浅议中式烹饪专业工作页“清炖排骨”的编写

在职业教育中进行一体化教学,工作页的编制是一体化教学中重要的教学素材之一,工作页编写的质量对教学效果会产生很大的影响。中式烹饪专业教学任务,面广、点多,工作页编写难度较大,本文就中式烹饪专业＂热菜烹调课＂工作页的编写与同仁交流商榷。     

"242-1气泵系统电气装调(变频器控制)"教学任务一体化教学工作页设计

随着我国职业教育的蓬勃发展,改革的不断深化,各种体现职业教育特点的具有鲜明校企结合,紧紧依托企业、贴近企业需求的教学方法不断涌现.其中"一体化教学"是实现职业教育目标非常有效的方法和实践,从其产生以来体现出了极强的生命力,为我国各级各类职业教育的发展发挥了重要的作用.而支撑一体化教学过程的支撑性的文件就是一体化教学工作页.工作页肩负指导教学的全过程,既包括学生技能训练,也包括知识学习,最为重要的是要通过一体化工作页的教学实施,教会学生如何进行更有效的学习,促进培养其自主学习能力的提高,从而掌握专业必备的技能和知识.     

谈职业教育一体化教学中遇到的问题

一体化教学改革在笔者学院已经进行了几个学期的实践.学院通过转变职业教育理念,以技术应用能力与基本素质培养为主线,构建和职业教育相适应的一体化教学体系. 实现了理论教师与实习教师整合,进行合作教学;对项目课题、教材整合,实现了工作过程的系统化,形成了工作页;学生以互补的形式进行组合,以小组的形式进行学习;形成了以学生为主的整体性评价体系;坚持以学生为主体的原则,形成了"学中做、做中学"的课堂.     

例谈电工基础教学中学生综合职业能力的培养

以人为本,全面提高学生素质是现代职业教育的目标。这就要求我们在职业教育实践中要传授学生知识、技能,同时培养学生的综合素质,即提高学生的综合职业能力。电工基础是电气技术应用专业中一门重要的专业基础课程,通过校本教材(一体化教学工作页)的开发、教学环节的课程设计、过程评价方式改革等方法能够全面提高学生的综合职业能力。本文以电工基础教学为案例,谈谈如何在课堂教学实践中提高学生的综合职业能力。     

关于中职教育教学方式的思考

2005年11月7日,温家宝总理在北京《全国职业教育工作会议》提出"大力发展职业教育",并指出"十一五"期间,我国教育工作的三大任务是普及和巩固九年义务教育、大力发展职业教育、提高高等教育质量,并进一步强调了要坚持"以服务为宗旨,以就业为导向"的职业教育     

关于技工院校学生工作页结构设计的思考

一体化课程的推广工作已在全国技工院校全面展开。学生工作页是一体化课程实施的主要载体。本文从学生工作页应具备的功能入手,分析了学生工作页基本框架和开发方法。     

全国职业教育工作会议召开

全国职业教育工作会议召开本刊讯６月１７日到２０日，国家教委、国家经贸委和劳动部在京联合召开了全国职业教育工作会议。会议根据党中央、国务院大力发展职业教育的方针，研究制定了实施《职业教育法》和《中国教育改革和发展纲要》的政策措施，总结交流了＂八五＂期间...     

职业素质是职业教育的精髓

概述了职业教育的概念、性质、特点,社会对职业教育的要求。从基于工作任务出发,指出职业教育的内涵、核心、关键、目标是职业素质,认为职业素质是职业教育的精髓,对职业教育的发展有一定的参考价值。     

如何抓住职业教育的春天

总书记专门对职业教育工作做出重要批示，总理在会前接见全体会议代表并发表重要讲话，两位副总理出席会议并讲话，2014年的全国职业教育工作会议可谓高规格。这种史无前例的高规格体现了党中央、国务院对职业教育的重视。     

职业学校应加大非智力因素教育比重

近年来,我国把发展职业教育作为重要的国家战略.2002年全国职业教育工作会议召开以来,各地区、各部门认真贯彻<国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定>;2005年又颁布了<国务院关于大力发展职业教育的决定>;在2005年的全国职业教育工作会议上,国务院总理温家宝做了<大力发展职业教育加快培养高技能人才>的报告,指出"各级政府要把发展职业教育作为关系全局的大事来抓,要把发展职业教育纳入国民经济和社会发展'十一五'规划,统筹安排,加大扶持力度".     

工作页的编制及教学实施

一体化教学中"工学一体化"的理念——"学习的内容是工作,通过工作实现学习",就是培养职技学生尽快适应企业要求的能力,其典型的模式是工作页教学。工作页教学的重要环节是工作页的编制。完整的工作页应包括学习目标、总课时、任务描述、工作流程与教学     

浅论一体化课程工作页的开发

一体化课程工作页的开发是目前各技工院校一体化课程教学改革中面临的一个瓶颈问题。笔者结合自身参与学校一体化课程改革及工作页开发工作的实际,对技工院校一体化课程工作页开发工作提出了一套基于对工作页内涵理解之上的开发技术路径。     

重新审视职业教育的战略地位及其作用

改革开放以来,党和国家对发展职业教育越来越重视,直到把职业教育提升到我国教育工作 的战略地位来看待。但是,由于许多决策者乃至整个社会的潜意识,仍把职业教育只看作普通教 育的补充,作为调解普通教育生源的缓冲系统,因而严重影响着职业教育的发展。所以,深刻认 识和把握职业教育在我国教育工作中的战略重点地位,无疑对于解决职业教育问题上的观念滞后、 政策障碍、投入不足等问题,推动我国职业教育事业加速发展具有重要意义。     

关于新形势下职业教育发展的几点思考

2009年11月7日至8日,全国职业教育工作会议在北京召开.中共中央政治局常委、国务院总理温家宝在会上发表重要讲话,指出大力发展职业教育是推进我国工业化、现代化的迫切需要.总理的讲话无疑给职业教育打了一针强心剂.     

让技能强国成为时代强音——沿着全国职业教育工作会议指引的方向前进

今年6月,国务院召开全国职业教育工作会议,印发了《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》。习近平总书记对职业教育工作作出重要批示,李克强总理接见会议代表并发表重要讲话,刘延东副总理、马凯副总理出席会议并作重要讲话。会议对加快发展现代职业教育作出了全面部署。为贯彻落实会议精神,人社部向全国各级人社部门发出通知,要求统一思想,提高认识,增强做好工作的责任感和使命感。     

数据挖掘技术在职校招生决策系统中的应用

这几年,中央特别重视职业教育的发展,大力支持与发展职业教育.2005年11月,温家宝总理在全国职业教育工作会议上强调,需要大力发展职业教育,把基础教育、职业教育放在同等重要的位置.     

加大课程体系改革,突出职业能力培养

职业教育是与经济建设结合极为紧密的一种教育类型,是推动经济转型升级、促进就业、改善民生的重要途径,是解决劳动力供求结构矛盾的关键环节。国家高度重视职业教育发展,进一步明确了新时期职业教育工作的方针政策,提出了以提高质量为重点大力发展职业教育、调动行业企业的积极性、加快发展面向农村的职业教育和增强职业教育吸引力等四项重大任务。     

"丰田培训模式"在中职汽修专业教学中的应用实践

一、背景 1.政策前景 2005年11月,国务院下发了<关于大力发展职业教育的决定>.同年在国务院召开的第六次全国职业教育工作会议上,温家宝总理作了重要讲话,指出职业教育要"真抓实干", "大力推行工学结合、校企合作的人才培养模式".在十七大报告中,胡锦涛总书记也提出"要大力发展职业教育".     

职业道德教育观浅谈

2010年7月13日,在全国教育工作会议上,胡锦涛总书记就职业教育作出重要指示：＂要大力发展职业教育,加快发展面向农村的职业教育,形成适应经济发展方式转变和产业结构调整要求、体现终身教育理念、中等和高等职业教育协调发展的现代职业教育体系,着力培养学生的职业道德、职业技能、就业创业能力＂。由此可见,国家对职业教育的重视度上升到了一个新的层次。作为一名职业院校的教师,应该如何开展工作,以适应社会的发展和国家的需求呢？下面笔者就谈一谈关于职业道德建设的看法。     

中职学校职业指导工作的开展与推动

<正>温家宝总理在2005年全国职业教育工作会议上的讲话中引用了黄炎培先生关于职业教育终极目标的解释,即"使无业者有业、有业者乐业",明确了职业教育必须坚持"以服务为宗旨、以就业为导向"的方针。教育部周济部长