厨师李静的N个经典时刻

第一次知道李静的名字，是三年以前的事情了，当时我跟随中国烹饪协会参加一个全国性的烹饪大赛，组委会在发给与会者的资料袋上印满了其时在世界中餐界非常有分置的大师级人物的相片，由于实在过于年轻．李静的相片在中间格外显眼，当时任中国烹饪协会副会长的高炳义大师指着那照片对我说．这就是我的大徒弟．现在在美国……语气中满是骄傲。     

金正恩无法忘怀的男人又回来了

“我跑到他怀里,哭着说：‘我终于回来了!’金正恩说：‘你回来我很高兴。’我接着说：‘我是个背叛者。’他说：‘过去的事清我都忘掉了。”’     

元稹浙东幕诗酒文会活动考论

中唐诗人元稹在任浙东观察使期间广辟文士幕僚,结交僧道人物,山水游赏,诗酒文会,堪称一时之盛。元稹浙东幕诗酒文会活动具有两大时代特色,即歌舞佑酒的世俗化特征与浓郁的佛教文化色彩,它既是东晋兰亭宴集传统的延续,也是中晚唐之际时代背景与文人心态的折射,更是东南地域文化精神的表现。     

留仙亦是酒中仙——酒与蒲松龄的为人、作文

饮酒、作文历来是中国文人的雅好,蒲松龄作为清代著名的作家,虽然科场失意,长期困于场屋,但他同样好酒、嗜酒、不时沉溺醉乡。酒不仅浇平他胸中的块垒,而且在他浮白载笔,仅成孤愤之书的过程中发挥了巨大的作用。本文通过对聊斋诗和聊斋故事的解读,探索酒在蒲松龄的为人、作文的重要作用     

李清照词与酒浅析

“酒”与李清照的婉约词情密切相关 ,不容忽视。其词情酒意 ,是闺中意绪 ,也是雅士风流     

快乐工作才能快乐人生

在美国佛罗里达桑福德市的一个安静的小镇上，有一个餐厅厨师叫马克·鲍勃。他的烹饪水平一直不错，在一家叫好望角的餐厅里，他做了两年的厨师。当厨师之余，他还热爱博彩，虽然他一直没有中过大奖。     

鲁迅与酒与文章

实际生活中的鲁迅是十分喜欢饮酒的,鲁迅日记中就有明确的记录,而且在文章中他也多次对酒进行描写,酒在鲁迅的文章中有着十分广泛和深刻的含义.鲁迅不但对形而下的酒有精彩的描写,而且他把酒上升到形而上的高度,从而深刻表达了鲁迅的忧国忧民、救国救民的思想.     

四川白酒品牌跨文化营销探究

随着世界经济一体化进程的加快和文化消费主流的形成,品牌文化消费日益成为消费趋势,品牌竞争和文化营销成为竞争的新方式和新手段。品牌跨文化营销是四川白酒企业参与国际竞争,走国际化发展道路的重要课题,本文以文化营销和跨文化相关理论为基础,以川酒品牌文化为出发点,通过对川酒品牌跨文化营销相关要素的分析,探讨了川酒企业跨文化品牌营销的途径,为川酒企业的国际化发展提供一点有益的思路。     

酒象与诗魂--酒文化探微

酒,作为诗的一个意象,不但具有跨越时空、贯穿古今的活力,而且具有变幻无穷、不断出新的魔力.酒文化在诗中的意蕴千变万化,诗的意境和主题就千差万别.在诗中,饮量的大小、饮速的快慢、饮者的多少等因素直接决定着诗境的美学效果,诗人的情感起伏,诗情的格调定位.至于酒象在表达相思、送别、田园等主题时所产生的效力则更是气象万千,令人回味.多变的酒象铸造了不朽的诗魂.     

D.H.劳伦斯短篇小说中的酒神精神研究

D.H.劳伦斯写了许多优秀短篇小说,例如：《菊馨》、《玫瑰园中的影子》、《肉中刺》、《马贩子的女儿》及《普鲁士军官》,而评论界忽视了这5部小说的之间的共性。这5部小说都从不同角度体现了弗里德里希.威廉.尼采的酒神精神。本文认为,这5部小说的酒神精神主要依据尼采《悲剧的诞生》中关于酒、音乐、幻象这三个主题来表达人类现代文明对人性的泯灭。     

番茄酒发酵菌种筛选及发酵条件的初步研究

以番茄为原料对L2323、DV10、EC1118、BN145、QA和D254六种葡萄酒活性干酵母的发酵性能进行了比较,发现L2323菌种是番茄酒发酵的最佳菌种。同时对番茄酒的发酵工艺条件在单因素实验基础上采用正交实验进行了参数优化。实验结果表明,发酵液初始p H值是影响番茄酒酿造的主要因素,发酵最优工艺参数为PH4.0,温度22℃,SO2添加量130 mg/L。     

中南海的年夜饭

除夕晚饭。毛泽东吩咐把中午的剩菜端上来 相对于其他场合的国宴和领导人的家宴,毛泽东的年夜饭比较简单。中南海厨师康辉说：“毛主席生活俭朴,要求简单,无论是元旦还是春节,他的家宴总是三荤两素一个汤,鲍参翅肚是没有的,他也不爱吃。他一般说,一顿饭有个肉莱,有个蔬菜,够了。”     

朱门酒肉并不臭

“朱门酒内臭，路有冻死骨”出自杜甫的诗，这两句诗历来都被视为封建统治阶级奴役劳动人民的典型写照。     

中国古代女性文学与酒文化

酒与酒文化构筑了女性文学的意象,再现了古代女性的艺术审美方式,更为重要的是呈现了中国古代女性存在的思想文化环境,以及女性个体意识觉悟的程度,发掘与拓展了古代女性的文学艺术创造能力。     

酒圣 杜康

杜康,姒姓,又名少康,约公元前1963年生,陕西白水人。杜康是中国历史上第一个奴隶制国家夏朝的第六位君主,在政治上很有作为。他从弑父仇敌的手中不但重新夺回了王位,而且在统治时期政通人和。史称“少康中兴”。     

小蚂蚱和小蜻蜒

人类觉得自己是自然的主宰,妄图改变世界却又那么无力。     

邮寄了30年的礼物

不放弃自己就是对那些爱你的人负责。乔亚斯警官决定去找鲍尔森,他想跟鲍尔森再谈谈。他刚得到一个消息,有一个公园需要一名保洁员,他认为鲍尔森急需且也能够胜任这份工作。他是鲍尔森居住地的管辖警官,而鲍尔森是个老混混,四十多岁了,还是不务正业,前几天是鲍尔森第五次从监狱出来。     

从颜回饮、渊明酒与扬雄茶管窥宋调的生成

颜回、 陶潜与扬雄是贫者、 隐者与学者形象的代表,相较于唐人对三者及其所饮水、 酒、茶的描写,宋人以杯中无酒关注并纾解着陶潜、 扬雄的寒素特质,又用以茶代酒提取与塑造了杨雄的学人身份.其中,黄庭坚首次以有茶调和扬雄无酒的困顿,促成了诗歌史上贫者、 隐者、 学人之复合形象的生成.同时,黄庭坚茶诗注重在茶事活动等过程性体验中灌注日常闲趣与人格精神,既有以禅入诗、 用典生新的意蕴,又多庄谐并出、 以俗为雅的笔法,彰显出追求知识、 纾解窘境的特质,乃宋调形成之关键.     

芥川龙之介与《聊斋志异》

在《芥川龙之介全集》中与中国古典文学相关的作品近二十多篇,其中完全借用《聊斋志异》的故事写出的小说有四篇,即《仙人》、《酒虫》、《落头之谈》、《仙人》。本文论述芥川与《聊斋志异》的关系及其选材的着眼点,写作手法和目的。     

理由

小白兔在森林里散步,遇到大灰狼迎面走过来,上来"啪啪"给了小白兔两个大耳贴子。说:"我让你不戴帽子。"小白兔很委屈地走了。第二天,它戴着帽子蹦蹦跳跳地走出家