食尚小米：把爱融入美食的味道

他曾游走于厨界、化妆界,在名嘴背后“压抑”多年的他,几年后以博客“食尚小米”现身江湖,在虚拟的世界打下了一片属于自己的时尚美食天地。如今,他正带领一个来自各方专业人士组成的专业美食团队为爱吃人士掏空心思做美食,把美食打造成真正的艺术品。     

氹仔美食

中国澳门的氹仔旧市区,是名副其实的弹丸之地。但那里不仅是澳门最古老的居住区,也是全澳门有名的美食之地,官也街上,传统糕点,葡国菜,街边小店,隶隶手艺不凡,令人没齿难忘。     

美食萝卜

萝卜虽说是平民的大路莱,但也有着形色素雅的韵味,有着脱俗不凡的品位,古诗就云：“折项葫芦初熟美,着毛萝卜久煨香。”“茅柴酒与人情好,萝卜羹和野味长。”可见它不仅是平民的美食,还寄托着许多文人雅士的情思。     

食尚小米:把爱融入美食的味道

他曾游走于厨界、化妆界,在名嘴背后压抑多年的他,几年后以博客食尚小米现身江湖,在虚拟的世界打下了一片属于自己的时尚美食天地.如今,他正带领一个来自各方专业人士组成的专业美食团队为爱吃人士掏空心思做美食,把美食打造成真正的艺术品.     

美食摇篮

2012年,Alessi以其狂热的创造力和Valcucine相结合,一起合作开发由荷兰设计师Wiel Arets设计的LaCucina Alessi by Valcucine厨房一体橱柜。     

忘不了的美食

早早地离开了家乡,我外出求学、就业,已有30来年了。遥远的乡下,只有80多岁的老母亲和那所老宅孤零零地守望着。我爱好广泛,生性喜旅游、爱美食,什么南辣北甜、东咸西酸,品尝了许许多多的地域特色美食,但时常让我怀想和口舌生津的,仍然是母亲的手艺、家乡的味道。我出生在华北平原南部一个小村庄,那一望无际的平原宽阔平坦、沉稳内敛。田野里小麦、玉米和高粱愉快地生长着,日益充盈着自己也丰盈着乡亲们的希望。     

美食的凝聚力

以前我在内地一家有1000多号人的国营工厂里上班,管过一阵“劳动人事”,厂子里的几个停薪留职的职工我都认识,他们个个有能耐,不是做生意,就是在外开厂子,非常风光。     

煮妇殳俏,美食与爱不能辜负

正1980年,殳俏出生于一个爱吃且会吃的上海家庭,家族里的每一个人都由衷地热爱美食。童年时代,殳俏的爷爷经常在餐桌上铺上格子方巾,为一家人准备简单的西餐,殳俏的奶奶会花上几个钟头去研究一道菜的做法,用老式的手摇机器为孩子们打冰激凌。所以从懂事开始,殳俏就觉得做菜是世界上最简单最美好的事情,读小学时就开始尝试     

漂洋过海的中国美食

在世界的各个角落,一提起中国,很多外国人就想到中华饮食。海外很多唐人街的形成,与中国人钟爱自己的饮食文化有很大关系。源自于中国不同地域的美食在带给各国人民味觉享受的同时,也把其背后蕴含的风土人情潜移默化地传播开来。     

让爱生爱

让爱生爱,生活更精彩。让爱生爱,爱心彼此传递连成圆圈,我们才能快乐地生活在爱的圆心中。出差回来已是深夜,于是我决定在宾馆餐厅里随便吃点。就在快要吃完时,一对老夫妇手牵着手走进餐厅,他们坐的地方离我大概三张餐桌的距离。老先生不停地说笑,把老太太逗得前仰后合。作为老年夫妇在公共场所大秀恩爱,这让我感到十分羡慕,因为我刚结束20年的婚姻,心中依旧隐隐作痛。     

老上海年夜饭

Old Station Restaurant
Located in a French monastery that was built in 1921, the nostalgic restaurant is a must for people who want to experience the atmosphere of restaurants in early 20th century Shanghai.     

巍山美食

妻子的老家在云南大理巍山,这些年来听她说了很多关于巍山的事,我们也曾到过巍山古城和乡村,在那里品尝过众多的巍山美食。在我的记忆中,常见的巍山美食有腌制类的辣生、吹肝、黑豆豉,小吃类的一根面、锅巴凉粉、豌豆锅巴、扒肉饵丝,甜点类的无花果蜜饯、中秋月饼等。     

美食博客

犯懒很长一段时间的结果,最近去了一回商店,看见玫瑰花茶和菊花茶,顺道买了回来。回来查查看,说是玫瑰花茶可以促进血液循环、舒缓紧张情绪和胃痛,还润肤养颜,又说菊花“有散风热、清肝明目、解毒等功效,经常服用还可防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等病,对高血压患者还有一定的降压效果”。看看这些说明,觉着还真是怪诱人的,忽然就对花花草草的茶有了兴趣。     

宠物美食厨房

小狗厌食,聪明女孩发现商机
　　2009年大学毕业后,学兽医专业的刘雪因为找不到理想的工作,在男友的极力邀请下来到上海,在一家宠物医院打工,就这样,小清新一下升级为月薪5000的“狗大夫”。后来,她自己养了一只活泼可爱的西施犬--丽萨。
　　起初,刘雪一直给它买狗粮吃,可没过多久,丽萨就对狗粮失去了兴趣,好像得了厌食症似的。     

杭州一周美食地图

七月炎夏，不妨去杭州走走，沿着微风沁凉的西湖信步走走，看翠柳拂堤，放飞心情于这飘满荷香的薄暮晨曦。 到了杭州，你怎么入乡随俗，和一个地道的杭州人一样，吃遍美食呢？ 这里有个原则是你可以掌握的：杭州人在吃上是极舍得花时间和精力的。越是生活得小资，吃上头的讲究也越多。当然，要跑的路也就越远．味道地道的店也越开越远。以下类推。 最后，提醒你一句：吃是一个过程——就是念头一闪，大腿一拍，朋友一叫，的士一打，远路一跑，赶到一看，口水一咽，开始吧。     

秋季润燥美食来袭

秋季的气候干燥,人们很容易口干舌燥。这个季节饮食上主张润燥,提倡用一些温性食物来舒肝理气,调和五脏六腑的平衡。秋季万物收敛,又主张吃辛以发散。另外。人体经过一个夏季的磨砺,秋季进补也非常重要。为此特推荐出一些适宜秋季食用的菜肴,简单可口。     

中国传统美食的英译现状及对策

近年来,随着我国对外文化交流的日趋加深,例如像《舌尖上的中国》,《美食译苑》一系列的反映中国饮食文化的栏目受到人们的广泛追捧,可见中国饮食文化在世界的传播离不开英译。以我国风味小吃为例的调查发现传统美食的英译面临着拼写错误、语义模糊且漏译错译、没有照顾到文化差异等诸多问题。建议的解决方法包括:注重对风味小吃进行分类总结;在归纳总结的同时具体问题具体分析;翻译时注重东西方文化差异。     

自制瘦身美食吃出魔鬼身材

减肥瘦身永远是女人的一个经典话题,为此不惜“流血牺牲”,然而常常付出努力却很难得到回报。看着餐桌上的大鱼大肉却不能大快朵颐,真是—种折磨啊!其实不必太苦自己,自己动手做好吃的瘦身美食吧。     

美食令生命更圆满

人生应享受五味甘美辛亥革命元勋于右任老先生生前是一个热爱生活、善于享受生活的“长寿楷模”。尤其是他在饮食上的“求精求博”,更是卓尔不群。     

美食定律与职场潜规则

如果将汉堡包、果酱、脆黄瓜等美食与竞争激烈的职场风云联系在一起,你一定感到很奇怪吧?其实,有些美食的烹饪或者吃法中也有奥妙,如果能仔细咀嚼其中的关联,你会发现它们的特性中蕴含了很多职场定律.