泸州中小白酒企业发展研究

泸州作为全国著名的白酒生产基地，拥有泸州老窖、古蔺郎酒两大龙头白酒企业，还有700多家中小型白酒企业。这些中小白酒企业虽然在近两年得到了迅速发展，但依旧面临着一系列内忧外患问题。因此，泸州市要在长江上游白酒经济带打造上有所作为，必须采取有效措施促进中小白酒企业的可持续发展。     

国际化，中国白酒的必由之路

在中国白酒国际化发展进程中，需要坚持白酒的科技内涵，倡导和弘扬白酒形态最核心的独特工艺和酒体风味、风格等方面的科学性.     

经销商持股对白酒企业财务绩效的影响和实施效果研究 以W集团为例

<正>本文以W集团为例，采用财务绩效指标维度分析法，探究经销商持股对白酒企业财务绩效的影响和实施效果，在此基础上分析了实施过程中存在的问题，并为白酒企业实施该激励模式提出相关的建议，希望能够为同行业提供有效的参考，从而促进白酒企业的供应链的不断改革与优化，推广经销商持股这一激励方式在白酒行业的应用。     

八大工艺成就原浆级年份酒生产的标杆

随着生活水平的提高，人们的消费习惯也在不断改变，传统白酒的刺激性强、醒酒慢等特点已经不适应当下白酒消费者的需求。重视健康、重视饮用过程中的美好体验成为白酒消费者的时尚追求。为此，古井集团早在上世纪末就开始组织有关方面的专家和生产一线的科研、     

“数”描传统 “智”酿白酒 四川打造世界优质白酒产业集群

<正>刚走进四川泸州白酒产业园区，就闻到浓浓的酒香，寻着味道来到一个智能化生产车间，只见二维拌和机、上甑机器人正有条不紊地进行拌料配料、轻撒匀铺、探汽上甑等工作。迎着和煦的春日暖阳，记者来到四川泸州白酒产业园。这里，白酒传统酿制技艺与现代智能科技正共同演绎“融”与“改”。这里，也汇聚着四川白酒产业融合发展集群的“势”与“能”。     

中国白酒业潜规则：不涨价不是好酒

在中国，能如房地产般“越调越涨”、越涨越疯的，恐怕就只有白酒了。就在国家发改委年内第二次约谈几家龙头白酒企业，要求它们为稳定价格作出表率后，没过几天。以茅台、五粮液、剑南春为代表的高端白酒却在中秋、国庆期间上演了一场涨价的“连续剧”，让此前欲限价的一切措施都成为“浮云”。     

高端白酒炎夏喊冷

以茅台、五粮液为代表的高端白酒低迷，与政府限制“三公消费”中采购高端白酒、固定资产投资增速放缓的滞后效应有很大关系。     

央视招标的风向意义

跨国公司的“冷静”，让现场招标更像是—场中国公司关起门来的狂欢。央视现场竟标环节中，食品、饮料、白酒最终中朽额占总体的40．4％。其中白酒行业表现突出     

“中华第一贡”上半年利润总额增长150%

据悉，2011年上半年，古井集团公司的各项经营业绩获得快速增长，营业收入、利润总额分别较上年同期增长了90％、159％，上缴税收5．63亿元。其主业白酒利润总额增长150％，在一二线白酒上市公司中利润总额增幅排名居首位。     

与国窖&#183;1573一起飘香——记国家级白酒尝评勾调大师吴晓萍

吴晓萍，泸州老窖副总工程师、泸州老窖酒体设计中心主任。在酒业岗位上，从一开始，她就是一名普通的员工。可她在平凡的岗位上却创造了不平凡的业绩。她是全国白酒评委、国家级评酒大师、国家级评委冠军的导师、高超的酒体设计大师。成就、荣誉、鲜花与掌声伴随她一路走来，她的名字在中国白酒界早已如雷贯耳，无人不晓。然而，作为中国白酒品评冠军的吴晓萍却有着传奇般的人生经历。     

茅台王子酒为什么深受成功人士喜爱

茅台酒作为中华民族优秀品牌的代表，其酱香型白酒正在改变着国人饮酒习惯，成为中国白酒的引领者。贵州茅台酒股份有限公司除茅台酒主导产品外，其次就是茅台王子酒。茅台王子酒出身名门，生成基因自然而然决定了它具有一脉相承的茅台酒的品质与晶位。     

得民携手IBM开创售酒新模式

9月19日，由四川得民投资股份有限公司（以下简称得民）与BM共同打造智能白酒消费服务平台——智能售酒终端正式亮相成都，双方通过本次合作，不仅实现了网络消费与实体体验深度融合，更开创了白酒销售消费新模式。     

基于产区建设提升江苏白酒产业的战略思考

白酒产业竞争的本质是不可复制的地理环境和酿造历史,白酒产业产区化发展是必然趋势,通过分析江苏白酒产业产区建设的价值基础,进而构建江苏白酒产区建设的配套发展体系,针对基于白酒产区建设提升江苏白酒产业竞争力的战略,提出了相应的对策建议。     

白酒企业高层管理人员培养的政策制度体系研究

白酒企业高层管理人员紧系白酒企业发展和"中国白酒金三角"战略的成败,因而加强白酒企业高层管理人员的培养至关重要。本文在分析白酒金三角区域人才培养的相关政策和制度的基础上,从政策体系构建和制度体系建设两方面,提出了白酒企业高层管理人员培养的政策制度体系方面的主要对策。     

吐槽

重庆读者李行：上期“深阅读”栏目中《中国企业“探路”非洲》配图有些不清晰，颜色看着显旧，还有点压图了。成都读者汪简：我自己也是经营白酒的零售商，上期“锵锵三人行”中关于白酒如何营销创新的文章让我很有启发，就是文章有点稍短，没看过瘾。     

中国文化影响有多远 中国白酒就能走多远

中国白酒行业目前机会与挑战并存:一方面,洋酒来势汹汹,不断在中国市场开疆拓土;另一方面,中国白酒始终传承着历史与文化。中国文化赋予了白酒强大的生命力,使得中国白酒具备打造中国元素世界性的可能。所以,我们要让中国白酒走出去。因为,中国文化走多远,中国白酒就能走多远。我们相信:中国白酒必将因中国文化而形神合一。     

豫酒板块的现状、存在问题及发展思路

一、白酒行业发展状况 几年来,河南白酒工业围绕着"九五"目标不断发展,发生了显著变化.白酒产量略有下降,质量大幅度提升;白酒工业规模化、工业化、集团化趋势明显;骨干企业实力渐强,以"仰韶"等为主的多家白酒骨干企业构成"豫酒板块";技术装备水平改进较快,机械化生产被大中型白酒企业普遍应用;白酒品种丰富多彩,低度酒、新型白酒成为市场主流产品,河南白酒行业在不断发展中前进.     

对建设长江上游白酒经济带的思考

白酒行业各项经济指标保持平稳增长,总体运行良好。而在建设长江上游白酒经济带中,还存在着许多值得关注的问题,白酒食品安全应是建设长江上游白酒经济带的头等大事。建设长江上游白酒经济带,应加大政府引导,组织川酒产业联盟,加强食品安全建设,加大科技投入,推动传统白酒产业向新型工业化发展。     

高级宴会钟情福矛窖酒的“5”大理由一揽众山小，尊享福矛窖

福建两会指定用酒、亚太农贸会指定白酒、闽商大会指定白酒、5．18海交会指定白酒、APEC技展会指定白酒、泛珠大会指定白酒……     

柯明思：让世界共享水井坊600年香润

·他从英国来，对四川文化有着深深的迷恋，谈及水井坊600年的历史，他蓝色的眼里总是闪着异样的神采 ·他是地道的英国人，虽说操一口纯正的伦敦腔，却对中国白酒情有独钟。 ·他是中国白酒历史上，首位掌舵中国酒企的洋人。 ·他就是柯明思，四川水井坊股份有限公司总经理。