夏令美味汤菜四款

酸菜蚕豆汤 盛夏季节,用泡酸菜调汤,清淡解腻,引入食欲。配以蚕豆,经较长时间烹制后,汤汁洁白而浓,汤味尤为鲜美。 原料:干蚕豆500克,泡酸菜100克,姜10克,葱10克,盐3克,鲜汤1000克。 制作方法:将干蚕豆用清水泡24小时,剥去外壳成豆瓣;泡酸菜切成丝;姜洗净,去皮拍破;葱洗     

酸菜的简易加工

酸菜是一般新鲜蔬菜经过腌制加工而成,酸菜制成后其价值不但比原蔬菜倍增,而其色泽金黄透亮,酸甜可口,筋力清脆,细腻香嫩,风味独特。加工酸菜是家庭致富的一项门路,现将其加工方法介绍如下: 一、把新鲜蔬菜采摘后,拿到晒台摊开晒至叶片全部变软为宜。 二、上锅煮水,使其温度达到70～     

自愿购买过期的食品造成人身伤害可否要求赔偿

问:我在一食品店,图便宜买了过期酸菜,回家食用后导致急性肠胃炎,共花去医疗费一千二百多元.请问,我可以要求卖酸菜的商家赔偿医药费吗?……     

美味家肴

七彩鳝鱼丝,莲蓬扣肉,酸菜烧鸡,蒜茸墨鱼仔,干煸土豆条,     

神奇妙用说食醋

近几年,一些功效奇特的保健食品醋渍大豆、醋渍花生、醋渍鸡蛋等深受人们喜爱。许多人食用后收到了神奇的疗效:长期的便秘消失了,心脏病缓解了,过高的血压下降了,肝病、糖尿病明显好转了,还有的人腰痛、肩痛也随之消失。于是,食之者越来越多。据报道,哈尔滨某醋厂职工一年到头很少有人感冒,全厂也几乎无人患高血压病、心脏病。研究证明,食醋对高血压、心脏病和便秘等     

美味家肴

五香酱羊肉原料：羊肉1000克。调料：桂皮、花椒、大料、葱段、姜片、五香粉、盐、料酒各适量。做法： (1)羊肉整块洗净,放入容器中倒入酱油没过羊肉,腌制24小时后捞出,表面抹上五香粉。 (2)羊肉块从一头卷紧,用白线缠成火腿状,放高压锅内,加入桂皮、花椒、大料、葱、姜、五香粉、盐、料酒煮烂,晾凉去线切片即成。特点：酱香味浓,咸鲜软烂,凉热均宜。酸菜肉卷主料：酸菜叶,瘦猪肉。配料：油、五香粉、葱、姜末、盐、味精、香油。做法： 1.酸菜叶切成5厘米长待用。     

高效液相色谱法对芳香族化合物的分离

首先合成了醋酸纤维素,涂渍修饰硅胶,得到涂渍型高效液相色谱固定相,在40 MPa压力下装入色谱柱。在高效液相色谱正相色谱条件下,分别对4种芳香族含氮化合物、3种芳香族含卤化合物进行了分离,在所选择的色谱条件下,都达到了基线分离,效果良好。应用该色谱固定相,可以实现芳香族化合物的分离。     

巧洗换季衣物 多招存放去皱

正先泡再洗换季衣物需彻底清洁,再集中整理收纳。衣服不要入水直接就洗,应加上洗涤剂先浸泡10分钟为宜,但不要泡很久,否则反而难洗干净。不同污渍,洗法不同衣物上的血迹要用冷水才能洗净;红酒渍等最好先用酒精揉搓再清洗;水果渍要马上清洗。衣物洗涤不干净,放久     

清凉油除漆渍

你的衣服上不慎沾上油漆、喷漆污渍,可用清凉油去除。刚沾上漆渍的衣服,在正反面涂上清凉油少许,隔几分钟后用棉球顺衣料的经纬纹路擦几下,漆     

酸菜烧鸡

用料:仔鸡1只．泡酸菜250克．豆瓣辣酱15克,干辣椒10克,香葱1棵．姜3片,绍酒15毫升,鸡精5克,油30毫升,盐5克,水400毫升。做法: 1．仔鸡宰杀干净．剁去头、爪和屁股,再带骨切成3厘米大小的块。     

酸菜里面出政治

毛主席《在中国共产党第八届中央委员会第二次全体会议上的讲话》这篇光辉著作里,提出了“酸菜里面就出政治,就出模范”的科学论断,为人民军队的建设指出了方向。认真学习毛主席这篇马克思主义的文献,对于我们保持和发扬艰苦奋斗的光荣传统,完成华主席提出的“抓纲治国”的战略决策,具有十分重要的意义。     

香气袭人选酱菜

酱菜是指以甜面酱或用豆酱制成的蔬菜制品;腌菜是指以食盐、酱油等经腌制而成的蔬菜。酱腌菜包括酱菜、发酵与非发酵性腌菜和渍菜,常见的有榨菜、泡菜、糖醋蒜、酱黄瓜、萝卜干、大头菜等。酱腌菜制品是     

单方验方

紫草油是以紫草、植物油为原料,用油炸去枯法或浸渍法制备的一种外用油刺,传统多用于治疗湿疹、水火烫伤及热毒斑疹等。近几年来,笔者将其用于治疗各种糜烂性及渍疡性皮肤病,收到良好效果,     

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打击十二星座的致命语录

生活中总有些飞扬跋扈的家伙让人看着不爽,如果你想给他点教训,让他收敛一下,那么不妨对症下药,看看他的弱点在哪里,怎样才能轻描淡写地吐出一句话,就让他精神崩渍,倒地保持ORZ姿势三日不起--     

题左君寿人钦敏孝思集

万事惟须问本根。元黄反覆此心存。孤儿重见籲天录。群盗谁过通德门。孝孺宗仪崇谱系。温公家范示仍昆。即今汉腊何堪说。长念先人渍     

看人点菜

点菜最怕的是身上没多少钞票,这时菜便点得很拘谨,手里拿着一本菜谱,看的并不是各种令人馋涎欲滴的菜名,而是最后一栏的价格——发现旁边拿着纸和圆珠笔的服务生等得不耐烦,便有些脸红,讪讪道:来点清淡些的吧,炒份回锅肉,外加一个素菜汤。服务生不肯走,又等了半天,见仍没下文,不由建议道:我们这儿的酸菜黄辣丁不错,来一个怎样?捏捏衣兜里的钱     

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芽苗移栽

湖北省有些棉产区流传的老话说:“哭不活的妈,栽不活的花。”我们西湖棉产区过去虽然栽活过棉花,但都是在棉苗已有尺把高甚至已现蕾时移栽的。这样大的棉苗移栽,工效很低,每人每天还栽不到五十株。一九六五年四月中旬我们棉籽播种后,因为受渍、虫灾又重,