保卫老字号

一些中华老字号在历史上曾经显赫一时，声名远扬，无人不晓，而今却变成了“无字号”，举步维艰、实力式微……     

“中华老字号”品牌发展滞后原因及其对策研究

“中华老字号”的发展问题备受各方人士的关注。本文分析了“中华老字号”品牌发展滞后的原因,即缺乏品牌 运作、品牌文化创新、品牌保护和有效的品牌传播,探讨了“中华老字号”品牌发展的对策。     

中华老字号餐饮企业形象要素结构实证研究

当前,面对中华老字号餐饮企业的经营危机,学界对其振兴的核心问题即企业形象认知问题研究尚显不足。本文利用因子分析的方法,通过对黑龙江、吉林、辽宁三省消费者关于东北地区八家中华老字号餐饮企业印象的问卷调查,找出了影响老字号餐饮企业形象的主要因素,构建了顾客对老字号餐饮企业形象认知的系统模型。经实证研究发现,老字号餐饮企业的产品价值、服务价值、形象价值、人员价值和消费成本五个方面因素对顾客形成企业认知有重要的影响。最后,对中华老字号餐饮企业的发展振兴提出建议。本研究丰富了现阶段企业形象要素认知理论框架,对思考老字号餐饮企业的发展有一定的借鉴意义。     

镇江老字号的探索和思考

在市场经济大潮涌动的今天．当我们再次把目光投向曾在镇江历史的繁华画卷上书写重要章节的百年老字号、传统老字号的时候，猛然发现：既有像恒顺、宴春酒楼、存仁堂这样的老字号在发展壮大，入选“中华老字号”的行列：也有如镇江谢馥春在勉强维持经营．还有唐老一正斋等正行走在濒临停歇的边缘：更多的则是已成为了只在历史深处闪烁着微光的回忆。     

保卫老字號

一些中华老字号在历史上曾经显赫一时,声名远扬,无人不晓,而今却变成了"无字号",举步维艰、实力式微……老字号,顾名思义,是指历史悠久的商标品牌或商店品牌。老字号们历史悠久、品质精良、风味独特、物美价廉、货真价实、信誉卓越,令不少中老年人对它们情有独钟。"头戴马聚源,脚踩内联升,身穿瑞蚨祥,腰缠四大恒",这首民谣中提及的都是久负盛名的老字号,它形象地反映了老字号在老百姓心目中的地位和曾经的辉煌。然而,时过境迁,在现代商业竞争中,老字号却屡遇尴尬,光彩尽失,日显沉沦。     

文化产业视野下老字号文化资源保护与开发的政策导向与策略

在文化产业视野下,老字号文化资源具有不可估量的价值,老字号文化的整体性保护和保护性开发也将获得千载难逢的历史机遇,给予老字号宽松、科学的发展环境至关重要。因此,政府主管部门必须适应文化产业发展的趋势,积极创新和转变思想观念、管理手段和服务方式,为老字号的可持续发展提供管理和服务保障;必须加强老字号文化资源基本情况的梳理和系统分析,为保护和发展老字号提供政策性依据;必须积极引导老字号企业进行集成创新和文化创意,将老字号文化价值尽可能转化为经济价值,为老字号走向复兴提供关键性支持。     

学院召开教育部教学资源库中华老字号文化子库建设项目启动会

8月25日,学院召开教育部职业教育民族文化传承与创新专业教学资源库中华老字号文化子库建设项目启动大会。该项目由我院主持,联合全国商业教育教学指导委员会、中国商业联合会中华老字号工作委员会、中国商业史学会、中国商业文化研究会、北京老字号协会,部分全国高职院校、全国著名老字号企业共同开发建设,旨在梳理中华老字号历史文脉、凝练中华商业道德、促进财经类高职学生职业素养提升,推进中华老字号品牌创新发展。     

生态位视角的老字号企业产品分析

中华老字号是我国企业界的一块金字招牌,但在市场经济的大潮中,也有不少老字号企业面临冲击,经营萎靡,处境闲顿。本文利用生态学的相关理论,分析老字号企业的产品创新问题,涉及老字号企业产品的生态位维度、宽度、重叠度等概念。同时,借用生态位概念,提出老字号企业经营转型及产品创新的策略建议。     

振兴老字号的若干思考——以绍兴市为例

老字号,一般指传承独特的产品、技艺或服务,具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征,拥有较深历史价值和较高文化价值,得到社会广泛认同和赞誉的字号。老字号是勤劳智慧的中华民族在长期创业过程中积累起来的宝贵财富,是中国传统文化的重要组成部分,具有重要经济价值、社会价值、文化价值和品牌价值。在经济全球化和市场激烈竞争的大环境下,在城市化加速进程的浪潮中,老字号面临生存危机和发展困境。加强老字号的保护与发展意义重大,需要从规划、政策、组织、营销等多方面推进老字号企业的振兴与发展。     

新时代背景下中华老字号发展现状研究

<正>中华老字号蕴藏着历史文化的厚重价值,凝结着中国人民的智慧结晶,不仅是中国商业史中的瑰宝,也是地域文化、中华文化的具象表现,在悠悠历史长卷中经历了重重考验,坚毅地走到了我们的面前。然而随着新时代的到来很多中华老字号品牌发展步调与时代发展的趋势存在落差,现状不甚乐观,但困境中仍然存在机遇。     

论传统老字号商号权的法律保护

传统老字号蕴涵着丰富的传统文化和宝贵的无形资产,保护传统老字号及其商号权具有重要意义。目前还没有直接保护传统老字号商号权的国内法。应当利用现行法律从知识产权、民事、行政等方面间接保护和通过立法直接保护仍在业的传统老字号的商号权;对于非在业传统老字号的商号权的保护也应给予重视,不能笼统地将它们推向公有领域。必须历史地考察非在业传统老字号创立和演变过程,确定其权属和保护期限并加以保护。     

闻“香”识“青花”——记北京老字号“云香阁”和“花汉冲”

明清时期,青花瓷器的生产已达到鼎盛时期,这一时期的官窑青花瓷器制作严谨、精致。民窑青花瓷器使用广泛,随意性很强。北京一些老字号化妆品店用青花瓷罐作为产品包装,将字号名称和经营地址烧制在青花瓷罐上。     

公司字号重名的案例探析

由于公司名称中字号重名所引发的法律问题的日益增多 ,已愈来愈危害到交易的安全与社会公益。本文针对现实法律对解决该问题的缺憾 ,提出了对公司字号采用商标注册类似的法律保护的主张     

“京派老字号”的文化特点与魅力

作为都城的北京是典型的“消费高地”,丰厚的京商文化孕育了“京派老字号”。京派老字号具有重要的历史、文化、科技和市场价值。其表现在品质上的精益求精、经营上的诚信无欺、服务上的尊重奉迎、用人上的不拘一格等文化特点,以及儒气、和气、官气、贵气与义气的文化风格,构成京商文化的重要组成部分。京派老字号是人文北京的名片,应在保持其文化品格和魅力的基础上,传承核心价值,创新产品、经营与服务,在发展中保护和提升其价值、凸现其文化魅力。     

少数民族老字号法律保护问题探析

对少数民族老字号有关利益,应以知识产权进行保护。少数民族老字号的法律保护是国家推进品牌战略、促进自主创新的一项重要任务,对于培育和发展民族品牌竞争力和弘扬少数民族文化有着重要的意义,同时也有利于权利人创造巨大的经济利益。对我国少数民族老字号的法律保护已迫在眉睫,应采取明确少数民族老字号的法律属性,适用在先权原则,解决与商标权的冲突等措施,加大少数民族老字号的法律保护力度。     

北京老字号品牌价值构成要素和表现形式

北京老字号品牌是在国都之地北京孕育发展起来的,长期的历史积淀和独特的地理位置赋予了北京老字号品牌独特的价值内涵,形成了独具特色的品牌价值构成要素和表现形式。本文通过分析,认为北京老字号品牌价值由市场价值、社会价值和文化价值三部分构成。并且重点分析了它的社会价值和文化价值的表现形式。通过深入剖析北京老字号品牌价值的构成要素和表现形式,无疑为提升北京老字号品牌价值提供了路径,为北京世界中心城市的建设提供了元素。     

树立品牌赢得信赖 秉承百年老店精髓——南宁长裕川名茶总汇有限公司董事长郭异访谈

提起长裕川,许多茗友的反应如雷贯耳——这是清朝时期晋商中开设时间最长、规模最大的茶庄字号之一。今天的长裕川是否等同于老字号长裕川?长裕川能给南宁的茶业茶艺市场带来什么样的气象?为此,主持人专访了南宁长裕川公司董事长郭异先生。     

中华老字号品牌的生命周期研究

通过研究发现,中华老字号品牌有着不同于一般品牌的生命周期,其生命周期包括成长、成熟、老化和休眠四个阶段,并且每一个老字号品牌分别处于这四个阶段中的一个阶段.老字号品牌所处阶段不同,采取的营销对策也应该不同.即对于成长期的老字号品牌采取维持策略;对于成熟期的老字号品牌采取保健策略;对于老化的老字号品牌采取激活策略;对于休眠的老字号品牌则采取唤醒策略.无论采取何种策略,其核心都是打造品牌的竞争优势,即选择并实现一个营销定位点.     

当前我国民俗体育文化发展存在的问题及其对策

当前,我国民俗体育文化发展存在民众缺乏文化自觉、缺乏对传统体育文化的保护意识、国家保护的法律不健全、理论研究相对滞后等问题,表现在有些地方对其过度开发,片面追求经济价值,忽视人文价值及对其保护。针对这些问题,宜从民俗学的视角探讨制约中华民俗体育发展的主要因素,建议从加快相关配套的法制建设、明确其法律地位、加强自上而下金字塔式的政府主导机制、完善管理体制、加强理论研究和宣传力度等方面入手,唤醒民众对中华体育文化的文化自觉,达到对其保护和发展的目的。     

我国商业（企业）名称权保护的缺失——由一起商标侵权行政诉讼案引发的思考

从一起商标侵权行政诉讼案件入手,根据对我国现有法律在商业(企业)名称权保护中的缺陷的分析引入字号权,探讨字号权与商标权冲突的成因,并提出一些建设性的解决措施。