农户参与订单农业意愿的影响因素分析——基于陕西21个村果农调查数据的分析

采用Logit模型对农户参与订单农业意愿的影响因素进行分析。研究发现,农户苹果园面积、家庭劳动力个数、是否参加经济合作组织、近三年是否购买过假农药、收购商违约次数以及2007年是否遭遇滞销与参与订单农业的意愿存在正相关关系;而农户苹果园平均树龄、家庭中是否有人从事非农职业、苹果收入占家庭总收入的比重以及近三年是否遭遇过较严重自然灾害与参与订单农业的意愿存在负相关关系。此外,农户参与订单农业的意愿存在明显地区差异。     

农户参与流通型专业协会意愿的影响因素分析 ———基于陕西5 个苹果基地县21 个村农户调查数据的分析

利用陕西5个国家级苹果基地县450户苹果种植户的调查数据，采用Logit模型对农户参与流通型专业协会意愿的影响因素进行计量分析。研究发现：农户苹果收入占家庭总收入的比重，是否通过协会销售过苹果，获取市场信息的渠道是否多样，公司到本地收购次数，本村是否是公司基地村与农户参与流通型专业协会的意愿存在正相关关系；而农户苹果销售顺畅情况，本村是否存在果农协会与农户参与流通型专业协会的意愿存在负相关关系。此外，农户参与流通型专业协会的意愿存在明显的地区差异。     

期货市场在“订单农业”中的应用研究

订单农业中目前仍存在一系列问题,而我国期货市场已经具有价格发现功能,能够为订单农业转移风险、提供价格依据和质量标准,促进订单履约率的提高,促进订单农业的发展。“订单 期货”模式能够促进农业产业化经营,有利于农民增收,加速农业科技推广。为进一步利用期货市场为订单农业服务,需要大力发展农产品期货市场、加强投资者教育,支持粮食龙头企业参与期货市场。     

外部规制对农户标准化生产遵从行为的影响——以苹果种植户为例

有效的市场需求和效益激励是农业标准化推广实施的基础,在标准化农产品市场有效性不足的情况下,外部规制是农户采纳和遵从标准化生产的重要保障。利用山东、陕西和甘肃960个苹果种植户调查数据,评估农户标准化生产采纳情况,以犯罪经济学分析框架,分析外部规制对农户标准化生产遵从行为的影响。结果表明：尽管部分苹果种植户认可自己生产中进行了无公害生产操作,但实际生产环节却并不相符,存在因“无良”或“无知”造成的标准化生产不遵从问题;规模苹果种植户标准化生产采纳比例明显高于小规模苹果种植户;宣传培训、检查及惩罚显著正向影响苹果种植户遵从标准化生产的程度,而物质扶持对苹果种植户遵从标准化生产并无影响。政府应从加强标准化生产的宣传培训及监督检查方面入手提高农户遵从标准化生产的程度。     

苹果种植户投入-产出效率分析——基于陕西洛川300个苹果种植户调查数据的分析

利用陕西洛川县28个自然村300个苹果种植户的调查数据,从微观角度对种植户的投入-产出效率及其影响因素进行统计分析。研究发现：2007-2008年苹果种植户的总体投入都有所增加,但是平均劳动生产率、资金利用率和劳动生产率下降幅度较大,这与苹果种植户的家庭劳动力结构、自然灾害影响、生产性资金投资不足、基础设施条件无法满足果农的需要等有着很大的关系。     

农户参与订单农业的影响因素分析——以陕西省奶牛养殖产业为例

基于对陕西省咸阳市渭城区、杨陵镇、武功县510份农户的调查数据,采用Logistic模型,对农户订单农业参与意愿的影响因素进行了实证分析。结果表明:养殖规模、技术支持与农户订单农业参与意愿存在显著的正相关关系;户主年龄、文化程度、家庭劳动力人数、养殖时间、收购商违约、较重的病害与农户订单农业参与意愿呈负相关关系。提出了促进订单农业发展的政策建议:大力推进农户规模化经营,进一步加大订单农业政策扶持力度,提高订单农业参与率;创新产业化连接方式,规范订单农业合同,优化交易环境;加强科技服务,提高对农户的技术指导;大力发展农业保险,降低或规避订单农业风险。     

差序格局是否导致农户生产的“技术锁定”？——基于技术网络嵌入视角

传统农业社会和现代工业社会是当代中国并存的两种经济形态,乡土社会情景在农村依然存在,社会网络对农户行为决策影响的研究存在争论。基于农户技术网络嵌入视角,采用山东、陕西、甘肃960个苹果种植户调查数据与Mvprobit计量方法,检验过度嵌入是否导致农户生产存在“技术锁定”问题,在此基础上,进一步检验关系网络对农户技术转换的影响。研究发现：技术网络嵌入确实导致了苹果种植户生产的“技术锁定”问题,苹果种植户技术网络嵌入强度越高,苹果种植户技术转换概率越低;同质性关系网络对苹果种植户技术转换的影响并不显著,而异质性关系网络对苹果种植户技术转换的影响正向显著,表明优质关系网络资源获得能够提高苹果种植户技术转换概率。     

订单农业“三忌”

订单农业也称合同农业，是指在农业生产经营过程中，农民按照与农产品购销、加工等龙头企业签订的合同组织安排农产品种植、养殖的一种生产经营方式。经过几年的实践，各地的订单农业涉及的品种数量不断增     

中国苹果生产技术效率与要素产出弹性分析——以陕西、山西、甘肃10个苹果重点县苹果种植户为例

在果业结构调整、苹果生产方式转型背景下,围绕苹果种植户采用不同栽培模式的技术效率及其影响因素,运用随机前沿函数(SFA)、边际分析方法以及2007-2009年的实地调查面板数据,对陕西、山西、甘肃10个重点苹果生产县446个苹果种植户的技术效率进行测算,分析影响苹果种植户技术效率的主要因素以及苹果生产过程中的要素投入-产出弹性。结果表明,苹果种植户明显存在技术无效率,有进一步提升的潜力。影响苹果种植户技术效率的因素分别为户主年龄、受教育程度、是否为村干部、接受技术培训情况、采用的栽培模式。另外,从要素投入-产出弹性来看,短期内化肥投入的产出弹性最大,其他依次为劳动力、土地、其他可变资本投入。     

对我国订单农业中违约行为的调查研究

该文对我国订单农业实践过程中的违约案例进行了搜集、整理和归类,通过对订单农业中参与主体的违约行为分析,认为订单农产品的类别、订单农业参与主体、农产品市场结构等因素对订单农业违约率有显著的影响,并提出相应的对策和建议。     

农户施肥投入结构及其影响因素分析——基于7个苹果主产省的农户调查数据

施肥投入结构关系到生产资源的合理利用与配置,影响到农业的可持续发展。采用全国7个苹果主产省620个种植户实地调研数据,运用联立方程模型,对种植户施肥投入结构及其影响因素进行分析。研究发现:化肥和有机肥投入之间存在显著的互补关系;遭灾和签订销售合同对化肥投入有显著正向影响,对有机肥投入有显著的负影响;非农收入占比、种植密度和灌溉便利程度对化肥投入影响显著为负,对有机肥投入影响显著为正;化肥购买价格和结算方式对化肥投入有显著正向影响;饲养牲畜对有机肥投入影响显著为负。基于此提出树立正确的施肥管理意识,确保农户有足够的有机肥源,提高肥料的利用率,克服农户施肥的资金约束等建议。     

果园精细管理技术的联立选择行为及其影响因素分析——以陕西洛川苹果种植户为例

本文运用局部可观察双变量probit模型和陕西洛川苹果重点生产县专业苹果种植户实地调研数据,对苹果园精细管理技术联立选择行为及其影响因素进行分析.实证研究发现:(1)作为果园精细管理技术体系的构成部分,苹果种植户疏密改形技术和土壤有机质提升技术的选择行为存在显著的互补关系;(2)除家庭特征外,技术环境是苹果种植户果园精细管理技术联立选择行为的重要影响因素.具体表现为,获取财政支持的种植户更偏好疏密改形技术,而拒绝土壤有机质提升技术;参与技术培训课时长的种植户更偏好土壤有机质技术,而拒绝选择疏密改形技术.这表明,现有技术培训环境和技术政策支持环境扭曲对种植户果园精细管理技术选择产生抑制性.     

农户农药认知与农药施用行为调查研究

以苹果种植户为案例,从农药认知和施药行为两个维度,采用描述性统计分析方法及源自甘肃、陕西、山东、河南4省1 086位苹果种植户数据,考察、分析农户农药施用行为及状况。结果表明：苹果种植户农药认知与农药选择、农药施用及废弃物处置之间存在偏差。针对苹果种植户在农药认知、农药施用方面存在的问题,围绕促进中国苹果产业升级、要素市场规制、农产品市场环境优化,建议政府应该切实注重发挥优质优价的导向效应,强化果农合作组织的服务功能,引导苹果种植户合理施用农药。     

论期货市场对订单农业的促进作用

订单农业是目前优化小麦生产的有效方式。目前我国订单农业还存在小麦质量不稳定、订单履约率低、信息不透明,数量和规模较小等问题。利用期货市场的套期保值操作,能够有效地解决目前我国在订单农业中存在的问题,促进订单农业的实施、提高订单农业的履约率,更好地发挥订单农业的作用。     

气候变化适应性行为及空间溢出效应对农户收入的影响——来自4省苹果种植户的经验证据

气候变化给苹果产业带来巨大经济损失,适应气候变化已经成为稳定苹果种植户收入和保障苹果产业可持续发展的重要举措。基于陕、甘、鲁、豫4个苹果主产省45个村苹果种植户实地调查数据,运用空间计量经济学模型从村域层面分析苹果种植户气候变化适应性行为采用对收入的影响及其空间溢出效应。研究结果表明:苹果种植户采用适应性行为的比例平均为69%,采用水平较高,但区域之间差异明显;苹果种植户气候变化适应性行为和收入在空间上均存在明显的集聚关系;适应性行为及其空间溢出效应对生产性收入的影响显著为正;生产要素、区域特征等变量及其空间溢出效应对收入也产生影响,但影响程度小于适应性行为。     

农户对订单农业的续单意愿及其影响因素——以湖北省油菜制种为例

订单农业是推进我国农业现代化发展的重要方式,然而近年来却出现了农户参与度降低、满意度不高的问题。文章以农户的续单意愿为切入点、以湖北省22个行政村制种农户的调查数据为基础,对农户续单意愿及其影响因素进行了分析,并创新性地引入农户对订单农业的满意度作为中介变量,构建了农户对订单农业续单意愿的影响模型。结论认为龙头企业对订单执行过程的管理、生产设施与生产条件、生产要求和质量标准、政府的支持与组织、订单农业的比较效益、订单的收入等因素都显著影响农户对订单农业的参与意愿,而农户前期参与订单农业的满意度对上述影响因素与续单意愿之间的关系又存在着显著的中介效应。最后结合分析结果给出了相应的政策建议。     

影响农户参与农业保险意愿的因素分析——基于陕西奶牛和苹果保险试点的调查分析

陕西省于2007年7月分别在泾阳县和洛川县实施了奶牛和苹果政策性农业保险的试点。2007年11月笔者在泾阳县和洛川县以问卷调查方式对239户奶牛养殖户和苹果种植户进行了实地调查。通过调查,对影响农户参与农业保险的因素进行预测,在此基础上运用logistie回归模型分析具体的影响因素,结果表明,保险的种类、保费是否合理、对保险的认识和收入四个因素对农户参与农业保险意愿的影响显著,并提出增加农业保险的种类、给予财政补贴、加强农户对农业保险的认识等措施,以促进我国农业保险的进一步发展。     

农产品价格波动与订单农业违约风险：基于契约理论的分析

［摘要］本文依据契约理论分析了农产品价格波动下订单农业的违约风险。研究结论表明,在一般商品契约中,当农产品价格波动较大时,农户和农业企业均有违约的冲动,契约是不稳定的;当农户和农业企业进行了专用性投资时,如果签订的是农产品长期契约,此时契约是稳定的,农户和农业企业都没有违约意愿。如果签订的是短期契约,双方是否违约取决于双方的利润分成比例。在此基础上,本文提出了相关的政策建议。     

苹果种植户生产环节外包行为研究——基于陕、甘、鲁三省960户调查数据

基于山东、陕西和甘肃三个苹果主产省11个县（市）87个村庄的960个苹果种植户实地调查数据,利用二元Logistic模型对影响苹果种植户生产环节外包行为的主要因素进行实证分析,研究发现：苹果生产决策者的年龄,家庭中种苹果的劳动力人数、兼业化程度对农户苹果生产环节外包行为有显著负向影响;苹果生产决策者的受教育程度,家庭苹果种植年限,苹果种植规模对农户苹果生产环节外包行为有显著正向影响。此外,不同地区农户苹果生产环节外包程度差异明显。因此,为了寻找促进苹果产业规模化、专业化、现代化发展的对策,政府应加强中年苹果种植劳动力的务农技能培训,构建更具有针对性的劳动力社会化服务供需对接机制和信息服务平台,通过完善土地流转政策扩大农户苹果生产经营规模,根据区域特征差异制定和实施因地制宜的苹果生产节本增效发展战略。     

陕西苹果竞争力测度

陕西是中国苹果的主要生产地之一,提高陕西苹果的出口竞争力,对促进陕西苹果产业的发展有积极的作用。本文主要采用区域市场优势、显示比较优势两个指标,通过与其他苹果主要出口省份的比较,对陕西苹果的出口竞争力进行分析,并提出了相应的对策。