起底“网红”秋葵，到底有多神？

正有一个广为流传的黑中产阶级的段子,说的是"他们健身,喝黑咖啡和气泡水,吃有机蔬菜,热爱牛油果和秋葵"。从中可以看出,健康蔬菜中,秋葵妥妥地位居一线咖位。说来也怪,秋葵这个黏糊糊、滑溜溜的植物,怎么就莫名其妙成了网红?书里的"葵"是什么葵《笑傲江湖》里有一本魔性十足的武功秘籍,也说得上是金庸世界中第一狠辣武功——《葵花宝典》。据金大侠说,宝典为前朝太监所作,欲练神     

为何吃蔬菜会引起脸肿和四肢无力?

问：我今年77岁,年过50岁后吃萝卜、白菜、莴笋一类蔬菜就脸肿、四肢无力,请问这是什么原因引起的,我应该如何治疗呢？     

科学理解“饮食抗癌”

肿瘤是目前社会关注的焦点。2012年4月15~21日是今年第十八届全国肿瘤防治宣传周,今年的主题是"饮食与癌症"。吃什么,怎样吃可以不得癌症,食疗的抗癌作用到底有多大?这些问题一直为大众所关注。(一)不能被"数字饮食"框死每天吃500克蔬菜、600克谷类、5种水果、90克红肉、6克食盐……近年来,随着人们对防癌的重视,渐渐地出现了许多牢记"数字密码"的防癌者。单靠吃什么、吃多少,是不能完全彻底     

河南雇凶杀父弑姐案:超生“官二代”的隐身之痛

<正>他们爱这个儿子,却在生下他之后,将他寄养在亲戚家;他们视这个儿子为"第一位",却并不知道"隐身"许多年的他想要的是什么;他们在他身上花费了很多心血,却并不知道他真正缺乏的是什么。2013年5月12日凌晨2点,河南鹿邑县法院原院长丁清文及其28岁的女儿丁箐在家中被残忍地杀害。据警方事后调查,被杀前,丁箐曾冒死将18岁的弟弟丁力反锁在房新闻背景     

开心五分钟

正任君选择丈夫下班回到家,妻子准备好了晚饭。"亲爱的,今晚的菜你可以选择。"妻子说。"都有些什么菜呢?""芦笋。"妻子答。"有什么选择呢?""你吃或是不吃?"     

生活新信息

最老女子健美运动员七旬祖母练成小蛮腰(外8篇)据《长江日报》近日报随:现年74岁的美国马里兰州巴尔的摩市老太太欧内斯汀·谢帕德早已为人祖母,却拥有6块傲人的腹肌和纤细的小蛮腰,作为全球"最老女子健美运动员",已被载入吉尼斯世界纪录。欧内斯汀从56岁才开始从事健身运动,如今她每天都坚持严格的饮食,只吃米饭、蔬菜和蛋清。欧内斯汀的健身传奇在美国被传成佳话。     

百岁老人的长寿秘密

正蒋信平,号青松红梅道人,为当代道教宿老,全真龙门派丹台碧洞宗一代宗师,2013年无疾羽化,享年111岁。每天只吃两顿饭蒋信平大师108岁时,曾有人问他,身体为何如此健康?大师说:"我没有什么秘诀,但生活简朴、气血通畅确是养生之道。"从20世纪80年代起,他就一直坚持吃素,所食蔬菜全是自己亲手种植,还经常在青城后山中寻觅野生的食用菌。蒋信平认为,生活简朴就是要     

步行是女人美丽的秘诀

正女人在享受20岁的青春韶华时,爱吃什么就吃什么,长期坐着不动,身体也不会"生锈"。可是接着,有了孩子,责任来了,多余的脂肪也出现了。30岁是开始步行的绝佳时机。建议处方:     

强势母亲,何时能退出我的生活?

正△:我今年33岁了,有一个4岁的女儿,现在我遇到一个非常棘手的问题,就是要在我母亲和我老公之间做一个选择。▲:一个是生养你的人,一个是与你携手一生的人,他们都是你生命中最重要的参与者,本不是对立的,为何必须做出选择?△:因为我不会做家务也不会带孩子,结婚后母亲就过来和我们一起住,照顾我们。她性格非常强势,家里所有事情都得按她的意思来,吃什么菜、买什么家     

别再拉黑父母

自从母亲进了我的微信朋友圈后,我发表说说动态便有些拘谨,生怕一不小心透露了心事,母亲知道后会担心、指责,所以,我总是挑些无关痛痒的说一说,但是却总觉得不过瘾.向朋友说了我的苦闷,他们立马给我提出解决方案:拉黑父母,让他们再也进不到我们的朋友圈.依他们的话说:"让父母进了朋友圈,一举一动都在他们的眼皮底下,还有啥玩头啊?"我听后有些犹豫,毕竟母亲刚进我的朋友圈,而且对微信还热乎着呢.我每天发的那些说说,虽然是看了什么书,吃了什么菜,回到家,母亲总会饶有兴趣地问起我:那菜怎么做?喜不喜欢吃,那本书写的什么?感不感人?看得出来,母亲对进我朋友圈十分满意.我想暂时保留母亲在我朋友圈里的权利,但也给她约法三章:"针对我的说说,不可以评价,不可以点赞,不可以转发."     

中午尽量睡一睡

如果可能的话，绝大多数人都愿意在午饭后睡一会儿。这并不是因为我们懒散，而是由于我们体内的生物节律在起作用。 在德国进行过这样一个试验：让志愿受试者在不见天日的地下室呆三天。心理学家斯各特·坎贝尔对志愿者说：“无论什么时候，你们想睡就睡，不受任何约束。”受试者在这种不受日光、学习、工作、就餐、时间等任何事物影响的情形下，整整呆了三天。结果表明，他们除了晚上睡眠外，中午总要睡一两个小时。看来，午觉是他们自然睡眠周期的一个部分。 坎贝尔认为，睡眠周期是由大脑控制的，并且随着年龄的增长而发生某种变化。 布…     

说到爱憎分明的，还是羊肉好

只有美食家，会吃就是了 疯语者16：如何成为美食家？ 蔡澜答（以下简为“答”）：首先，看见什么食物吃什么，试了才有资格说好不好吃。猪油也要吃，成为美食家，从牺牲一点点健康开始。     

有些蔬菜不宜生拌

人们都很喜欢吃凉拌生蔬菜,其实有的蔬菜是不宜生拌的。 生吃蔬菜有选择 要想生吃蔬菜,最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜,在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜,包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。     

最好的天然防癌食品—豆类

从调查中得知,目前,我国老百姓普遍缺乏优质蛋白。所以在体育运动中,我们国家的乒乓球、羽毛球等小球能够保持常胜不衰,而大球却很难取胜,踢足球时和别人一撞就摔跟头。我们国家的药费比美国高出十倍,但我们的体质却不如人家。针对这种情况,卫生部提出了"大豆行动计划",要求大家"一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉"。我在北京大学演讲时,有学生说我这样吃量不够,把这句话改成了"半斤鸡蛋二两肉,加点蔬菜加点豆",这是非常不对的。其实,一个鸡蛋里含300毫克胆固醇正合适,为什么非要吃半斤呢?一两大豆里蛋白质的含量与二两瘦肉、三两鸡蛋、四两大米里的差不多,吃大豆当然是最好的。美国人把每年的8月15日定为全国的"豆腐节",他们认为大豆是营养之花,豆中之王,所以他们不缺乏优质蛋白。     

健康视点

常看喜剧片对健康有何好处；多吃常吃蔬菜让你年轻五岁；老年人便秘不要吃生冷水果；胃下垂老人多吃点含脂肪食品；经常感冒者少吃香菜     

素食者的膳食金字塔

设计周全合理的素餐对健康好处多多，因此吸引了一大批人加入到素食者的队伍，可吃素并非像许多人，特别是赶时髦的青少年想像的那么简单，把食物里的肉拣出来，只吃剩下的蔬菜——土豆，洋葱和莴苣。事实上，盲目吃素会导致营养不良和其他更严重的问题。比如，有些正在长身体的青少年，整日就吃几片面包和几种固定蔬菜，他们的身体骨骼由于得不到生长和保持健壮所必需的钙，就很容易发生骨折。     

营养是“搭”出来的

正没有不好的食物,只有不合理的膳食。人体必需的营养素有40多种,我们要怎么搭配着吃,饮食才健康呢?食物种类怎么搭配专家建议我们每天至少吃20种食物,能吃30种更好。食物种类搭配有个小窍门,记住"一二三四五六"就行:每天至少吃1种奶类;两种豆类,比如大豆、豇豆、红豆、豌豆,其中大豆是必不可少的;3种肉类,一种是鱼虾,其他两种是畜禽肉类;4种谷物;5种水果;6种蔬菜。吃20种食物,能给我们的身体带来5大好处:一是营养更加均衡,这些食物     

木耳在冰箱泡发好处多

正气温较高的季节,泡发干货要放冰箱冷藏室。这是个新闻:"因为吃凉拌木耳,一家几口出现食物中毒,甚至一个孩子因为多脏器衰竭而生命垂危,处于急救状态。"就吃个木耳,真有那么可怕吗?其实,吃木耳中毒的事件并不罕见。查查食品安全新闻,以往多次有泡发木耳、泡发银耳之后吃中毒的事件。这个还真不能怪种木耳、银耳的农民,也不是食品企业加了什么添加剂。测定表明原料木耳本     

不想弹奏的吉他

一个刚刚22岁的女孩子,突然一下子就成了8个孩子的妈妈,突然一下子要操持起一个“家”来,要带着孩子们过日子,要管他们吃、喝、拉、撒、睡、管他们的生活、学习和成长。对于绝大多数的人来说,这也许是天方夜谭,可这是真事。而且事实远远不止这些,她还必须做到虽然不是终身,但至少在55岁退休之前不能结     

长寿的秘诀:多吃蔬菜和水果

在发达国家,或是平均寿命较长的国家,蔬菜和水果的消耗量都非常大。我们中国人在吃饭的时候,很会点菜,但不知道怎样保健。有人开玩笑说,有些贪官污吏不用枪毙,吃都能把他们吃死。这话有一定道理。在古代,最有权的是皇帝,清朝有13个皇帝,同治是19岁死的,顺治23岁,咸丰31岁,光绪38岁,但乾隆皇帝却活了89岁。我们查了他的资料,发现他特别会保健:第一,他非常喜好运动;第二,他爱吃精细粮搭配蒸的