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姗子 《爱情·婚姻·家庭(生活纪实)》2007,(1):49-49
医学专家提醒家长,以下20种食物儿童不宜常吃多吃,否则,有害无益。1、桔子:桔子含有叶红素,吃得过多,容易产生"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻。2、菠菜:菠菜中有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。3、鸡蛋:鸡蛋若吃过多,会增加体内胆固醇的含量,容易造成营养过剩。4、浓茶:浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。 相似文献
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最近,美国营养学家的研究证明,多吃完整的天然食品,可以使人体的防御系统“休闲”,也就是说,这些食物中的天然活性成分高效地清除了伤害人体的“自由基”和各种废物,从而从根本上护卫了人体的健康。 相似文献
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银耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人喜爱,但在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差,银耳又不太好消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,会引起肠梗阻,表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等,有些病情严重的甚至需要手术治疗。 相似文献
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日本人每天的饭食中不可缺少的是味噌汤、泡菜,还有用黄豆发酵而成的钠豆,可以说日本人的长寿与每天食用发酵食品息息相关。近年来,日本的科研人员对发酵食品的长期研究和实验表明,它们有与药品媲美的神奇治疗功效。据此,日本的保健医师建议:现代人应该提醒自己每天摄取一种发酵食品,这样可以维持健康.促进长寿。 相似文献
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多项研究发现,70%的心脏病是可以通过正确饮食加以预防的。只要吃对食物就能保护心脏。美国《预防》杂志最新栽文,刊出多位美国心脏病专家总结出的“超级护心食物”。海鱼类三文鱼野生三文鱼富含欧米伽-3脂肪酸,可显著改善心脏病各项代谢指标。三文鱼还富含可增强心血管保护作用的抗氧化剂硒。沙丁鱼沙丁鱼也富含欧米伽-3脂肪酸,有助于提高“好胆固醇”(高密度脂蛋白胆固醇)水平,降低心脏病再次发作的危险。新鲜沙丁鱼比罐装沙丁鱼更好,因为后者含盐量高。 相似文献
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女性到了更年期,不仅会出现潮热、盗汗等症状,有些人的脾气、性格甚至会像变了一个人。年轻时性情平和的,进入更年期后却脾气大涨,常会为一些小事而大动肝火。这种现象与更年期女性体内雌激素、孕激素比例失调及缺少维生素、铁、钙等营养物质有密切的关系。专家认为,“气儿不顺”、脾气暴躁的更年期女性,除了自我心理调适,适当补充一些营养,也可缓解烦躁。因此,处于更年期的女性应多吃以下5类食物,以改善不良情绪: 相似文献
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骨质疏松是一个影响老年人生活质量的问题。一旦老年人发生较为严重的骨质疏松,则可导致患者经常腰酸背痛、身高变矮,发生骨折,甚至致残。因此,人的一生都要把预防及延缓骨质疏松当作一件重要的事情来办,即从儿童时期就开始通过体育锻炼、接受日光浴和多吃含钙食物来进行预防。男性40岁,女性绝经期后,仍要坚持适宜运动, 相似文献
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医学专家提醒家长,以下15种食物儿童不宜常吃多吃。橘子:多吃易产生“叶红素皮肤病”,甚至腹痛腹泻,引起骨病。菠菜:其中含有的大量草酸,在人体内与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。 相似文献
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1.银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。而亚硝酸盐是会破坏正常的造血功能的。 相似文献
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想把血脂异常轻松吃掉吗?我们的健康调脂食物大搜索就从大家最青睐的蔬菜、水果开始吧,在红黄白绿、甜酸苦辣的蔬果中,首先隆重推出的是绿豆芽、洋葱、苹果这“降脂三宝”。 相似文献
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元旦将至,一家人聚餐,免不了准备一桌丰盛的大餐,酒足饭饱后,往往剩下很多食物,哪些不能隔夜吃呢?
1.隔夜菜不要吃绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有很强的致癌作用,绝对不能吃。 相似文献