徐忠涛 维和是梦想,也是荣耀

正在利比里亚的365天里,令徐忠涛最难忘记的是当地孩童那乌黑发亮的眼眸。"China,good!"(中国好样的)"China friend!"(中国是朋友),一些孩子会跟着他们的巡逻车边跑边喊。巡逻的时候,他也会看到一群孩子围坐一棵大树下,那里便是他们的课堂,没有书本,也没有课桌。国际维和,是徐忠涛的梦想也是荣耀,而此次任务结束,给他的最大感受便是:和平不易,切要珍惜。     

1个农民爹和他的27个机器娃

“吴玉录是我爹,我拉我爹去逛街,谢谢。”老吴研制的会拉洋车的吴老二十五边奔跑边这样介绍自己。机器人,在人们的概念中,总是与科幻故事里的外星人,或是高新技术的工业应用等相联系,且每次机器人的缔造者都绝非凡夫俗子,但这种常态有时也会出现例外,一个家住北京通州漷县马务村的庄稼汉就打破了这种所谓的常态定律,机器人缔造者也破天荒地与农民身份画上等号。“假如教授说做机器人,可能别人会觉得很平常,但恰恰是我文盲吴老汉,别人不得不觉得新鲜。”现年46岁的吴玉录这样告诉记者。最近他的第27个机器人诞生了,是个会抬腿边走路边扭腰的…     

一个“社会渣滓”的“高尚”表现

早年,在富春江边的桐庐县城关镇,南门头住了个“瘌痢头”。因为我们都紧挨着富春江住,生活中有一半的时间与水打交道,“瘌痢头”当然也不例外。就这样,也不知是谁给他取了个“水瘌痢”的绰号。我家与他家是斜对门,因而出门十有八九会碰见他。他知道我们的名字,但谁都不知道他叫     

才子不是那么好爱的

倪匡十分崇拜金庸,对金庸在武侠小说上的成就有近平肉麻的高度评价：“古今中外,空前绝后。” 他列了一个金庸小说人物榜,《鹿鼎记》中的双儿是他心目中不多的上上人物,这个评价不可谓不高。     

“吃不了”怎么“兜着走”

将在饭店吃剩下的饭菜打包回家,已成为很多市民的习惯。虽然这在一定程度上减少了浪费,但有关专家表示,剩饭剩菜并非都适合打包;人们在打包回家后也应注意食用方法,否则会对身体造成不适。蔬菜最好不要打包回家各种绿叶蔬菜都含有不同量的硝酸盐。硝酸盐是无毒的,但蔬菜在采摘、运输、存放、烹饪过程中,硝酸盐会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐。尤其是过夜的蔬菜,经过一夜的盐渍,亚硝酸盐的含量会更高。而亚硝酸盐加热后,毒性会增强。所以,最稳妥的办法是不要带回家。淀粉类食品最多保存4小时打包回家的富含淀粉的食品在没有变味的情况下,人食…     

饮食文化的传播者

李明1 993年6月毕业于杨浦职业技术学校烹饪专业。学校是他新生活的开始。在学校里,他认真学习切配、烹饪技术,钻研烹饪知识。老师鼓励他:三百六十行,行行出状元。他牢牢记住这句话,暗暗下定决心,一定要做一个“状元”,把中国的饮食文化钻深钻透,为祖国增光。     

“岔”出的祸

周二是八泉街出了名的"讨人嫌",尤其是他那张乌鸦嘴,原本与他八竿子搭不着边的事,经他在中间一"岔",问题就变得复杂起来,和睦夫妻闹起离婚,谈到手的女友也被"岔"散了。刘老根这两年和老婆办酒楼,生意蛮不错,但老婆总担心他"出轨"。那天,她正与两个女人谈论老公一夜未归时,路过的周二"岔"上了:"刘老根嫖娼,被抓到公安局去了!"刘妻一听惊呆了,连声追问:"你咋知道,是亲眼看到的吗?"周二把眼一瞪:"就在红坊洗浴中心被抓的,老根只穿一条裤衩……"     

马不停蹄的忧伤

1承树终于向小美求婚了,就在中秋之夜。 这个苦追了他两年的姑娘当场就激动坏了,又哭又笑地打电话给哥哥报喜。她的哥哥,也就是承树从高中到大学的死党。 果然不多时,他就接到了死党的电话。对方意味深长,恭喜他终于放下了前尘往事。他在电话这端寂寥地笑。死党不知道,是前尘往事放下了他。若不是今天在宜家看见简樱与一个男子在一起买床,也许他还会将这份情债一直掮下去。     

长夜无眠叹羁旅——柳永羁旅行役词夜意象统计与分析

对柳永羁旅行役词的时间意象的统计表明,柳永的羁旅行役词擅写夜景,夜意象出现频率也最高,约占此类词作中时间意象总和的76.6%。柳永对＂夜＂意象情有独钟是和他的身世与追求分不开的。     

校园乐生活·学习篇——机会总是留给有准备的人

在“2013全国职业院校技能大赛”烹饪项目的比赛中,曹杨职校的陈自力和他的团队一共斩获了两金一银的优异成绩。谁能想到,2010年9月进入学校,是陈自力第一次拿起刀铲学习烹饪,在此之前他和大多数喜欢享受美食的人一样,仅仅是“吃货”。在这短短两年多的时间里,他已从一名烹饪“菜鸟”转变成了大赛金牌获得者。     

伟大人物的经典失恋

正写情书大都要装出被爱情冲昏了头的样子,无耻吹捧,山盟海誓,以肉麻当浪漫,蠢话连篇。情人间的绵绵私语,固然是越蠢越甜蜜,但过了头也容易被误解,或华而不实,或满嘴都是"假、大、空",让情人摸不着头脑,人家又如何敢向你托付终身。为音乐而生的贝多芬,在爱情上并不走运,他留下的三封情书也许能解释他在     

南极料理入

日本南极富士站的厨师西村淳,每天用极为有限的食材做出不同花样的美食。因为他坚侮品尝到美味的料理,才会让人打起精神。在只有8个人的富士站,每个人都可以享用西村精心烹饪的料理。每当狼吞虎咽的队员露出心满意足的表情,有点儿天然呆的西村厨师也会眯缝起眼睛。     

血型膳食是错误膳食

在二人世界里，他温柔地叫你一声猪头，你肯定从骨子里酥透。猪是很亲呢的称呼，贴近生活状态，不像宝宝、小甜心那么肉麻，让人浑身起疙瘩，恼怒的时候也可大声叫喊解气。既然女方甘愿做猪，那别和男人死磕，否则像小猪和大老虎对咬一样，没有好结果。     

“郭大师”的象棋“爱国排局”

在北京国谊宾馆(国务院第一招待所),有一位烹饪技师郭仁喜师傅,他不仅厨艺高超,象棋棋艺也十分精湛。提起他,人们无不竖起大拇指:“那可是我们的象棋大师!”为此,老郭得了个雅号——“郭大师”。的确,出生在象棋世家的他4岁就会下棋,曾多次获得单位、系统象棋冠军,又是象棋国家级一级裁判。     

适合的教育才是最好的教育

他,是上海市商贸旅游学校1997届烹饪专业学生,心灵手巧,学得一技之长后,找到了自己的人生目标和努力方向。他通过十年的努力成为上海一家餐饮有限公司的总经理,目前,他还兼任上海市烹饪协会西餐专业委员会副秘书长、上海市烹饪协会理事、中国烹饪协会会员,并被指定为国家级评委。你能说这样的优秀学生不是素质教育的成果?     

不是迟到,我在等时间

火红的太阳早早地爬出了地平线,可龙小天依旧没有爬出温暖的被窝儿,一滴口水顺着嘴角滑落,看来龙小天根本就没打算爬出被窝儿。可今天是星期一,无论龙小天多么留恋他的被窝儿,总有会移动、会喘气、会大喊的“闹钟”出现在他的床边。第一个“闹钟”是龙小天的妈妈,她边整理衣服边用力地敲     

厨房巧养花

喜欢侍弄花草的人,一定是热爱生活的人,也一定会喜欢时常下厨房弄上几道美味佳肴。但是,烹饪过程产生的油烟中,除一氧化碳、二氧化碳和颗粒物外,还会有丙烯醛、环芳烃等有机物质逸出。其中丙烯醛会引发咽喉疼痛、眼睛干涩、乏力等症状。过量的环芳烃会导致细胞突变,诱发癌症。为了让烹饪者的身心更健康,厨房绿化迫在眉睫。那么,哪些花草     

论中国烹饪美学的创作思维和途径

中国烹饪是一门科学 ,也是一门美学艺术 ,而它的艺术性是通过科学的烹饪方法 ,系统的组合手段表现出来的。故要探讨中国烹饪的美学艺术 ,须从中国烹饪美的创作思维和途径加以研究 ,这样有助于烹饪工作者对烹饪美学艺术创作更加了解 ,也有助于提高饮食消费者的艺术品味 ,同时为酒店管理者提供参考     

万事不求人

从前有一个农夫,娶了一个聪明能干的媳妇。小夫妻俩男耕女织,勤俭治家,过着丰衣足食的日子。农闲的一天,农夫靠在大门边,边搓牛绳边晒太阳。他想:由于自己和贤妻会过日子,如今不欠债,不受饥,什么也不用求人了。     

给人一分好心情

潘华刚有句职业“语录”:“给人一分好心情!”这也是他在多次烹饪技能竞赛中获奖的奥秘所在。