四类食物可御寒

肉类狗肉羊肉牛肉鹿肉富含蛋白质碳水化合物及脂肪产热量高怕冷的人吃了这些肉可使肌体代谢加快内分泌功能增强从而起到抵御寒冷的作用根茎类人怕冷与肌体内无机盐缺乏有关而根茎蔬菜中含有大量矿物质因此食用胡萝卜山芋藕等根茎蔬菜可增强御寒能力富含碘的食物人体的甲状腺分泌一种叫作甲状腺素的激素具有产热效能而甲状腺由碘和谷氨酸组成谷氨酸可由体内﹃生产﹄碘却靠外界补充海带鱼虾牡蛎等食物含碘丰富不妨选择食用富含铁的食物人体血液中缺铁也怕冷如贫血的妇女体温比血…     

“健康名片”好

报载江苏省常州市有关部门为全市五万余名六十岁以上老人免费发放了﹃健康名片﹄该名片为塑封式样正面有老人的姓名年龄住址联系人电话主要疾病血型急救药物等项目反面有当地医疗部门为老人制定的保健医疗等五项优惠措施此举旨在老人外出万一突发疾病时能及时给救助者提供必需的资料过去老人出外活动时一旦疾病复发因旁人（救助者）不明病因或因与老人亲属难以联系等诸多原因而未得到及时救治甚至过早地走至人生的尽头此等现象不为少见为减少悲剧的发生让更多老人安全走出家门常州市首开…     

塑料桶不宜储存蜂蜜

一些人习惯使用塑料桶储存蜂蜜这样做不科学塑料桶是用聚乙烯聚丙乙烯等原料制成如果储存蜂蜜随着时间延长塑料制品中的低分子聚合物会慢慢溶解入蜂蜜中影响蜂蜜的质量再则塑料桶色浅壁薄易受外界日光温度的影响使蜂蜜色泽逐渐变深浑浊不清而且花香味将尽失并带有变质的哈喇味人吃了这种蜂蜜后会出现头晕头痛恶心呕吐失眠等症状长期食用会诱发疾病影响身体健康对儿童老年人尤为严重正确的方法是使用玻璃瓶陶瓷器皿等在常温下密封储存即可塑料桶不宜储存蜂蜜@玉文     

厨房两味

（一）炒牛肉在牛肉切好之后用盐糖酒生粉（或鸡蛋）拌一下浇上生油泡腌三十分钟让油分子和水分子渗入牛肉蛋白纤维的缝隙这时炒牛肉渗进的油水急剧膨胀肉纤维便被炸松吃起来鲜嫩可口（二）炒鱼片首先鱼片要是新鲜的切好后上浆即用适当的盐蛋清淀粉将鱼片拌匀炒制时要掌握油温在三四成热时将鱼片下锅（油温太高鱼片会外焦内生油温太低会引起脱浆）等到鱼片颜色泛白能轻轻浮起时即捞出淋油锅内留少量余油放入葱姜末酒味精热汤再放适量精盐用水淀粉勾芡然后将鱼片轻…     

病历应终身保存

有不少病人不了解病历的价值不妥善保管随意丢失每次看病都是初诊既增加了医药费开支也增加了医生诊病的困难延长诊病时间甚至延误疾病的治疗和康复病历是病人健康状况的重要档案上面记载着病人的病史体格检查情况各种化验资料及治疗处理内容医生诊断时翻阅病人的病史就知病人逐年健康梗概再结合现在的病情可以较准确地诊断疾病如果没有病历医生不得不从头问起要是病人的病史较长有时不得不探根追源重新检查由于没有前后资料的对照医生难以判断疾病是好转还是恶化还有少数病人病历上记载…     

不锈钢炊具有益健康

不锈钢是镍铬合金而镍和铬是人体不可缺少的微量元素每人每天需镍零点二五毫克铬约二毫克据有关专家研究表明用不锈钢炊具烹调的食品镍铬含量较高镍能激活胰岛素降低血糖含量铬能维持血糖正常水平控制胆固醇营养学家指出膳食中的镍和铬缺乏会增加患心血管疾病和糖尿病的危险不锈钢炊具有益健康@鸣鸣     

禁止使用发泡塑料餐具

国家经贸委等部门于年前作出决定从二年十月三十日起在全国范围内禁止使用发泡塑料饭盒据有关资料介绍一次性发泡塑料饭盒在摄氏六十五度以上的高温中会产生高致癌物﹃二恶﹄过去几年我国每年要消费一百亿个这样的快餐饭盒由于缺乏回收措施到处抛弃造成﹃白色污染﹄专家称发泡塑料饭盒埋入泥土中二百年都不能降解造成土壤板结影响作物生长禁止使用发泡塑料餐具@耿星河     

相携相伴 共铸辉煌──记“金婚佳侣”尹世杰、蒋文昭夫妇

相携相伴共铸辉煌记﹃金婚佳侣﹄尹世杰蒋文昭夫妇丁维先刘静在中国经济学界，湖南师范大学教授尹世杰创造了六个第一：第一个提出把消费经济作为一门独立学科进行研究；主编和出版了我国第一本研究消费经济的专著《社会主义消费经济学》；第一个招收消费经济专业硕士研...     

以“丑”亮“俏”﹄

以﹃丑﹄亮﹃俏﹄王志荣企业在推销产品的时候，如同青年男女谈对象只暴露自己的优点而从不暴露自己的缺点一样，大凡都会介绍自家产品如何质量优、品种好、功能全、价格廉，以其独特的优势来招引更多的消费者，谁也不愿意向消费者吐露自家产品或服务等方面的种种“不足”...     

角度:成功演讲的“突破口”

角度：成功演讲的﹃突破口﹄贾志敏这里的“角度”,是指演讲的立足点、着眼点和出发点,是关系到确立主题、选择材料和选用表达方法等诸方面,它是成功演讲的有效“突破口”。演讲角度的选择与确立,一般要遵循这么几项原则：一、主旨的方位定向要从揭示事物本质出发演讲...     

“潇洒”轶事

﹃潇洒﹄轶事孟凡仲跟他妈妈一样，孩子的喜怒哀乐也常表现在脸上。那天放学一进门，他满面春色地问我：“爸，什么叫潇洒？”“什么叫潇洒？问这干什么？”我正在赶写一篇科研报告，无暇考虑兴冲冲的儿子这突如其来的问题。“今天学校停水，吃午饭时我买了三瓶汽水，那两...     

交际中的“连带效应”

交际中的﹃连带效应﹄张爱文在社会交往中，由于人们彼此的依赖性、活动的多样性、涉及内容的广泛性和人际关系的复杂性等，使人们的社交总是有意、无意地产生这样或那样的连带。面对这些有利、有害、有得、有失的连带，我们应注意以下几点。顺藤摸瓜不以偏概全连带是认识...     

不知辍耕的“牛”──老作家谭士珍小记

不知辍耕的﹃牛﹄老作家谭士珍小记邓运才老同志既已退休，第一位的当然是休养。然而，也大有退而不休继续拚命工作的，怀化地区文联原副主席谭士珍就是这样的一个人。他是作家，退休后摆脱了冗杂事务，创作的劲头更足，成绩也更大。大家称他“老马不停蹄，老牛不辍耕”。...     

细节装扮,令您夏日生辉

细节装扮令您夏日生辉依言夏日，是女人的季节，装扮时任何不小心和疏忽都会给您的美丽打上折扣。下面就女性装扮上的细节给出门参加社交的您提个醒。●忌浓妆炽热的夏季为化妆带来了难题，浓妆在这个明朗的季节不仅显得过于触目，也很难维持上妆效果。流汗之后，面妆容...     

走出“消极回报”的心理误区

走出﹃消极回报﹄的心理误区詹平相俗话说，“滴水之恩，涌泉相报”，“投我以桃，报之以李”等等，这些回报都是以积极的回报心理为基础的。但不可否认，在我们的日常交往中，也有一些人因为这样或那样的原因，误入消极回报的心理误区，使得交际双方关系骤然紧张，甚至激...     

娶个“能妻”又何妨

娶个﹃能妻﹄又何妨菲尔周围不少女孩子,聪明能干,学历高,人品好,工作也不差,偏偏到了婚嫁年龄迟迟未嫁。有人分析个中原因：现在的择偶标准是“中男”找“下女”,“上男”找“中女”,“下男”找“下女”,最后只剩“上女”无人娶。上自国家相当一级干部,下到普通...     

不妨多睡“凉炕头”

不妨多睡﹃凉炕头﹄陈明杰有３７□陈明杰鸟像白色的精灵在空中盘旋，两岸青山如黛。恒说今天天气真不错，然后望着波光粼粼的湖面出神。又是一年草长莺飞的季节，我和恒却像双子星座那样，在别人眼里是美丽的有情人，而彼此之间似乎总隔着永恒的距离。不远处，一位渔翁很...     

大江城市生活周刊定点展阅单位

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中国高校行政管理中存在的问题研究

高校行政机关作为学校基层的行政管理部门,其主要任务是为学校的教学和科研服务。行政管理在高校管理中是最重要的一环,在管理工作中发挥着不可替代的重要作用。随着我国高校办学规模的不断扩大以及高校改革的不断深化,对高校行政管理工作提出了更高的要求。与此同时,我国高校的行政管理也暴露出许多的问题。本文分析了我国高校目前在行政管理中存在的问题及原因,为改善我国高校的行政管理工作提供必要的依据。     

浅析行政事业单位的预算管理

预算管理对我国行政事业单位有着重大的意义。它可以合理配置公共部门资产;有效地集中财政资金,确保国家财力的有效供给;掌握国民经济的运行状况、发展趋势和出现的问题,提高行政事业单位制定政策的准确性。目前很多地方也意识到了它的重要性,已经初步建立起行政预算体系,但预算管理仍存在诸多缺陷,其体系在预算编制、预算实施以及事后考核等环节还存在不少的问题。本文就行政事业单位预算管理中存在的问题进行了分析,并在此基础上提出意见。