牛奶不宜煮沸饮用

现在市场上的牛奶都是经过杀菌,可以直接饮用的。但是,有时候牛奶也需要加热才能喝：一是当肠胃、牙齿不能承受冷的时候;二是牛奶开封后存放了一段时间,可能发生细菌污染时;三是老人、小孩等肠胃较虚弱的人喝,都应该加热后再饮用。     

论大豆及相关豆制食品的起源

本文用"二重证据法",征引文献资料,结合新得之地下发掘材料,得出大豆原产于中国、其时间可追溯到距今3000多年的夏代中晚期之结论。同时,考证出中国的战国时代已食用豆豉,西汉时代已食用豆腐。批驳了国外某些学者所谓中国大豆及其豆制食品系从外国传入的谬说。     

哪些食物不宜同吃

绝大多数食物配伍同吃可相互补充所含营养素的不足,更好满足人体需要。然而,有些食物同吃却有可能相互抵销其营养价值,甚至产生一种有损人体健康的物质。所以,应重视膳食中食物的科学搭配,留意哪些食物不宜同吃。     

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正前列腺疾病这个听着就让人惶惶不安的名词,让许多男性朋友苦苦挣扎其中。该病是中老年男性的噩梦,男人往往在不经意间频频中招,发病率高达65%以上,成为横亘在男人生命进程中一道无法跨越的门槛。前列腺疾病——日常生活中的重大隐患最新一期的《中国医学论坛报》转载《CA:临床医师癌症杂志》写道:过去一年当中,全球男性人群各种癌症发病率排名中,排在第二位的就是前列腺癌高达165万。前列腺疾病是长期困扰男性健康的顽症,由于该病易患、难治、反复发作、久治不愈易恶变,