豆制品不是人人都能吃

科学研究发现，大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等众多营养成分，并能有效阻止人体钙质的流失。大豆中所含的微量成分异黄酮对人体还有防癌等保健作用。因此，豆制品一直是我国百姓的传统食品。但是，有些病人是不宜吃豆制品的。     

契丹诸行宫都部署院初探

诸行宫都部署院是辽代斡鲁朵的管理机构,下设契丹、汉人行宫都部署司,对斡鲁朵内各民族的军事、生产、民政等事务进行管理,同时还要扈从圣驾、负责宿卫,守土戍边,防止外族入侵,有其职官设置、人员构成、职能地位等方面较强的游牧民族特色,在北面官中占有重要的位置。     

养花的乐趣人人都能享受

爱美之心人皆有之。每个人都爱娇艳的鲜花,但不是每个人都愿意承担养花的麻烦。常听人们说：＂我喜欢鲜花,但工作、家务都忙不过来,哪有时间养花啊？＂的确,花是生物,不但要吃要喝,而且就算满足了它的吃喝,有时还会生病,甚至死亡,实在太让人扫兴了。     

全球都能看见志愿者的身影

──安南指出：根据有些国家的测算志愿者所创造的财富占本国国内生产总值的８％到１４％。拿美国来说，志愿者每年创造出２２５０亿美元的社会财富。相当于９百万全职雇员一年的产出。 ── １９９７年 １２月江泽民总书记为中国青年志愿者行动亲笔题名。２０００年１月江泽民总书记对青年志愿者工作作出重要批示。 ──近期，司法部颁布一项命令：律师如果不承担提供法律援助的志愿服务，那么将取消该律师的资格。 ──在团中央的牵头下，英雄王伟的家属将得到青年志愿者的终身服务。 ──在志愿者流行于国际的今天，你了解志愿者吗？ ２…     

人人都能活过100岁（上）——一、概说科学预测 人人都能长命百岁

长命百岁,来听起来似乎有点遥不可及,但随着社会的发展,科技的进步,国民健康状况各项指标的不断提高,长命百岁正离我们越来越近。     

谁都能听到花开的声音

我第一次看到他时，简直吓住了。他只有上半身，下半身一点也没有，整个人只有短短的一截。那是市里组织的一个书法会，有他，亦有我。     

每一片裙摆都能追赶白云

那其实不过是一条普通的裙子,摆在店面的角落里,可是对于从来都没穿过裙子的珍妮来说,那几乎是世界上最美丽的裙子。整个七月,珍妮都在这家小店的门口流连忘返,她的目光一直定格在那件裙子上     

清末广东警察职能分析

晚清警察的设立是以国家职能为目的,社会服务职能是警察职能最外在的表现,但由于清政府统治处于风雨飘摇的状态,决定了广东警察职能的特殊性。文章对广东警察社会服务职能内容和作用进行阐述,并从人口控制和舆论控制的角度重点对广东警察的国家职能加以论述。     

明代车营初探

明代，由于火器的大量运用及传统步骑兵战斗力的下降，为抵御边疆游牧民族的侵扰，在明军的编制中出现了一种具有合成部队性质与特点的新军种——车营。它主要由步、骑、车、辎重等兵种组成，具有与以往部队不同的编成方式，对明军的训练方式、内容及战术方法等都产生了深远的影响。     

明代的巫术和巫师

明代的巫术从种类来分,大体可以分为禁气符咒、作祟或除祟、樟柳与灵哥、厌胜和厌镇以及幻术几大类。在科学尚不发达的明代,巫术活动逐渐世俗化,由圣人之术演变成为谋生的手段和工具。     

明代会同馆管理人员及其职掌考述

明代会同馆是明朝政府设立于京师的中央客馆。北京会同馆设立提督会同馆主事、大使副使、通事、医生及杂役等人员。对会同馆中诸多管理人员的设立、调整变化及其职掌作全面考察,是明代对外关系史和边疆民族史研究的一个重要补充。     

明代会同馆职能考述

会同馆是明朝政府设立于京师的中央客馆。它不仅是接待外国和边疆民族使者的场所,也是明朝与四方使团进行经济贸易活动和进行外交活动的主要场所。会同馆活动是明朝与周边国家和民族接触并了解的重要渠道,有力地促进了双方的经济文化交流。     

明代对河湟区域社会的整合

明代,伴随着中央政府及地方各级政府为代表的国家力量对河湟区域社会控制的进一步强化,国家政权对河湟社会区域社会进行了一系列的整合。这种渗入式的整合不仅维持了当地社会的内部稳定与和谐,而且对军政管理体制的完备、农业经济的发展和文化事业的进步起到了积极的促进作用。     

明代京东地区军籍移民述略

明代的京东地区处于边防要地,地理位置十分重要,而这里的移民问题也体现了这一特点,出现了军籍移民类型。军籍移民是整个京东移民队伍中的一个重要组成部分,他们同其他移民一样,共同开发了京东大地,为京东社会的发展进步做出了贡献。     

明代抚州书院述略

明代是抚州书院发展史上一个承前启后的重要时期,先后兴办书院40余所。它的发展大致可以划分为三个时期,即洪武至天顺年间的沉寂期,成化至万历年间的恢复和繁盛期,天启至崇祯年间的萧条期。明代抚州书院的发展极大地推动了抚州文化的发展、教育的昌盛和学术的繁荣。     

明代私人史家群体分析

明代史学不同与前朝,官方史学日渐衰落,私家史学异军突起。私人史家的出现在一定程度上填补了官方史学的不足,在各方面都取得了一定成绩。私家史学何以在这一时期如此兴盛,明代私人史家群体有何特别之处,本文从明代私人史家群体的组成结构、著述目的和史籍三方面入手进行分析,进而发掘明代私人史家史籍和史学理论中的时代特征和史学特色。     

试论归降汉族知识分子与明清易代

清朝的建立者满族作为世居关外的少数民族,之所以能取代大明王朝,除了八旗劲旅的强大和无坚不摧外,大批汉族知识分子归降对明清易代也起了重要的促进作用。也正是因为这些汉族知识分子的参与,加速了明清更替的完成,缩短了明末清初的社会动荡时间,进一步促进了我国统一多民族国家的继续发展。     

明代雷州地区的水利建设

明代是雷州水利建设的重要发展时期。明代雷州的水利建设在宋元基础上,通过雷州政府的大力组织和雷州民间力量的积极参与,终于取得卓著成效。兴修了大量水利工程,大大改进了修筑技术,水利事业的发展达到历史的高峰。水利事业的不断进步强有力地促进了农业、手工业以及商业的发展,确保雷州社会经济稳健地向前迈进。