自制饲料防腐剂

畜禽食用发霉变质的饲料后,不仅会影响其生长、甚至还会导致死亡。下面介绍一种简便易行、效果较好的饲料防腐剂。将醋酸、醋酸钠按2:1的比例混合均匀后,再加入1%的山梨酸(或烷基丙酸盐)     

酱油防腐剂的配制

酱油既是人们日常烹调必不可少的调料,又是一味辅助食品。由于它富含蛋白质、氨基酸、糖、盐等成份,故易受各类细菌的污染而变质。酱油防腐在生产过程中通常使用苯甲酸钠,但由于其价格较贵且有微毒性,一般酱油生产企业不采用或少采用。下面介绍一种既价廉又防腐性能强的新配方,     

方便面里有没有防腐剂

<正>方便面里可能含有防腐剂,但远远谈不上大量,而且企业通常并不会主动添加,更不会过量添加。方便面常由几部分组成:面饼、菜包、调料包、酱包、油包,下面就一个一个地说。【面饼】:方便面饼的制作工艺有两大流派,分别是油炸和非油炸,非油炸又可分为膨化和热风干燥两种。但无论哪种工艺,面饼的水分含量都很低,大约在1 0-     

越南利用虾壳制造农产品防腐剂

越南空港(Khanh Hoa)省Nha Trang渔业大学生物学和环境学研究中心已经成功的利用虾外壳制造农产品防腐剂。     

几种天然防腐剂抑菌性研究

本文通过对几种食用的香辛料提取液进行抑菌效力的比较,筛选出辣椒、大蒜、八角丁香4种抑菌效力较强的材料,并探讨了它们的最低抑菌浓度、活性PH范围、热稳定性及其与糖、盐协同作用的效果。     

食品防腐剂山梨酸的合成及工艺分析

本文主要简述了目前食品防腐剂山梨酸的性质和发展情况,山梨酸的一些主要的合成方法和简单的工艺分析以及山梨酸的在食品中的一般应用。     

高效液相色谱外标法测定杀菌防腐剂BIT

建立了高效液相色谱法测定杀菌防腐剂BIT(1.2一苯并异噻唑啉一3一酮)含量的方法。采用Kromasil C18色谱柱(250×4.6mm),流动相为甲醇—含0.5mol/L磷酸二氢钾的水溶液(体积比为1:1);流速为0.6mL/min;紫外检测波长为225nm;外标法定量。样品的平均加标回收率为99.5%—100.10%,相对标准偏差(RSD)为0.20%—0.86%,检出限为0.01mg/kg(S/N=-3)。     

丹霞写生系列

<正>~~     

竹枝系列考

<正> 中国古典诗歌有格律体与自由体,格律体中又分齐言体与杂言体.在唐声诗与唐词的交汇点上,齐言体《竹枝》又分两句体与四句体,再加上杂言体《竹枝子》,就构成了历代学人为之争讼不已的《竹枝》系列.《竹枝子》为唐教坊杂曲,调名见崔令钦《教坊记》.但在敦煌石窟所藏唐人手写卷子被发现之前,一直未见传辞,由此人们往往把它与《竹枝》混为一谈.《钦定词谱》开篇胪列《竹枝》谱式,就从典籍上找渊源,误认齐言两体也是唐教坊曲.而清人王士祯在《居易录》中竟然说“《竹枝》本名《竹枝子》”,省言则为《竹枝》.敦煌写本     

关于系列散文

人类社会的变化，导致了艺术散文原有表现形式与作家的表现欲望及读者的审美需求产生严重错位。人为地把“篇幅短小”作为艺术散文的注脚，规定它只宜短不宜长，只会制约艺术散文的发展。艺术散文原有的形式已无法适应当今时代和人类的需求。系列散文挣脱了原有表现形式的束缚，扩大了作品的“内存”，增加了信息量，拓展了表现思想感情的深度和广度，弥补了短篇的不足。     

外国文学中的系列形象

在文学史上,常常可以看到这种有趣的现象:若干部文学作品中出现的一些不同的人物形象之间,存在着互相呼应的联系,仿佛他们属于同一个家族,甚至象一群兄弟。这样的一组人物形象,我们称之为系列形象。外国文学中的系列形象,大体上可以归纳为三种类型。第一类是带有自传色彩的系列形象。第二类是作家长期地注意某种人物在社会生活中的变化和发展,在几部作品     

本刊系列增值服务

正联系电话:025-8330738113815413008联系人:顾老师联系邮箱:496798393@qq.com增值服务一:学校发展咨询与会诊学校发展的真正阻力是什么?如何升级教师工作的驱动力?学校文化如何深度构建……如果您的学校有不少亮点,但缺乏贯穿的主线;如果您的学校缺特色,却苦于无从下手;如果您的学校急需提升教师及管理团队的专业素养;如果您的学校在学校文化建设方面急需高端、特色的定位;如果您的学校发展缺乏一套科学的、切实可行的战略规划……     

胡同抢拍系列后续

《北京纪事》在1997年连续三期刊登了王伟新先生写的"京城胡同抢拍记"系列--"三进椿树林"三上过街楼"三过状元府"。胡同、四合院是古都北京传统文化的载体,它承载了几千年传统文化的发展和变迁。一些看似很平常的胡同和四合院没准就是某位名人曾经的居所,光椿树林地区就聚集着许多京剧名角的故居--尚小云故居在椿树二条、余叔岩故居在椿树小头条、荀慧生故居在离椿树胡同不远的山西街……7年的时间过去了,上面提到的三个地方,现如今还有没有那些名人的遗迹或受社会关注的古迹了呢?2004年春天,我带着这些问题重新走访了这三个地方。     

VAX系列计算机汉字系统

VAX 系列计算机汉字系统是由我校与美国 KEYTECH 公司联合研制成功的。该系统由DEC/VAX 系列计算机、DEC/VMS 操作系统、KT650中西文终端、PR200中西文打印机、CWP 中文文字处理软件包和 CLC 中文文字转换软件包等组成。