盖碗茶

确切地说,盖碗茶不是一种茶,而是泡茶的器具和茶的一种饮法。可以说,盖碗茶是宁夏回族饮食文化的重要代表之一。对于许多初到宁夏的人来说,盖碗茶给他们留下的深刻影响,绝对不亚于那一座座漂亮而神秘,且洋溢着浓郁的异域风情的清真寺。中国的茶具据《茶经》四之器载,有25种之多,一般按其选型可分为碗、盏、壶、杯等几类,其中碗居其首位。盖碗,在宁夏民间有三泡台、盅子等多种叫法,由     

成都·老街·盖碗茶

“一个人无事大街数石板,两个人进茶铺从早坐到晚”,一百多年前的大学问家黄炎培曾玩笑似地这样戏称成都人。黄炎培是个能真正品味出老成都“地道”的人。长街与茶肆,就像那老成都“城脉”的两条根。都说老成都人懂生活,晓情趣,善给自己找乐子。于是乎那些个长街胡同、茶肆店铺,也就成为了记录老成都人旧年习俗生活的历史缩影。“堂倌掺茶,来喽!”“耶,你娃啷个掺起在哦?裤儿都给我打湿喽!安了心的唆?”“没小心,没小心,哥老倌实在是对不起!”“来烧根烟,烧根烟。”昔日的老成都这样的事情长街茶肆里随处可见,这几乎已经成为老成都典型的“…     

八宝铜铃舞

八宝铜铃舞是土家族民间的一种传统舞蹈,八宝铜铃舞又名"解钱",在湖北恩施土家族苗族自治州宣恩县一带最为流行,     

壮族八宝歌书及其价值

云南广南县壮族八宝歌书是刻写在日常器物上用于提示民歌内容的表意图符,图符及民歌反映了壮族人民的人生价值观、生产生活知识经验、社会文化活动等多方面的内容.歌书图符共收集到1072个.八宝歌书与云南富宁坡芽歌书同属一个符号体系,它的发现具有重要的文字学价值、文学价值、音乐美术价值及社会价值.     

浅析瑶族八宝被的保护与开发

本文通过介绍瑶族八宝被的社会历史文化和艺术价值,分析八宝被的生存状况,提出切实可行的开发建议,以期引起政府和社会对八宝被这一很有开发价值的民族工艺品的高度关注。     

他和莫尾花

彝族有句俗话说:“金丝鸟唱的是团结歌,莫尾花开的是友谊花”。大凉山就是个莫尾花的世界。满山漫野的鲜花、阿咪子的百褶裙、小伙子的察尔瓦交织在一起,组成了一幅美丽的画面。这画面上,还有黄石同志精心栽培的莫尾花。     

成都·老街·盖碗茶

“一个人无事大街数石板，两个人进茶铺从早坐到晚”，一百多年前的大学问家黄炎培曾玩笑似地这样戏称成都人。黄炎培是个能真正品味出老成都“地道”的人。长街与茶肆，就像那老成都“城脉”的两条根。都说老成都人懂生活，晓情趣，善给自己找乐子。于是乎那些个长街胡同、茶肆店铺，也就成为了记录老成都人旧年习俗生活的历史缩影。     

王国兴和他的娃娃鱼乐园

2000年8月,一个偶然机会,我曾深入到桑植县的人工恒温隧洞中,对桑植大鲵保护区内王国兴创办的娃娃鱼养殖基地做过采访报道。3年后,又值8月,我受人之邀,再次踏上了去此地采访的路程。我们一行3人,乘车在桑植县芙蓉桥乡下车,步行约20分钟过河,便进入了保护区中心。极目所望,风景仍然诱人:溪沟中一道数丈高石坝拦腰截住了溪流,登上坝去,一汪平湖展如明镜,湖水清澈,绿如碧玉。从坝上乘一小舟,往前数百米,转弯处即遥见一座大山耸立湖的尽头。大山脚下,有一个天然大山洞,湖中之水,从洞中哗哗流出,山洞唤作文泉洞。紧傍洞旁百余米处,修有一栋4层高…     

一个村官和他的村

目前,我国总计有68万个行政村、9亿多农民、500万名包括村党支部书记和村主任在内的＂村官＂。＂村官＂虽然是最基层的干部,但却是贯彻党和国家大政方针,带领广大农民开创美好生活的强大力量,更是党和政府与农民群众之间实现沟通的桥梁和纽带。他们是国家行政体系的最基层,其重要性却不言而喻。     

吴耀存和他的湘绣梦想

<正>湖南的深秋,风和日丽,桂花飘香。《民族论坛·财富版》杂志社总策划晓亮先生一行驱车前往长沙青竹湖湘绣有限公司采访。半路里杀出个吴耀存湘绣,世界非物质文化遗产,中华民族文化传承的一     

温济中和他的藏族儿子

去年7月24日,中共中央总书记胡耀邦在视察龙羊峡水电站建设工地的时候,亲切地握住副总工程师温济中的手说:“你把自己的一生贡献给这个根治黄河的事业,这很好。……能够一辈子埋头在这儿工作,应该表扬。……开拓大西北,需要象你这种精神!”温济中受到党中央领导同志的表扬是当之无愧的。在龙羊峡的几天访问中,我们不仅获得他许许多多一心扑在水电建设事业上艰苦奋斗的事迹,还听到了不少他与水电职工,与当地各族群     

他的心和少数民族连在一起

在滇南边防线上,有一位长年累月在那里战斗的共产党员,他的名字叫白黑木,是个哈尼族干部。他时刻关心杂居在这里的少数民族人民群众的生产建设和安危冷暖,却很少考虑个人得失。他的心是和边境少数民族紧紧连在一起的。绿春县南面靠国境线的地方,有一个叫马骑寨的山寨。一九七七年三月,寨子不慎失火,不到一小时工夫,八十三户社员的房屋、粮食、衣物全部化为灰烬。县武装部领导决定派参谋白黑木去那里帮助群众恢复家园。他以急行军的速度来到马骑寨后,发现这里领导基础薄弱,群众情绪低沉。确实是     

白俊岭和他的回民中学

白俊岭和他的回民中学杨湛山钱欲横流、官瘾膨胀，假冒伪劣的噪浪能不能冲倒理想与德行两面旗帜？教育界是清苦的。山东省临清回民中学的教职工却甘之如饴地团结在校长周围，用全部身心铸造了一座辉煌的丰碑－－＂一刀切＂不掉的民意民意测验，群众投票选举头头，快死的企...     

孙士毅和他的西藏诗

有清一代,用汉文描写过西藏的诗人颇多,但据目前所见到的资料,描写西藏诗篇数量之多,题材之广,莫过于乾隆时期的孙士毅。其诗艺术质量也比较高。本文拟对孙士毅的西藏诗作一初步的分析介绍,错谬之处,谨请专家和同志们指正。     

克利福德·格尔茨和他的解释人类学

克利福德·格尔茨和他的解释人类学石奕龙在当今美国学术界，格尔茨（ＣｌｉｆｏｒｄＧｅｅｒｔｚ）是一位很有影响的人类学家，他于７０年代初期创立了解释人类学（ｉｎｔｅｒｐｒｅｔａｔｉｖｅａｎｔｈｒｏｐｏｌｏｇｙ），主张对文化作深度的诠释，提倡人文及社会科学...     

毛主席和他的校长张干

解放初期,湖南省妙高峰中学的师生和全国人民一样,因为翻身解放了,都感到无比的喜悦和幸福。但这个学校的数学教师张干却感到忧心忡忡。这时的张干老师已66岁,他想起自己家本来是贫农,后来靠自己“拿粉笔”40余年,才有了点积蓄,购置了一份田产,没想到却成了“地主”,多倒霉啊!他还想起自己当年的学生毛泽东如今当上了中华人民共和国主席,当初自己曾经提出开除他的学籍,又给他记大过处分,如何是好!     

英达和他的影视艺术

英达和他的影视艺术刘增林提起英达．也许还有很多人个熟悉。然而，一说起在全国各地播出的大型室内情景喜剧《我爱我家》，许多人都说看过。它的总策划、总导演，就是当今正在走红的新一代影视剧编导、有＂学院派＂风格之称的代表人物英达。曾毕业于美国密苏里大学导演专...     

阳盛海和他收藏的民族服饰

阳盛海和他收藏的民族服饰古三听说阳盛海先生在收藏少数民族服饰，我特意采访了他。一踏进他家的大门，一般浓郁的民族气息便扑面而来──土家的织锦、侗族的芦笙、瑶族的长鼓、苗家的银牌……把整个厅堂装点得琳满目。虽然已身居闹市多年，但他却依旧是山里人的性格──...     

赵先友以及他的儿子和孙子

1952年,著名作家巴金赴朝鲜战场采访,中国人民志愿军某大功团六连副指导员赵先友的英雄事迹令他感动不已。回国后,他按捺不住澎湃的激情。写下了小说《团圆》。随后,小说被改编成电影《英雄儿女》。影片中王成的原型就是赵先友。     

中尉和他的红瑶女童

当战士时,他把每月２１元的津贴费分为三份：８元钱用于资助红瑶女童,８元钱寄给妹妹作学费,剩下５元钱自己买日用品。提升干部后,他也同样把每月工资分为三份使用。入伍六年,他没有买过一次零食,他没有买过一套便服一双鞋子##D白云,那是个遥远的地方在广西融水苗族自治县的白云、大浪、滚贝等偏僻山乡,散居着瑶族的一支,这就是红瑶.他们大多生活在高寒山区,思想观念极为落后,素有“狗不耕田;女不读书”之说。因此,红瑶女童入学率到１９８８年上半年也仅为３％。为改变这一现状,１９８８年秋,县里筹集资金,采取每天只收１…