我国食品安全问题政府责任分析

近年来我国的食品安全问题不断涌现出来,从“苏丹红一号”事件、“三鹿奶粉三聚氰胺”事件到今年的“地沟油”事件、“毒生姜”事件,各种各样的食品安全问题引起了社会的广泛关注,使公众的消费信心受到了打击,并且严重影响了政府的公信力。本文对食品安全监管中的政府责任分析,并提出几点我国政府责任的不足和完善建议。     

论我国食品安全刑事立法的完善

随着我国社会主义市场经济的发展,食品安全问题越来越突出,得到了全社会的广泛关注。食品安全问题严重影响了我国人民群众的健康和生命安全,带来了严重的社会危害性。在食品安全严峻的形式下,应进一步强化刑法对食品安全的保护用。但是更需注意的是刑法关于食品安全犯罪的规定依然存在着一些问题,本文针对这些不足提出了改善的意见,从而完善食品安全法律保障体系。     

捍卫食品安全需要“社会共治”

目前，美国独资企业上海福喜食品有限公司被媒体曝出大量使用过期变质肉类原料生产加工食品，肯德基、麦当劳等洋品牌“中招”。继三聚氰胺事件、双汇瘦肉精事件之后，这一事件再次促使人们追问：在食品安全法律相对完备的情形下，如何更好促进法律的有效实施？     

民以何食为天:我国食品安全现状及食品安全新道路的探索

民以食为天,食以安为先.近年来,我国食品安全事件频发,食品安全问题越来越受到广大消费者的关注,政府也将食品安全监管提到了日程上.食品安全问题产生的原因是多方面的,从法律法规到检测技术、从商家到消费者,都需要担负起相应责任.本文调查研究了我国食品安全现状,针对当前食品安全存在的一些问题及其成因进行分析,并提出了相应的改进措施,希望能够为"舌尖上的安全"提供一些参考.     

维护食品安全应依靠科普

自从前几年的三聚氰胺事件,任何涉及食品安全的新闻都成为人们关心的大事件,如何消除人们对食品安全的心理阴影蛾认为一定要做到透明监督、信息公开、加强科普宣传。加了食品添加剂应该在商品外包装上注明,质检、卫生部门严格监督。     

突发食品安全行政应急法律规范研究

自古民以食为天,然而随着我国经济飞速发展的同时,食品安全问题却成为了老百姓日常生活的关键词。食品安全关系着每一个家庭的幸福也直接影响我国食品产业的发展,当"三鹿奶粉"、"苏丹红"等词语越来越频繁的出现在食品安全领域中时我们的政府工作也受到了新的考验。行政应急措施如何得到规范的实施、行政应急处理机制如何得到法律规制无疑是新阶段服务型政府工作的重点。     

专家解读《食品安全法》:怎样让百姓吃上放心食品

三鹿奶粉事件余波刚平,瘦肉精事件一波又起。接连发生的食品安全事故,令国人对食品安全一时疑虑重重:中国的食品安全到底怎么了?怎样才能吃到放心食品?就此话题,3月1日,全国人大常委会法工委行政法室主任、《食品安全法》起草有关负责人李援,中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波两位专家解读这部法律,并与网友进行了交流。     

关于我国食品安全问题的一点思考

针对目前我国食品安全事件频发,食品生产管理不规范,食品监督体制不健全,未能形成一个系统化运行程序的现状,笔者旨在通过分析食品安全问题的各种成因,尝试性地探析解决食品安全问题的几点对策,以实现我国食品安全的科学管理,从而全面提高食品安全水平。     

浅谈校园食品安全突发事件应对机制

校园食品安全形势复杂严峻,校园食物中毒事件极易引起社会恐慌,带来负面舆论影响。这就要求我们必须快速反应和科学应对校园食品安全事故。深入阐述蛟河市中小学突发事件应急管理具体实施过程中的各个环节,提出应对建议,以期校园应急管理能够有效解决当地食品安全问题。     

食品安全问题背后的价值观建设

食品安全问题是关系到国计民生的大事，一直是人民关注的热点问题。在市场经济条件下，“经济人”的逐利心理将社会责任远抛在经济利益之后，究其背后的深层原因会发现价值观扭曲、道德诚信缺失是食品安全问题幕后的重要黑手。本文从今年7月份的两起食品安全事件出发，重新定义食品安全，浅述我国食品安全问题现状，旨在从价值观角度分析食品安全问题产生的内在原因，并由此引发对如何加强社会主义价值观建设的思考。     

食品安全草案六大亮点引人注目

食品安全是老百姓最关心的事情之一，食品安全法自然成为关注焦点。食品安全立法关系广大人民群众切身利益，备受社会各界关注。根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定，全国人大常委会办公厅4月20日向社会全文公布食品安全法草案，广泛征求各方面意见和建议，以更好地修改、完善这部法律草案。     

医学生食品安全知识态度行为现状及干预对策研究

我国食品安全管理事业起步较晚，自2009年颁布《中华人民共和国食品安全法》以来，对不同人群进行食品安全健康教育才得以大力开展。目前我国食品安全事件频发，当然也包括发生在医学生群体中的食品安全问题。医学生肩负维系人类健康事业的重大责任，其在食品安全方面的知识、态度及行为方式很容易影响到与其接触的人群，因此对医学生的食品安全教育更不容忽视。     

全国人大常委会二审刑法修正案 食品安全渎职罪拟纳入刑法

【修法背景】从苏丹红、三聚氰胺到植物奶油、树胶冒充蜂胶，食品安全成为持续不断的高频词，“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”更是触及了很多人的承受底线。去年6月1日实施的《食品安全法》中，对监管部门和认证机构人员失职、渎职的行为规定了降级、撤职或开除等处罚措施。为保障食品安全，刑法修正案（八）草案也对相关内容进行了三处修改。     

环境污染：食品安全不可忽视的环节

龙年伊始,广西河池市龙江镉污染可能影响柳州市饮用水源的报道,不时在牵动人们的心,这件事也引起了人们对食品安全的担忧。因为环境污染带来的食品安全事件往往是灾难性的,1956年发生在日本水俣市的甲基汞污染,导致海鱼含有过量的甲基汞,结果造成几千人罹患水俣病,几百人死亡;     

浅析我国食品安全制度存在的问题——从“地沟油”说起

文中从最近频发的“地沟油”系列事件入手,通过分析我国《食品安全法》在立法和司法实践中存在的食品安全标准不科学、缺少规范食品生产经营者重质量安全的有效机制、食品检验系统不完善、食品安全信息公布不透明、对食品生产经营者等相关责任人的责任认定不明确等方面问题．建议在统一食品安全立法、建全食品安全惩处机制、构建食品安全信用机制、建立食品安全监督机制等方面进一步完善我国食品安全制度。     

大肠菌群与食品安全

食品安全问题关系到人民健康和国计民生。近年来,我国食品安全问题受到管理部门和消费者的极大关注。食品微生物卫生是食品安全中的重要环节,微生物污染是食品安全的主要问题。大肠菌群作为食品卫生评价的重要微生物检测指标,在食品安全中受到严格监控,食品中大肠菌群的检测越来越受到生产企业和基层食品卫生监督检测机构的关注。本文综述了大肠菌群对食品安全的影响、大肠菌群测定的意义,大肠菌群的卫生学意义。多年来,国内外都以大肠菌群作为食品、水体污染的常用指示菌之一,并评价和判断食品被粪便污染的程度和有无肠道致病菌污染的可能。目前已被国内外广泛应用于食品卫生工作中。     

《食品安全法》拷问食品安全

2月28日，《食品安全法》终于经全国人大通过，并将于6月1日正式实施。毋庸置疑，这部关系13亿中国人每日安全的法律在许多方面都有重要进步，但在处于“食品药品安全事件风险高发期和矛盾凸显期”的当下，人们很难相信单凭一部法律就能让人吃得放心。     

《食品安全法》“诞生”记

从国务院法制办2004年7月开始着手立法起草工作算起,到提交全国人大常委会后四次审议,可谓五年磨一剑。按照有关专家的说法,磨了很久,是因为事关重大。这样一部精雕细琢的食品安全法,在我国食品安全法制进程中具有里程碑式的意义。2004年曝出阜阳"大头娃娃"劣质奶粉事件,成为"修法"的直接动因——只不过当时目标是"食品卫生法"。     

浅谈我国食品安全问题的现状

食品安全是关乎国计民生、建设和谐社会的大事，不容小觑。近年来食品安全问题层出不穷，本文从三个方面分析了食品安全存在的问题，并从四个方面分析了造成食品安全问题的原因。     

国外食品安全监管特点

世界主要发达国家和地区均建立了较为完善和健全的食品安全监管体制,其主要特点包括:——法律法规体系健全。健全的法律法规体系是食品安全监管工作顺利推行的基础,世界发达国家和地区大多建立了涵盖所有食品类别和食物链各环节的法律法规体系,为制定监管政策、检测标准以及质量认证等工作提供了依据。——整合资源实行统一监管。在不断改进和完善食品安全监管工作的过程中,不少国家和地区纷纷将食品安全的