和公众系统等三个子系统的要素、功能和子系统之间的关系进行了分析与探讨。在此基础上，对转基因食品的各个评价主体提出了若干建议，以使社会评价充分发挥其功能，真正成为转基因食品健康发展的有力保障。     

对我国转基因食品安全性的立法探讨

转基因食品的安全性问题涉及人体健康和生态环境两方面,对其研究的目的在于建立有效的法律制度以最大限度发挥转基因食品优势,减少转基因食品带给人类和环境的负面影响.本文介绍了美国转基因食品安全性的法律规范制度,并分析我国现行的转基因生物安全制度,对我国转基因食品安全性法律制度的建立提出了制订专门的转基因食品安全性法规、制订统一的转基因食品检测标准以及建立转基因食品专利权制度等立法建议,以期从法律层面促进转基因食品的健康发展.     

WHO称转基因食品有助人类健康必须安全评估

总部设在日内瓦的世界卫生组织（WHO）日前在其发布的一份关于转基因食品的最新总结报告中称，新的转基因（GM）食品有助于增进人类的健康和发展，该报告也强调，在转基因食品销售之前，必须进行安全评估，以预防对人类健康和环境造成危害。在这份题为《现代食品生物技术、人类健康和发展》的报告认为，转基因食品能够提高农作物的产量、食品质量以及在一个特定地区生长的食物的多样性。这将有助于人们增进健康和营养，获得更多的经济效益，从而有助于提高健康和生活标准。报告同时指出，一些用于生产转基因食品的基因以前从未出现在食品链中，因此，采用新的基因可能会改变农作物现有的遗传基因。在新的转基因食品生产和销售之前，应就它们对人类健康的潜在影响进行评估，同时开展长期监测，以便及早发现任何可能出现的不利影响。报告还指出，应从包括社会和伦理，而不只是健康和环境的众多立场来对转基因食品进行审查。     

全球转基因食品研究最新进展及对策

概述了作为食品应用的转基因生物的国内外研究进展及推广应用情况,纵观全球转基因食品的发展态势及各国政府对发展转基因食品的态度,对我省应当如何开展转基因技术研究和发展转基因食品产业提出相应的对策。     

我国公众对转基因食品社会评价的调查与分析——基于湖北省的问卷调查

我国公众对转基因食品社会评价的态度是我国政府进行科学决策的重要依据。基于湖北省的问卷调查,分析了我国公众对转基因技术／食品相关概念和基本知识的认知与判断,探讨了我国公众对转基因食品的风险评价、购买意愿、商业化及其各种效益的看法。主要结论：公众对转基因食品的相关概念和基本知识的认知程度不高,性别和成长环境对其认知程度影响不大,而不同文化程度和职业对转基因食品的认知情况存在明显差异;公众对转基因食品的安全与风险评价不是对等的;公众对转基因食品商业化的支持态度略大于反对的态度,职业对商业化的态度影响较大;公众更关注转基因食品的健康效益和生态效益,公众文化程度对效益的选择有重要影响。     

转基因食品知情权有待加强

虽然目前尚无科学结论证明转基因食品对人体有不良影响，但国际社会十分关注转基因生物及其产品对生物多样性、生态环境和人体健康可能产生的潜在影响。2001年1月，包括我国在内的113个国家在加拿大签署联合国《生物安全议定书》，明确规定，消费者有对于转基因食品的知情权，转基因产品越境转移时，进口国可以对其实施安全评价与标识管理。而欧盟也明确提出了转基因产品管理的两大原则：安全预防和事先知情同意。     

转基因食品的社会风险

转基因食品将给人类带来巨大的经济利益。但是，转基因食品也可能危害人类健康，破坏生态环境，影响社会稳定。转基因食品的社会风险是一个客观存在，应当提前采取预防措施，以促进转基因食品的良性发展。     

消费者对转基因食品态度的形成：理论与量表设计

消费者对转基因食品的态度对政府的转基因食品政策和转基因食品企业的行为选择产生深刻影响。为考察转基因食品消费者态度的形成,采用文献研究法,分析了消费者对转基因食品态度的形成机制、消费者对转基因食品态度形成模型的演变与核心内容,提出了一个“自上而下”的消费者态度形成的理论模型。模型表明,消费者对转基因食品的态度由知觉利益、知觉风险所决定;而知觉利益、知觉风险很大程度上受到消费者对技术的态度、对自然的态度、市场疏离和食品恐新等一般态度、知觉知识和信任程度的影响。在借鉴国外学者提示的量表基础上,经过对预调查数据进行项目分析和探索性因子分析,设计了一个用以验证理论模型的量表。     

转基因食品安全性评价制度研究

转基因食品的安全性是全人类关心的问题。介绍了欧美及我国的转基因食品的安全性评价制度,并阐述了各国对转基因食品采用不同评价制度的原因,还对我国转基因食品安全性评价制度提出了立法建议。     

中国转基因食品标识与信息传播的改进——基于公众权益保障视角

目前,中国转基因食品标识目录过于狭窄,标识制度的执行和监管以及食品标签内容存在欠缺;在转基因食品的信息传播方面,有些媒体在传播有关信息时存在偏差,加上公众对转基因食品的认知能力较差,公众对转基因食品普遍存在恐惧感。这些都影响了公众在转基因食品上做出自由的、理性的选择。在转基因食品销售中,为保障和实现公众的知情权和选择权,要严格执行转基因食品标识制度,改进标识方式和内容;专家、科普工作者和媒体要站在客观立场上向公众传播转基因食品技术和知识,要注重双向互动和沟通交流,并根据不同的社会文化环境进行有针对性地传播。     

基于转基因食品安全问题的思考

人们对转基因食品的安全性一直存有争执。从科技哲学的角度看,我们既不能过分夸大转基因技术和转基因食品的风险而忽视了它的潜在利益,也不能鼓吹它所带来的利益而视风险于不顾。对转基因技术、转基因食品的现在和未来需要人类做出理性的反思和审慎的决策。     

转基因农产品的安全性及其对策

随着转基因技术日益大规模地应用于农业，人们针对转基因食品和作物的安全性争论日趋激烈。其主要表现在：食用转基因食品是否对人体健康带来隐患，是否对生态环境和遗传多样性产生影响等方面。通过对转基因农作物培育的利与弊的分析，有利于我国的农产品能够以健康的方式迅速发展，迎接世界范围的产业竞争。     

转基因食品研究与发展:伦理评价与政策透视———简评毛新志《转基因食品的伦理问题与公共政策》一书

转基因作物/食品的伦理问题和公共政策作为当代科技伦理与生命伦理学最受关注的问题之一而受到政府、学者和公众的密切关注。我国对转基因食品的研究主要集中在科学技术层面,而在社会学、管理学尤其是哲学/伦理学层面则相对薄弱。毛新志教授的新著《转基因食品的伦理问题与公共政策》从哲学/伦理学层面对转基因食品的研究与发展进行了全面、深入和系统的研究,为我们进一步从哲学社会科学的视角研究转基因作物/食品提供了研究基础和方法借鉴。作者从事转基因食品的伦理问题与公共政策的     

基于转基因食品争论的公众风险认知研究

为了全面客观地了解转基因食品争论是否会对公众风险认知产生影响以及产生影响的根源,利用我国6个城市较大规模的随机调查数据,采用Logistic模型进行定量分析。结果表明,公众对转基因食品的风险认知主要集中在健康风险和生态环境风险上,转基因争论对公众的风险认知差异存在显著的影响;公众的受教育程度、对转基因食品争论、对转基因食品知识的了解程度显著影响其健康和生态环境的风险认知;而科学家与公众之间缺乏沟通的程度、转基因食品本身的不确定性、食品问题的敏感性仅显著影响其健康方面的风险认知。据此,提出了从加大对转基因食品的宣传力度、搭建科学家与公众之间的交流平台以及建立转基因食品安全信息披露机制等方面的建议。     

转基因食品社会评价的原则

随着转基因食品的快速发展和转基因食品争论的日益激烈,转基因食品的社会评价作为一个重要的问题凸显出来。转基因食品的社会评价是一个非常复杂的问题,它包括转基因食品社会评价的理论基础、结构系统、基本原则、主要标准和基本方法等重要问题。转基因食品社会评价的基本原则是转基因食品社会评价的重要依据,主要包括整体性原则、效用原则、公正原则和预防原则,它们是相互影响和相互作用的统一整体,共同构成了转基因食品社会评价的原则体系。     

消费者对转基因食品标识管理期望的实证分析

转基因食品标识管理是规范和管理转基因食品的重要手段,对维护消费者的知情权和选择权具有重要作用。基于北京、上海、苏州、武汉、重庆、深圳6个城市的调查数据,建立消费者对转基因食品标识态度和管理期望的理论模型,运用Spss17.0软件对可能影响消费者的因素进行了Logistic回归分析。结果表明,消费者个体特征、风险感知、信息可信度以及消费偏好等因素显著影响消费者对转基因食品标识的态度和管理期望。由此,提出完善转基因食品标识管理制度的建议：坚持实施强制性标识制度;适时调整转基因标识管理制度。     

转基因食品强制标识的理论反思

转基因食品强制标识看似理论依据充分,实际上,这些理论依据都只是对市面上转基因食品存在的合理性进行的事后证成。这些理论依据掩盖了转基因食品问题的争论焦点,因为人们对于转基因食品争论的根本焦点并不在于转基因食品的标识问题,而在于转基因食品是否安全、能否食用的问题。在这个问题解决之前,公权力机关的干预应该秉持精于研究、慎于应用的原则。