色素泡的翠绿海带

海带是大众餐桌上的常客。它营养价值丰富，并且含有大量的碘和钙。然而，目前市场上的海带颜色和厚薄不一，该如何选择呢？褐绿、土黄的海带才正常。看颜色，褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的颜色；墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿，再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成，一般用作凉拌菜；而翠绿色的海带可能是经过添加色素浸泡而成，消费者在选择时要特别注意。     

汉语基本颜色词比较研究

文章用编码度理论和汉外、汉语普方古综合比较的研究模式,讨论汉语的基本颜色词.上古汉语比现代汉语普通话和方言的基本颜色编码度低,现代汉语普通话与方言及方言与方言之间基本颜色编码度既存在共性也存在差异,是汉语颜色词的历史传承、变异和认知发展而导致的词汇创新造成的.上古汉语、现代汉语普通话和方言在"紫"与"褐"的发生顺序上是一致,但与基本颜色词理论的普遍发生顺序不一致.基本颜色词理论认为"褐"在"紫"前出现,而汉语正相反.     

论基本颜色词在经贸英语中的运用

经贸英语中经常运用的基本颜色词主要包括源于古英语的black,white,red,green,yellow,blue,grey,brown和来源不详的pink;除了yellow全都是单音节词。汉语中相对应的是黑、白、红、绿、黄、蓝、灰、褐和粉红。颜色是客观存在的,不同的民族对同一颜色的认知有共同性但也有差异性,不同语言中的颜色词会有不同的指标和内涵,多数语言中颜色词的内涵都具有变动性。英汉两个民族由于受不同文化传统的影响和制约对颜色产生了不同的联想和反应,两种语言中颜色的载体颜色词也就有了不同的社会内在意义,即文     

林木种子质量简便鉴别法

(一)直观法:观察种子厚实、饱满、均匀度和颜色.通常优良种子籽粒饱满,表皮有光泽,种胚致蜜而富有弹性,颜色明亮。如杉种灰褐或赤褐,胚乳暗白有油光或稍带粉红色.松种灰褐或淡棕,马尾松种胚和胚乳白色,有松脂气味。而掠青采集的种子一般籽粒不饱满,种皮色泽淡,胚和胚乳发育不完全,瘦弱.隔年的陈种种皮老化而无光泽,胚、胚乳呈黄褐色,即使色泽正常也干枯无弹性,撮搓呈粉状,手感无油性。(二)切开法:取备检种子50—     

从颜色上测试你理想的新情人

你在下列的13种色彩中，最讨厌哪种颜色 红、蓝、黄、紫、黑、褐、绿、白、浅蓝、黄绿、灰、粉红、橙     

海带别吃根

海带营养丰富、做法简单,家家爱吃。用海带红烧或炖汤时,许多人格外爱吃又软又糯的海带根。可是这样却给自己身体埋下了健康隐患。据测定,虽然海带根的营养比海带叶要高,但其中铝的含量也较高。每100克海带根含铝135微克,而海带叶则为5.7微克。铝虽是一种低毒金属元素,一般不会导致急性中毒,但如果长期食用会对人体造成危害。因为人体摄     

海带可口的制作方法

众所周知,海带味道鲜美、营养丰富,100克海带中含有蛋白质41毫克,磷1080毫克,铁750毫克,海带中维生素B和维生素邑的含量也很高,     

英汉基本颜色词对比与翻译

伯林和凯论证了基本颜色词的普遍性，他们指出人类语言有十一个普通的基本颜色范畴：白、黑、红、绿、黄、蓝、紫、粉红、橙、棕、灰。各种语言的基本颜色词所表示的颜色不超出上列１１个范畴。汉语中，人们使用的“棕”（或“褐”）“红”、“橙”、“黄”、“绿”、“蓝”、“紫”、“灰”、“白”、“黑”１０单颜色词可以确定为现代汉语（普通话）的基本颜色词。英语中有ｂｒｏｗｎ、ｒｅｄ、ｏｒａｎｇｅ、ｙｅｌｌｏｗ、ｇｒｅｅｎ、ｂｌｕｅ、ｐｕｒｐｌｅ、ｇｒｅｙ、ｗｈｉｔｅ、ｂｌａｃｋ、ｐｉｎｋ。可以看出英汉基本颜色词除ｐ…     

枫的颜色

正初冬的雨,柔柔绵绵,下了一整晚。当清晨的阳光晒干了屋檐的青瓦,我背上相机,来到这南国的古寺黄墙间,寻觅枫的颜色。据说,栖霞山的枫叶一般会经过"五彩斑斓"、"层林浸染"和"万叶飘丹"三个观赏阶段。现在这个节气,恰恰是一年之中色彩最丰盛的时候。霜降一过,漫山遍野的枫叶,就跟着斑驳了起来。深绿、浅绿,淡黄、褐黄,火红、橘红,像一幅幅立体的油画,浸染了五彩缤纷的大自然。随着温度越来越低,枫叶进入了快速变色期。从叶片儿开始,渐渐地被冬风     

烹饪蒸煮炖 寿命当更长

不吃形状、颜色异常的蔬菜 形状、颜色正常的蔬菜，一般是常规栽培，是未用激素等化学品处理的，可以放心地食用。     

丰衣足食

海带:贮粮防霉变海带有防霉保鲜的奇特作用。如在100公斤的粮内放入1公斤的海带,在7天内海带能吸收粮中30%水分,海带反复使用30次。也不会减弱它的吸湿防湿的能力。在放入7天后,粮种各种菌量大大减少,95%以上的粉螨、蛾类害虫死亡,而海带仍可照常食用,　不会降低其营养价值。     

海带别吃根

海带营养丰富、做法简单，家家爱吃。用海带红烧或炖汤时，许多人格外爱吃又软又糯的海带根。可是这样却给自己身体埋下了健康隐患。     

日本人和“海带烧排骨”

日本是长寿之国,而冲绳又是长寿县,据专家们研究,这与当地的饭菜营养丰富有一定的关系。其中,最有特点的就是"海带烧排骨"。冲绳人对"海带烧排骨"的喜爱,丝毫不亚于中国人对"西红柿炒鸡蛋"的感情。当地人认为,排骨和海带吃下去会让     

海带如何泡发

海带不宜在水中长时间浸泡、搅动等,因为这样极易造成营养成分丢失,一般泡发20分钟左右即可。在清洗海带时,还应注意浸泡的水量也不宜过多。一般每500克海带用水量不宜超过2500毫升。     

海带浸泡时间与海带中碘的损失的关系

对海带浸泡时间与海带中碘的损失的关系进行了研究，测定方法为高效离子色谱法。研究结果表明，海带浸泡时间超过５分钟，海带中的碘的损失达一半以上，为了减少海带中碘的损失，海带在食用前，不要浸泡，清洗时间不要过长。     

中医中药

海带的功效及食用注意事项胡××同志:现就你信中有关海带及其食用所提出的几个问题回答如下:1、海带中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和丰富的维生素A、B_1、B_2、C、D以及胡萝卜素、叶酸,还有铁、钙、碘化物、多糖类、纤维素、粗蛋白、甘露醇等。     

天然食物也可防辐射

在我们的日常饮食中,有很多食物具有防辐射的功效。海带：海带是放射性物质的＂克星＂,它含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。猪血：猪血的血浆蛋白丰富,血浆蛋白经消化酶分解后,可与进入人体的粉尘、有害金属微粒发生反应,变成难以溶解的新物质沉淀下来,然后排出体外。     

洗海带后再泡一泡

国家质量监督检验检疫总局有关专家 提醒消费者,食用海带清洗干净后,应根 据实际情况用水浸泡,并不断换水,一般 用清水浸泡6小时以上。但如果是质量能 够保证的无公害海带,就不必费心了,因 为浸泡时间过长,海带中的营养物质也会 溶解于水。     

软陶手工艺

软陶,也有人称之为烧烤黏土。不同颜色的软陶,可以组合、塑造成各种千变万化的图案和形状。软陶不但可以捏塑形状,还可以经过烘烤,使其硬化而永不变形。软陶材料颜色丰富,看上去像橡皮泥,但它的柔韧性和延展性非常好,是一种集陶土、纸粘土、雕塑油泥、     

试论中西文化中颜色词语的象征意义

汉英语言中表示各种不同颜色或色彩的词语都很丰富。我们不仅要注意它们本身的基本意义,更要留心它们的象征意义,因为它们的象征意义在不同民族语言中往往有不同的特点,有些特点甚至构成了人们对经过引申、转义以后颜色的崇尚和禁忌。这种不同文化之间颜色象征意义的差异,是由于各自民族的文化历史背景、审美心理的不同而产生的,是在社会的发展、历史的沉淀中约定俗成的,是一种永久性的文化现象。本文试图从中西文化对比的角度,去分析、探究各民族文化发展对颜色词的象征意义的影响。