生物酶电化学传感器在有机磷农药检测的研究进展

有机磷农药在农业和生活中应用非常广泛,因而持续存在于水源、水果、蔬菜和加工食品中,对人类健康和环境造成极大的危害.因此,建立快速便捷、高灵敏度和高选择性的有机磷农药检测方法是非常有必要的.生物传感检测技术能够满足有机磷农药分析的需要,得到了广泛的应用.本文综述了多种电化学生物传感器检测有机磷农药的原理和方法,通常包括抑制酶电极和催化反应酶电极,抑制酶电极所采用的生物酶包括乙酰胆碱酯酶(AChE)、丁酰胆碱酯酶、酪氨酸酶和碱性磷酸酶等,反应酶电极主要采用有机磷酸水解酶.通过对比表明,基于AChE抑制酶电极的电流生物传感器具有最高的灵敏度,其线性范围在1.0×10~(-11)～1.0×10~(-2)μmol·L~(-1),检测限能够达到1×10~(-11)μmol·L~(-1).     

离子交换法固定化鸡肝酶及其低温保存的实验研究

采用离子交换法,以大孔径弱酸性阳离子交换树脂 D113为固定化载体,对可被农药抑制的鸡肝酶进行固定化．通过实验得到了最佳固定条件：离子浓度在0．25～0．375 mol/L 之间,固定时间为75 min,酶液活力为(6±2)U/mL．制备的固定化酶可在用于农药残留快速检测的酶传感器中作为生物识别元件使用．同时,初步研究了液体酶和固定化酶的保存,对固定化酶的制备和使用有参考价值．     

新产品介绍

北京农学院与北京市北分仪器技术公司联合开发的BFS-2300农药残毒速测仪,广泛应用于蔬菜中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒的快速测定。该速测仪具有以下优点和特点: 1.体积小,重量轻,便携式(长32cm,宽21cm,高8cm)。 2.灵敏度高,重现性好。本仪器采用从敏感酶源中提取制备的乙酰胆碱酯酶作为检测试剂。根据乙酰胆碱酯酶的活性变化过程来测定蔬菜中的残留农药,     

竹亚科植物过氧化物酶和酯酶同工酶研究

用聚丙烯酰胺凝胶电泳方法分析竹亚科九属二十七种植物过氧化物酶和酯酶同工酶，结果表明：过氧化物酶同工酶谱在种间明显差异，各竹种有特征酶谱。其酶谱特征及酶谱距离可作为竹种分类特征之—，有助于竹种的分类，同时也可了解种间亲缘关系。而酯酶同工酶谱在种间差异小，不宜作竹种的分类特征，但也能反映出种间的亲缘关系。     

石榴品种酯酶(Est酶)同功酶分析

通过对石榴9个栽培品种的酯酶、过氧化物酶、超过氧化物歧化酶、细胞色素氧化酶、淀粉酶同功酶的测定,结果除酯酶同功酶外,其余各酶经多次试验,均未检测出谱带.酯酶同功酶共分离出10个谱带.根据酯酶同功酶谱,可将9个品种划分为五类.     

影响液体深层发酵产生纤维素酶的因素

本文的研究目的是对液体深层发酵产生纤维素酶的影响因素如菌种、原料种类、加料量、发酵时间、温度、起始pH值和通气量等及发酵过程中pH、泡沫和酶活性的变化规律进行系统研究．研究结果确定了液体发酵产生纤维素酶最佳条件．影响CMCase与FPA的因素有很大的不同．木霉产酶时对氧的需求不高．在发酵过程中CMCase活性变化幅度较大，酶活曲线出现三个峰，而FPA活性相对比较稳定．发酵过程中pH值变化总趋势是不断下降．     

乙酰胆碱酯酶在桑蚕氟中毒中的表现以及和桑蚕抗氟性之间的关系

本试验通过几个抗氟性不同的桑蚕品种原种蚕添食不同浓度的氟处理的桑叶后测定其头部神经节中乙酰胆碱酯酶的活性，研究了氟离子在氟中毒过程中对桑蚕乙酰胆碱酯酶的抑制效应．结果发现在较低的添氟浓度下，氟离于抑制酶活性而引起的有关生理作用不是很明显；在较高的添氟浓度下，其引起的生理效应比较明显，乙酰胆碱酯酶活性的抑制可引起蚕体活动兴奋性的亢进．乙酰胆碱酯酶活性水平在对照组和添氟组，均与和蚕品种抗氟性的无大关系．     

农药残留快速检测生物传感器研究进展

迄今为止,农药残留快速检测用途生物传感器主要有酶生物传感器和免疫生物传感器两大类,农药残留快速检测用途酶生物传感器又包括胆碱酯酶、酪氨酸酶、碱性磷酸酶、酸性磷酸酶、过氧化物酶、有机磷水解酶和谷胱甘肽巯基转移酶等七种类型主要用于蔬菜、水果,以及食晶中农药残留的快速检测.农药残留快速检测用途免疫生物传感器主要包括电化学、光学、压电和微机械悬臂梁四种类型,可以直接用于饮用水、果汁和葡萄酒等农药残留快速检测.     

大鼠大脑乙酰胆碱脂酶和丁酰胆碱酯酶的活性及热稳定性研究

本文对大鼠大脑乙酰胆碱酯酶和丁酰胆酯酶的酶活力、Km值、热稳定性以及两价镁离子对两类酶热稳定性的影响研究结果表明,大脑及大脑皮质、尾核、海马部位的乙酰胆碱酯酶及丁酰胆碱酯酶的活力有对应关系,热稳定性相似,二价镁离子能提高两类酶的热稳定性。     

以“三个代表”重要思想为指导开创高校思想政治工作的新局面

本文首次报导牛心朴子草经化学分离制成20个不同标号试样,进行农药活性筛选包括抑制异类植草生长、刺激典型植物特征器官生长、抗植物病害等共440项生物活性的结果,由此揭示该草具有多种生物活性;特别是使用活体小株法获得了该草具有抗植物病毒高活性的新发现。     

一种聚合物包覆硅球整体微萃取柱的制备

利用甲基丙烯酸为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,通过在装满硅球的石英毛细管内原位聚合制备了一种弱阳离子包覆硅球整体柱,确定了柱的最佳制备条件(反应温度60℃,反应时间4 h,单体体积分数25%,致孔剂组成为环己醇∶甲醇∶水的体积比为8∶1∶1).制得的整体柱作为固相微萃取介质对盐酸克伦特罗进行了在线富集,优化了影响萃取效率的参数(解吸液组成、进样体积、样品pH值),确定了乙腈-0.02 mol/L磷酸盐缓冲液(pH 2.7,二者体积比为40∶60)混合溶液作为解吸液、进样体积为40μL、样品pH值7.0为最佳萃取条件.并在最优条件下测得该方法的检出限为4.2 ng/mL(相当于噪音信号标准偏差的3倍),与直接进样相比,检测灵敏度约提高了300倍.     

墨鱼多酚氧化酶提取及其部分特性研究

以墨鱼墨为提取原料,先用磷酸盐缓冲液再用硫酸铵分级沉淀并通过二乙氨乙基（DEAE-Sepherose CL-6B）层析柱分离纯化PPO,得到纯化倍数为12．2的酶液,对其进行特性研究,纯化后的酶液以多巴为底物,最适温度为60％,最适pH值为7。电泳发现其存在两种PPO的同工酶形式,对应的分子量分别为53．4KD和48．3KD。     

紫外分光光度法测定食品中香兰素的含量

采用紫外分光光度法测定食品中香兰素的含量。研究了pH值、溶剂、缓冲体系、表面活性剂等对吸收光谱和吸光度的影响。结果表明：以乙醇为溶荆，在pH值为8.0的NaHCO3-NaOH冲体系中，在不添加表面活性剂的条件下测定食品中香兰素的含量，线性方程为y=0.1167x＋0.2542，线性相关系数R=0.9992，线性范围为0.40-12.00mg／L。平均回收率大于97.0％，RSD小于2.0％，说明该方法结果可靠，重现性好。     

豇豆品种同工酶聚丙烯胺凝胶电泳凝胶浓度的筛选

用凝胶浓度分别是7．5％和6．0％的聚丙烯酰胺凝胶系统对12个豇豆品种的酯酶（EST），淀粉酶（a-AMY)和过氧化氢酶（CAT）同工酶作电泳分析，将两种不同浓度凝胶系统的电泳图谱作对比，得出豇豆品种的淀粉酶同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳应选择低浓度凝胶系统（6．0％），酯酶同工酶，过氧化氢醋同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳应选择高浓度凝胶系统（7．5％），才能得到较高质量的凝胶电泳图谱的结论。     

未知参数多项式相位信号的最优检测及性能

根据Neyman-Pearson(NP)准则,利用广义似然比检验方法,给出了未知参数多项式相位信号的最优检测器。在相位多项式次数分别为1或2时,周期图、chirp傅里叶变换检测即为对应的最优检测器。推导了检验统计量的概率密度函数以及虚警概率和检测概率,揭示了多项式相位信号检测中信号能量噪声比、信号参数空间中搜索点数、虚警概率和检测概率之间的关系。仿真结果验证了理论分析的有效性。     

氧载体提高黑曲霉产酶效价的流加工艺优化

针对黑曲霉发酵生产酸性蛋白酶过程中出现的溶氧极限问题 ,以吐温 - 80为氧载体 ,研究了其添加量、添加时间及培养基pH条件对提高黑曲霉产酶效价的影响 .通过回归试验设计和分析 ,建立了氧载体流加工艺优化的数学模型 .试验结果表明 ,吐温 - 80的添加对提高黑曲霉产酶效价有一定的效果 ,并且在其浓度为 5 .8% ,添加时间为 6 0小时 ,培养基pH为5 .4时 ,酸性蛋白酶的活力达到最大值 .     

干酪凝乳酶代用品研究

针对干酪凝乳酶供应短缺 ,为寻找凝乳酶的最适代用品 ,采用L16 ( 4 5)正交实验设计 ,研究加入不同水平的小牛皱胃酶、乳猪胃酶、育肥猪胃酶对干酪生产的影响 ,结果表明 :乳猪胃酶能以50— 66.7%的比例替代小牛皱胃酶 ,育肥猪胃酶不能用来替代。三种凝乳酶对干酪特性好坏影响的排序是小牛皱胃酶 >乳猪胃酶 >育肥猪胃酶。     

莱茵衣藻-se两步法产氢用培养基的研究

分析了TAP(Tris-Acet-Phosphate)、seTA(se-Tris-Acet)、seP(se-Phosphate)、seTH(se-Tris-HCl)和se这5种培养基对莱茵衣藻-se生长产氢的影响,并进行了培养基的含量分析.结果发现,培养基的pH和氮素的含量是影响莱茵衣藻生长的重要因素;而培养基中醋酸根的含量则有助于提高厌氧产氢过程中衣藻的氢酶活性,从而提高其产氢量.综合考虑两步法产氢对细胞生长周期和细胞密度的要求以及最终厌氧诱导获得的氢酶活性,最终选择seTA培养基作为莱茵衣藻-se产氢用培养基.     

毛细管区带电泳法间接测定红细胞中的无机阳离子

建立了毛细管区带电泳法间接测定七种无机阳离子的方法,考察了背景溶液pH值、咪唑和酒石酸浓度等对无机离子分离效果及峰面积的影响。以10mmol/L咪唑-4mmol/L酒石酸(pH=5.5)为背景,在15kV、214nm的条件下,对红细胞消化液中K+、Mg2+、Ca2+和Zn2+进行了定性、定量分析。回收率在96%～104%之间,线性相关系数均在0.9990以上,迁移时间和峰面积的日内相对标准偏差分别低于0.76%和2.83%,日间相对标准偏差分别低于0.85%和3.69%。本方法弥补了原子吸收法不能同时测定细胞内多种离子的不足,有望成为测定细胞内离子含量的检测方法之一。     

光助Fenton法氧化降解苯胺的研究

研究了光助Fenton反应对苯胺的氧化降解,实验结果表明：光助Fenton反应能有效地氧化降解苯胺,本实验条件下,光反应1h可使苯胺完全矿化;反应液的初始pH值,H2O2和Fe^2 浓度对苯胺的光解均有较大影响,pH值在3．3左右光解效果最佳：Fe^2 用量有一最佳值,当Fe^2 用量超过该值时,苯胺的去除率反而有所下降,苯胺去除率随H2O2浓度的增加而增大,但H2O2浓度较高时,其有效利用率反而下降。