清真食品在春都

清真食品在春都文·图／郭守业洛阳牡丹甲天下，清真食品在春都。中国清真食品协会会员、河南省少数民族用品定点企业———洛阳春都集团清真食品公司，至今已在执行党的民族政策，丰富少数民族饮食文化和波澜壮阔的市场竞争中走进了第五个年头。春都集团清真食品公司自１...     

城市民族工作模式大展示

当前,影响我国城市民族关系的因素主要有四个:城市少数民族流动人口问题;全球化背景下的媒体宣传问题;清真饮食业的清真不清或者假清真问题;城市少数民族职工下岗问题。这些问题,给城市的民族工作提出了新的要求、新的任务,在这一过程中,城市已经摸索出了一些十分宝贵的经验:北京城市民族工作堪称我国城市民族社区建设的典范;上海城市民族工作代表了当前我国城市民族工作发展的方向;武汉城市民族工作是我国城市民族工作建立服务型体系的一个典范——     

试论影响城市民族关系的几个因素

本文认为,影响我国城市民族关系的因素主要有以下四个,即:城市少数民族流动人口问题,全球化背景下的媒体宣传问题,清真饮食业的清真不清或者假清真问题,城市少数民族职工下岗问题。必须采取相应措施,将这种影响降到最低,维护城市民族关系的和谐发展。     

实施“六个一” 真情办实事——记天津市塘沽区民族工作组

近几年来,在开展民族工作中,天津市塘沽区民族工作组把落实党的民族、宗教政策,把区委、区政府对少数民族群众的关心关怀都融入到办实事、办好事中去。不搞花架子,不做表面文章,得到了少数民族同胞的支持和称赞。具体就是,把好一个关,培养一批人,留住一片房,购买一辆车,重建一座寺,建设一块地的“六个一”工作。把好一个关,就是清真食品市场管理关。清真食品是广大回族等信仰伊斯兰教的群众十分     

武汉市建立外来少数民族联系制

武汉市民委创立的“外来少数民族联系制度”引起国家民委的重视。不久前召开的全国城市民族工作座谈会上，国家民委负责人称赞这是城市民族工作的好思路。从１９９６年开始，武汉市民委开始在外来少数民族聚居的街道居委会、清真寺、清真饭店等地设立联系点，负责联络来汉少数民族人员，及时反映他们在经营和生活中遇到的各种难题，协助政府有关部门解决。据统计，目前该市７个城区设立了２１个联系点，为外来少数民族解决子女入学、办理暂住证、联系经营门面等５０００余件次。这项联系制度最近有了新发展。各个联系点主动给新近来汉的少数…     

清泉·明月·扁舟──蒲寿宬与他的《心泉学诗稿》

回族是一个独具特色的民族。就一般而言，大多是先有民族，而后有宗教，且只有一部分人信教，回族则不然。她先是有宗教，而后才有其民族，因而全民信教。伊斯兰教义深人人心，影响着整个回回民族，根深蒂固，源远流长。这种影响不仅表现在回回民族的日常生活的各个方面，更重要的表现在对回回民族心灵的教化和熏陶，一心向善近主，追求生活上的真、善、美，纯洁自己的灵魂。 我国的回回民族常以“清真”自称。何为“清真”？最朴素的诠释是，清者洁净，真者真实。“清真”即清洁真实。回回民族崇尚清洁，不只是指反映身体洁净，更讲究的是…     

谈谈云南民族地区经济发展的几个问题

一、发展繁荣民族地区的经济,逐步实现四个现代化,是各族人民共同的战略任务。毛泽东同志早就告诉我们:“我们国民经济没有少数民族的经济是不行的。”(《毛泽东选集》第五卷214页)周恩来同志更具体地指出:“我们社会主义国家,是要所有的兄弟民族地方、区域自治的地方,都现代化。”“我们不能设想,只有汉族地区工业高度发展,让西藏长期落后下去,让维吾尔自治区长期落后下去,让内蒙牧区长期落后下去,这样就不是社会主义国家了。”(《关于我国民族政策的几个问题》)这清楚地说明,发展民族地区经济,是发展我国国民经济的重要组成部分,是巩固和发展我国社会     

宁夏清真食品新著填补我国空白

2006年8月，宁夏食品经济学家吴俊主编的《清真食品经济》一书，将“清真食品”与社会、文化、政治、民间风俗习惯、大众一日三餐等从民族经济视角进行探讨和研究，全面系统地进行阐述。该书是一部清真食品的学术力作，填补了我国清真食品经济领域的一项空白。     

清真食品的刑法保护及限制

食用清真食品是我国部分少数民族及其他穆斯林群众的饮食习惯。利用刑法对清真饮食习惯进行保护,能够更有效的发挥刑法对于此类特殊群体的保障作用,从而推动我国解决民族问题、宗教问题的法治进程,展示我国作为一个负责任大国良好形象。     

他时刻想着这一块——江汉仁就武汉清真食品供应一席谈

他不是回民,却对回民的事了如指掌。他是武汉市商业管理委员会副主任,去年又兼任武汉市民族事务委员会副主任。江汉仁对少数民族工作倾注了满腔热情。他利用“手中的权力”为少数民族办了很多好事。“保证少数民族的副食供应,体现着党对少数民族的关怀。”春末夏初的一天,江汉仁和来访者一见面就交谈起来。“这几年在财政很紧的情况下,回族、维吾尔族居民供应标准一直不动,每月平价供应牛肉2公斤,比汉民的计划猪肉供应多一倍呢!”“在全市市场安排中,我们时刻都没忘尊重少数民族风俗习惯”,江汉仁说。党的十一届三中全会以来,市里十分重视民族食品行业的网点设置和改造发展。全市清真副食、饮食、肉食生产、经营厂、店、点已有60     

京城美食话“三顺”

现如今,人们的观念变化真大.拿吃饭来说,不再只是为了吃得饱,更讲究一个艺术享受:要"吃"出个美食文化来.其实,这种观念的变化,久已有之.看那著名作家陆文夫,不早就给我们介绍了姑苏一带的美食家了吗!在56个民族汇聚的首都北京,回族等少数民族清真风味饮食,可谓最具特色的民族风味饮食之一.目前,清真饮食业,作为北京市饮食业的一部分,数量已占到总数的1/3.在这"三分天下有其一"当中,由清真老字号为龙头,已带起200多家大、中、小型清真饮食网点.芳香炽热"东来顺"位于城东的清真老号"东来顺",素以传统的火锅     

南京民族工作的成绩与经验

南京地处长江下游,历史悠久,是我国东南沿海少数民族人口最为集中的城市之一,现有回、满、朝鲜、蒙古、壮、藏、维吾尔族等42个少数民族,人口70270人.回族是南京的主要少数民族,占全市少数民族人口总数的91.7%.改革开放以来,南京市委、市政府十分重视民族工作,并使我市民族工作迅速地得到恢复和发展,呈现出一派民族平等、团结、进步、繁荣的新气象.——少数民族的风俗习惯受到了普遍尊重,较好地解决了少数民族饮食、婚姻、殡葬、民族节日、宗教生活等方面的问题:一是大力扶持和发展清真饮食     

努力办好民族学院 大力培养少数民族干部

民族学院是我们党和国家为解决我国民族问题、培养少数民族干部的社会主义新型的高等学校。它是根据毛主席关于“要彻底解决民族问题,完全孤立民族反动派,没有大批从少数民族出身的共产主义干部是不可能的”指示和周总理主持制订的“培养少数民族干部试行     

少数民族经济在国民经济中的地位和作用

少数民族经济在国民经济中的地位和作用那日毛泽东主席指出：“我们国民经济没有少数民族的经济是不行的。”①“让各少数民族得到发展和进步，是整个国家的利益”。②一、在实现全国发展战略中三大地带优劣互补经济互补是指不同国家、不同地区之间生产力诸要素的相互补偿...     

对散居少数民族权益保障的几点思考

随着我国经济和社会的发展,各民族之间的交往和人员往来会越来越频繁,民族散居化的格局将更加明显。进一步重视散居少数民族工作,注意保障散居少数民族权益,对增进民族团结、构建和谐社会具有重要的现实意义。近些年来,党和国家以至地方各级党委政府逐步加大了散居民族工作力度,较好地保障了散居少数民族权益。但散居民族工作新情况、新问题的不断涌现,如:城市少数民族流动人口的管理与服务相对滞后、清真饮食的管理缺乏统一标准、对民族乡的投入不足等,这已不适应新时期经济和社会发展的需要。切实保障散居少数民族权益,还要做许多具体、细致的工作。因此,如何保障散居少数民族更好地行使自身权益,是当前我们需要认真思考的课题。     

民族团结进步政策创新的若干建议——基于江苏省民族工作经验的调查

民族团结进步事业是民族散杂居地区一项复杂而艰巨的任务。新世纪以来,江苏省民族团结进步事业的发展面临着少数民族流动人口逐年增多、城市少数民族贫困人口有所增加、城市清真网点建设困难、民族工作机构和制度有待加强等新情况。通过调查,我们认为应该更新理念,深化民族工作的社会化发展;进一步健全民族工作机构建设;大力推进全国性社区民族工作的开展;切实加强流动人口服务管理;要加大清真网点扶持管理力度;鼓励民族团结宣传教育和创建活动的创新。     

当好外来少数民族的服务员

做好外来流动经商少数民族管理工作,已成为南通城市民族工作的一项突出内容。近几年来,到南通市流动经商的少数民族每年达1000多人次。他们大多来自西北民族地区,以新疆维吾尔族和甘肃、宁夏、青海的回族居多。在做好外来经商少数民族管理工作中,我们通过各种途径进一步加大党的民族政策和《江苏省少数民族权益保障条例》等相关法规的宣传,让“三个离不开”思想深入人心。在《条例》颁布施行五周年前夕,我们邀请市人大领导在市电视台发表电视讲话,并配播民族工作专题新闻,把《条例》的精神传送到千家万户。还通过举办民族知识电视竞赛,开设…     

为“多彩中华”民族文化节喝彩

6月10日,我国的文化遗产迎来了自己的第一个节日——首个“文化遗产日”,少数民族文化遗产作为中华民族文化遗产的重要组成部分,当然不能错过庆祝的好机会。当天,由中国民族博物馆主办的首届“多彩中华”民族文化节在京举行。首届“多彩中华”民族文化节的主题为“保护民族文化遗产,我们共同的责任”,旨在深入贯彻落实中央民族工作会议和《国务院关于加强文化遗产保护的通知》精神,充分发挥民族博物馆在文化遗产保护中的作用,在全社会形成保护民族文化遗产的良好氛围,让公众进一步走近民族文化,爱我多彩中华。民族文化节共历时4天,在这期间…     

“留东清真教育会”三位四川籍会员事略

“留东清真教育会”三位四川籍会员事略马彦虎“留东清真教育会”是回族近现代新文化运动中成立最早的文化教育团体之一，其宗旨是开展和普及新式回民教育，提高回民文化素质，以振兴回回民族。该会是来自中国１４个省的３６名留日回族学生干１９０７年在日本发起成立的。...     

“各族自治县”的名称应改一改

编辑同志: 我们广播电视大学学习经济地理的学生,在参照中国分省地图回答我国有多少个少数民族实现自治的时候,误将广西壮族自治区的龙胜、隆林、防城三个各族自治县的“各族”当成一个少数民族。用“各族”来称呼自治县名,就把自治民族的族称给掩盖了,造成所指不明。截至1986年底,没有建立民族自治地方的散居民族尚有阿昌、普米、基诺、德昂、门巴、珞巴、塔塔尔、俄罗斯、乌孜别克、赫哲、高山等11个民族。但已经实现民族区域自治的京