荠菜食谱两款

荠菜历来是药食同源的蔬菜,它营养丰富,并含有丰富的膳食纤维,促进肠道健康的同时,又有健胃消食、明目降压等功效。春季吃荠菜更有"阳春三月天,荠菜赛灵丹"一说,用荠菜做馄饨或者清炒是大家很常见的吃法。荠菜馄饨用料:荠菜240克、虾仁120克、猪肉120克、大葱15克、蚝油2大勺、酱油1大勺、花椒2克、橄榄油1大勺、香油1小勺、盐适量、姜3克。     

“放下”的智慧

在一次关于生活艺术的演讲中,教授拿起一个装着水的杯子,问在座的听众:"猜猜看,这个杯子有多重?""50克"、"100克"、"125克"……大家纷纷回答。"我也不知道有多重,但可以肯定人拿着它一点都不会觉得累。"教授说,"现在,我的问题是,如果我这样拿着几分钟,结果会怎样?"     

把杯子放下

在一次关于生活艺术的演讲中,教授拿起一个装着水的杯子,问在座的听众:“猜猜看,这个杯子有多重?”“50克”、“100克”、“125克”……大家纷纷回答。“我也不知有多重,但可以肯定人拿着它一点都不会觉得累。”教授说,“现在,我的问题是:如果我这样拿着几分钟,结果会怎样?”“     

夏季提振食欲家常菜6款

炎炎夏日,人们每天受高温的煎熬,食欲也随之降低。要想提振胃口,应在饮食上花些心思,而且即使是普通的家常菜,也可以搭配得营养可口。下面给大家推荐适合夏季吃的6款家常菜。香油拌春笋材料:春笋嫩尖250克,酱油10克,盐2克,白糖2克,味精2克,米醋少许,香油(芝麻油)50克。做法:1.嫩春笋洗净后入锅煮熟,倒出冷却后,切片备用。2.将笋片放入锅里,加少许热水,放入盐1克,煮沸后倒出,沥干水,趁热加酱油、盐、白糖、味精、香油拌匀,装盘,浇上卤汁。点评:春笋具有清热化痰、益气和胃等功效,所含膳食纤维较多,可助消化、防便秘。     

清凉爽口的凉拌菜

炎热天气,人易烦躁,胃口纳食较差。这时,若能吃点清凉爽口的凉拌菜,一定能够帮助您除烦开胃。在这,就给大家介绍几款素凉拌菜的做法吧,它们做起来简单,吃起来开胃,不信?您可试一下。西芹花生米原料西芹300克,熟花生米(盐水煮熟) 100克,花生油少许、麻油少许、盐少许。做法1.将西芹的叶子摘去,洗净。2.锅内放上水、烧开,放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。3.将西芹     

金鲤跃新年

正原料:南瓜100克,胡萝卜100克,牛奶300克,色拉油50克,澄粉100克,糯米粉200克,糖粉50克,豌豆(煮)少许,沙拉酱少许。做法:1.将南瓜、胡萝卜去皮切成小块,上锅隔水蒸熟;2.将蒸好的南瓜和胡萝卜分别倒入料理机中,加少量水搅打成泥,分别装入碗中备用;3.将淀粉、糯米粉、糖粉混合过筛,将过筛     

简单开胃过年菜

四喜芦笋材料:芦笋200克,蘑菇100克,香菇10朵,冬笋100克,胡萝卜半个,姜片、植物油、香菇精少许。做法:1.芦笋洗净切成寸段,蘑菇、香菇、胡萝卜洗净切成薄片;2.冬笋去壳煮熟后切片备用;3.芦笋段放入开水里煮,直至颜色变成鲜绿后捞出;4.锅内倒油烧     

独一无二的画

你重视过你的指纹吗?你了解自己的指纹有哪此作用吗?告诉你吧,指纹就像你的身份证一样,是你独一无二的标志之一。今天我们的作文游乐园就要和大家一起开发指纹的全新用途——用它来画画。游戏准备:1、印泥一盒;2、彩色水笔一盒。1、指纹“素描”:每个伙伴都观察一下自己的指纹,甚至还可以用简笔画将自己的其中一枚指纹画下来,作为作文的插图也是很特别的哦!在描写自己的指纹的时候,多做些比喻:像箭靶、像漩涡、像眼镜片……怎么样?很有趣吧!2、指纹用途“大盘点”:请大家说说看,指纹的用途究竟有多少呢?小伙伴们七嘴八舌后,请各自用“可以……     

科学养生 自我保健(续完)——摘自齐国力教授的科普报告

二、科学运动有一条很原则的经验,千万不要早上锻炼。建议大家傍晚锻炼,饭后45分钟再运动。而且老年人作散步运动就可以了,20分钟。要想减肥不用这种方法,饭前半小时到一小时吃2粒到4粒螺旋藻,然后食欲就减退了,而且营养不缺。第二是早上起床的时间,国际上规定6点,供你参考。开窗时间9点     

提篮春光看妈妈

“春光”，大家都这样叫它，谁也不知道它原来叫什么，只知道它是一种很美的花，只知道用它还可以做“春光馅饼”——我们家乡特产的一种食物，人们习惯叫它“春光”。每当春天到来，春光盛开时，家乡人就提这篮子到田野里采摘春光做“春光”，一家比一家香，一家比一家够味。     

冬季食疗方盘点

正1.白果萝卜粥配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。功效:固肾补肺,止咳平喘。2.清蒸人参鸡配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。做法:1.将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里     

美国人爱占小便宜

可口可乐公司在美国有个"积点数换奖品"活动。每瓶可乐的瓶盖里都有一个数字,把它输到指定网站,就能得到一定的点数。点数多了可以换取奖品,比如移动DVD需要两万点。一天早上,我发现,网上有人佘布几个"万能号码",每个都能换取50至100点,不是一次性的,大家都可以用。使用这些号码后     

海带别吃根

海带营养丰富、做法简单,家家爱吃。用海带红烧或炖汤时,许多人格外爱吃又软又糯的海带根。可是这样却给自己身体埋下了健康隐患。据测定,虽然海带根的营养比海带叶要高,但其中铝的含量也较高。每100克海带根含铝135微克,而海带叶则为5.7微克。铝虽是一种低毒金属元素,一般不会导致急性中毒,但如果长期食用会对人体造成危害。因为人体摄     

奥列·路却埃（二）

星期二 哈尔马刚上床，奥列·路却埃就用魔奶轻轻地喷了一下屋里所有的家具。家具马上在一起交谈，每个都说自己的事儿，只有痰盂除外。它一言不发地站着，很是懊恼。因为大家都那么虚荣，只谈论自己，想着自己，一点也不考虑谦虚地站在角落里，为大家服务的它。     

豇豆能治老年性便秘

豇豆口感好，食用方便，便于储存，是我国老百姓饭桌上的大众菜。它不仅好吃，而且还特别适合老年人吃，豇豆营养丰富，每100克豇豆含蛋白质2.7克，脂肪0.2克，碳水化合物5.8克。它还含有丰富的B族维生素和维生素C，以及对人体有益的钙，磷，铁等矿物质。     

改良版香辣虾的做法

香辣虾的做法有很多种,下面给大家介绍一种改良版香辣虾的做法,这种做法比较简单,但却美味可口。原料：大虾,黄瓜,葱,     

庭院快速高效养鳖新模式

湖南益阳县农业局熊谱成人工养殖鳖是一项高效益养殖项目,利用房前屋后零星地面养鳖很有开发价值。为此特提供庭院快速高效养鳖新模式供参政,该模式是根据湖南省水产所三年的试验成果,并综合洞庭湖沿岸群众养鳖的先进经验而成。它可以达到的目标是:在6个月内,可将50—100克的幼鳖育成400克以上的商品鳘,100平方米水面产鳖200公斤,总投入     

水产珍品—鳜鱼

鳜鱼,又名桂花鱼。鳜鱼肉质细嫩、厚实,肉中少刺,营养丰富,每100克鱼肉中含蛋白质18.5克,脂肪3.5克;还含有较丰富的钙、磷、铁等,因而深受广大消费者的喜爱。糖醋、红烧、炸溜鳜鱼都是宴席上的名贵佳肴,堪称鱼中之珍品,现将其养殖技术简介如下:     

新版农夫与蛇

冬天,农夫发现一条蛇冻僵了,他很可怜它,便把蛇放在自己怀里。回到家发现蛇还并未苏醒,农夫便把蛇放进一个罐子之中,为了能让蛇早日"康复",农夫又往罐子里放入了:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。     

除湿清热药膳

正沙参老鸭汤材料:老鸭1只,沙参50克,知母10克。做法:将老鸭剁块,入油锅爆炒,炒出香味;将浸泡好的沙参、知母入净布包起,同老鸭一同小火微煲,直至酥软,加入调料即可食用。功效:益气养阴、清热祛湿。绿豆薏仁粥材料:绿豆50克,薏仁30克,大米100克,冰糖适量。做法:将绿豆、薏仁、大米洗净