“女人如茶”概念隐喻与中国茶文化

茶文化形成了有关茶隐喻的认知基础,大量存在的茶隐喻现象也推动了中国茶文化的发展。以概念隐喻为理论基础,对"女人如茶"这个概念隐喻进行分析,探讨茶隐喻背后的认知特点及其与中国茶文化之间的内在联系,对扩展茶文化的研究领域具有深远的意义。     

第一讲 中国茶文化形成简史

茶文化的形成和发展 1．三国从前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”记录了茶的医学价值。西汉已将茶的产地县命名为“荼陵”，即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用：荆巴间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。     

浅谈茶文化与中职生的素质培养

中国是茶的故乡,是茶文化的发祥地。至今为止,茶已有四五千年的历史,经过发展,传遍了全球。将茶文化引进校园作为一门教学课程,不仅为中职生素质培养提供了有效路径,也给茶文化注入了新的内涵和活力。茶的文化内涵及表现形式正随着社会的进步而进步,随着校园文化建设不断扩大、延伸、创新和发展。茶文化课程的学习对于当代中职生的素质培养有着不可替代的作用与影响。     

古典文学中的品茶及茶文化探究

千百年来,茶都是中国人日常生活中非常重要的饮品,而我国作为茶产量最大的国家,其发展速度也是有目共睹的。随之也出现了很多以品茶,茶文化为主题的古典文学作品,通过阅读,越来越多的人对茶也有了更加深入的认识和了解。在古典文学中,茶经常被当作歌咏的对象,茶在古代人们的日常生活中占据着不容忽视的地位。鉴于此,本文主要针对古典文学中的品茶及茶文化展开探讨。     

浅谈俄罗斯茶文化

本文对俄罗斯茶叶的引进、发展以及中俄茶文化异同等不同方面的问题作了深入的调查研究,并在此基础上联系俄罗斯茶文化在俄罗斯文学艺术中的显现对俄罗斯的茶文化的各个侧面进行探讨,进而希望能够丰富俄罗斯文化的相关研究。     

宋人笔记中的赐茶文化初探

在中国茶文化的诸多现象中,涵盖上及天子人臣、下至文人庶民的赐茶文化是其中较为特殊的内容之一。仅就宋人笔记而言,自魏晋时期即出现的赐茶文化在宋人笔记中多有记述。这些记述,反映了宋代政治及社会生活的真实面貌,探讨宋代文人笔下记述的诸如赐朝臣将帅茶、赐平民僧道茶、赐外邦使臣茶以及科举考试中赐茶等诸多赐茶情况,可以窥见茶在宋代政治生活中的作用,亦可展示出宋代茶文化之繁茂盛况。     

春日邂逅下午茶

听过茶,看过茶,也喝过茶。听茶,听茶的传说,听神秘和渊远,听的是茶的文化。看茶,看的是茶的礼节和礼貌,是对茶和茶文化的耳濡目染。而喝茶,是用茶来交友待客,用茶来消渴,用茶养心养性。     

儒家核心思想对中国茶文化发展的影响

我国是茶的故乡也是茶文化的起源地,我国古代诗歌也因茶而变得清新、质朴、淡泊.儒家思想作为一种精神思想在不同朝代的应变发展中表现出不同的生命力,儒家思想是中国茶文化的思想主题,诸如饮茶与中庸、和谐的伦常道德相关联,民间茶俗茶文化是历史的积累.中国茶道,多方体现儒家中庸之温、良、恭、俭、让的精神,并寓修身、齐家、治国、平天下的伟大哲理于品 茗饮茶的日常生活之中.     

“无为茶人”丁以寿

正丁以寿:安徽农业大学中华茶文化研究所常务副所长、副教授,茶史及茶文化硕士研究生导师,长期从事茶文化研究与教学工作,主编《中国茶道》《中国茶艺》《茶文化学》等书。丁以寿博客名为“无为茶人”。无为是丁以寿的老家,同时他又受老庄“无为”思想的影响,这个名称恰如其分。当然,这里的“无为”不是不作为,而是不妄为,顺其自然。丁以寿与茶结缘已有34年,他惜茶、爱茶、研究茶,精通茶艺、茶道,他将茶融入了自己的生命里,凝练出如茶般的清净、淡然的性格。     

用责任演绎中国茶文化——记百年老字号吴裕泰(英文)

吴裕泰始终以"振兴中国茶行业,弘扬中国茶文化"为企业使命,努力成为中国茶行业的代表、中国茶文化的代表和中华老字号文明的代表。百年吴裕泰,茶更香,情更浓。     

用责任演绎中国茶文化——记百年老字号吴裕泰

吴裕泰始终以"振兴中国茶行业,弘扬中国茶文化"为企业使命,努力成为中国茶行业的代表、中国茶文化的代表和中华老字号文明的代表。百年吴裕泰,茶更香,情更浓。     

西方茶文化与礼仪

经过漫长的历史积淀,西方形成了独具特色的茶文化体系,并通过各具民族特色的饮茶礼仪表现出来。本文拟通过追溯西方茶文化的历史凝定过程,以及展现中西茶礼仪的内涵、礼仪表现方式三个方面对中西文化与礼仪展开研究,力求厘清这一问题的基本面貌。     

如何选择茶艺表演背景音乐

在经济快速发展的背景下,人们的生活水平有了明显的提高,生活质量也从注重物质生活上升到注重精神生活的层面.我国拥有灿烂的传统文化,尤其是传统茶文化具有丰富的底蕴与内涵.人们在品茶过程中,沉浸在茶文化环绕的气息中能够细心体验生活,获取人生的感悟.而现在的文艺形式逐渐多元化,茶的艺术表现为以茶文化的表现形式,是一种衍生形式,以满足饮茶者对传统文化和艺术精神的追求.在中国的茶礼中,背景音乐的选择和应用起着非常重要的作用,观赏由背景音乐来聆听,可以更加深刻地理解中国茶礼的本质和内在意义.而在技工院校,把茶艺作为一个专业来开设,对于茶的冲泡、品饮及表演就有了更加专业的要求.本文通过对不同的茶类一一对应不同的背景音乐的研究,更透彻地分析了茶艺专业教学中,如何根据茶艺表演的主题及茶性特点来选择背景音乐.     

第十五讲 茶与佛家文化

茶文化、佛教文化,作为中国传统文化的优秀代表,自产生伊始便相互依存,相互影响。佛教在茶中溶进“清静”思想,茶人希望通过饮茶把自己与山水、自然融为一体,在饮茶中精神开释。在茶中得到精神寄托也是一种“悟”,说饮茶可得道,茶中有道,佛与茶便连结起来。     

品茶清心谈趣

清闲的人．尤其是一些老年人，多有饮茶的习惯甚成嗜好。饮茶除了有健身的作用，还有健心的作用，故而有品茶之说，茶坊、茶店、茶楼、茶亭、茶联、茶诗，再加上众多的茶客，进而形成内涵相当丰富的茶文化。对众多茶客们来说，走进茶馆，品茶乐道，其生活大有赛过神仙之感。     

做中国的茶名片——金古月的茶文化公关

金古月企业是位于唐山市高新技术开发区的一家以茶业为主的综合性实体，主要从事茶叶、茶具、茶艺用品的加工销售，茶文化、茶技术的发展与研究，同时兼营茶馆、茶超市等业务，是唐山市第一家一条龙式的茶经营企业。自1998年创办以来金古月就以茶文化为主导，本着“诚信为本、童叟无欺、言不二价，免费品尝”的经营理念，     

一杯茶一世情 助力六堡茶产业腾飞——访广西梧州茶厂书记、副厂长、广西茶叶学会常务理事 何志强

茶，是中华民族的举国之饮。发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。 一种茶叶一世情，每一种茶叶都有着她自己曲折离奇的身世故事，正如每个人都有自己各自人生经历。从高考前夕喝父亲送来的那杯暖心茶到成为传授茶知识的教书先生，再到从事茶叶行业的优秀企业家，何志强这辈子注定要与六堡茶相伴一生了。     

茶文化在茶叶包装设计中的体现方式研究

中国是茶的原产国,茶文化历史悠久,是中国传统文化的重要组成部分,其具有的养生哲学、生活气息都对现代茶叶包装设计产生了影响。本文从茶文化对平面设计的影响出发,进而探讨茶文化对茶叶的包装设计所产生了哪些影响,并探讨了茶叶绿色包装的问题。     

茶文化普及现状及其教育对策

在世界级饮品中,茶最能代表中国文化,是国家文化软实力建设的重要象征。茶文化的传承与弘扬,普及是关键。本文结合行业热点,探讨了海南省三亚技师学院茶文化普及现状及教育对策。     

大作家们的那份“茶缘”

正中国是茶的故乡,朋友相逢,人来客往,总会沏茶待之。茶不只是一种饮品,更有着深厚的文化底蕴,已经形成一种茶文化。茶作为一种精神文化,具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心。很多文人骚客都以崇茶为荣,特别喜好在品茗中,吟诗议事、弈棋作画,以追求高雅的享受。一代文学大师林语堂先生曾说:"中国人几乎是无地不喝茶,家里喝,