择菜时,被你丢掉的宝贝

正烹饪前择菜时,我们习惯择去芹菜叶、莴笋叶、白菜帮子、萝卜缨、萝卜皮、葱须、菠菜根等等,可你知道吗,这些部分营养也不差。叶营养更高芹菜叶。芹菜叶中的β胡萝卜素含量是芹菜茎的49倍,β胡萝卜素进入人体后能转化为维生素A,可延缓皮肤衰老,保留胶原蛋白。烹饪芹菜时,最好不要去叶。或者将芹菜叶焯水后,与煮花生米或杏仁凉拌;芹菜叶和胡萝卜丝、玉米粉拌匀做成蒸菜更加有营养。     

生命清单

病房里同时住了两位病人，都是鼻子不舒服。等化验结果期间，甲说：“如果是癌，立即去旅行，并首先去拉萨……”乙也做了是癌的安排。结果出来了，甲是癌，乙是鼻息肉。甲列了一张告别人生的计划表，离开了医院，乙住了下来。     

未来的学校

时间过得真快，转眼20年过去了。中国的科技发达了起来，学校也焕然一新。 这天我来到了我的母校，映入眼帘的是两幢不到一百平方米的大楼，一幢是教室，一幢是老师的办公室。“咦，学校怎么没有操场呀？”我心里很纳闷。这时迎面走来一位机器人，把我吓了一大跳。机器人说：“我是负责带领你参观的。”哦，原来是这样，我把心中的疑问告诉了它，机器人告诉我，学校安装的是地下操场。     

古建筑就是凝固的历史——记中国著名古建筑学家罗哲文

建筑是凝固的音乐，中国古建筑主要是木石结构，我称之为木石的史书，综合的艺术，历史的见证。 历史，一个是文字的历史，还有一个是实物的历史。中国历代的各种建筑，宫殿，园林，寺庙，民居等，都是实物的历史，历史凝聚在了这些实物身上，它们也骓了历史。     

解读“幸福”

小时候，以为幸福是一件东西，拥有了就幸福；长大后，发现幸福是一种心态，领悟了就幸福；成熟了才知道幸福是一个目标，达到了就幸福。
　　一个党，一个国家，一个民族，一个人，都有自己幸福的目标，也都有对幸福目标的追求。
　　实现共产主义，这是共产党人追求的终极目标。从中国共产党成立的那天起，中国共产党人就把这个追求、这个目标写在党的旗帜上，一以贯之地努力奋斗，取得了卓越的成就，为人类和平发展事业做出了重大贡献。     

别＂错杀＂了绿豆汤

近来，很多朋友们身上出现了一些皮肤的问题，往往是红色的疹子，我接到了几个电话，都是此类问题，在身上的各个部位，我一听，知道了，这是这种天气下最容易出现的问题了。     

好心好脑活百年

脑血管病也有“天气预报” 哈欠频频，可能是中风征兆 在正常情况下，身体健康的人在疲劳时，常打几个哈欠，哈欠的深呼吸作用增加了氧气的吸入，可使人的疲劳暂时减轻。如果是一个按一个地打哈欠，就不正常了，这就可能是有病的征兆了，特别是中老年高血压、脑动脉硬化者，频频打哈欠，就有可能是缺血性脑中风的先兆，应提高警惕。     

人到老年应安于平静

人老退休，赋闲在家，没有了往日的忙忙碌碌，失去了迎来送往的应酬，却拥有了人生最宝贵的平静生活。人到老年应安于平静，对退休老同志来说，平静是享乐、是成熟、是智慧的集大成，是修养的感悟。常常保持平静的心情，能使您摆脱诸多烦恼，保证您幸福愉快地安度晚年。     

人到老年 应安于平静

人老退休，赋闲在家，没有了往日的忙忙碌碌，失去了迎来送往的应酬，却拥有了人生最宝贵的平静生活。人到老年应安于平静，对退休老同志来说，平静是享乐、是成熟、是智慧的集大成，是修养的感悟。常常保持平静的心情，能使您摆脱诸多烦恼，保证您幸福愉快地欢度晚年。     

那年夏天的三件礼物

那年夏天，天气酷热，就连空气也好像是滚烫的。伯父在孤儿院找到我的时候，我只问了他两句话，第一句是，你真的是我伯父吗？第二句是，你为什么来接我？伯父也只答了两句话，第一句是，是啊，我真是你伯父。第二句是，我不来接你，谁来接你？然后我们两人都沉默了下来，只听见伯父“吧嗒吧嗒”抽烟的声音。     

暧爱

苏晓茶是十七岁那年被强奸的。之前，她是个假小子一样的女孩子，长裤子白衬衣，不曾穿过裙子，头发比男孩儿还要短，而且聚集了一大帮半大不小的男孩儿和她玩。他们在一起抽烟喝酒打架，苏晓茶完全是一个小太妹的架势，父母愁得快掉光了头发，这样下去，高中是上不完的，别说大学了，名声也坏了，一个女孩子家，怎么可以这样？     

我家有杆自制秤

改革开放30年，中国人民的生活发生了天翻地覆的变化。如今，生活好了，人们都不愁吃不愁穿了，那些旧的家什也都被人们遗弃了。可我家那杆自制的秤，虽说早已没什么使用价值了，但我一直都没舍得扔掉，那不仅仅是父亲的遗物，它是那个时代的产物，也是父亲艰苦朴素、勤俭持家的精神所在。     

陆川：日本人的忏悔是误读，我只是讲战争让人崩溃

《南京!南京!》对现行的讲述和颠覆不是无意的，是刻意为之。我是一个电影研究者，接受了系统的电影知识和理论学习，我知道哪种语言是安全的，现在出现的这种结果是刻意的，也许我们会走得极致，却是我们刻意的颠覆。我的团队做好了万箭穿心的准备，就当是草船借箭，当然也可能是被射死。我是一个坚决的民族主义者，我是带着剧烈的仇恨来做这部电影的，但我走到今天是史实教育了我，     

总有一些你趟不过的河流

第一次高考，我报的是南开大学，这是我高中时代最神往的高等学府。可惜，我的分数还是差了很多，名落孙山是再自然不过了。无奈之下，我选择了复读，那年的成绩，我略有起色，在班级里也考过好几次前三名，用老师的话说，“如果发挥好的话，能上一个不错的学校”，我也踌躇满志，又选择了那所大学。     

打开你的心灵之锁

十年前，我有两邻居下岗了，—个是王工程师，是一家锅炉企业的技术管理者；一个李大嫂，是一家搪瓷厂的一线工人。王工程师下岗后，领着三五百元的月基本工资，每天坐在村里的养心亭里。和村里的闲人聊天，骂着社会的种种不平之事。而李大嫂，跟老公开了一家小吃店，因为她的小吃店富有特色。不久就把生意开到了福州，现在已经是三家李氏小吃店的老板了。     

黄鹤祝福草原——武汉市老干部合唱团庆祝内蒙古自治区成立60周年

岁岁年年花相似，年年岁岁人不同。到了中年的我经常想象自己到了六七十岁时是个什么样子。人们常说，二十岁的太阳是走的，三十岁的太阳是跑的，到了四十，那太阳简直就是飞一样往下滚的。四十岁的我，恐惧衰老。“你还年轻么？不要紧，很快就老了。”张爱玲的这句话，似乎把我狠狠地杵了一下，有一点钝痛，有一丝不安。 可这些天，我与武汉市老干部合唱团的老同志们接触以后，特别是看了他们的演出，让我感到生命的无限美好和流光溢彩的永恒魅力。感情炽热、情绪饱满的人，不在乎岁月的无痕流逝，生命的褪色。刹那间我读懂了夕阳，从“夕阳无限好，只是近黄昏”，更进一步感悟到，夕阳从这儿看是夕阳，若从地球的另一端看，它却是日出……     

可以爱，可以温暖

康小乔在王明朗和吴宝南之间是犹豫的。 王明朗是大学的恋人，在火车上偶遇，因为太挤，两个人挤在通道上站了一夜，最后，康小乔倒在王明朗的怀里睡了，实在是太困了。     

王月香：把梦留住

信念是成功者的风帆，是摆脱重重困难的支撑，是奋发前进的动力，人一旦失去了信念，在遇到困难时，就再也不能产生出那种勇气和动力。也许，他就会掉过头来，去寻找一弯避风港。但王月香选择了前者，她拿出了十分的勇气，在困境中努力奋进。     

谢喜福：游园惊梦

来中国之前，谢喜福的第一职业是音乐老师，第二职业是作曲。而他现在的身份，从讲台上换到了课桌前，又重新做起了学生。如果你走进课堂，一眼就能认出他来，因为，他一定是教室里最老的学生，谢喜福在将近四十不惑之际，把自己放到了异域文化的起跑线上。     

我拿什么来创业

这是一个风起云涌的“创”时代。很多人在浪潮中掘到了人生的第一桶金，也有不少人被一个浪头打没了影儿。但仍旧有无数的创业英雄，前赴后继，朝着自己的梦想前行。创业草根化了、通俗化了；创业，再也不是遥不可及的代名词，创业资金可以是一干万元，也可以是五干元；创业团队可以是一百个人，也可以是三五个人，而且现在不少大学生也走上了创业之路。那么，什么样的创业之路才是适合大学生的创业之路呢？