油污不擦掉微波易泄漏

用微波炉加热、加工食物非常方便,很多家庭都离不开它。但是,微波炉如果使用不当,或没有及时维护保养,可能会发生微波泄漏,污染环境,甚至会造成故障,应该引起大家的重视。正确操作微波炉很重要:一定要在放入食物后才能运转;不能从炉门缝中插入任何物品,确保炉门关闭正常;不用的时候要切断电源,关好炉门。及时地维护     

您的微波炉泄漏过量了吗——微波炉的家庭简易检测

如果微波炉的微波过量泄漏,会干扰高频电器的正常工作,还会损害人体的健康。所以,微波炉的安全性能至关重要,特别是微波泄漏量必须控制在安全范围之内。微波的泄漏主要来自炉门缝隙、观察窗等部位,国际电工委员会(IEC)标准对微     

封煤炉小经验

1.封炉前,炉内底火要有“潜力”。千万别到炉内最上面一块煤将燃尽时才封炉。 2.加新煤球后不要立即封炉门。十次快封九次熄。煤球刚加时炉门随即关上,这样新球底层还未引燃,失去了补氧条件,所以造成熄火。 3.加煤球后封炉一定要调整好炉门的开启量,避免关死闷炉或透气过多而封不住炉,烧光炉内煤球。     

哪种微波炉适合您?

目前市场上常见的微波炉种类主要有:机电控制式、电脑控制式、单一功能型、多功能组合型等。在这些型式的微波炉中都有本国产品和进口产品之别。 下面就这几个问题提出一些参考意见。 一、几种型式微波炉的比较 (一)机电控制式和电脑控制式所谓机电控制式微波炉,是指微波     

微波炉烹饪诀窍

用好微波炉,除了要正确地掌握烹饪时间、加热功率及使用注意事项外,还应掌握一些从微波烹饪实践中得出来的经验和诀窍: 加水要适当 微波炉主要是靠食物中的水分子振荡摩擦生热来工作的。所以,水的分量控制要恰到好处,对水分多的食物如蔬菜,应该用较少的水去烧,才能保存其色泽和营养成分;而鱼类等水分少的食物     

微波炉的放置

人们通常把微波炉放在厨房或客厅。但要注意下面几点。 一、要把微波炉放置在平面上,如放在厨房的操作台顶层或专为放置微波炉而设计的工作箱上。炉顶和炉背最少要留有10厘米空间,炉周围要保持清洁,以便于空     

微波炉辅助材料的应用

微波炉的辅助材料有:耐热保鲜膜、玻璃纸与铝箔等。若无这些材料,亦可使用瓷盖,瓷碟或玻璃盖。用微波炉烹调时,如何使用这些辅助材料,对烹调效果有很大的影响。 一、耐热保鲜膜、玻璃纸的使用 在蒸、煮、炖食物时,为保持食物原昧,防止水分过多蒸发,且使容器内温度较为均匀,应使用薄的耐热保     

选购不锈钢微波炉注意什么

不锈钢微波炉除了具有一般微波炉的优点外,对微波的反射比一般的材料强一倍左右,具有更省时省电的效果。同时,在防腐性能方面,抗腐蚀能力更强,可以永不生锈,清洗方便,保持清洁卫生,所以倍受消费者青睐。那么,在选购微波炉时,应注意什么呢?     

如何识别微波炉烹调器皿

由于微波不能穿透金属,因而不能在微波炉中使用金属及金属镶边的器皿来盛放食物加热,否则不仅加热效果不好,而且还会产生弧光、闪电等现象,影响微波炉的正常使用。 商店里出售的微波炉专用器皿当然很适合,只是价格往往较高,其实许多餐具都可以在微波烹饪中使用。一般来讲,陶瓷、沙锅、玻璃、纸质及部分塑料(耐高温)材料制作的器皿较适合微波烹饪时使用。下面介绍一种简单的方法来检查某个器皿是否适合在微波炉中使用:将该器皿放入炉中并在旁边放置一个装满水的玻璃杯,然后选择高热(Hi)档加热两三分钟,如果杯中水变热了而待检查的器皿温度没有什么变     

巧用微波炉

人们都不爱吃剩饭,但剩饭用微波炉再加热后。味道仍如刚烹饪好的食品一样可口。微波炉的这一特点,很为家庭所喜爱。 食品用微波炉再加热,时间很短,熟食在进食之前放入微波炉中加热1～2分钟就可以了。但再加热也有一些技巧,现将微波炉再加热使食物保持原有色、香、味的技巧介绍如下:     

微波炉并非做什么都好吃

微波炉的微波,究竟是哪一种?为什么它可以不用火就把食物煮熟?为什么放进微波炉内的容器有限制?人靠近微波炉时,会不会被微波“波”及而影响健康呢?这些问题人们从微波炉食谱中难以找到答案。     

使用微波炉如何选择功率

微波炉标明有两个功率:一个是额定消耗功率;另一个是额定输出功率。额定消耗功率是指磁控管、炉灯等总耗电功率。额定输出功率是指微波炉的加热能力。微波炉的额定输出功率一般采用5挡选择,各种功率的适用情况如下:     

如何保养微波炉

▲将微波炉置于空气流通处,留出适当空间散热。勿置于近火或近水处,热气易造成零件故障,水汽易使炉体漏电。 ▲避免空箱启动,以免因无吸收微波的物体,导致微波反射回磁控管,易损坏机件。 ▲切勿将杂物(衣物、报纸等)堆放在微波炉上,造成排气孔阻塞,机体无法散热。     

微波炉解冻需注意

用微波炉来快速解冻食物,既方便而且能够有效保存食物的营养成分,但如果方法不对,就易因过度解冻而使食物半生不熟或变得又干又硬。怎样才是正确的解冻方法呢? 使用微波炉解冻食物,需以弱微波解冻。解冻时间不宜过长,要将食物分开摊平,避免重叠。解冻生肉时要注意肉的厚度不超过5厘米,厚薄不一的肉片则要把薄的放中间,厚的排在周围,使其受热均匀。最好将肉放置在微波炉的专用网架上,避免解冻后的水将肉的底部煮熟,若没有专用网架,可以在肉下面平行放三四根竹筷。     

微波炉危害人体健康吗?

从4月份开始,全国众多媒体,特别是省会一级城市和地级城市的媒体,纷纷刊登、转载了一篇《莫忽视微波炉的危害》的文章,加上各网站点转载,据不完全统计,共有530篇之多。文中称“使用微波炉对人体有害,用微波炉煮过的食物会营养流失”,致使许多消费者不敢购买微波炉,不敢使用微波炉,由此导致微波炉销售受挫。整个行业的销售量与去年同期相比下降40％左右。     

使用高压锅和微波炉会不会损失营养素

目前,许多家庭都使用高压锅蒸煮食物。随着生活水平的提高,微波炉也陆续进入千家万户。但是,有不少人担心使用高压锅或微波炉烹调食物,会降低营养价值。那么,这种担心有没有科学道理呢?     

认识数码微波炉

1997年10月,国产数码微波炉在市场上出现,标志着国产微波炉技术已经达到世界先进水平,作为微波炉最新一代产品,它具有与众不同的卓越性能。 数码微波炉是利用综合传感器与电脑自动处理系统相结合,对放入炉中的食物自动选择其中最优化、最快捷的方式进行烹调,对烹调过程中出现的火力、时间、温度等参数的偏差进行自动调节,一次可完成烹调过程。而普通微波炉的控制程序须事先人为设定,且按     

吸异味竹炭比木炭好

如今的微波炉层出不穷,这“波”那“波”的,让不少对微波炉不熟悉的人直犯晕,到底这光波、转波、紫微波……怎么理解?记者请教多位家电卖场负责微波炉销售的经理,原来,这些微波炉新概念,万变不离其宗,都是建立在普通的微波发热基础上,添加一些功能而已。     

微波烹饪有原则

含水量越大的食物,越适合用微波炉加热,且加热的时间也越短.因此,在决定食物加热长短时,应首先考虑食物的含水量.在加热面包、馒头、包子、糕点等含水量少的食物时,应适量滴上一些水.     

这"波"那"波"到底是什么

如今的微波炉层出不穷,这"波"那"波"的,让不少对微波炉不熟悉的人直犯晕,到底这光波、转波、紫微波……怎么理解?记者请教多位家电卖场负责微波炉销售的经理,原来,这些微波炉新概念,万变不离其宗,都是建立在普通的微波发热基础上,添加一些功能而已.