啤酒

老爸在看报纸,“扑哧”一声就笑了起来,说：“现在的报纸净瞎说。”我问：“咋了？”老爸：“报纸上说喝剩的啤酒可以浇花。”我：“哪儿不对了？”老爸微微一笑,说道：“酒还能剩？”     

喝葡萄酒治感冒

将一小杯红葡萄酒加热,然后在酒里打一个鸡蛋,稍加搅动后停止加热,晾温后即可饮用。这种有名的鸡蛋酒是德国人医治感冒的传统方法。而法国人治疗感冒,则在加热后的红葡萄酒里放一些柠檬汁和砂糖,晾至稍温徐徐饮下。     

葡萄酒杀菌防蛀牙

据英国《每日邮报》报道，意大利研究人员发现，定期喝上一杯葡萄酒可预防蛀牙、牙龈疾病以及咽喉痛，因为红葡萄酒和白葡萄酒中的成分具有很强的杀菌功能。     

葡萄酒的养生功效

正现代在都市中生活的人们已经越来越注重养生之道了,而养生亦分为很多种类,下面就细说一下葡萄酒的养生因素,葡萄酒作为一种酒精饮料除了在西方饮食文化中占据着重要的地位以外,而它带给人们的养生保健功效也逐渐被人们所认知,并日益受到重视。纵览中国的历史,唐朝的王翰曾经留下葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催的千古名句,也就是说我国早在唐朝时期就已经开始饮用葡萄酒了。明朝医药学家李时珍在《本草纲目》记载:葡萄久贮,亦自成酒,芳甘酷烈,     

唐诗中的葡萄酒风韵

正盛唐时期,社会稳定,人民富庶。在国力强盛、不设酒禁的情况下,葡萄酒得到了前所未有的大发展。据《太平御览》记载,贞观13年(即公元640年),唐军在李靖的率领下攻破高昌国(今新疆吐鲁番),唐太宗从高昌国获得马乳葡萄种和葡萄酿酒法后,不仅在皇宫御苑里大种葡萄,还亲自参与葡萄酒的酿制。酿成的葡萄酒不仅色泽很好,味道也很好,并兼有清酒与红酒的风味。由     

常饮葡萄酒 健康添良友──葡萄酒与健康的新观点

常饮葡萄酒健康添良友──葡萄酒与健康的新观点尹宏在对酒的激烈抨击中，医生们对葡萄酒却是情有独钟。最近，德国最著名的医生克恩莱希纳，出版了一本书《葡萄酒的治疗作用》，对葡萄酒的医疗保健作用作出了新的评价。克恩莱希纳大夫指出，葡萄酒可促进呼吸与血液循环，...     

啤酒里的真诚

德国啤酒世界闻名,慕尼黑有一个皇家啤酒馆,它已经有400多年历史,在世界上享有盛誉,直至现在,每天下午三点,酒馆就会人满为患。这里的啤酒是选用优质大麦芽、上等啤酒花和酵母精致酿制而成,不仅香醇爽口而且种类繁多,深受顾客喜欢。不过,令慕尼黑皇家啤酒馆长盛不衰的原因更仰仗它独特的真诚文化。1589年,巴伐利亚公爵威廉五世经济拮据,但宫廷里又有六百多张嘴每天等着喝啤酒,于是他突发奇想建造了自己的啤酒作坊,这样一来,既可满足家人的海量,还可把啤酒卖给市民获得收入。     

喝葡萄酒为何要用高脚杯

正首先,葡萄酒的饮用温度非常重要,最好不要用手去握住杯肚,以免改变酒液温度,高脚杯细长的杯柄和杯座也是为了让你握杯更方便而设计的。其次,晶莹通透的杯壁能让你更好地观察酒液颜色、挂杯等情况,判断葡萄酒质量,这是纸杯、茶杯等做不到的。郁金香型的杯身也是为了品酒而设计,倒酒时将酒液倒至杯肚处,有利于晃     

漫谈法国葡萄酒的情趣

正自从古代英勇无畏的水手把葡萄树枝从尼罗河的山谷和克里特岛带到希腊、西西里和意大利南部,再由此传入法国之后,葡萄的种植和酿酒技术在这块六边形的国土上得到了一代又一代人的改良、提升和发扬光大。葡萄酒文化不仅表现了法兰西民族对精致美好生活的追求,也是法国文明和文化不可分割的一个重要部分。法国著名化学家马丁·夏特兰·古多华曾说过:酒反映了人     

冬天啤酒妙用多

冬季人们喜欢吃牛肉煲,可以将牛肉片、丝置于啤酒中浸泡20分钟左右,然后捞出来煲,这样烹煲出来的牛肉既鲜嫩滑爽又清香扑鼻。将老鸭、老鸡放在含20%的啤酒的水中浸泡约20分     

啤酒泡脚治冻疮

正冬季很多人会长冻疮,冻疮如果得不到及时有效的治疗,往往会继发顽固的皮炎湿疹类皮肤病,中医上称之为顽癣。那么哪些偏方可以治疗冻疮呢?云南白药:冻疮未溃破者,用白酒将云南白药药粉调成糊状外敷,并注意保温。冻疮已溃破者,将患处洗净后,直接撒云南白药药粉于创面,用消毒纱布包扎,数日内可愈。     

你对啤酒知多少

啤酒无论是在宴会上或家庭餐桌上都不失为一种佳饮。尽管喝啤酒的人越来越多了,但人们对它的认识未必全面,往往会走入以下几种误区——     

初秋啤酒护肤新概念

本季美肤界悄然兴起了一股啤酒风,许多漂亮MM们,不再购进新的护肤品,而改用冰箱里的啤酒进行肌肤护理.奇怪的是,大家都交口称赞,啤酒美容的功效特别好哦!现在就给大家介绍这些本季最IN的啤酒美容护发秘方,大家一起来学学怎样做个光彩照人的啤酒美人吧!     

饮啤酒八不宜

饮啤酒八不宜啤酒素有“液体面包”、“液体蛋白”、“液体维生素”的美誉，深受人们欢迎。但是，在饮用中应注意以下不宜：不宜过量饮用过多将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成，影响心脏功能和抑制、破坏脑细胞功能。消化道疾病患者不宜饮啤酒凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃...     

摆放浪漫的葡萄酒架

葡萄酒意味着浪漫。你正在告诉她:你准备好为她收集浪漫…… 我们认为她已经摆脱了希望"今朝有酒今朝醉"的幼稚,不会见到酒就往肚子里灌。 不要选择需要钉在墙上的或者本身就摇摇晃晃的酒架,以避免让那些琼浆流得满地都是。放在地上的酒架有可能被外来者误认为是凳子或桌子。 选择橡木的或高质量硬木的,或者是手工制作的金属架。把好葡萄酒放在塑料架子上无异于把哈瓦那雪茄放在鞋盒里。     

会听贝多芬的葡萄酒

不少在市场中摸爬滚打、历经风雨变幻的企业家总是困惑于这样一个简单的问题:自己的核心产品不论品质还是价格都不次于市场上那些已经叫得响的畅销品牌,而且宣传推广的功夫也没少做,可为什么老是打不开市场呢? 这怨不得顾客,更怨不得市场。我们如今所面对的这个市场很多产品是     

北京延庆国际葡萄酒博览会

The Beijing Wine Expo will be held in the Badaling International Convention Center, at the foot of the Great Wall in Yanqing County, Beijing, from July 29-31, 2014. The expo is part of the llth International Conference on Grapevine Breeding and Genetics, which is widely referred to as the ＂grape Olympic Games＂ by experts and producers in the international grape sector.     

架起葡萄酒与艺术的彩虹

正葡萄酒本身就是一件完美的艺术品。葡萄酒从土地到餐桌的每一个环节,充满着无数的艺术想象。从葡萄园的走向,到葡萄树的架型;从葡萄的采收时机,到酿酒工艺的设计;从浸渍的方式,到酵母的选用;从酒庄的设计风格,到旅游路线的规划……到处都有着艺术的元素。葡萄酒的品尝,又被称作舌尖上的艺术。观色、摇杯、轻嘬,每一个步骤都离不开艺术的想象。葡萄酒与味蕾的相知与相悦,就是一场私密的恋爱,是品尝者与酿酒师的时空对话。