经济型酒店人力资源管理创新：模式·途径

根据商务部与中国饭店协会联合发布的《2007中国经济型饭店调查报告》，2006年底我国经济型饭店连锁品牌已达100家，已开业店数超过1000家，与2005年相比市场高速增长，品牌数及市场供应量均翻了一番。然而经济型酒店的竞争也非常激烈，经济型酒店的竞争，不外平资金投入、经营理念、环境设施、营销策略、服务水准和价格定位等几个方面，而这一切又集中体现在人才（含经营管理型人才与技术型人才）的数量和质量，加上全球化的经营，快速变化的顾客需求以及行业竞争的加剧，使得经济型酒店人力资源的地位和作用日益突出。     

你是谁

小希刚从大学毕业就进入了一家著名的连锁酒店工作。这倒不足小希运气好,而是范小希对就业早有准备。大学的时候,小希学的足酒店管理专业。当别的同学还在花前月下的时候,小希就已经开始在当地的酒店兼职了。而当大学毕业别的同学在忙着找工作的时候,小希就已经接到了一家连锁酒店的邀请出任主管了。     

浅谈经济型轿车购买行为分析

随着油价的上涨,小排量,低油耗的经济型汽车成为更多的消费者首选.让更多的人关注经济型汽车.什么因素最能影响消费者的购买经济型轿车行为和决策？如果能研究清楚消费者购买经济轿车行为与决策分析,这将对经济型轿车在我国发展提供一些指导,因此,对经济轿车的购买行为决策的研究是十分必要的.     

加快茌平县“低碳经济型”现代农业产业发展研究

“十二五”规划纲要第一次把“低碳”纳入了国民经济和社会发展五年规划，并指出：要大力推进农业节能减排，树立绿色、低碳发展理念，积极发展资源节约型和环境友好型农业。发展“低碳经济型”即低污染、低排放、低能耗、高碳汇的现代农业，能有效遏制气候变化，严把产品质量观，提高产品的质量环保意识，坚持农村可持续发展的理念，具有重要意义。基于此，我校成立《加快茌平县“低碳经济型”现代农业产业发展研究》调研组，对茌平县“低碳经济型”农业发展情况进行专题调研，为我县今后发展低碳经济型现代农业提出合理性、可行性建议，为推动我县农业转型提供参考。     

中国酒店网络营销和管理的现状分析

酒店网络营销和管理工作是一项吸引客源的重要措施，可增强酒店自身的竞争优势，实现酒店利益最大化。本文详细阐述了酒店网络营销和管理现状，并针对酒店管理工作中存在的问题进行分析，提出了几点有效措施。     

高校酒店管理专业人才培养模式及实施路径

随着我国经济的快速发展，酒店行业的规模也在不断的扩大。但是我国酒店高素质管理人才的培养却跟不上酒店行业快速发展的步伐，出现了酒店中高层管理人员的断层现象。高校是培养酒店管理人才的主要阵地，要担起专业人才培养重任，创新人才培养模式，以培养出更多高素质的酒店管理专业人才，满足社会发展需求。     

基于web的订餐系统设计与实现

本系统的设计目的是为了满足消费者只要通过互联网就可以足不出户的订购自己喜欢的菜品,改变传统商业交易,在互联网上进行交易,实现网上购买菜品,提高酒店良好的社会效益和经济效益。     

以企业文化为核心的酒店内部营销研究

人们通常把营销理解为只针对外部顾客所进行的营销。实际上,营销的理念不仅包括外部营销．还包括对企业内部人员所进行的内部营销,因为只有建立了内部忠诚．才能有外部忠诚。对于酒店企业来讲．内部营销就显得更为重要。因为对于消费者来说。酒店员工的行为举止直接影响着他们对服务质量的感知和评价。只有具备服务意识和顾客导向意识的员工,才能提供顾客满意的高质量服务。因此,酒店企业要想抓住外部市场,首先必须把握住内部市场,做好内部营销工作。     

走近“人才超市”

在各类超市纷纷抢滩城乡市场争夺消费者群体的商界竞争面前，消费者得到了最大的方便和实惠，人们可以在选购优质商品的同时享受一流的服务。如今，为了给用人单位营造一流的选才氛围，让他们在短时间里现场物色到理想的技术人才，无锡商业职业技术学院为推荐毕业生就业，办起了校内“人才超市”。日前，该院邀请国内一些知名企业，举办了２００１届毕业生鉴定会，来自该校室内设计、酒店管理、市场营销、家电检测与维修等专业的１７００余名毕业生现场展示了各自的专业技能，毕业生们精湛的技艺令用人单位兴致盎然，当场就有１２００余人被…     

酒店实习生职业倦怠对其择业影响分析

随着高校酒店专业与星级酒店产学结合的频繁合作，大量的酒店实习生积极地加入了星级酒店一线部门的服务中，通过半年到一年的实践，完成酒店专业的实践课程。星级酒店也在此期间解决了淡旺季的人力资源不均衡等问题，并为今后人力资源的有效整合打下了夯实的基础。     

酒店服务意识研究综述

通过对中国知网有关的酒店服务意识文献的检索，分析和评述国内有关酒店服务意识研究的成果，从酒店服务意识作为酒店服务质量的影响因素、酒店服务意识的培养研究、职业院校对专业学生服务意识的培养等方面的相关文献进行梳理和总结，在此基础上提出进一步研究的问题。     

酒店员工流动率过高的思考

酒店业是传统的劳动密集型行业，酒店特殊的产品形式——服务，决定了酒店的竞争主要是人才的竞争，谁能拥有具有竞争能力的人才，谁就能掌握主动权。员工是酒店最为宝贵的财富，酒店的发展依赖于员工的进步和成长。员工掌握着酒店最前沿的管理模式和特有的工作流程，没有稳定的员工队伍，酒店很难在激烈的市场竞争中生存下去。[第一段]     

不正当开除无效仲裁帮助讨公道

李某原为某粮食企业的工人，2001年5月被该企业下属某酒店聘为客房部经理，口头约定月薪1000元，各种社保基金由该酒店承交。某酒店未与李某签订具体用工协议，但有该酒店主管单位(某粮食企业)的任命李某职务的红头文件。李某到位后工作比较认真、但在个别问题上与该酒店负责人发生点意见分歧，到2002年5月，该酒店原负责人擅自决定，在部门业务经理例会上，     

顾客忠诚度--跨文化管理酒店营销的重点

本文主要分析了酒店顾客忠诚的价值，阐述了在当前形势下，提高顾客忠诚度的重要性，针对目前酒店内容与形式均出现同质化的现象进行研究。笔者通过研究，总结和归纳自身多年工作经验，提出顾客忠诚度培养计划以及对跨文化管理酒店忠诚度培养计划的评估方法。希望通过本文的分析能帮助相关企业提高酒店营销工作水平和质量，能更好地应对工作中存在的问题。     

酒店餐饮业的人力资源招聘

酒店业和餐饮业都是员工流动率相当高的行业，据北京地区的不完全统计，在四星级以上的酒店中，员工年平均流动率在20％左右，有些酒店甚至高达60％。在这种情况下，如何高效的获取人力资源，就成为令每一个酒店及餐饮企业头痛不已的问题。那么，应当如何做好酒店餐饮业的人力资源招聘工作呢？     

诚信就要彻彻底底

1960年，保罗·杜布吕在巴黎开了一家酒店，从一开始，保罗就确定要以“诚信经营”作为酒店的基本经营宗旨。     

浅析酒店营销策略的选择与市场定位

随着经济全球一体化的深入发展，酒店行业市场竞争的程度日益激烈。酒店在参与市场竞争的过程中，必须要立足于本企业的资源运作经营特色，以适应性的市场细分需求为导向，从本酒店的市场定位出发以恰当的影响策略选择为切入点。这是一个系统的过程，需要关注酒店的目标市场选择与定位、营销环境的构建、营销策略的差异性安排以及消费群体的相性价值诉求等工作。     

试用期不是白干期，单独试用期不成立

请问：我技校毕业后应聘到某酒店当服务员，虽然签了劳动合同，但合同中只约定试用期2个月，免费试用，包吃包住，而没有约定合同期限，只是说试用合格后再确定合同期限，每月工资900元。2个月期满后，酒店以我曾遭顾客投诉为由，要求再试用1个月。可第三个月过后，酒店以我在试用期内仍表现不佳为由将我辞退。请问，该酒店的做法是否合法？我3个月是否就白干了？     

关于酒店管理实践性教学中的问题及反思

本文就酒店管理专业实践教学中存在的一些问题进行了探讨，并提出了解决方案，有助于培养更多的更优秀的酒店管理类人才。     

瑞士使馆谈如何选择瑞士学校

最近有媒体不断披露瑞士个别酒店管理学校存在这样那样问题，也确实有中国学生不明真相，“误人歧途“。为此，瑞士驻北京大使馆的文化教育处专门就此向有关媒体作出解释。 问：一段时间来，各大媒体不断转载关于瑞士个别酒店管理学校存在这样那样问题的报道，我们相信这只是极个别现象，请问贵使馆如何看待这个问题？ 答：最近，本使馆与瑞士有关部门、瑞士酒店管理学校协会就中国新闻界提出的有关瑞士酒店管理学校的问题进行了广泛的讨论。我们将帮助学生在留学之前获得尽可能多的关于瑞士酒店管理学校和私立学校的信息，但是，不能向他们…