吃蘑菇防肝癌

主食不要多有些老年人每餐以主食为主,其实这是不科学的。一日三餐要以副食为主,并尽量做到粗细粮搭配。一般来说,每天的食物中,主食占4份,副食应占6份。这样,人体在补充所需热量的同时,可以补充机体所需要的其他营养素．     

“洋鸡蛋”土鸡蛋哪个更有营养

人们通常认为,土鸡在自然环境中生长,吃的都是天然食物,下的蛋品质好.因此,即使价钱贵,很多人还是愿意购买土鸡蛋,尤其是给老人、孕妇和孩子吃.那么,土鸡蛋和洋鸡蛋到底哪个营养价值更高呢?     

宝宝成长需要哪些营养

在传统观念中,“吃得好”就是“营养好”,导致许多爸爸妈妈盲目为宝宝进补,使得宝宝小小年纪就吃入过量食物。专家提醒新爸爸、新妈妈们,除了要让宝宝吃鱼、肉、奶、蛋之外,米饭、粗粮、蔬菜、水果对于宝宝的健康也很重要,因为这些食物中含有大量的碳水化合物、纤维等,均衡的营养才是宝宝成长的关键。     

吃得“性致勃勃”

当你明白食物中所含的养分对性生活有影响时,你还会无动于衷吗？某些食物与营养素能够促进性欲、调节性感受能力和滋养性功能,这是现代医学和营养学早就有理论支持的。能使人吃出性欲的食物是：     

益寿延年枸杞有奇效

枸杞,又称枸杞子、红耳坠,能滋补肝肾、补气强精、益精明目、养血和增强免疫力。中医很早就有枸杞养生的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习惯用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。     

腹泻之后吃什么

夏天的气温很适宜细菌大量繁殖,吃了被大量细菌污染之后的食物常常会出现腹痛腹泻、恶心、呕吐等问题。如果出现严重的腹泻,在饮食方面应当怎么办？吃什么？怎么吃呢？关于这一问题有两种说法。一种是主张一定要及时吃东西补充营养,帮助恢复体力;     

宝宝“吃手”纠正有招

稍大点的孩子,可以给宝宝的手贴上创可贴或者缠上干净的纱布。让宝宝厌恶“吃手”。在宝宝手上涂上黄连水等苦味东西,这样宝宝自然而然就不会吮吸手指了。     

饮食营养红灯区

食物种类极大丰富的今天,我们的身体却存在着营养不良;安逸舒适的生活,却令我们越来越多地受到慢性病的潜在威胁!有关营养与健康调查的具体数据,明确亮起我们从饮食结构到生活方式的红灯。赶快看看这些数字,如果你也闯入了营养红     

令人惊讶的食物营养真相

不知道什么时候开始,人们对食品中的营养开始有了一种模式化的看法.提到某些营养素,一定会让人们想到某种食品,而说到某些食物,也往往会让人想到某种与营养有关的成分.比如说,一说到维生素C,人们马上就会想到柠檬和橙子;一说到钾,人们马上会想到香蕉;一说到胡萝卜素,人们肯定会想到胡萝卜;一说到菠菜,马上就会想起草酸;一说到芹菜,马上会想到降血压……     

蛋黄和蛋清哪个更有营养

众所周知,鸡蛋是营养最丰富的食物之一。不过,可能很多人并不知道,虽然同在一个壳中,但蛋清和蛋黄却是两种不同的食物,营养价值亦有很大差别。鸡蛋清的成分中水分占84.4%,蛋白质占11.6%,脂类占0.1%,碳水化合物占3.1%,矿物质占0.8%。鸡蛋黄的成分中水分占51.5%,蛋白质占15.2%,脂类占28.2%,     

服了驱虫药适当吃点酸

一般在宝宝两岁之后,家长都会给宝宝定期服用驱虫药物.此时,宝宝在饮食上应注意以下两点.1.吃点酸味食物.蛔虫有得酸则伏的特性,遇到乌梅、山楂、食醋等酸味较重的食物,就会暂时安伏下来.孩子服用驱虫药后,可将乌梅、山楂等酸味重的食物煎成浓汤服用,有利于蛔虫的排出.     

最有营养保健功效的六种果酒

果酒是利用水果本身的糖分被酵母菌发酵后制成的酒,具有水果的风味.好果酒的酒液清亮、透明,没有沉淀物和悬浮物,给人一种清澈感.下面为那您介绍六种最有营养保健功效的果酒.     

儿童呼吸道疾病药膳食疗

正儿童生长发育过程中,器官组织的结构和生理功能尚不完善与成熟,易罹患呼吸道疾病。此时饮食营养对儿童来说格外重要,这是由于儿童迅速生长发育过程,需不断及时补充各种营养素,以达到器官组织的完善。患病时,儿童的机体呈现不正常状态,营养代谢失衡。此时,合理的饮食调整、食疗药膳的应用,能纠正机体内部的失衡,