日本商人卖感觉

<正>日本的高收入、高物价,酝酿了"品类的奢华",折合人民币几百元一公斤的大米、上千元一份的寿司生鱼片,在日本随处可见。不是日本的生产成本高,而是狡猾的日本商人深谙"品类奢华"之道。在日本,最贵的大米是"越光",即使在其产地也是如此,一般的中产阶级,根本不可能经常购买。我问过一个日本年轻人,越光大米真比几元钱一斤的普通大米好     

华北食文化

华北地区民风俭朴,饮食不尚奢华,讲求的是实惠;食风庄重、大方,素有“堂堂正正不走偏锋”的评语。多数城乡一日三餐,面食为主,小麦与杂粮间吃,偶有大米;馒头、烙饼、面条、饺子、窝窝头、玉米粥等是其常餐。这里的面食卓有创造。日本汉学家早有“面食在中国,中国面食在华北,华北面食在山西,山西面食在太原”的美誉。这里不仅有抻面、刀削面、小刀面、拨鱼儿面“四大名面”;     

水山药——高产栽培技术

山药是一种地下块茎蔬菜,具有耐贮藏好运输营养丰富等特点,是一种药食两用的保健蔬菜。近年来,出口创汇效益很好,国内畅销,94年以来每公斤价格在1.6元以上,亩产量4000-5000公斤,亩收入5000元左右,高者达10000元。其高产高效栽培技术如下。(一)选用优良品种:山药地下茎块越粗越长,无弯曲,经济价值越高。应选择单株产量高、根毛少、脖子短、无分权、无病斑的当年新沟栽培的山药,选中上部作种为好。日本白山药及丰县水山药是目前较好的品种。(二)土地的选择     

日本国菜“生鱼片”

日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本捕鱼量居世界前列,但每年还要大量从国外进口鱼虾,一年人均吃鱼约100多公斤,超过大米消耗量。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等多种吃法,而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲆鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时,从一缸活鱼中现捞现杀,剥皮去刺,切成如纸的透明状薄片,端上餐桌,蘸着佐料细细咀嚼,滋味美不可言。日本国菜“生鱼片”@立军     

惠供特大穗、高产、抗倒小麦新品种

穗长18厘米,每穗120—150粒,亩产700公斤以上,优质小麦种“华丰1号”。航天育种技术育成的小麦新品种“太空6号”。以上两品种公斤价20元。世界大粒王小麦种公斤价30元……。日本巨荚油菜斤价30元,可连年作种,量大面议。     

“邻里情”使邻里相帮

2004年5月,江苏省苏州市吴门桥街道盘溪第二社区的“邻里情”互助超市,又先后两次给社区的20家生活特别贫困的低保家庭各捐了一袋10公斤的大米、一桶2.5升的食油。这个社区的党总支书记周筱萍作了统计,从去年8月9日超市开业至今年5月,捐给低保贫困家庭的物品总价值达2.68万元,其中捐物数量最多的是大米和食用油。那么,是什么力量促使“邻里情”超市这样背水一战呢?“邻里情”让老人找到依托孤老齐福康,是受捐的低保贫困户之一,他今年69岁,社区有了“邻里情”互助超市以后,他就为自己找到安度晚年的依托而感到高兴。老齐是孤老,在苏州举目无…     

米豆腐的高产制作技术

每公斤大米可加工出6—7公斤米豆腐,其经济效益可成倍提高。既适合家庭加工自食,又可以上市出售。其加工程序为选料、浸泡、磨浆、煮浆、成形“十字诀”。(一)选料:米豆腐的加工原料是大米和石灰。大米以优质粙稻米(碎米亦可)为上乘,而糯米、粳米因沾性太重,不宜制作米     

用星火设备 走致富之路 百公斤粮食产百公斤酒 酿酒发财 养猪干赚 XF-75型、XF-90型快速酿酒设备及新技术

液态快速高产酿酒新技术:属我公司独创,用生香高效高产曲种,改传统老工艺的三遍烧为一遍烧,2小时左右出完酒,酒香浓郁。口味纯正,属纯粮原浆酒,百公斤玉米产50°酒70公斤,40°酒公斤,总成本117元(百公斤大米产50°酒80公斤,40°酒100公斤).普通民房两间,有无电皆可,二人日酿四锅,不用稻壳等任何透气物,用纯玉米、高粱、大米等酿造,所以原料酿酒后纯     

用星火设备 走致富之路 百公斤粮食产百公斤酒 酿酒发财 养猪干赚XF—75型、XF—90型快速酿酒设备及新技术

液态快速高产酿酒新技术:属我公司独创,用生香高效高产曲种,改传统老工艺的三遍烧为一遍烧,2小时左右出完酒,酒香浓郁,口味纯正,属纯粮原浆酒,百公斤玉米产50°酒70公斤,40°酒90公斤,总成本147元(百公斤大米产50°酒80公斤,40°酒100公斤),普通民房两间,有无电皆可,二人日酿四锅,不用稻壳等任何透气物,用纯玉米、高粱、大米等酿造,所以原料酿酒后纯是精饲料,且新法酿酒也是饲料的糖化反应,生成大量蛋白质及多种营养元素,既保持原料原色     

农民之宝——牧草

(一)所谓“吨谷”纯属炒作。最近，“吨谷1号”谷种在有的地方甚至卖到了600元1公斤。据了解，去年10月，中国农科院品种资源研究所有函声明，根据当前的育种水平和生产条件，谷子亩产超1吨是不可能的。目前的高产品种，亩产在500公斤左右，杂交谷子品种产量稍高，也尚未突破700公斤。     

上海蝇蛆昂贵

最近,上海市场鲜活蝇蛆价格一直持高不下,最高时竟卖到了30元/公斤,平时价格也在8—10元/公斤左右。在国内市场鲜蛆售价一般在2—3元/公斤,每公斤5元以上是罕见的。上海市鲜活蝇蛆走高的主要原因,是上海市人工林蛙养殖场大量增加。林蛙又名蛤士蟆,是国家二级保护动物,这种来自东北原始森林的“蛤士蟆”很娇     

红辣椒持续走“红”

据有关部门对陕西、四川、贵州、湖南、湖北等红辣椒主产区,市场调查显示,继99年红辣椒走“红”后,今年同类主产区红辣椒零售价格已由12元/公斤,上涨至15元/公斤,非产区已高达20元/公斤,较98年的4元/公斤,上涨4—5倍。红辣椒走“红”原因是:(一)产区产量下降:(二)库存严重不足。三     

甘蔗套种马铃薯或西瓜高产栽培模式

甘蔗生长周期长,蔗芽下地后蔗株生长慢,个体小,田间通风透光好,水气温光足,利用这段时间套种一茬马铃薯或西瓜,不影响甘蔗生长,多收一茬马铃薯或西瓜。阜阳市口孜镇闫楼、曹庄等村农民近年来采用这种模式,一般亩产甘蔗4000公斤,产值800元;马铃薯1400公斤,产值500元或西瓜2500斤,产值500元,每亩年总产值达1300元,高的可达1800元左右,     

黑茶瑰宝—中茶六堡茶

“黑茶”属后发酵茶.中国黑茶家族有五大贵族,分别是云南普洱茶、广西六堡茶、湖南黑茶（茯茶）、四川藏茶、湖北老黑茶及陕西黑茶,俗称“黑五类”.在普洱茶盛行全国的当今,另一匹黑马——六堡茶正悄然崛起.2013年,在第7届深圳国际茶业茶文化博览会上,一筐早期的“中茶牌”92103六堡茶,被推到了68万元的身价,其品质丝毫不逊色于其他高端黑茶.日前,在央视财经频道《一锤定音》栏目中,一款40年的陈年六堡茶被专家评定为10万元一公斤,并且未来还具有很大的升值空间.高身价、高品质、高升值的背后究竟蕴含着怎样的瑰宝？     

山那边的凤山

她在山的那边。山很高大，一条山区泥沙路盘绕着，仿佛绕进了云端。白云总是干干净净的，擦拭着蓝蓝的天空。天空下，绿树，成熟的玉米，疯长的茅草，连着在山间出没的人，总是显得那么坚忍，也令人窒息和绝望。这里是贫困山区，广西西部的贫穷山区。山的这边是我的家乡——巴马。一条河流过一个名叫甲篆的小镇，小镇的圩亭上，猪肉是9元1公斤，大米18远1公斤，青菜1元1公斤，一担柴火五六元。每到汛期，河水会带来上游的泥沙，但更多的时候它是清澈的。     

小心诱人的广告陷阱

据分析,以广告形式设置的陷阱,目前发现的大致有以下五种: (一)高价陷阱:太子参,市场价明明是每公斤25元,可偏偏有人说回收价每公斤100元。这是高价陷阱的一例。(二)公证陷阱:西蕃莲,又叫鸡蛋果,水乡多得无人要,偏偏有广告说“公证保回收”。其实等签合同时,才知回收价只有几角钱一公斤。(三)“五包”陷阱:“加工火腿肠,每根加工费1元,     

不妨学学台湾富豪的俭朴

在人们的印象里,富豪应该是开着名车、住着豪宅、出手阔绰的一群人。但台湾很多有钱人,尤其是那些拥有数百亿元资产的超级富豪却“反其道而行之”,在衣食住行上奉行简单的原则。他们的俭朴生活也一定程度地改变了台湾人的奢华之风。光看专车会以为台湾没有富豪以国际间公认的“真正富豪人门车——劳斯莱斯”来说,十几年前台湾只有武打明星王羽购买了一辆,亿万富豪都没有。只是近几年,才有一些人相继购买了劳斯莱斯,但像宾利那样的超级豪华车,在岛内还是很少见。很多富豪的专车甚至     

“80后”的奢华消费观

中国奢华品市场的迅猛发展令全世界为之瞩目，而拥有庞大而年轻的新兴消费群体，是中国奢华品市场的重要特征，也是这个市场得以持续高速增长的基石。这个群体的年龄远远低于西方国家的奢华品消费者，甚至也低于同处亚洲的邻国日本。然而，这个主要由“80后”组成的新生代群体，虽然年轻，却已经在心理上做好了消费奢华品的准备，使中国不仅在现今，更在未来成为最具潜力的奢华品市场。     

今年居民消费新热点

据专家预测,今年居民消费将以“热点商品群”形式出现,并成为90年代中后期消费品市场新的增长点。一是“收入平均化”倾向正在打破,“收入层次化”趋势日益明朗。一方面年收入几万元、十几万元、几十万元乃至上百万元的高收入户大量涌现,另一方面许多只能维持     

市场与信息

信息两条(一)赣榆人暂养日本(虫寻)一季创收200万日本(虫寻),俗称“赤甲红”,味极鲜美,属海中八珍之一,为重要食用蟹。每年春秋季节,沿海渔民大量捕捞上市,销路颇旺。为填补冬季市场空白,早在3年前,赣榆县柘汪镇养殖户便利用秋后闲置的虾塘,从捕捞户手中低价收购日本(虫寻)投塘暂养,春节期间高价出售赚钱。去冬今春,全镇3000养殖户暂养的50公顷日本(虫寻),一季共实现纯收入200余万元。柘汪镇东林子村李至华于2000年8月份从渔民手中以16元/公斤价收购日本(虫寻)5000公斤,暂养4个月后出售,当